雞維生素A缺乏癥的防治

陳麗娟

（朝陽市龍城區(qū)畜牧獸醫(yī)局，遼寧 朝陽 122000）

雞維生素A缺乏癥是由于飼糧中缺乏維生素A或其他因素導(dǎo)致機(jī)體缺乏維生素A，而引起的一種病癥。雞發(fā)生維生素A缺乏癥后，會引起采食量降低、生長發(fā)育受阻、羽毛失去光澤、眼睛有分泌物、站立不穩(wěn)、繁殖率降低等癥狀，嚴(yán)重的還會發(fā)生死亡，使養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益受到影響。本文針對雞維生素A缺乏癥的病因、診斷與治療進(jìn)行論述，以指導(dǎo)養(yǎng)殖戶預(yù)防和治療該病。

1 發(fā)病原因

雞發(fā)生維生素A缺乏癥主要有以下幾個原因。飼糧維生素A含量不足：飼糧配方中的維生素A含量不足；因飼糧貯存不當(dāng)或時間過長導(dǎo)致維生素A遭到破壞；飼糧中蛋白質(zhì)不足而導(dǎo)致雞不能合成足夠的運(yùn)轉(zhuǎn)維生素A的蛋白；飼糧中脂肪含量不足影響維生素A的溶解和吸收。疾病因素：當(dāng)雞肝臟、胃腸道、甲狀腺以及胰腺等器官發(fā)生病變，會影響機(jī)體內(nèi)維生素A的吸收和代謝。維生素A需要量增加：蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期、快速生長等階段，所需維生素A較多，而攝入不足，就會導(dǎo)致維生素A缺乏癥。

2 診斷

對于雞維生素A缺乏癥的診斷，要結(jié)合臨床癥狀、病理剖檢變化來進(jìn)行，還可進(jìn)行實(shí)驗室檢查。雞患有輕度維生素A缺乏癥時，無法通過臨床癥狀判斷，對生長性能的影響也不明顯。嚴(yán)重者會出現(xiàn)精神不振，發(fā)育不良，羽毛松亂，站立困難，運(yùn)動失調(diào)，小腿部皮膚黃色消褪，雞冠和肉髯蒼白，眼睛黏閉，流眼淚，鼻腔內(nèi)有水樣分泌物，有的病雞還會出現(xiàn)呼吸困難的癥狀。而病情繼續(xù)發(fā)展，會出現(xiàn)半失明或者失明的現(xiàn)象。對于蛋雞，會造成種蛋缺乏維生素A，使其在孵化初期出現(xiàn)死亡胚胎數(shù)量增多，或表現(xiàn)為胚胎發(fā)育不良。出殼后，雛雞體質(zhì)弱、免疫力較低。剖檢病死雞可見病雞眼皮黏連，眼皮內(nèi)蓄積有黃豆大小的白色干酪樣物質(zhì)，眼球凹陷，萎縮變軟，角膜渾濁呈云霧狀。實(shí)驗室檢查可通過測定血液中的維生素A含量來確定是否患有此病。

3 治療

對于發(fā)病雞，可在飼糧中加大維生素A的添加量，為正常量的3～4倍。而為了防止維生素A過量而導(dǎo)致的機(jī)體中毒，可給病雞注射或飼糧中添加魚肝油。對于眼部癥狀較明顯的病雞，可使用2%硼酸水溶液沖洗眼睛，緩解病雞的眼部不適癥狀，使其能夠正常采食。

4 預(yù)防措施

4.1 合理的飼糧營養(yǎng)

雞自身無法合成維生素A，因此必須通過飼糧補(bǔ)充。要根據(jù)蛋雞品種、健康狀況、生長階段、環(huán)境溫濕度以及衛(wèi)生條件等確定維生素A的添加量，在日糧中科學(xué)添加維生素A源，如胡蘿卜、玉米、青綠飼料等，保證雞維生素A的攝入量。另外，應(yīng)合理搭配飼糧蛋白質(zhì)和脂肪，給維生素A的吸收和代謝提供載體。在產(chǎn)蛋高峰期和快速生長期，還要給蛋雞補(bǔ)充維生素A。

4.2 科學(xué)貯存飼糧

維生素A是一種脂溶性的維生素，并且極不穩(wěn)定，易在空氣中發(fā)生氧化分解而失去效用。而飼料貯藏不得當(dāng)或儲存時間過長，會導(dǎo)致飼料發(fā)霉變質(zhì)，不僅會產(chǎn)生大量的有毒物質(zhì)，還會導(dǎo)致飼糧中維生素A不足。因此，要妥善保管飼糧，防止飼料發(fā)生酸敗、發(fā)酵、產(chǎn)熱和氧化。

4.3 預(yù)防疾病發(fā)生

雞肝臟、胃腸道、甲狀腺以及胰腺等器官發(fā)生病變會影響維生素A的吸收和代謝。因此應(yīng)注意雞舍的衛(wèi)生管理，以免因雞舍潮濕或不衛(wèi)生導(dǎo)致雞患病。個別疾病要通過免疫預(yù)防，以提高雞體免疫力，減少患病可能。

5 小結(jié)

維生素A是對肉雞生產(chǎn)性能影響最為重要的一種維生素，一旦動物日糧中缺乏維生素A而動物體內(nèi)也不能合成該種維生素時，將導(dǎo)致動物維生素A缺乏癥或造成雞生長緩慢、停滯，出現(xiàn)一系列的營養(yǎng)代謝機(jī)能障礙，嚴(yán)重時可導(dǎo)致雞生產(chǎn)能力的降低，有時還會造成抗病能力低下，甚至導(dǎo)致機(jī)體死亡。影響?zhàn)B殖業(yè)的健康發(fā)展。該病在患病早期并不容易被發(fā)現(xiàn)，因此養(yǎng)殖戶必須重視養(yǎng)殖過程中維生素A的補(bǔ)充，以預(yù)防為主。一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)近早治療，以免病情發(fā)展，影響經(jīng)濟(jì)效益。