淺談構(gòu)樹(shù)生態(tài)種養(yǎng)一體化示范扶貧模式

丁桂芳

一、三大用途

（一）鹽堿化、石漠化、荒漠化及退耕還林地治理的先鋒樹(shù)種

構(gòu)樹(shù)能充分利用大面積的荒山荒灘，改善和保護(hù)生態(tài)環(huán)境，強(qiáng)化水土保持，優(yōu)化人類生存環(huán)境。

（二）作為綠色生態(tài)飼料

開(kāi)發(fā)構(gòu)樹(shù)飼料以彌補(bǔ)糧食飼料的不足，具有迫切的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。大力發(fā)展粗蛋白木本飼料資源植物，使“以樹(shù)代糧”成為緩解飼料原料危機(jī)和確保食品安全的新途徑。

（三）林、紙、漿、板一體化優(yōu)質(zhì)原材料

雜交構(gòu)樹(shù)全身是寶，可入藥、做茶、做酒和加工保健品等，更重要的是發(fā)展構(gòu)樹(shù)產(chǎn)業(yè)可以建設(shè)綠色生態(tài)經(jīng)濟(jì)，解決人畜爭(zhēng)糧問(wèn)題，緩解我國(guó)木材供給緊張狀況。

二、扶貧案例

以衛(wèi)輝市為例。衛(wèi)輝市在李源屯鎮(zhèn)、龐寨鄉(xiāng)開(kāi)展構(gòu)樹(shù)生態(tài)種養(yǎng)一體化項(xiàng)目扶貧示范基地，打造以基地為示范，輻射帶動(dòng)各貧困村、貧困對(duì)象推廣構(gòu)樹(shù)種植、養(yǎng)殖相結(jié)合的生態(tài)循環(huán)模式，提升村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)力，帶動(dòng)貧困對(duì)象脫貧致富。

項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)構(gòu)樹(shù)生態(tài)種養(yǎng)一體化示范基地41.33 hm2，年出欄肉牛1000頭。其中，衛(wèi)輝市李源屯鎮(zhèn)構(gòu)樹(shù)基地14 hm2，肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)占地面積2 hm2，年出欄肉牛500頭;龐寨鄉(xiāng)構(gòu)樹(shù)基地21.33 hm2，肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)占地面積2 hm2，年出欄肉牛500頭。

項(xiàng)目采用以“構(gòu)樹(shù)生態(tài)示范基地→綠色飼料→肉牛養(yǎng)殖→廢棄物處理→有機(jī)還田（構(gòu)樹(shù)基地）”為主線的種養(yǎng)一體化生態(tài)循環(huán)模式，既為養(yǎng)殖場(chǎng)提供了部分青貯飼料，又解決了養(yǎng)殖場(chǎng)糞污對(duì)環(huán)境造成的影響，滿足構(gòu)樹(shù)用肥的需要，同時(shí)也為養(yǎng)殖場(chǎng)提供了清潔能源。

該示范項(xiàng)目計(jì)劃投資1900萬(wàn)元，建立年出欄量500頭標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)2座，構(gòu)樹(shù)種植基地37.33 hm2。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，每667 m2構(gòu)樹(shù)產(chǎn)出枝葉6～8 t，除用于養(yǎng)殖場(chǎng)飼料外，每年仍剩余2700 t，根據(jù)目前構(gòu)樹(shù)鮮葉的市場(chǎng)定價(jià)在500元/t左右進(jìn)行推算，可實(shí)現(xiàn)收入135萬(wàn)元。同時(shí)，構(gòu)樹(shù)全株經(jīng)科學(xué)發(fā)酵加工處理后，可以替代全價(jià)飼料得比例高達(dá)30%，用構(gòu)樹(shù)作為原料的飼料可節(jié)約養(yǎng)殖成本100多元/t，并能提高肉牛品質(zhì)，年出欄優(yōu)質(zhì)肉牛達(dá)1000頭，按每頭實(shí)現(xiàn)盈利2000～3000元計(jì)算，肉牛每年可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)在200萬(wàn)元以上。

項(xiàng)目結(jié)合扶貧資金，為貧困戶購(gòu)買牛犢放置養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售，年底每頭牛給貧困戶分紅不低于2000元，同時(shí)對(duì)于基地內(nèi)的就業(yè)崗位優(yōu)先安置有勞動(dòng)能力的貧困人員。

三、效益分析

（一）加快種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

一是促進(jìn)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的相互融合;二是促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，使糧經(jīng)二元結(jié)構(gòu)向糧經(jīng)飼三元結(jié)構(gòu)發(fā)展;三是優(yōu)化畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，節(jié)糧型畜牧業(yè)將獲得較快發(fā)展。

（二）與貧困戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的分析

在構(gòu)樹(shù)種養(yǎng)一體化示范項(xiàng)目中，項(xiàng)目申報(bào)單位通過(guò)采取“公司+基地+貧困戶”的聯(lián)結(jié)模式，與貧困戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，使生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈中，成為上聯(lián)企業(yè)、下聯(lián)貧困戶的橋梁和紐帶，這不僅有利于簡(jiǎn)化辦事手續(xù)，提高經(jīng)營(yíng)效益，還有利于充分發(fā)揮示范基地在龍頭企業(yè)與貧困戶之間的橋梁和紐帶作用，建立“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的利益分配機(jī)制，保護(hù)貧困戶利益和穩(wěn)定收入。同時(shí)，項(xiàng)目建成后所增加的就業(yè)崗位，可優(yōu)先安排貧困人員就業(yè)，增加貧困人員的收入。

（三）項(xiàng)目節(jié)本增效分析

項(xiàng)目的建成，一方面，可促進(jìn)當(dāng)?shù)夭菪髽I(yè)發(fā)展，提升肉牛品質(zhì)，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增加養(yǎng)殖業(yè)收入;另一方面，畜禽糞便發(fā)酵后產(chǎn)生的有機(jī)肥施用于農(nóng)田，可增加農(nóng)作物的產(chǎn)量，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

（四）生態(tài)效益分析

根據(jù)構(gòu)樹(shù)速生的生長(zhǎng)特性，可在荒灘、荒地、低效林地和邊際土地上綠化種植，在生態(tài)修復(fù)、環(huán)境改善、水源涵養(yǎng)、防沙固沙等方面具有巨大的應(yīng)用前景，能有效改變衛(wèi)輝市的生態(tài)環(huán)境。該項(xiàng)目采用以“構(gòu)樹(shù)生態(tài)示范基地→綠色飼料→肉牛養(yǎng)殖→廢棄物處理→有機(jī)還田（構(gòu)樹(shù)基地）”為主線的種養(yǎng)一體化生態(tài)循環(huán)模式，既解決了養(yǎng)殖場(chǎng)糞污對(duì)環(huán)境造成的影響，又滿足了構(gòu)樹(shù)用肥需要，同時(shí)也為養(yǎng)殖場(chǎng)提供了清潔能源。

四、結(jié)論與建議

構(gòu)樹(shù)生態(tài)種養(yǎng)一體化示范扶貧項(xiàng)目的實(shí)施有助于促進(jìn)雜交構(gòu)樹(shù)產(chǎn)業(yè)鏈的形成，帶動(dòng)參與貧困農(nóng)戶的長(zhǎng)期致富和穩(wěn)定增收，同時(shí)，為雜交構(gòu)樹(shù)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展提供保障。構(gòu)樹(shù)種植項(xiàng)目符合國(guó)家大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)扶貧政策的要求，符合扶貧開(kāi)發(fā)的需要，有顯著的產(chǎn)業(yè)化扶貧生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的綜合效益，具有非常現(xiàn)實(shí)的可行性和可操作性。但是，仍有以下問(wèn)題需要注意：一是由于構(gòu)樹(shù)產(chǎn)量高，如果不能全部就地轉(zhuǎn)化，則必須解決輸出銷售問(wèn)題，如不解決銷售問(wèn)題，將會(huì)大大影響貧困戶的種植積極性，起不到示范帶動(dòng)作用。二是肉牛養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)較高，建議由專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行生產(chǎn)管理。三是肉牛價(jià)格受市場(chǎng)影響較大，建議與肉牛屠宰加工企業(yè)合作，減少中間銷售環(huán)節(jié)，可降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本。四是構(gòu)樹(shù)的種植應(yīng)盡量利用荒灘荒地，實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化。