溫室蔬菜輕簡化技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用

趙亮 崔玉祥 趙慧芳

[摘 要]隨著時間的推移，經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，我國現(xiàn)在的人工成本逐漸提升。現(xiàn)階段不僅有露地蔬菜，更多的都是溫室蔬菜，因為溫室蔬菜可以滿足人們對蔬菜的需求，溫室蔬菜的勞動量比較大，且技術(shù)要求高。因此，引進輕簡化技術(shù)對溫室蔬菜的生長有著重要影響，有效降低勞動強度，改善生產(chǎn)環(huán)境，解決當(dāng)?shù)厝展鉁厥沂卟松a(chǎn)的難題和勞動力緊張的問題。

[關(guān)鍵詞]溫室;蔬菜;輕簡化;田間管理;施肥;病蟲害

[中圖分類號]S626 [文獻標(biāo)識碼]A

近年來，隨著社會的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級，大部分農(nóng)村青壯年勞動力外出務(wù)工，導(dǎo)致人工成本越來越高， 溫室經(jīng)營者多為 40～60 歲的農(nóng)民，由于文化程度較低，新技術(shù)接收能力差，不能做到精細管理，農(nóng)戶對于簡化勞動程序、降低勞動強度的需求越來越迫切。? 在新形勢下，加強日光溫室蔬菜生產(chǎn)輕簡化高效栽培技術(shù)研究與推廣，不僅有利于解決當(dāng)?shù)厝展鉁厥沂卟松a(chǎn)的難題和勞動力緊張的問題，而且有效降低勞動強度，改善生產(chǎn)環(huán)境，對保障蔬菜安全供給也具有重要的現(xiàn)實意義。

溫室蔬菜輕簡化栽培技術(shù)的主要內(nèi)容包括：自動卷被控制技術(shù);多功能運菜技術(shù);膜下微灌技術(shù);植保機、誘蟲板、防蟲網(wǎng)等物理防蟲技術(shù);棚室內(nèi)增光補光技術(shù);蔬菜高效套種生產(chǎn)技術(shù)等安全高效集成栽培技術(shù);有機無土栽培技術(shù);智能化控制環(huán)境調(diào)控設(shè)備等。這些技術(shù)能有效提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)，有效控制病蟲害發(fā)生，使設(shè)施內(nèi)溫、濕、光、水、營養(yǎng)、CO2濃度等綜合環(huán)境自動調(diào)控到蔬菜生產(chǎn)所需的最佳狀態(tài)，達到科學(xué)配置資源、能源，提高土地利用率，起到增產(chǎn)增收的作用。

1 溫室保溫控制技術(shù)

溫室蔬菜的大棚需要根據(jù)光照的標(biāo)準(zhǔn)進行創(chuàng)建改造，在改造的過程中我們需要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r進行材料的選擇，運用通風(fēng)機械、自動化卷簾機械或者是運用鋼架結(jié)構(gòu)、加厚墻體、遮陽網(wǎng)或者是保溫板等材料來改善溫室的溫度。溫室卷被控制器能準(zhǔn)確控制棉被的開啟程度，替代人工操作，對溫度進行有效調(diào)節(jié)。

溫室卷被自動控制器有手動模式和自動模式。手動模式下，通過操作控制盒上的“卷被”“停止”“放被”按鈕，可以實現(xiàn)保溫被的卷放功能，顯示面板顯示該過程的持續(xù)時間，該模式下保溫被卷放到位時需手動按下“停止”，保溫被才能停止。自動模式下，只需操作控制盒上的“卷被”“放被”按鈕，顯示面板就開始倒計時，減到零時，自動停止，無需手動停止。溫室保溫控制設(shè)備帶有遙控功能，操作人員無需守在控制器前，并且自動模式下可以實現(xiàn)點動功能，方便操作人員在保溫被卷放出現(xiàn)故障時實時調(diào)整，實現(xiàn)“一鍵”卷放保溫被的功能，從而降低勞動力投入。

2 自動化采收設(shè)備

目前，設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的物料承載運輸尚無專用車輛，主要依靠人力推車往返于溫室狹小區(qū)域內(nèi)，將果實筐、育苗盤、肥料等農(nóng)資物料在溫室內(nèi)外進行搬運，勞動強度大，作業(yè)效率低，工作重復(fù)枯燥，存在一定的安全隱患。隨著勞動力價格的上漲，人力成本在設(shè)施農(nóng)業(yè)中的比重逐漸提高，解放生產(chǎn)力刻不容緩。

溫室多功能運菜車，以角鋼軌道為支撐，通過電機驅(qū)動軌道輪使得運輸車沿軌道行走，從而實現(xiàn)在溫室過道間物料承載和運輸。運菜車主要由軌道行走機構(gòu)和控制系統(tǒng)構(gòu)成，采用智能無線遙控、電力驅(qū)動，能適應(yīng)設(shè)施農(nóng)業(yè)狹窄、密閉的生產(chǎn)環(huán)境，達到農(nóng)資物料運輸環(huán)保、節(jié)能、高效的目的。運菜車由于采用直流電機驅(qū)動，與以往的懸掛運菜車動力不同，控制方法也不同，為此專門設(shè)計了直流電機控制器，內(nèi)置嵌入式操作系統(tǒng)，便于軟件的編寫和系統(tǒng)的定制化開發(fā)。為了方便調(diào)試和使用，在控制面板上安裝了旋鈕，這一特點，在試驗過程中也受到了菜農(nóng)的肯定。

此外，多功能運菜車可以作為一種溫室管理設(shè)備搭載平臺，將灌溉、噴藥以及采摘等多種設(shè)備與其進行組合，實現(xiàn)相應(yīng)功能，從而滿足溫室多種作業(yè)需求。該運輸車能夠在各種溫室大棚的環(huán)境中得到推廣和應(yīng)用，實用性和適應(yīng)性較強，這將大幅度降低勞動強度，提高設(shè)施農(nóng)業(yè)中物料運輸?shù)男省?/p>

3 科學(xué)田間管理，創(chuàng)造適宜環(huán)境

3.1 光照管理

溫室的溫度、濕度、亮度都應(yīng)該根據(jù)蔬菜的具體情況進行調(diào)節(jié)，為了延長光照時間，可以設(shè)定卷被控制器將保溫被提前打開，然后再進行通風(fēng)，讓室內(nèi)的溫度適宜蔬菜的生長，同時還能排出濕氣，減少病菌的傳播。等到晌午過后進行保溫被的覆蓋，保證棚室內(nèi)的溫度進行提升，從而讓棚室的高溫殺死病菌，而后再進行放風(fēng)排濕，讓棚室夜間的室內(nèi)空氣濕度降低，防止露水的產(chǎn)生。

植物生長燈就是為蔬菜補充光照時間的，可以提升植物的光合作用，尤其在光照時間不足的雨雪天，植物生長燈的使用有效防止植物因為光照不足發(fā)生的口感改變，還可以加快蔬菜的生長，減少病蟲害，提升經(jīng)濟效益。

3.2 地膜覆蓋

對棚室內(nèi)進行起壟地膜的覆蓋，防止地面板結(jié)，降低了棚內(nèi)土壤水分的蒸發(fā)，降低室內(nèi)的空氣濕度，提升地表溫度，讓棚室內(nèi)土壤耕作層產(chǎn)生溫差，這樣不僅可以保證土壤適合種子發(fā)芽和作物生長的溫度，也保證根系的正常發(fā)育和花芽的分化，提升植物的生理機能，提升根系對土壤養(yǎng)分的吸收作用，提升植株的抗性，幫助其生長發(fā)育。運用膜下灌溉技術(shù)可以抑制膜下雜草的生長、有利于蔬菜作物的生長發(fā)育，以及銀膜驅(qū)避蚜蟲，減少病毒病的傳播和發(fā)生，利用反熱、增加地面發(fā)射光，有效增加果實著色的功能。

3.3 大棚植物增產(chǎn)器

大棚植物增產(chǎn)器就是一個滅菌、產(chǎn)生二氧化碳和臭氧的機器，并且可以根據(jù)蔬菜的具體情況進行工作，幫助溫室解決二氧化碳不足的問題，提升植物的光合作用和凈化率、提升糖分。同時，還可以對溫室內(nèi)的空氣、植物表面和土壤表面進行細菌的消除，降低了蔬菜病蟲害的發(fā)生幾率，同時還可以降低農(nóng)藥的使用頻率，提升植物的抗病性。大棚植物增產(chǎn)器的運用不僅可以節(jié)約人力，還可以提升蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量，讓瓜果蔬菜提前成熟，將收獲期大大地延長，增加了農(nóng)民的收入。