果樹(shù)栽培技術(shù)的發(fā)展新思路

邢顯著

（廣元市昭化區(qū)虎跳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)推廣中心，四川 廣元 628025）

0 引言

我國(guó)在進(jìn)行果樹(shù)種植方面的栽培技術(shù)方面有了較大的改進(jìn)和完善，有效的摒棄了傳統(tǒng)的栽植技術(shù)，及時(shí)更新適應(yīng)科技進(jìn)步的先進(jìn)栽植技術(shù)，尤其是在桃樹(shù)栽培方面。桃樹(shù)在果樹(shù)栽培上具有十分重要的地位，使主要栽培的樹(shù)種之一。桃樹(shù)的果實(shí)外觀相比其他來(lái)說(shuō)較美觀，味道也比較甜美，并且桃子本身具有十分豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)補(bǔ)充人體所需的微量元素具有十分關(guān)鍵的效果和作用，其中桃子中鐵的含量要比蘋(píng)果和梨子要高出很多倍，能夠有效的幫助貧血的患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，由于含鈉較豐富，非常適合水腫的患者食用，桃子渾身都是寶，桃仁還有通便排毒的功效。

1 果樹(shù)生長(zhǎng)條件的分析

想要果樹(shù)生長(zhǎng)的好，需注重保障果樹(shù)生長(zhǎng)的條件，而影響落葉果樹(shù)生長(zhǎng)的主要因素為溫度、水分、土壤。溫度是果樹(shù)重要的生存因素，各種果樹(shù)在長(zhǎng)期的演化過(guò)程中，形成了對(duì)溫度不同的適應(yīng)范圍，四川省主要種植的果樹(shù)大多為有著自然休眠習(xí)性的落葉果樹(shù)。氣候?yàn)闇貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候特征，有著四季分明的氣候。多年平均氣溫18.7℃，降水量564.8mm，平均日照時(shí)數(shù)2632.0h;風(fēng)向冬季以偏北風(fēng)為主，夏季以偏南風(fēng)為主，年平均風(fēng)速2.7m/s;年平均地面溫度14.7℃;年平均相對(duì)濕度為66%，8月最大為81%;年蒸發(fā)量1805.8mm;無(wú)霜期205d。也因此能夠保證果樹(shù)的正常生長(zhǎng)。只有在有水的環(huán)境下果樹(shù)的光合作用、呼吸作用等重要生長(zhǎng)過(guò)程才能正常進(jìn)行，不同果樹(shù)的需水量不同，抗旱能力也不同，廣元市廣泛種植的黃桃、棗等作物抗旱能力強(qiáng)，受干旱天氣的影響相對(duì)較小，因此果品的生長(zhǎng)結(jié)果與質(zhì)量有著保障。而棗樹(shù)對(duì)土壤的要求雖然相對(duì)較低，除了通氣性低下的重黏土外，在任何土壤都可以生長(zhǎng)，但土壤肥沃的黏壤土和壤質(zhì)土可以讓棗樹(shù)發(fā)育的更好，具體表現(xiàn)為根系寬廣、樹(shù)冠高達(dá)、棗果產(chǎn)量高而穩(wěn)定，樹(shù)齡壽命長(zhǎng)，可達(dá)百年之久，但在肥力較低的沙質(zhì)或礫質(zhì)土中，棗樹(shù)的壽命會(huì)大大減短。

2 果樹(shù)栽培技術(shù)的發(fā)展新思路

2.1 合理選擇果園地址

正如上文所言，良好的土壤環(huán)境、水體環(huán)境的周圍環(huán)境，有利于促果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)展，提高果實(shí)品質(zhì)，因此，果農(nóng)在種植果樹(shù)時(shí)要精心挑選果園地址。果農(nóng)在選擇園址時(shí)，要注意土壤環(huán)境，盡可能選擇肥沃的土地，確保果園擁有充足的光照。同時(shí)，選擇的園址要盡量靠近良好水域環(huán)境，對(duì)于果樹(shù)的茁壯生長(zhǎng)是非常重要的。此外，需要果農(nóng)特別注意的是，果園必須要遠(yuǎn)離工廠，工廠排出的廢水、廢氣較多，會(huì)對(duì)果園的土壤和水體造成一定程度的污染，嚴(yán)重影響果實(shí)的安全。果農(nóng)在選擇園址時(shí)，必須要綜合考慮各方面的影響因素，尤其是要注意細(xì)節(jié)，為果樹(shù)的健康、茁壯生長(zhǎng)提供一個(gè)良好的環(huán)境。

2.2 果樹(shù)的修剪技術(shù)

對(duì)果樹(shù)樹(shù)枝進(jìn)行相應(yīng)的修剪，有利于果樹(shù)的健康生長(zhǎng)，高光效整形修剪技術(shù)作為先進(jìn)的果樹(shù)修剪技術(shù)，在國(guó)外一直受到推崇并大規(guī)模應(yīng)用。其主要方式表現(xiàn)為，對(duì)果樹(shù)的整體結(jié)構(gòu)進(jìn)行修剪整形，通過(guò)提高光照效率，來(lái)保障果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)與果實(shí)的產(chǎn)量。具體而言，想要修剪出高光效樹(shù)形，就要相應(yīng)的提高樹(shù)干的高度，保證果樹(shù)的主干高度在1.2m以上，整體樹(shù)冠的高度在2.5m之內(nèi)，既不能因樹(shù)冠過(guò)低而影響透光性能與通風(fēng)性能，也不能讓其過(guò)于高大而遮擋陽(yáng)光致使果樹(shù)下部無(wú)法受到充足的陽(yáng)光照射。并且，過(guò)多的樹(shù)枝會(huì)影響果樹(shù)的平衡性，造成果樹(shù)上強(qiáng)下弱的生長(zhǎng)狀況，因此要對(duì)其進(jìn)行疏植修剪，控制果樹(shù)主枝的數(shù)量，使果樹(shù)呈現(xiàn)出紡錘狀的發(fā)展趨勢(shì)，為了提高光照的穿透力度，還可以對(duì)葉幕層進(jìn)行疏植剪理，保證果樹(shù)的各個(gè)部分的光照需求都能得到滿足。在實(shí)際進(jìn)行修剪工作時(shí)，要仔細(xì)考慮影響整體效果的各種因素，例如，土壤的肥沃程度、水分的充足程度都會(huì)影響到修剪工作的具體實(shí)施，在進(jìn)行修剪工作前，應(yīng)仔細(xì)觀察果樹(shù)各個(gè)方面所呈現(xiàn)的強(qiáng)弱狀況與疏密程度，注意剪口的角度與方向，通過(guò)由上到下、由內(nèi)到外、由大到小的順序，對(duì)果樹(shù)進(jìn)行整體修剪，有效使用相應(yīng)的修剪要領(lǐng)，才能取得最佳的修剪效果。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，在栽培和管理果樹(shù)的過(guò)程中，要不斷吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。在培育的過(guò)程中不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，從而逐漸擺脫傳統(tǒng)種植技術(shù)帶來(lái)的困擾。從果樹(shù)的栽培到果品的管理進(jìn)行全方位的改革和創(chuàng)新，不斷提高果樹(shù)種植水平；另外，針對(duì)農(nóng)戶也應(yīng)該進(jìn)行技術(shù)培育的宣傳，讓新概念、新思路幫助果樹(shù)更好地種植栽培。鼓勵(lì)通過(guò)多種形式開(kāi)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，構(gòu)建家庭經(jīng)營(yíng)、集體經(jīng)營(yíng)、合作經(jīng)營(yíng)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)等共同發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，大力發(fā)展鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)，努力實(shí)現(xiàn)果樹(shù)栽培技術(shù)的提升以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。