淺析畜牧養(yǎng)殖中存在問題及解決方法

李天燕

（獲嘉縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫檢疫中心站，河南 新鄉(xiāng) 453800）

0 引言

現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)是促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)民增長收入來源、實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。伴隨著畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)日益發(fā)展，其市場競爭激烈，因此畜牧養(yǎng)殖應認清阻礙自身行業(yè)風險因素，并具體分析成因采取相應措施降低風險，促進畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

1 畜牧養(yǎng)殖中動物疾病的常見類型

1.1 寄生蟲疾病

畜牧養(yǎng)殖過程中會因為環(huán)境因素等影響促使生長寄生蟲類，從而演變成寄生蟲疾病對動物宿主侵入襲擊。寄生蟲病發(fā)病的過程是宿主與蟲體相互斗爭的結果。寄生蟲病是一種慢性的疾病，具有一個較長的潛伏期在發(fā)病時并沒有實際的病癥，并不是向傳染性疾病的具體特征，主要是依據(jù)每種寄生蟲有固定的宿主進行傳播。

1.2 畜牧養(yǎng)殖中的自然風險

周圍自然條件比如溫度、氣候、水分對于畜牧養(yǎng)殖具有著重大影響，比如在氣溫較高的夏天病菌滋生較快是畜牧業(yè)行業(yè)引發(fā)風險的高峰期，除了必要保持衛(wèi)生，還要注意自然因素變動。其次，要做好預防工作在養(yǎng)殖植物應注意降水在一定程度上控制降水、避免害蟲破壞，提升植物質(zhì)量。同時在喂養(yǎng)食草類動物時也得到優(yōu)勢，有助于動物健康成長。重視食物鏈的帶來的一定程度影響，加強自然因素的預先判斷、決策能力，提前做好應對措施最大限度的避免自然風險。

1.3 部分畜牧技術不夠實用，可操作性不強

傳統(tǒng)的的某些畜牧技術跟不上現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的腳步，主要表現(xiàn)在費時費力、實用性差。比如前幾年的克隆技術、人工授精技術。初衷都是為了保證優(yōu)良的品種。但是這類技術并不實用、操作步驟復雜再加上飼養(yǎng)人員經(jīng)驗、知識儲備不豐富都認為有實驗的時間人們還不如根據(jù)自身需要多養(yǎng)幾只雜種牛羊來得實在。因此，在創(chuàng)新技術的同時要結合當?shù)貙嶋H生產(chǎn)、經(jīng)營情況分析、調(diào)查研究不能盲目推廣，理想很豐滿但是仍然要考慮到自身應用情況的。

2 畜牧養(yǎng)殖中動物疾病的預防措施

2.1 加大養(yǎng)殖管理力度

在實際開展畜牧養(yǎng)殖工作時，應加大養(yǎng)殖管理力度，比如養(yǎng)殖人員在給動物采購食物、飲水、生長等方面抓好用量、次數(shù)從身邊基礎工作做起，逐步實現(xiàn)系統(tǒng)化管理。此外，應對動物健康制定一套相對標準的營養(yǎng)用量，滿足不同動植物的營養(yǎng)需求，保證體內(nèi)各項指標營養(yǎng)均衡。對食物、飲水用度嚴格按照規(guī)定記錄，飼養(yǎng)人員應對每一動物的情況了解具體，記錄在冊。

2.2 提前預判，制定風險管理預案

在畜牧養(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)人員應提前預判，針對可能發(fā)生的情況進行分析研究制定有效風險管理方案，再出現(xiàn)風險時及時、有序的制止，減少經(jīng)濟損失。尤其是流行性傳染疾病，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應立即隔離、撲殺、消毒，沒有患流感的應做好預防措施，定期對禽畜進行體檢、監(jiān)測。管理人員應對市場行情變化把握及時，提前應對，利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)優(yōu)化生產(chǎn)經(jīng)營決策。

2.3 由“被動”變“主動”，讓群眾積極參與進來

在畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術的推廣需要實用性、科學性的基層畜牧科技為基礎，只有適應當下生產(chǎn)、管理的技術才能由“被動”變“主動”，群眾才能積極的參與進來主動進行技術傳播。結合實踐中的問題不斷改進畜牧養(yǎng)殖技術，廣大的技術研究人員應轉換思路，考慮到養(yǎng)殖人員在解決問題時增長知識，激發(fā)起對養(yǎng)殖行業(yè)的探索熱情。改變傳統(tǒng)技術單方面推廣模式，通過實際應用說服養(yǎng)殖人員，運用多方面綜合引導、合作等模式讓群眾參與進來并得出讓養(yǎng)殖戶信服的答案。慢慢由被動便主動，由技術研究人員與養(yǎng)殖人員共同推動技術發(fā)展，提高養(yǎng)殖人員工作熱情，促進畜牧養(yǎng)殖行業(yè)又好又快發(fā)展。

2.4 養(yǎng)殖品種進行嚴格把關

優(yōu)良的品種是影響提高養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量的直接因素，所以在這個過程中，應做好選種工作。利用科學的手段對動物的優(yōu)點性能進行測定，保障新品種優(yōu)良性能，并不斷提高疫病防御能力，盡量采用當?shù)貎?yōu)良品種，當?shù)氐钠贩N在一定程度上已經(jīng)生長出抗擊疫病的物質(zhì)，可以最大程度的防止疫病的傳播。如果僅僅是實驗的物種在各方面雖然表現(xiàn)優(yōu)良，但因氣候、水分等原因往往不如當?shù)匚锓N適應性強，因此在引進外地品種時應嚴格篩選、觀察、防止其他新生疫病的傳播，排除一起外在因素保障品種優(yōu)良。

2.5 改善養(yǎng)殖場的環(huán)境

每種動物都有其適應的環(huán)境條件，環(huán)境作為養(yǎng)殖場的基礎保障應給予重視。比如在夏天天氣炎熱可以通過安裝噴霧系統(tǒng)或水簾降低室內(nèi)溫度，避免因高溫高濕引發(fā)的流感疫情。在養(yǎng)殖場房屋建設上采用隔熱材料、設計合理的透風設施保證可能空氣流通。相關養(yǎng)殖人員管理工作到位定期打掃確保內(nèi)部環(huán)境整潔、有序。

3 結語

綜上所述，畜牧養(yǎng)殖業(yè)的風險直接影響著市場經(jīng)營能力。我們要盡量規(guī)避因自然、技術、環(huán)境帶來的風險，重視畜牧養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管力度，提高養(yǎng)殖人員對市場變化的敏感度，提前預防、從根源解決問題制定有效方案，最大限度降低風險帶來的損失，促進行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。