從“減重”意識到“塑形”追求
——淺析大眾傳播對女性身體的文化控制

□ 賀 甜

本文以“減肥熱”為主要線索，從女性由“減重”到“塑形”的審美心理變化看大眾傳播對女性身體的文化控制。女性的身體始終被看成是一種有待加工的平面和體積，而加工的方式是社會對女性身體的文化控制和文化操縱①。這樣的情況一直都是存在的，尤其是新媒體時代，在大眾傳播和消費文化的影響下，社會對女性身體的文化控制更加明顯。

一、新媒體環(huán)境下持續(xù)升溫的女性“減肥熱”

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活水平有了很大的提高，營養(yǎng)物質的攝入讓人們的體重慢慢增加，與此同時，新技術的快速發(fā)展，讓人們越來越宅，運動量跟不上，隨之而來的就是肥胖帶來的煩惱。于是，在“以瘦為美”的時代，“減肥”成為一種時尚，甚至是一種文化。在開放性、交互性更強的新媒體時代，減肥文化的傳播方式更加多樣化。首先影視作品、綜藝節(jié)目助推減肥文化，例如國內首檔減肥生活觀察真人秀節(jié)目《哎呀，好身材》；其次是意見領袖對減肥文化的傳播，例如微博上的各種減肥健身博主；還有移動APP 對減肥文化的助推，例如Keep、悅動圈、Fit-time 等減肥塑身類APP 的出現(xiàn)，這些都在很大程度上加速了減肥文化的傳播。

新媒體時代，“減肥”越來越頻繁地出現(xiàn)在人們的視野之中，逐漸成為一種文化存在于這個時代，又反過來影響著廣大受眾，尤其是影響著女性的審美觀念。大眾傳媒的出現(xiàn)為社會的進步做出了巨大貢獻，更成為社會進行文化控制的一種工具。在21世紀的今天，隨著大眾傳媒傳播力、表現(xiàn)力的進步，其對女性身體的文化控制和操縱更顯出強大的影響力②。

二、大眾傳播中美好身材模型的變化

（一）女性對身體的重構與再生產(chǎn)

女性的審美意識會直接表現(xiàn)在其生活之中，尤其是中青年女性，她們是愛美的一群人，而且她們對于身材的管理，是審美意識在現(xiàn)實生活中的具體化表現(xiàn)。女性減肥會受到社會環(huán)境的影響，因為女性對于自己身體的審美意識是一個不斷被社會文化構建的過程，社會文化在不知不覺中為我們構建了一個關于美好身材的理想模型，她們會以此模型為標準，重構、再生產(chǎn)自己的身體。而且大部分女性在形成自己身體審美意識的過程中，也會不斷地審視自己的身體，會根據(jù)不同時期的社會要求來重新建構自己的身體，以達到自己認可的審美標準或者是社會認可的審美標準。

（二）從“減重”意識到“塑形”追求

早期關于身材的審美標準認為“瘦就是美”。人們在評判一個人的身材時，更偏向于用單一的“體重”來衡量，在這種審美意識的影響下，年輕女性認為只要把體重減下來，身材就會具有美感。于是各種各樣的減重方法深受女性喜愛，甚至是減肥產(chǎn)品都是一些抑制食欲或者是喝了就會讓人排油的物質，進而導致體重下降。

現(xiàn)如今，美好的身體模型轉變?yōu)椤鞍纪褂兄隆保^分的瘦削被認為是不健康且不具有女人味的身材，于是一種新的減肥方式“塑形”開始出現(xiàn)在大眾視野之中，這種方式更加注重女性身體的曲線美。但這種凹凸有致的身形相對而言更難以達到，要依靠科學的方法才能達到。從早期的“消瘦”到現(xiàn)如今的“凹凸有致”，大部分女性也從“減重”意識轉變到“塑形”追求，認為“塑形”更加健康，更加有利于人體的長期健康發(fā)展，不得不說，這樣的審美相對來說更加理性，是一大進步。

三、大眾傳播對女性身體的文化控制的具體表現(xiàn)

（一）營造肥胖女性有罪的論調

一些微博營銷號經(jīng)常發(fā)一些關于減肥、肥胖的文章，例如《不要在最美的年紀，做一個只會玩手機的胖子》《瘦下來你就是超級無敵小仙女》《瘦下來的人生就像開了掛》等，這些文章無疑都是在說一件事情，瘦下來是多么多么美好，但實際上，大部分的人并不肥胖。因為根據(jù)肥胖的世界衡量標準BMI 指數(shù)③來看，BMI 在18.5 至24.9時屬于正常范圍，BMI 大于25 為超重，BMI 大于30 為肥胖。大眾傳播中的減肥文化卻在告訴大眾，女性對身材的管理是一種自律的表現(xiàn)，肥胖或者說是體重超過一定的數(shù)字就是女性對自己放縱與懶惰的結果，胖成為一種有錯甚至是有罪的事情。在這樣的文化氛圍中，時時刻刻都能感受到減肥文化施加給女性的強大壓力與影響，許多女性對自身身材、體重的苛刻要求就是對減肥文化暴政的一種屈服。

（二）通過她者塑造女性審美觀

她者，存在于廣告、電視節(jié)目之中，又或者是網(wǎng)絡世界里，但無一例外她們都是美麗的代言人，是女性爭相追尋的對象。她者是陌生的，日常生活中不常見，也難以接觸到，而我們能感受到她美好的一面，真實的她者如何，人們無從知曉，又或者是并不在意。同時她者又是熟悉的，她充斥在女性生活之中，尤其是中青年女性生活之中。

女性以她者為標準，模仿她者的行為甚至是追求和她者同樣的身材，例如近些年在網(wǎng)絡上出現(xiàn)的A4 腰、馬甲線等，引發(fā)網(wǎng)絡熱議，年輕女性紛紛以擁有A4 腰、馬甲線為榮，許多年輕女性開始健身鍛煉，以期達到同樣的身材標準。媒體上近些年對于身材管理方面也多是一些減肥塑形的報道，不再是以往以瘦為美的單一論調，更多的是呼吁保持身體健康的曲線美。這樣的情形就是她者對女性審美的一種塑造。生活中這樣的例子更是比比皆是，她者通過自己的形象展現(xiàn)向女性提供了一個社會普遍認可的形象，在潛移默化中對女性的審美產(chǎn)生影響，進而塑造女性的審美觀。

（三）過分強調苗條的人生更美好、更成功

單純追求身體的苗條，放棄對自己精神世界的完善，使女性陷入了一個美麗的陷阱，加劇了女性對于身體焦慮情緒的普遍性④。而當今減肥文化的大肆傳播又在無形之中告訴廣大女性，光有知識文化是不行的，與此同時還要有苗條美好的身材，這樣的人生才會更加優(yōu)雅，更加順利。而且在就業(yè)市場和婚戀關系中，苗條的人更容易獲得雇主和異性的青睞，這也在無形之中給予女性壓力，促使女性塑造苗條身形，苗條的身形甚至成為女性美麗成功的一個符號。在這樣的審美文化控制下，女性對自己的身體塑造似乎成為一種勢在必行的使命，因為女性受過的教育讓她們比以往任何時候都更加積極向上，想要在社會爭得一席之地，讓自己更加符合社會的需要、更加符合社會的整體審美就顯得尤為重要。

當今的年輕女性多是受過良好的教育，整體的認知水平都有所提高，對于自身以及外界事物都有一定的認識和見解，不再是一味地跟風，獨立思考帶來的是更理性的生活態(tài)度。她們在生活、工作之余，愿意更理性地了解自己的身體，也更理性地看待身材與美，于是越來越多的人走進瑜伽館、走進健身房等地方，追求身材的曲線美。在保證健康的同時，尊重女性身體本身的生理特性，追求一種更符合女性特征的美感。從盲目追求單一的瘦到追求凹凸有致的女性美，塑造有線條的身材，這是女性自身意識的覺醒帶來的理性之美，在塑造審美意識的過程中，認識到自身的美，并將自身的美凸現(xiàn)出來，可以說是一條逐漸理性的尋美之路、逐漸正確的審美之旅。

如果說從單一追求瘦的“減重”意識到如今的“塑形”追求，是減肥文化在傳播過程中一大進步的話，那在此過程中大眾傳播對女性身體的文化控制卻是一直存在的，只是換了一種相對理智的方式。然而女性對于自己身體缺少更加理性的認識，美應該是多樣的、復雜的，不光要追求身形美，更要追求內在美和精神美，不應該過分地關注并用苛刻的眼光審視自己或他人的身體，正常、健康的身體不應該成為需要過分減肥和塑形的對象。

注釋：

①[美]珍妮弗·克雷克.時裝的面貌[M].舒允中譯.北京：中央編譯出版社，2000：90-96.

②徐敏，錢宵峰.減肥廣告與病態(tài)的苗條文化——關于大眾傳播對女性身體的文化控制[J].婦女研究論叢，2002(03)：22-29.

③BMI（Body Mass Index），身體質量指數(shù)，是國際上常用的衡量人體肥胖程度和是否健康的重要標準，通過人體體重和身高兩個數(shù)值獲得相對客觀的參數(shù)，并用這個參數(shù)所處范圍衡量身體質量。

④李靜.對女性減肥的社會學解讀[J].法制與社會，2011(26)：207-208.