奶牛亞臨床型蹄葉炎的分析診斷和治療與控制方案

任文明

（城區(qū)畜牧獸醫(yī)中心站，山西 汾陽(yáng) 032200）

奶牛亞臨床性蹄葉炎對(duì)于乳業(yè)影響較大，因?yàn)樗梢甬a(chǎn)奶牛蹄底潰瘍、白線病和指（趾）部潰瘍。在發(fā)達(dá)國(guó)家，該病常見(jiàn)于集約化飼養(yǎng)的、高產(chǎn)奶牛場(chǎng)，是需要人們重點(diǎn)關(guān)注的疾病。

1 病因分析

亞臨床型蹄葉炎的病因還尚未搞清，牛蹄葉炎病因的經(jīng)典學(xué)說(shuō)是瘤胃中大量的碳水化合物，可造成胃中牛鏈球菌和乳酸桿菌含量增加，這會(huì)引起瘤胃酸中毒，造成革蘭氏陰性菌死亡，釋放內(nèi)毒素。瘤胃炎與瘤胃酸中毒有關(guān)。疾病的早期階段可測(cè)得血液中組胺含量升高。亞急性瘤胃酸中毒（SARA）可能是引起蹄葉炎的一個(gè)關(guān)鍵因素，因?yàn)閷?duì)于亞急性的瘤胃酸中毒的治療，可以控制亞臨床型蹄葉炎的發(fā)病率。奶牛產(chǎn)奶水平的提高，可能造成一些生物活性信使釋放到血液中，增加蹄葉炎發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。物理性損傷如創(chuàng)傷也是一個(gè)重要危險(xiǎn)因素。一些臨床獸醫(yī)認(rèn)為堅(jiān)硬的地板與營(yíng)養(yǎng)因素同等重要。當(dāng)習(xí)慣了軟地的干乳期奶牛和小母牛移到硬地上生活時(shí)，應(yīng)謹(jǐn)慎管理。常被忽略的一些因素包括每日長(zhǎng)時(shí)間站立，排隊(duì)喝水或者在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)站立超過(guò)3h，此外還包括缺乏鍛煉，由于缺乏鍛煉，降低了蹄部氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)。

2 發(fā)病機(jī)制

目前雖然已知生物信使被釋放到血液對(duì)蹄葉炎發(fā)病起到積極作用，但是究竟哪一種因子在起作用還在研究中。在蹄真皮基底膜上存在上皮生長(zhǎng)因子（EGF）受體。在受到損傷時(shí)，胃腸道釋放大量的EGF 進(jìn)入血液，參與蹄葉炎的發(fā)病過(guò)程。除了其促進(jìn)有絲分裂，上皮生長(zhǎng)因子還抑制角質(zhì)細(xì)胞的分化。蹄葉炎的早期階段，蹄部基質(zhì)中尾質(zhì)細(xì)胞分化受到抑制在形態(tài)學(xué)上占主要作用。這反過(guò)來(lái)印證關(guān)于蹄葉炎的組織病理學(xué)的假設(shè)，即明膠酶作用不規(guī)律引起蹄部基底膜成分選擇性降解，使真皮層退化而發(fā)生蹄葉炎。近年來(lái)，關(guān)于基質(zhì)金屬蛋白酶的活性與蹄葉炎的關(guān)系有大量報(bào)道，究竟是哪一種內(nèi)毒素與蹄葉炎的病理有關(guān)還尚未研究清楚。如肝膿腫能使蹄葉炎發(fā)病率升高，常從肝膿腫的病灶中能夠分離出壞死性梭形桿菌，其可產(chǎn)生可疑的內(nèi)毒素。細(xì)胞因子和前列腺素在蹄葉炎的發(fā)病上也起到一足的作用，缺氧也促進(jìn)了蹄葉炎的發(fā)生。在分娩前后，性激素（如松弛素）分泌增多也可能導(dǎo)致蹄葉炎。在產(chǎn)犢早期，生長(zhǎng)激素可能也起到一定作用。在圍產(chǎn)期正確的管理很重要。生物信使會(huì)影響兩種類型的組織，乳頭狀的真皮層和蹄小葉的膠原纖維，這就會(huì)產(chǎn)生不同的病理作用。前者是角質(zhì)的損壞，后者是基質(zhì)金屬蛋白酶活性異常，造成指（趾）的損傷。血管內(nèi)毒素或者其他生物活性物質(zhì)到達(dá)真皮，影響真皮角質(zhì)的形成，這種物質(zhì)使動(dòng)靜脈短路麻痹，蹄子內(nèi)部壓力增大，血管壁也損傷，血液溢出，滲入到蹄子的尾質(zhì)中，使其呈現(xiàn)粉紅色或者黃色，浸染血液的角質(zhì)在蹄底部會(huì)出現(xiàn)“刷狀出血斑”。蹄壁血栓形成，減少血液流動(dòng)，使蹄部角蛋白細(xì)胞缺氧和營(yíng)養(yǎng)不足，結(jié)果是角質(zhì)變軟、損傷、感染和形成疤痕。所以血栓的形成是蹄葉炎的特點(diǎn)。第二種病理過(guò)程，包括基質(zhì)金屬蛋白酶的釋放和指（趾）部韌帶膠原纖維的延伸。這個(gè)系統(tǒng)可將承受的體重由蹄骨傳到蹄壁。當(dāng)膠原纖維延伸，蹄骨發(fā)生錯(cuò)位。偶爾蹄骨旋轉(zhuǎn)，遠(yuǎn)指骨從蹄底前部向下旋轉(zhuǎn)。更多時(shí)候，整個(gè)骨頭都“向下旋轉(zhuǎn)”，造成屈肌和蹄底間隙變窄，導(dǎo)致蹄底潰瘍發(fā)生率升高。青年牛的蹄葉炎常能夠恢復(fù)。這可能是因?yàn)檠茉偕纬蓚?cè)枝循環(huán)，取代那些損傷血管的功能。但由于每次蹄葉炎都會(huì)形成瘢痕組織，反復(fù)發(fā)作的病例徹底康復(fù)的機(jī)會(huì)很少。

3 臨床癥狀

亞臨床型蹄葉炎無(wú)臨床癥狀，只是表現(xiàn)為運(yùn)步時(shí)謹(jǐn)慎，多表現(xiàn)為蹄底和白線處出血。如果出現(xiàn)蹄底和指（趾）尖潰瘍、白線病及牛群中高產(chǎn)奶牛兩個(gè)蹄底疾病＞10%時(shí)，可能為亞臨床性蹄葉炎。如果新產(chǎn)犢奶牛在蹄冠和懸蹄周圍的皮膚紅腫，表明出現(xiàn)暫時(shí)性的蹄葉炎樣損傷，應(yīng)予以高度重視。

4 治療與控制

亞臨床型蹄葉炎的治療是不切實(shí)際的，因?yàn)樵谄湓斐蓳p傷前確診是不可能的。為控制高產(chǎn)奶牛群亞臨床型蹄葉炎的發(fā)生，應(yīng)集中管理奶牛，進(jìn)行系統(tǒng)的流行病學(xué)調(diào)查多是必須要考慮的問(wèn)題。所以應(yīng)首要判斷是否任何年齡段的牛群都易受到影響。與其他年齡段相比，第1 胎的奶牛面臨較多問(wèn)題，頭產(chǎn)母牛的蹄部疾病會(huì)降低其一生的產(chǎn)奶量。與年齡較大的產(chǎn)犢母牛相比，28 月齡第1 次產(chǎn)犢的母牛，蹄葉炎的發(fā)病率較高。建議≤24 月齡的產(chǎn)犢母牛，其日增重應(yīng)≤750 g，如果生長(zhǎng)過(guò)快可能成為導(dǎo)致蹄葉炎的一種應(yīng)激因素。由營(yíng)養(yǎng)因素導(dǎo)致的蹄葉炎必須要考慮，如何有效預(yù)防瘤胃酸中毒取決于飼喂的碳水化合物的量和瘤胃消化能力。碳水化合物消化吸收越快，瘤胃酸中毒發(fā)生也越快。與干燥谷物相比，粉碎較細(xì)的或者潮濕的谷物更易消化。有時(shí)往往低估了玉米青貯的能量，通常青貯玉米作為飼料，造成了嚴(yán)重的后果。所以每日應(yīng)定時(shí)飼喂，精料要少量多次飼喂，禁止突然改變飼料。在產(chǎn)犢前后，奶牛的飼喂量應(yīng)降到體重的7.5%。經(jīng)產(chǎn)牛飼料每日增加不超過(guò)0.25 kg，初次分娩的牛每日增加≤0.2 kg，初次分娩的牛每日最多飼喂量為14～16 kg。