西瓜枯萎病的識(shí)別與綜合防治

郭樹(shù)清 陳新娟

枯萎病是西瓜上一種毀滅性的土傳病害，又稱萎蔫病、走藤死等，經(jīng)常會(huì)引起連片發(fā)病，導(dǎo)致絕收，除了為害西瓜外，還為害甜瓜、黃瓜等其他瓜類蔬菜。本文重點(diǎn)講述西瓜枯萎病的識(shí)別與綜合防治技術(shù)。

1 發(fā)病癥狀

苗期至成株期均可發(fā)生枯萎病，以開(kāi)花至結(jié)瓜期發(fā)病率最高。該病的典型癥狀就是萎蔫。發(fā)病初期，部分或一個(gè)側(cè)蔓的葉片，從下向上，缺水狀似的逐漸萎蔫下垂（圖1）；中午烈日下萎蔫尤為明顯，早晚時(shí)分萎蔫葉片尚可恢復(fù)舒展。而后，萎蔫部位或葉片從下向上逐漸增多（圖2）。持續(xù)3～5天后，萎蔫癥狀逐漸蔓及全株，整株葉片全天都似枯萎狀凋萎下垂，不再恢復(fù)正常，最后枯死。

發(fā)病植株的近地面莖蔓表皮粗糙，出現(xiàn)縱裂（圖3、4），濕度大時(shí)，莖稈呈水漬狀褐色腐爛縱裂，表面出現(xiàn)灰白色或粉白色霉層。檢查病株可見(jiàn)根部白色須根少（圖3、4），發(fā)病部位維管束變黃褐色至深褐色（圖4、5）。維管束褐變過(guò)程與葉片萎蔫相同，也是從下向上逐步擴(kuò)展，逐漸遍及全株（圖6）。

2 病原及發(fā)病條件

西瓜枯萎病由真菌界子囊菌門(mén)鐮刀菌屬的尖鐮孢菌（Fusarium oxysporumsp.niveum）侵染而致。病害發(fā)生嚴(yán)重程度取決于土壤中的病菌量。

除了種子帶菌外，土壤、農(nóng)殘?bào)w或未腐熟的有機(jī)肥中越冬的病菌是翌年重要侵染來(lái)源。病菌可通過(guò)根部傷口或根冠細(xì)胞間隙侵入寄主，先在根部和莖部的薄壁組織中繁殖蔓延，然后進(jìn)入木質(zhì)部和維管束，在導(dǎo)管內(nèi)上下縱向發(fā)育，分泌毒素破壞細(xì)胞，導(dǎo)致導(dǎo)管堵塞，影響水分運(yùn)輸，引發(fā)植株萎蔫與枯萎。

侵染寄主中的病原菌可通過(guò)灌水、風(fēng)雨、土壤耕作、整枝或綁蔓等農(nóng)事操作進(jìn)行再侵染與傳播蔓延。

該病菌喜歡溫暖環(huán)境，孢子萌發(fā)適宜溫度為24～32℃，28℃最適菌絲體生長(zhǎng)， 土壤溫度 24～25℃最易發(fā)病。

根系發(fā)育不良、根部受傷、連作、土壤質(zhì)地黏重、土壤過(guò)分干旱的地塊發(fā)病嚴(yán)重，另外，土壤酸化、秧苗老化、漚根也易加重發(fā)病。

3 防治措施

農(nóng)業(yè)防治為主，藥劑防治為輔。

①地塊選擇 選擇前茬未發(fā)該病且通氣性好的地塊種植，特別是3年以上未種過(guò)西甜瓜的土地為佳，避免連作引發(fā)病害。

②土壤消毒 種植田提前1個(gè)月進(jìn)行高溫殺菌消毒。去除所有農(nóng)殘?bào)w，地表撒施一層生石灰或者35%威百畝水劑20～40 kg/667 m2，深翻土壤后，地表用塑料膜覆蓋嚴(yán)實(shí)，灌水淹沒(méi)農(nóng)田，50℃以上高濕高溫厭氧滅菌15～20天。之后，除去塑料膜，待土壤濕度合適時(shí)，施加基肥，深翻土壤，增加土壤通氣性，培養(yǎng)土壤中的有益微生物數(shù)量。根據(jù)土壤肥力情況，每667 m2施用有機(jī)肥400～500 kg、尿素15～20 kg、過(guò)磷酸鈣 70～80 kg、硫酸鉀 30～40 kg。 切記一定使用充分腐熟、無(wú)氣味、無(wú)飛蟲(chóng)的有機(jī)肥料。

③選用抗病性強(qiáng)的品種 采用抗枯萎病能力強(qiáng)的南瓜砧木，通過(guò)嫁接促進(jìn)根系發(fā)育、提高根系的吸水吸肥和耐旱能力，從而提高枯萎病抗病性。

④種子消毒 播種前，對(duì)無(wú)種衣劑處理的種子進(jìn)行消毒處理。用70%噁霉靈可濕性粉劑100倍液浸種 2～3 h。

⑤無(wú)菌土穴盤(pán)培育壯苗 選用疏松、通氣、保水性好的育苗基質(zhì)。1 m3育苗基質(zhì)拌50%多菌靈粉劑或70%甲基托布津 （甲基硫菌靈）可濕性粉劑100～200 g進(jìn)行殺菌。

⑥移栽根系處理 移苗定植時(shí)盡量不傷根，可用300億/g枯草芽孢桿菌1 000倍液和50%多菌靈可濕性粉劑300倍液快速蘸根，淹沒(méi)根莖部，進(jìn)行枯萎病預(yù)防。

⑦水肥管理 及時(shí)補(bǔ)充水肥，培養(yǎng)健壯植株，保持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)齊頭并進(jìn)，及時(shí)摘除細(xì)弱的側(cè)枝。盡量避免大水漫灌，避免土壤過(guò)干過(guò)濕。瓜坐穩(wěn)后，及時(shí)追加磷、鉀含量高的三元復(fù)合肥，每次每株追施5～10 g肥料，15天左右追肥1次。

⑧藥劑灌根 發(fā)現(xiàn)零星發(fā)病單株，及時(shí)將發(fā)病植株從農(nóng)田連根拔除，然后將病殘?bào)w遠(yuǎn)距離深埋。拔除病株的根穴及周圍植株根部連續(xù)撒施殺菌劑2～3次，防止病菌蔓延。推薦使用噁霉靈、甲霜·噁霉靈、多·福等藥劑。10天左右灌根1次，連續(xù)灌根2～3次。

（本文配有彩圖，詳見(jiàn)彩色插頁(yè)）