酸棗直播建紅棗園技術(shù)

鄭三軍

鄭三軍，甘肅省高臺(tái)縣林業(yè)調(diào)查規(guī)劃隊(duì)，郵編734300。

地處河西走廊內(nèi)陸干旱荒漠區(qū)的甘肅張掖是傳統(tǒng)紅棗種植區(qū)，具有發(fā)展紅棗得天獨(dú)厚的水土光熱資源。近幾年，紅棗作為生態(tài)經(jīng)濟(jì)兼用樹(shù)種在退耕還林、三北防護(hù)林建設(shè)及財(cái)政造林補(bǔ)貼等項(xiàng)目中大面積推廣栽植。由于多年來(lái)一直采用根蘗繁殖方法培育棗樹(shù)苗木，所產(chǎn)苗木數(shù)量有限，加之長(zhǎng)距離移栽運(yùn)輸導(dǎo)致造林成活率低。為了加快紅棗推廣，甘肅高臺(tái)縣引進(jìn)酸棗直播建園技術(shù)，有效提高了棗樹(shù)栽植成活率，顯著增加了建園前期效益，為提高紅棗產(chǎn)量和品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收起到了較好的示范帶動(dòng)效應(yīng)。下面就酸棗直播建園技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下。

1 播前準(zhǔn)備

選擇地勢(shì)平坦、土壤含鹽量0.03%以下的沙壤土，要求防護(hù)林帶健全，有灌溉條件。育苗前結(jié)合春耕，每畝施入有機(jī)肥1 500～2 000 kg作為基肥，同時(shí)拌入15～20 kg磷酸二銨，按行距開(kāi)深60 cm、寬40 cm的溝施入，厚度離地面15 cm，然后上覆10 cm厚的土，整平壓實(shí)，之后鋪蓋地膜，待7～10天后即可播種酸棗。

2 酸棗播種

2.1 種子處理 采用新鮮酸棗仁，要求成熟度95%以上，純度98%以上，種皮褐紅色有光澤，無(wú)霉變，種仁飽滿，大小均勻，破碎率不超過(guò)5%。播種前，用水選法清除種子中的雜質(zhì)及癟粒，然后用清水浸種6～8小時(shí)，撈出陰干后直接播種。

2.2 播種時(shí)間 一般在4月中下旬，當(dāng)播種地5 cm地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)即可開(kāi)始，播種太晚苗木當(dāng)年生長(zhǎng)量小，影響翌年嫁接。

2.3 播種方法 采用手推滾筒式點(diǎn)播器進(jìn)行單行播種，播種深度2～3 cm，播種后用黃沙覆蓋播種孔，并在膜面增加部分腰埂，防風(fēng)揭膜。畝播種量視播種株行距確定，一般控制在0.5～1.2 kg為宜。

3 棗苗管理

3.1 灌水 播種后及時(shí)灌水，保證種子發(fā)芽所需水分。一般每10天灌水1次，盡量保持種子發(fā)芽所需濕度，但滴水次數(shù)不宜太多，以防降低地溫或造成土壤通氣不良，影響種子萌發(fā)。

3.2 定苗 播種7～10天后檢查出苗情況，并及時(shí)破膜放苗。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至5 cm時(shí)，按株距25～30 cm定苗，留大苗壯苗，去弱苗，每穴留單株，缺苗處用移苗器移苗補(bǔ)齊。

3.3 施肥 6月上中旬，苗木進(jìn)入迅速生長(zhǎng)期，噴0.5%磷酸二氫鉀葉面肥1～2次，同時(shí)追施尿素 2～3 次，3 kg/畝·次，做到少施勤施。

3.4 其他管理 當(dāng)苗高達(dá)到30 cm時(shí)，摘除棗頭頂芽，抑制生長(zhǎng)，促進(jìn)莖干加粗生長(zhǎng)，并將苗木基部10 cm范圍內(nèi)的二次枝全部抹除，使基部光滑。力爭(zhēng)使酸棗苗當(dāng)年地徑達(dá)到0.5 cm以上，以利于第2年嫁接。9月初以后，停止水肥，促使苗木木質(zhì)化；11月底以前冬灌，以利苗木安全越冬。

4 嫁接建園

4.1 接穗采集 接穗采自優(yōu)良品種駿棗的健壯結(jié)果樹(shù)或采穗圃，一般選擇成熟度較高的、直徑0.4～1 cm的1～2年生棗頭一次枝或二次枝，以1年生棗頭一次枝為佳。接穗要求芽體飽滿，無(wú)病蟲(chóng)害，一芽一穗或二芽一穗。一般在休眠季采集，以發(fā)芽前修剪最好。

4.2 接穗處理 先把石蠟放在容器內(nèi)熔化，待蠟溫升到95～100℃時(shí)接穗蘸蠟，先蘸一頭，反過(guò)來(lái)再蘸另一頭，使兩次封蠟面相接。封蠟速度越快越好，蠟層薄而透明為佳。蠟溫不足時(shí)應(yīng)加熱增溫，但不能超過(guò)105℃。也可在容器下放一水盆，保持盆內(nèi)的水微沸。若有大量接穗需要封蠟，可用鍋熬蠟，在笊籬上平擺一層接穗，迅速過(guò)蠟后，散放在葦箔上，莫讓接穗互相接觸。

4.3 苗木嫁接 4月上旬至5月下旬樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)至展葉期進(jìn)行嫁接。采用劈接法，高出地面1～2 cm平剪砧木，切砧時(shí)剪鋒從剪面中央切下。接穗要求粗度略小于或等于砧木直徑，接穗削面要求平滑，之后將削好的插穗插入砧木，使接穗稍厚一側(cè)枝面與砧面對(duì)齊，即砧穗形成層對(duì)齊，迅速用塑料條將接穗和砧木接口部纏緊，嫁接完成。

4.4 接后管理 嫁接1周后開(kāi)始除萌，將砧木萌芽全部除去，以集中養(yǎng)分促進(jìn)接口愈合和接芽生長(zhǎng)。以后每隔1周除萌1次，連續(xù)除萌3～4次。當(dāng)接穗芽抽梢長(zhǎng)至50 cm時(shí)，接口完全愈合，此時(shí)應(yīng)及時(shí)解除塑料條。在苗木解綁的同時(shí)，要插桿固定棗頭，以防風(fēng)折。6月中旬，嫁接苗15 cm時(shí)葉面噴施0.3%尿素和0.5%磷酸二氫鉀混合液2～3次，7月上中旬結(jié)合灌水追施尿素 2 次，用量 10～15 kg/畝·次。

4.5 病蟲(chóng)防治 注意防治紅蜘蛛，發(fā)生時(shí)每10～15天噴1次噠螨靈、吡蟲(chóng)啉各1 000倍液混合藥劑，全樹(shù)噴霧2～3次。