生物有機肥對庫爾勒香梨產(chǎn)量及品質的影響

張永亮

（新疆第二師庫爾勒墾區(qū)雙豐鎮(zhèn)30團園林2連，新疆 庫爾勒 841006）

0 引言

生物有機肥是中綠色無污染的新型肥料，主要是通過微生物的生命活動來將土壤中的難溶性養(yǎng)分分解為有效養(yǎng)分的過程中，能夠在很大程度上對土壤的肥力進行增強，進一步的提高作物的抵抗力，幫助植物加快生長和發(fā)育。近些年來，我國的庫爾勒香梨得到了不錯的發(fā)展，栽培的面積和規(guī)模在不斷的寬大，產(chǎn)量也得到了一定的增長，但是因為粗放型的管理方式，對果實品質造成了不利的影響。通過施用生物有機肥，可以在對果實產(chǎn)量進行保證的基礎上，還能提高香梨的質量和品質。目前來說對于生物有機肥的研究主要集中在水果蔬菜的封面，但是對于庫爾勒香梨的相關研究是比較少的，本次研究主要以庫爾勒香梨作為主要的研究對象，對不同的試驗田施用不同的肥料，進而對生物有機肥對庫爾勒香梨產(chǎn)量和品質的影響進行分析，旨在更好的為生物有機肥推廣提供有效的理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 基本材料

本次的研究主要選用的試驗區(qū)主要是新疆庫爾勒地區(qū)的某農場，主要的土壤類型是黃潮土，耕層的土壤有機質含量主要有19.23g/kg，堿解氮45mg/kg，速效磷12mg/kg，速效鉀189.45mg/kg，其中也存在著少量的微量元素。本次的研究主要選取的是生長健康、樹形一致，而且管理水平平等的20年生庫爾勒香梨，植株的行間距在4～5m，栽植450株/hm2。提供試驗使用的生物有機肥料的基本含量都是符合相關標準的。

1.2 基本方法

1.2.1 施肥處理

根據(jù)肥料的種類來對處理對象分為3組。一組是對照組，采取不施肥的處理。二組采用標準內的化肥施肥處理，三組采用一定規(guī)格的生物有機肥進行處理，四組采用化肥與生物有機肥混合施肥的方式進行處理，總體來說，每次處理5株，分3次進行充分處理，在果實萌芽階段追肥20%，果實膨大期追肥30%。整體的施肥處理采用的是環(huán)狀溝施的方式，深度保持在40cm，采取單獨灌水的方式，其他的田間管理與日常管理保持一致即可。

1.2.2 產(chǎn)量和品質的指標測定

（1）產(chǎn)量

在庫爾勒香梨果實成熟的階段對各個試驗區(qū)進行一定的產(chǎn)量測試，在不同的組別中隨機進行抽取，分別抽取10株果實，對每株果樹上的果實總數(shù)進行統(tǒng)計，同時還要對果果實的質量進行一定的測試。

（2）品質

在庫爾勒香梨成熟的時期，對實驗組每組的果樹進行隨機的摘取，進行一定的混合之后帶入到實驗室當中，放置在適當?shù)臏囟冗M行冷藏，以備檢查使用。帶皮果實的硬度采用的GY-B型硬度計進行測試，使用硬度計將果實進行刺穿，然后對壓縮例進行記錄。果實形狀的指數(shù)可以采用游標卡尺進行記錄?？扇苄蕴?、可滴定酸含量以及維生素C的含量可以使用適當?shù)幕瘜W檢測方式進行科學檢驗。

1.3 統(tǒng)計分析

實驗數(shù)據(jù)的統(tǒng)計主要采用SPSS19.0軟件進行方差的分析，并且要進行一定的檢驗。

2 結果與分析

2.1 不同的施肥處理對庫爾勒香梨產(chǎn)量的影響

在對幾組試驗區(qū)的單株果食產(chǎn)量進行分析可以看出，實驗組的幾組不同施肥處理有不同程度的增產(chǎn)，分別是二組增產(chǎn)18.98%，三組增產(chǎn)45.76%，四組增產(chǎn)50.23%，其中生物有機肥和化肥混合施用的增產(chǎn)最高，化肥處理增長較低。對單果的重量進行一定的分析也可以得出產(chǎn)不多的結果，整體來說，施加生物有機肥能夠在一定程度上促進庫爾勒香梨的增產(chǎn)。

2.2 不同的施肥處理對庫爾勒香梨品質的影響

在對幾組果食的測定數(shù)據(jù)進行分析之后可以看出，采用生物有機肥和化肥混合施用的一組的單果質量是最大的，并且具有差異性顯著，具有意義。對于果實的形狀來說，在經(jīng)過測試之后發(fā)現(xiàn)，基本不會受到施肥處理的影響。可溶性糖的含量在不同的施肥處理中有一定的差距，與對照組一組對比可以發(fā)現(xiàn)三組和四組的可溶性糖增長較高，其中采用生物有機肥和化肥混合處理的四組增長最高。可滴定酸的含量也有不同程度的下降，與一組對照組進行比較，其中二組化肥處理的含量變化不大，四組下降值最高。另外對維生物素C的含量進行對比，可以看出，使用生物有機肥的組別明顯要高于化肥處理的組別。

3 討論

在經(jīng)過一定的研究和分析之后可以發(fā)現(xiàn)，不同的施肥處理對庫爾勒香梨的增產(chǎn)和品質具有較大的影響，施用生物有機肥不僅能夠促進庫爾勒香梨樹木和葉片的生長，對果實產(chǎn)量和果實的品質以及營養(yǎng)價值都有一定的促進作用。與不施肥的對照組相比，采用生物有機肥和化肥混施的果實生長效果最好，不管是產(chǎn)量還是品質都是上乘的。

4 結語

對庫爾勒香梨施用生物有機肥，可以明顯的改善果實的品質，同時還能對產(chǎn)量進行保證，在日常的果樹培育當中，要重視生物有機肥的合理使用，進一步的提升我國庫爾勒香梨的市場競爭力。