開發(fā)碳基生物菌肥技術(shù)在農(nóng)業(yè)廢棄物資源中的應(yīng)用

何生平，何 瑞，王睿宏，李 孜

（涇源縣瑞生源農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司，寧夏 涇源 756400）

1 國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)用肥的突出問題

國(guó)內(nèi)土壤用肥的發(fā)展歷程來(lái)看，經(jīng)歷了農(nóng)家肥、單質(zhì)化肥、氮磷鉀復(fù)合肥等等幾個(gè)時(shí)期。尤其在20世紀(jì)的中后期，化學(xué)肥料的使用給農(nóng)業(yè)增產(chǎn)起到很大的推動(dòng)作用。但是，化學(xué)肥料的過量使用，缺少對(duì)有機(jī)質(zhì)、有益微生物的補(bǔ)充，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成諸多問題，體現(xiàn)在：

1.1 土壤鹽堿加重

為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，農(nóng)民大量用化學(xué)肥料，導(dǎo)致越來(lái)越多的硫酸根離子、氯離子、磷酸根殘留在土壤當(dāng)中，與土壤中的鈉離子結(jié)合形成鹽，導(dǎo)致土壤鹽堿化，土壤失去活性。

1.2 土壤板結(jié)程度加重

化學(xué)肥料使用量增加，有機(jī)質(zhì)的含量逐年降低，有益微生物逐年缺失，會(huì)造成土壤板結(jié)程度加重，造成砂性地越砂化，近年來(lái)砂性地出現(xiàn)早衰黃葉和黏性地出現(xiàn)貪青晚熟現(xiàn)象就反映了這一問題。

1.3 影響農(nóng)作物品質(zhì)

多量氮、磷、鉀等無(wú)機(jī)養(yǎng)分的補(bǔ)給，會(huì)降低農(nóng)作物對(duì)有機(jī)物、微量元素營(yíng)養(yǎng)吸收的營(yíng)養(yǎng)均衡，造成農(nóng)作物原有風(fēng)味的流失，俗話說“瓜果不甜，菜米不香”。

1.4 加重病蟲害威脅

土壤中單一使用化肥，破壞了土壤中的微生物群體平衡，有益菌和有害菌比例失調(diào)，有害菌增多，侵害植物，使得病原菌、病蟲害孳生繁衍不可收拾，土壤線蟲危害嚴(yán)重。80年代以前一棵大豆、花生根上有上百個(gè)根瘤，而現(xiàn)則不足幾十個(gè)，這就是大量使用化肥打破土壤中微生物群體平衡、有益菌和有害菌比例失調(diào)的一個(gè)很明顯的例子[1]。

2 碳基生物菌肥應(yīng)用于農(nóng)業(yè)廢棄物資源的優(yōu)點(diǎn)

在農(nóng)業(yè)廢棄物資源的二次開發(fā)中，利用有益微生物、固體有機(jī)質(zhì)等發(fā)酵能形成富含多種腐植酸、礦物質(zhì)、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的多種植物營(yíng)養(yǎng)、生防微生物、活性次級(jí)代謝物，用于農(nóng)田具有改善農(nóng)田環(huán)境、有利作物生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)農(nóng)田肥效等特點(diǎn)。

從當(dāng)前碳基生物菌肥技術(shù)的研發(fā)來(lái)看，已經(jīng)引起業(yè)內(nèi)學(xué)者、基層農(nóng)戶等的廣泛關(guān)注，是未來(lái)綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的理想用肥技術(shù)。從該項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用特點(diǎn)來(lái)看，具有這些特點(diǎn)：

2.1 施肥于農(nóng)田更加安全

經(jīng)碳基生物菌肥技術(shù)形成的微生物肥，一般經(jīng)過徹底的腐熟，這樣用于農(nóng)田后不會(huì)形成二次發(fā)酵，避免土壤中二次發(fā)酵而根系爭(zhēng)奪氧氣而形成燒苗的情況，施用起來(lái)更加的安全。

2.2 有利于改善農(nóng)田環(huán)境

經(jīng)充分腐熟形成的生物菌肥，氣味分辨芳香、質(zhì)感疏散，與傳統(tǒng)的“臟”、“粘”、“臭”等用肥舊狀大相徑庭，有利于改善農(nóng)田作業(yè)環(huán)境。而且，制備成粒肥后，便于機(jī)械化推廣應(yīng)用。

2.3 有利于作物生長(zhǎng)發(fā)育

農(nóng)田廢棄物在微生物發(fā)酵處理過程中，會(huì)形成大量的特效代謝物質(zhì)，比如：氨基酸、多肽、酶等等，這些物質(zhì)有利于刺激作物快速發(fā)育。此外，形成的微生物抗生素，對(duì)增強(qiáng)作物抗病體質(zhì)，抑制土傳病的流行，降低各種病害的感染效果不錯(cuò)。

2.4 使用農(nóng)田肥效更好

碳基生物菌肥生產(chǎn)周期短，僅僅有1-2周的時(shí)間，為此在施加過程中盡可能的保留也有機(jī)物料的養(yǎng)分，加上發(fā)酵形成微生物的作用，會(huì)使著一些難以吸收利用的物質(zhì)盡快轉(zhuǎn)化為速效養(yǎng)分而被得到利用。

3 碳基生物菌肥應(yīng)用具體技術(shù)要點(diǎn)

3.1 一季作物用一次

由于生物菌有較強(qiáng)的生命力，為碳基生物菌肥肥效持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)。有研究證實(shí),一般肥效長(zhǎng)可達(dá)150～180d。為此，用肥周期一季用一次，基本可滿足作物生長(zhǎng)養(yǎng)分需求。

3.2 盡量做到深施用肥

考慮到該菌肥是一種活性菌群，為此，用肥期間要盡量做到深施，一般用肥深度7～10cm。同時(shí)，由于該菌種不會(huì)傷害種子、根系，為此用肥期間要盡最大限度地靠近根系，以最大限度的發(fā)揮菌肥的肥效。在作種肥期間，施于種子正下方2～3cm處；作追肥時(shí)盡量靠近根系為好；葉面噴施時(shí)，應(yīng)在下午3時(shí)后進(jìn)行，并噴施于葉的背面，防止紫外線殺死菌種[2]。

3.3 注意與其他肥料的配合施用

大量推廣試驗(yàn)中，單一用碳基生物菌肥往往比不上配合用其它肥料的效果更好些。由于生物菌肥是一種一種高含菌量的生物制劑，施于土壤后需要15～20d才能發(fā)揮肥效，多數(shù)生物菌需在氮元素的作用下才能復(fù)蘇，所以在施生物菌肥時(shí)要適量地配合少量的氮肥，一般每1hm2施復(fù)合生物菌肥225～300kg，且根據(jù)不同情況，配合施用45～75kg尿素、75kg磷酸二銨。如與有機(jī)肥料配合施用(一般每1hm2配合施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥30000kg)，可以加快改善土壤的理化性狀，提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量，提高生物菌的活性。

3.4 調(diào)整施肥土壤溫濕度

為更好發(fā)揮碳基生物菌肥的肥效，創(chuàng)造土壤適宜的溫濕度條件很有必要。經(jīng)推廣研究證實(shí)：土壤持水量30%以上，土壤溫度10%～40%，pH值在5.5～8.5之間，這樣的條件下施用效果最佳。當(dāng)?shù)陀谶@些臨界值時(shí)，應(yīng)注意及時(shí)灌水，做好中耕松土，注意調(diào)整好土壤墑情，做好曬土增溫，為最大限度發(fā)揮肥效創(chuàng)造條件。

3.5 可用作配制營(yíng)養(yǎng)土

農(nóng)作物生長(zhǎng)期間合理使用營(yíng)養(yǎng)土，對(duì)促進(jìn)植株生長(zhǎng)發(fā)育效果更好些。而碳基生物菌肥同樣為不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)土配置原材料，配方：用沒有被農(nóng)藥、化肥等污染的田園土，每次60kg；加充分腐熟的人畜糞，每次30kg；加碳基生物菌肥，每次10kg，充分?jǐn)嚢杈鶆?。這樣調(diào)配的營(yíng)養(yǎng)土，適用于多種農(nóng)作物、蔬菜、瓜果、樹木等的育苗、養(yǎng)苗工作，有著不錯(cuò)的效益。