ESP視角下應(yīng)用型本科院校英語教學(xué)改革困境與對策

洪 梅

(浙江水利水電學(xué)院 國際教育交流學(xué)院，浙江 杭州 310018)

ESP(English for special purposes，即專門用途英語)教學(xué)，興起于20世紀(jì)60年代的美國。20世紀(jì)70年代末, 我國一些高校陸續(xù)開設(shè)ESP課程, 但其教學(xué)一直處于邊緣地帶，并未獲得普遍認(rèn)可，發(fā)展也相對滯后[1]。我國ESP概念的明確提出是在20世紀(jì)與21世紀(jì)之交，經(jīng)過二十幾年的探索與發(fā)展，ESP教學(xué)也取得了長足的進(jìn)步。隨著國家國際化程度的日益深化，社會對復(fù)合型人才的需求日益提升，我國的大學(xué)英語教學(xué)進(jìn)入ESP時代。在ESP教學(xué)的實(shí)踐過程中，學(xué)者們從諸多角度對其進(jìn)行了研究和探討，筆者歸納如下：教學(xué)定位、教學(xué)目標(biāo)、課程設(shè)置、教材編寫、教師發(fā)展、教學(xué)方法、課程考核等?；谏鲜鼋嵌?，筆者將結(jié)合浙江水利水電學(xué)院的實(shí)際情況，以外貿(mào)英語課程為例，對ESP教學(xué)在應(yīng)用型本科院校英語教學(xué)改革中面臨的困境及對策進(jìn)行研究探討，以期為此類院校的英語教學(xué)改革提供新的思路。

1 ESP教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查

浙江水利水電學(xué)院的ESP教學(xué)起步不久，目前只有商務(wù)英語專業(yè)涉及，其他專業(yè)開設(shè)的還是通用英語課程。筆者擔(dān)任的是經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院2016級國際商務(wù)專業(yè)學(xué)生的外貿(mào)英語課程。此課程開設(shè)于2018年9月，為期兩個學(xué)期，每學(xué)期16周，計(jì)32學(xué)時，課程性質(zhì)為考查課。針對此次研究，筆者采用寫意見和問卷的形式，在第一學(xué)期初和學(xué)期末，對所涉及的學(xué)生進(jìn)行了兩次調(diào)查；在第一學(xué)期結(jié)束后，對此課程的教學(xué)大綱制定者以及擔(dān)任其他ESP課程的3位教師進(jìn)行了半結(jié)構(gòu)式訪談。

1.1 對學(xué)生的調(diào)查及發(fā)現(xiàn)

(1)第一次調(diào)查

筆者在第一次課上簡要介紹了課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)形式、考核方法，并讓學(xué)生瀏覽了教材目錄，旨在使學(xué)生對課程有總體了解；在第一次課結(jié)束前15 min，讓學(xué)生寫下本學(xué)期對自己，對課程及教師的要求與期待，強(qiáng)調(diào)此次調(diào)查采用無記名方式，以期得到學(xué)生的真實(shí)反饋。

以下是對學(xué)生意見的歸納總結(jié)：

①學(xué)生不清楚ESP和通用英語課程的區(qū)別，認(rèn)為ESP課程只是對通用英語課程的提升。大部分學(xué)生希望通過此課程的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提升英語應(yīng)用能力，尤其是口語交流能力，部分學(xué)生希望增強(qiáng)寫作翻譯能力，極個別學(xué)生希望培養(yǎng)英語思維能力；此外，還有近半數(shù)的學(xué)生依然把注意力集中在通過各類英語考試上，只有少數(shù)學(xué)生提及想要學(xué)習(xí)外貿(mào)詞匯和了解相關(guān)背景知識。

②學(xué)生對課程及教師的要求主要集中在教學(xué)方法上。大部分學(xué)生希望教師能改變傳統(tǒng)的講授方式，讓課堂“活”起來，多做課堂活動，讓每個學(xué)生都有機(jī)會參與和展現(xiàn)自己；部分學(xué)生給出了具體的課堂活動建議，如詞語接龍，角色扮演等；個別學(xué)生要求教師全英授課，以提升其英語聽力能力；一位學(xué)生要求教師課堂上講“干貨”，另一位學(xué)生則說“講什么、怎么講都無所謂”。

(2)第二次調(diào)查

在第一學(xué)期末，筆者以問卷的形式對學(xué)生進(jìn)行了第二次調(diào)查。此次問卷發(fā)放71份，回收71份，全部有效。問卷內(nèi)容包括四大部分：學(xué)生基本信息調(diào)查(見表1)、學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)調(diào)查(見表2)、學(xué)生學(xué)習(xí)需求調(diào)查(見表3—5)、學(xué)生滿意情況調(diào)查(見表6—7)。具體情況如下：

學(xué)生基本情況調(diào)查包括學(xué)生的出生年份等信息，旨在了解學(xué)生的基本情況，作為研究學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)需求調(diào)查的基本參照，以及提出改進(jìn)建議的參考依據(jù)。

表1 學(xué)生基本情況

表2調(diào)查目的旨在發(fā)掘?qū)W生完成既定階段的學(xué)習(xí)任務(wù)后，在目標(biāo)情景中能順利運(yùn)用所應(yīng)掌握的知識、技能與方法[2]。結(jié)果顯示：大部分學(xué)生希望完成此課程的學(xué)習(xí)，能夠助其進(jìn)入和專業(yè)相關(guān)的領(lǐng)域工作；一部分學(xué)生只對語言比較感興趣，期待能通過學(xué)習(xí)進(jìn)一步提升語言能力；個別學(xué)生依然只專注于是否能夠通過課程考核。

表2 學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)

表3屬于學(xué)生學(xué)習(xí)需求調(diào)查的第一部分。據(jù)表3顯示，口語交際能力是學(xué)生首要關(guān)注的內(nèi)容，無論是從學(xué)習(xí)外貿(mào)英語知識的角度，還是提升語言技能的角度，學(xué)生都期待能在真實(shí)的場景中自如交流；英語寫作和培養(yǎng)英語思維能力對于學(xué)生來說是難點(diǎn)。通過后續(xù)訪談得知：學(xué)生認(rèn)同專業(yè)詞匯的重要性，并且愿意為此付出努力；翻譯雖然是重點(diǎn)，但可以借助科技手段輔助完成；專業(yè)文獻(xiàn)學(xué)習(xí)的瓶頸在于專業(yè)背景知識不夠扎實(shí)。

表3 學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容

表4屬于學(xué)生學(xué)習(xí)需求調(diào)查的第二部分。通過表4可見，學(xué)生希望每周的課時數(shù)能增加2節(jié)，以鞏固所學(xué)的知識；并且盡可能小班化教學(xué)，以滿足互動性強(qiáng)的教學(xué)形式；此外，學(xué)生對教材的形式和內(nèi)容也有一定要求。

表4 對課程的要求

表5對教師要求的調(diào)查屬于學(xué)生學(xué)習(xí)需求調(diào)查的第三部分。通過(見表5)可以看出，學(xué)生對教師有相當(dāng)?shù)囊?。教師除了具備良好的英語口語能力以外，還需具備外貿(mào)方面的知識和經(jīng)驗(yàn)；教師的授課內(nèi)容要貼近現(xiàn)實(shí)，課堂形式要生動多樣，考核方式要合理公平。

表5 對教師的要求

表6是對學(xué)生滿意情況調(diào)查的第一部分。依表6可見，學(xué)生比較滿意實(shí)用性強(qiáng)的課程內(nèi)容，互動性強(qiáng)的教學(xué)形式，以及全英文版的教材。然而，學(xué)生認(rèn)為課程內(nèi)容難度較大，課堂教學(xué)中游戲比賽等活動較少；還認(rèn)為當(dāng)前課時不能滿足學(xué)習(xí)需求，每周一次課容易造成知識的遺忘；而且，目前班級人數(shù)過多，對于小組討論、角色扮演等需要小班化的教學(xué)形式來說，效果并不理想。

表6 對課程的滿意情況

表7教師滿意情況的調(diào)查屬于學(xué)生滿意情況調(diào)查的第二部分。依表7可以看出，學(xué)生對教師總體比較滿意，但依然存在不少問題，比如：教師全英授課時對有些專業(yè)詞匯的解釋不能讓學(xué)生完全理解；由于沒有外貿(mào)活動經(jīng)驗(yàn)，教師對知識點(diǎn)的講解不夠生動有趣，讓學(xué)生有身臨其境的感覺；同時，盡管教師嘗試多樣化的教學(xué)手段，然而還是沒能達(dá)到學(xué)生的期望值。

表7 對教師的滿意情況

(3)調(diào)查發(fā)現(xiàn)

筆者通過寫意見和問卷的形式，就外貿(mào)英語課程的學(xué)習(xí)情況，對國際商務(wù)專業(yè)三年級的學(xué)生進(jìn)行了兩次調(diào)查。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：①學(xué)生對ESP課程的概念不清；②學(xué)生對自身英語語言能力，尤其是口語和寫作的信心不足，導(dǎo)致部分學(xué)生參與課堂活動的積極性不高；③學(xué)生對和自身專業(yè)有關(guān)的英語課程有一定興趣，但因缺乏相關(guān)背景知識感覺學(xué)習(xí)困難；④學(xué)生對能否運(yùn)用所學(xué)知識在真實(shí)場景中交流十分看重；⑤學(xué)生對互動性強(qiáng)的教學(xué)形式非常期待；⑥學(xué)生對教材和教師都有較高的要求。

1.2 對教師的調(diào)查及發(fā)現(xiàn)

在對學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查之后，筆者又對外貿(mào)英語課程的教學(xué)大綱制定者及擔(dān)任其他ESP課程的3位教師進(jìn)行了調(diào)查。此次調(diào)查采用半結(jié)構(gòu)式訪談的方式，每人大約45 min。教師的基本情況(見表8)。

表8 教師基本情況

通過對教師的訪談，發(fā)現(xiàn)教師們對ESP教學(xué)存有諸多困惑。

①現(xiàn)有教學(xué)任務(wù)重，ESP課程是全新課程，備課需耗費(fèi)大量時間和精力;

②缺乏專業(yè)相關(guān)背景知識，對自己的教學(xué)信心不足;

③難以找到合適的教學(xué)資料，尤其是適合本校學(xué)生的教材;

④如何營造真實(shí)的場景讓學(xué)生實(shí)踐已掌握的知識、技能與方法;

⑤面對世紀(jì)之交出生的學(xué)生，不知如何進(jìn)行課堂互動，以使學(xué)生保持對專門用途英語的興趣;

⑥全英文教材或授課對本校學(xué)生的學(xué)習(xí)幫助到底有多大？

盡管ESP教學(xué)使教師們倍感壓力，但其作為應(yīng)用型本科院校英語教學(xué)改革的必經(jīng)之路，給師生們帶來挑戰(zhàn)的同時也帶來機(jī)遇，教師們對這一點(diǎn)的認(rèn)同度頗高。

2 ESP教學(xué)的困境及對策

對于ESP的定義，Strevens的描述更為詳盡，包括四個根本特點(diǎn)和兩個可變特點(diǎn)。四個根本特點(diǎn)是：需求上，課程設(shè)置必須滿足學(xué)習(xí)者的特定需求；內(nèi)容上，與特定學(xué)科專業(yè)和職業(yè)相關(guān)；語言上，放在適合這些專業(yè)和職業(yè)的句法、詞匯和語篇上；與通用英語形成對照。兩個可變特點(diǎn)是：可以只限于某一種語言技能的培養(yǎng)，如閱讀技能、口語交際技能等；可以根據(jù)任何一種教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)，如交際法等[3]。

國際學(xué)術(shù)界把ESP分成通用學(xué)術(shù)英語和專門學(xué)術(shù)英語，前者側(cè)重各學(xué)科英語中的共性東西，例如用英語聽講座、記筆記、查找文獻(xiàn)、撰寫學(xué)術(shù)文章和參加國際會議以及學(xué)術(shù)討論等的語言能力；后者則側(cè)重特定學(xué)科(如醫(yī)學(xué)、法律、工程等學(xué)科)的語篇體裁以及工作場所需要的英語交流能力[4]。

結(jié)合上述定義與分類，筆者將從ESP教學(xué)定位和教學(xué)目標(biāo)、課程設(shè)置、教材編寫、教師發(fā)展、教學(xué)方法、課程考核六個方面，簡要探討如何應(yīng)對應(yīng)用型本科院校英語教學(xué)改革所面臨的困境。

2.1 教學(xué)定位和教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)定義，ESP教學(xué)是與特定學(xué)科專業(yè)和職業(yè)相關(guān)，并著眼于適合這些專業(yè)和職業(yè)的句法、詞匯和語篇的教學(xué)；是以滿足學(xué)習(xí)者的特定需求為目標(biāo)，可以只限于某一種語言技能培養(yǎng)的教學(xué)?？梢姡噍^于以培養(yǎng)基本語言技能為主的通用英語教學(xué)，ESP教學(xué)是其擴(kuò)展和延伸，也是必然發(fā)展趨勢。王守仁指出，“專門用途英語課程是銜接通用英語課程與雙語課程的過渡性課程，其教學(xué)目的不是傳授專業(yè)知識，而是培養(yǎng)學(xué)生有效開展專業(yè)交際的語言能力”，“以學(xué)術(shù)英語為主要內(nèi)容的專門用途英語應(yīng)是高水平高校的本科生教育、普通高校碩士生和博士生教育的教學(xué)重點(diǎn)”[5]。

綜上所述，ESP教學(xué)是應(yīng)用型本科院校英語教學(xué)改革的未來方向，其教學(xué)目標(biāo)是滿足學(xué)生的需求，培養(yǎng)學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域開展有效交際的語言能力。然而，不同高校有不同的具體情況和需求，如何讓ESP教學(xué)更好地銜接通用英語與雙語課程的教學(xué)，還有很多問題有待解決。

2.2 課程設(shè)置

鑒于應(yīng)用型本科院校學(xué)生英語基礎(chǔ)相對薄弱的實(shí)際情況，筆者認(rèn)為，從第三學(xué)期開始，ESP課程應(yīng)設(shè)置為必修課。原因如下：此類院校大部分新生的英語語言知識有限，跨文化交際能力較弱；經(jīng)過兩個學(xué)期通用英語課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生對基本語言技能，尤其是口語和寫作進(jìn)行了鞏固和提升；對英語語言文化，尤其是跨文化交際有了一定程度了解之后，再開設(shè)ESP課程，能增強(qiáng)學(xué)生對語言應(yīng)用的信心，從而更有效地學(xué)習(xí)后續(xù)課程。

ESP課程可以開設(shè)兩個學(xué)期，每學(xué)期一門課程或兩學(xué)期一門課程，每周4課時。根據(jù)ESP的分類，課程內(nèi)容可設(shè)為通用學(xué)術(shù)英語+專門學(xué)術(shù)英語：兩者可以在一學(xué)期內(nèi)穿插進(jìn)行教學(xué)，也可以分別放在兩個學(xué)期進(jìn)行教學(xué)。根據(jù)筆者的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)此類課程時，由于缺乏背景知識而影響了學(xué)習(xí)興趣，因此建議：學(xué)校應(yīng)對相關(guān)前修課程予以重視。ESP課程是否能達(dá)成其教學(xué)目標(biāo)，需要學(xué)校各部門的通力合作。

2.3 教材編寫

一本教材難以滿足各院校各專業(yè)的不同需求，因此筆者建議教師自編校本教材。

根據(jù)Hutchinson and Waters的教材評估標(biāo)準(zhǔn)，教材編寫應(yīng)基于學(xué)習(xí)者的需求，兼顧教學(xué)目標(biāo)、教材內(nèi)容、教學(xué)方法等因素[6]。筆者通過調(diào)查掌握了所任課的國際商務(wù)專業(yè)學(xué)生的基本情況和需求，根據(jù)專家指出的ESP教學(xué)目標(biāo)，認(rèn)為教材的編寫應(yīng)采用中英文結(jié)合的方式，中文介紹專業(yè)背景知識，雙語注釋專業(yè)詞匯和句法，其余內(nèi)容用英文。教材應(yīng)取材實(shí)用、真實(shí)，具有時代特點(diǎn)；題材、體裁多元化，形式多樣化；內(nèi)容排列貫徹系統(tǒng)性、難度梯度合理[7]；練習(xí)設(shè)計(jì)以學(xué)習(xí)者和學(xué)習(xí)過程為中心，遵循“引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識參與實(shí)踐”的原則。以外貿(mào)英語課程寫作部分為例：筆者從杭州某外貿(mào)公司的日常函電中取材，教學(xué)生電子郵件的寫法，寫好的郵件發(fā)送至教師郵箱；把空白匯票的照片展示給學(xué)生，讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)內(nèi)容填寫；布置分組設(shè)計(jì)調(diào)查問卷的任務(wù)，學(xué)生很感興趣，任務(wù)完成質(zhì)量較高。

除此以外，還應(yīng)在教材的附錄部分或每單元練習(xí)后列出拓展資料清單，可以是文章、書籍、文件、音頻、視頻、語料庫資源等。

2.4 教師發(fā)展

在大學(xué)英語教學(xué)從通用英語到ESP的轉(zhuǎn)型期間，教師應(yīng)如何積極面對角色轉(zhuǎn)變，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，幫助學(xué)生提升專業(yè)領(lǐng)域的語言能力；學(xué)校又應(yīng)如何幫助教師克服焦慮情緒，提供相關(guān)幫助，促進(jìn)其積極性和主動性，成為亟待解決的兩方面問題。

ESP課程應(yīng)該由通用英語教師還是專業(yè)課教師承擔(dān)，這是需要正視的第一個問題。蔡基剛指出，“ESP 教學(xué)應(yīng)主要由外語教師來承擔(dān)，而雙語課可由專業(yè)教師授課”[8]。雖然英語教師缺乏專業(yè)知識，但占據(jù)語言優(yōu)勢。ESP教學(xué)目標(biāo)最終還是落在語言上，因此，英語教師完全不用畏懼角色轉(zhuǎn)變。此外，ESP課程所需要的是比較基礎(chǔ)的專業(yè)知識，教師可以通過多種途徑習(xí)得，比如慕課自學(xué)，向校內(nèi)外專業(yè)人士請教，甚至可以向任課班級的優(yōu)秀學(xué)生學(xué)習(xí)。從學(xué)校的角度看，筆者認(rèn)為，首先應(yīng)給教師減負(fù)，以保證教師有足夠的精力投入新課程。然后應(yīng)該盡可能為教師提供支持，例如崗前培訓(xùn)，部門內(nèi)部或部門之間建立互助小組，加強(qiáng)與相關(guān)企業(yè)的合作等。

2.5 教學(xué)方法

如今，外語教學(xué)已進(jìn)入“后方法時代”；“后方法”不是一種對已有教學(xué)法的替代方法，而是對傳統(tǒng)方法的超越和發(fā)展[9]。教師可以根據(jù)學(xué)生需求、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、課堂情境，找出適合的教學(xué)策略。

筆者在擔(dān)任外貿(mào)英語課程時，發(fā)現(xiàn)學(xué)生對真實(shí)場景很是向往，于是在教室后面放置書桌，讓學(xué)生模擬客戶詢盤的情景；學(xué)生一組四人，自編故事，教學(xué)效果良好。在學(xué)生練習(xí)寫作、翻譯時，教師走下講臺，用英語向個別學(xué)生發(fā)問，學(xué)生努力用英語回應(yīng)，師生以此營造了另一種“真實(shí)場景”。當(dāng)發(fā)現(xiàn)學(xué)生對外貿(mào)英語的學(xué)習(xí)有所倦怠時，教師利用課堂最后十分鐘組織了一個和商務(wù)英語口語有關(guān)的小游戲，學(xué)生瞬間活躍起來。當(dāng)感知部分學(xué)生對英文講解專業(yè)詞匯有所困惑時，教師便改用中文進(jìn)行簡要解釋，可見ESP課程是否采用全英文授課應(yīng)當(dāng)視情況而定。此外，根據(jù)教學(xué)需要，教師還充分利用慕課資源，嘗試翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式；通過布置任務(wù)，小組討論、匯報等方式，讓學(xué)生體驗(yàn)學(xué)以致用的快樂。

2.6 課程考核

浙江水利水電學(xué)院近幾年推出“知識+技能+態(tài)度”三位一體課程模式?；诖四Ｊ剑P者對外貿(mào)英語課程采用過程性評估和終結(jié)性評估相結(jié)合的方式。具體操作如下：學(xué)生總評成績 = 平時成績(40%)+ 期末成績(60%)?！捌綍r成績”包括考勤、作業(yè)、活動，其中“作業(yè)”= 聽力測試+口頭匯報+寫作翻譯；“活動”= 角色扮演+小組競賽+網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)記錄。“作業(yè)”和“活動”中個別項(xiàng)目的最終成績，由學(xué)生自評、互評、教師評價三部分綜合而成；需記錄成績的口語活動，學(xué)生自行錄音，教師保留錄音?！捌谀┏煽儭蓖ㄟ^傳統(tǒng)考試得出，試卷由教師自主命題，考試形式為開卷。

學(xué)期之初，教師向?qū)W生說明此課程的考核方式；學(xué)期結(jié)束前，教師向?qū)W生展示平時成績記錄，學(xué)生對考核結(jié)果比較認(rèn)可。盡管如此，筆者經(jīng)過反思，認(rèn)為平時成績比例應(yīng)提升至50%～60%；期末考試應(yīng)采用閉卷形式；并設(shè)想，今后的課程考核中，增加“實(shí)踐成績”一項(xiàng)，即教師帶領(lǐng)學(xué)生去校外相關(guān)企業(yè)實(shí)踐，以突出ESP課程的特點(diǎn)，當(dāng)然此想法的實(shí)現(xiàn)須得到學(xué)校各方面的支持。

3 結(jié)論

本文通過對浙江水利水電學(xué)院的個案研究，探討了應(yīng)用型本科院校師生對ESP教學(xué)的困惑和期望，并有針對性地提出了解決問題的辦法。通過調(diào)查研究得出：師生對ESP教學(xué)的定位和目標(biāo)多少有些認(rèn)識不清，可以通過對專家學(xué)者研究成果的學(xué)習(xí)厘清概念。課程可從大學(xué)二年級開始，增加現(xiàn)有課時，減少教師現(xiàn)有教學(xué)任務(wù)，以保證教學(xué)質(zhì)量；對于學(xué)生小班化教學(xué)的需求，囿于現(xiàn)實(shí)條件，目前難以全面實(shí)施。師生對適合本校的實(shí)用性教材一致期待，建議教師自編校本教材。學(xué)生對教師有較高的期待，這無疑給教師帶來很大壓力，但也成為教師發(fā)展的動力；此外，教師的發(fā)展還需學(xué)校的多方面支持。“后方法時代”給學(xué)生帶來了機(jī)遇，對教師而言是挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存。課程考核方式應(yīng)公平合理，“知識+態(tài)度+技能”三位一體考核方式可以進(jìn)一步完善。以上每部分內(nèi)容都值得深入研究，可以獨(dú)立成篇，本文只是對ESP教學(xué)的部分方面做一個簡要探討，希望能為應(yīng)用型本科院校英語教學(xué)改革提供幫助。