淺談農(nóng)村生豬養(yǎng)殖存在的誤區(qū)及應(yīng)對(duì)措施

王 娟

（墨江哈尼族自治縣雅邑鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，云南 墨江 654813）

生豬養(yǎng)殖是我國(guó)農(nóng)村地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展中不可忽視的重要經(jīng)濟(jì)支柱，當(dāng)前很多地方的農(nóng)村已經(jīng)加強(qiáng)了規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖工作的開展，但是很多地區(qū)的生豬養(yǎng)殖工作并沒有滿足相關(guān)的工作要求和標(biāo)準(zhǔn)，甚至在工作中出現(xiàn)明顯誤區(qū)，此種情況出現(xiàn)的主要因素在于人為意識(shí)和技術(shù)手段的不健全。為此，本文就將對(duì)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖工作存在的誤區(qū)問題進(jìn)行淺析，希望在應(yīng)對(duì)方案的提出背景下為后續(xù)工作的開展提供有效幫助。

1 農(nóng)村生豬養(yǎng)殖存在的誤區(qū)

1.1 缺乏專業(yè)獸醫(yī)人才

當(dāng)前很多人仍然對(duì)畜牧獸醫(yī)職業(yè)帶有較大偏見，致使畜牧獸醫(yī)專業(yè)報(bào)考的人員逐年遞減，這也意味著專業(yè)從事獸醫(yī)工作的人員無論是數(shù)量還是質(zhì)量都很難滿足實(shí)際工作需求，難以發(fā)揮畜牧養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)勢(shì)作用，由于人才短缺問題較為顯著，所以畜牧養(yǎng)殖人員在工作中也會(huì)存在明顯的工作不到位情況[1]。同時(shí)，缺乏專門的技術(shù)培訓(xùn)，致使很多人在生產(chǎn)中不能科學(xué)使用藥品及衛(wèi)生防疫用品，嚴(yán)重制約了生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展步伐。

1.2 飼養(yǎng)人員用料不精準(zhǔn)

目前在很多農(nóng)村生豬養(yǎng)殖的過程中，飼養(yǎng)人員并沒有對(duì)用料問題引起重視，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)盲目用料的問題，認(rèn)為只要生豬不患病，那么怎樣喂養(yǎng)都可以。其實(shí)這也是一種典型的錯(cuò)誤思想，生豬在發(fā)育和長(zhǎng)肉階段，需要借助大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作為支撐，只有這樣才能保證生豬的健康發(fā)展。所以在養(yǎng)殖過程中更應(yīng)該注重飼料搭配的合理性，為生豬發(fā)育提供重要幫助。并且很多養(yǎng)殖人員在飼養(yǎng)用料上經(jīng)常長(zhǎng)時(shí)間使用一種飼料，不能針對(duì)生豬的不同生長(zhǎng)發(fā)育需求進(jìn)行飼料的調(diào)節(jié)，這種情況不僅會(huì)造成生豬發(fā)育緩慢、免疫力下降，還會(huì)感染很多病癥，嚴(yán)重限制和影響了農(nóng)戶的正常經(jīng)濟(jì)收入[2]。

1.3 生豬患病后錯(cuò)誤認(rèn)知

一些農(nóng)戶對(duì)于生豬患病問題往往存在明顯的錯(cuò)誤認(rèn)知，比如生豬出現(xiàn)腹瀉問題后農(nóng)戶會(huì)認(rèn)為在為了防止生豬繼續(xù)腹瀉要控制生豬水分的攝入。但是此種做法會(huì)造成生豬因?yàn)轶w內(nèi)水分不足而出現(xiàn)病癥的嚴(yán)重性發(fā)展，比如機(jī)體缺水引發(fā)的體液失衡，甚至?xí)驗(yàn)槊撍霈F(xiàn)死亡等問題，引發(fā)更大的經(jīng)濟(jì)損失。

2 農(nóng)村生豬養(yǎng)殖誤區(qū)的應(yīng)對(duì)措施

2.1 科學(xué)進(jìn)行用料配比

在對(duì)飼料進(jìn)行配備的過程中應(yīng)該始終堅(jiān)持科學(xué)性原則，這也是確保生豬健康成長(zhǎng)的重要標(biāo)準(zhǔn)。只有合理進(jìn)行飼料搭配，才能保證喂養(yǎng)配比的科學(xué)性，降低和控制豬瘟發(fā)病率的提升，保證生豬達(dá)到必要的健康指標(biāo)，這樣才能在滿足人們需求的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提升人類飲食健康。作為一名專業(yè)的畜牧獸醫(yī)工作人員，更應(yīng)該積極向廣大養(yǎng)殖戶進(jìn)行用料配比宣傳工作，確保豬飼料營(yíng)養(yǎng)供給的重要性，同時(shí)在宣傳和指導(dǎo)過程中，要具體向養(yǎng)殖人員傳遞不同時(shí)期生豬的所需營(yíng)養(yǎng)，幫助和引導(dǎo)養(yǎng)殖人員科學(xué)性、針對(duì)性的進(jìn)行飼料配比，這也是生豬健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ)要求。

2.2 正確進(jìn)行生豬補(bǔ)水

生豬很容易在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)腹瀉癥狀，并且在腹瀉過程中往往會(huì)伴隨較為嚴(yán)重的脫水情況，在這一情況出現(xiàn)的同時(shí)要注重對(duì)生豬水分的補(bǔ)充，只有這樣才能確保生豬及時(shí)恢復(fù)健康。并且當(dāng)生豬出現(xiàn)腹瀉癥狀后養(yǎng)殖人員應(yīng)該第一時(shí)間對(duì)其進(jìn)行用藥，在飼養(yǎng)的過程中要盡量為生豬提供溫?zé)衢_水，保證水源的清潔性，對(duì)于有條件的養(yǎng)殖人員還可以在水源中適當(dāng)增加葡萄粉、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都能有效幫助生豬實(shí)現(xiàn)生理機(jī)能的恢復(fù)。

2.3 強(qiáng)化對(duì)獸醫(yī)人員的專業(yè)技能培訓(xùn)

當(dāng)前鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)獸醫(yī)工作人員存在專業(yè)技能落后的情況，雖然當(dāng)前社會(huì)科學(xué)技術(shù)水平已經(jīng)有了顯著發(fā)展，但是大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)仍然無法滿足時(shí)代要求，這也是對(duì)生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益造成影響的關(guān)鍵性因素。所以相關(guān)地區(qū)政府更應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)獸醫(yī)知識(shí)工作的研究和推廣，開展必要的專業(yè)研討會(huì)或是交流會(huì)，將更為先進(jìn)的理念和技術(shù)傳遞給獸醫(yī)工作者，確保獸醫(yī)工作人員專業(yè)技術(shù)水平的提升，這也是生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到提升的重要手段。此外，政府部門還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)扶持工作和激勵(lì)工作的開展，保證鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)用更為積極的態(tài)度參與到工作中，只有這樣才能為養(yǎng)殖戶提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和幫助。

2.4 加強(qiáng)對(duì)藥物的合理應(yīng)用

在生豬養(yǎng)殖過程中，經(jīng)常拌藥并不能保證生豬的健康成長(zhǎng)，甚至還可能因?yàn)樗幬飫┝窟^大引發(fā)生豬中毒死亡的問題。所以更應(yīng)該保證用藥的合理性和正確性，只有這樣才能保證藥物效果的穩(wěn)定發(fā)揮。并且長(zhǎng)時(shí)間用藥很可能出現(xiàn)生豬抗藥性問題，一旦生豬再次生病，很可能會(huì)出現(xiàn)無藥可救的問題，這不僅難以對(duì)病情進(jìn)行有效控制，同時(shí)還將嚴(yán)重影響生豬健康的恢復(fù)。因此養(yǎng)豬人員應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)藥物的合理應(yīng)用，避免濫用藥物對(duì)生豬健康和群眾飲食安全的影響。

3 結(jié)語

綜上所述，只有科學(xué)、積極的開展生豬養(yǎng)殖工作，才能確保生豬健康成長(zhǎng)，從而進(jìn)一步提升生豬養(yǎng)殖效益。農(nóng)村生豬養(yǎng)殖的規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化已逐漸成為一種常態(tài)，這對(duì)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到很大的促進(jìn)作用。所以我們更應(yīng)該認(rèn)識(shí)到當(dāng)前工作的誤區(qū)，進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)，為生豬健康發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。