江莎莎 石強(qiáng)
本文以游艇旅游參與動(dòng)機(jī)為研究對(duì)象,以探索游艇旅游參與動(dòng)機(jī)的屬性、結(jié)果、價(jià)值及關(guān)系為研究目的,采用田野調(diào)查法、軟式階梯訪談法等研究方法,以方法目的鏈為工具構(gòu)建游艇旅游參與動(dòng)機(jī)的層級(jí)價(jià)值圖,以此發(fā)現(xiàn)游艇旅游者參與動(dòng)機(jī)。研究結(jié)論:游艇旅游參與動(dòng)機(jī)最重要的路徑是“自然環(huán)境→心情愉悅、感受游艇運(yùn)動(dòng)樂(lè)趣→生活中的樂(lè)趣與享受”“休閑→心情愉悅、感受游艇旅游樂(lè)趣→生活中的樂(lè)趣與享受”。
引言
2015年8月4日,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見(jiàn)》指出,要培育發(fā)展游艇旅游大眾消費(fèi)市場(chǎng)。2019年8月23日,國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步激發(fā)文化和旅游消費(fèi)潛力的意見(jiàn)》,再一次提及支持游艇旅游業(yè)態(tài)發(fā)展。據(jù)中國(guó)交通運(yùn)輸協(xié)會(huì)郵輪游艇分會(huì)(以下簡(jiǎn)稱CCYIA)游艇碼頭及俱樂(lè)部調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,截至2017年8月,我國(guó)共有游艇俱樂(lè)部110家,游艇泊位11 219個(gè),游艇帆船數(shù)量約5 500艘。國(guó)家對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的支持、游艇產(chǎn)業(yè)自身的強(qiáng)勢(shì)生長(zhǎng)為游艇旅游消費(fèi)提供了繼續(xù)發(fā)展的空間。而消費(fèi)者行為是產(chǎn)業(yè)有效供給的“穩(wěn)定器”,要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展就需要充分了解消費(fèi)行為,因此游艇旅游參與者的動(dòng)機(jī)是游艇旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。激發(fā)游艇旅游消費(fèi)參與動(dòng)機(jī),促進(jìn)產(chǎn)生消費(fèi)行為,形成消費(fèi)黏性,是游艇旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展刻不容緩的要事。探尋游艇旅游者的參與動(dòng)機(jī),發(fā)現(xiàn)其進(jìn)行游艇旅游參與的驅(qū)動(dòng)價(jià)值,可以以此為切入點(diǎn)為游艇旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供營(yíng)銷視角,為游艇旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I銷策略制定提供依據(jù)。
一、研究對(duì)象與方法
(一)研究對(duì)象
對(duì)游艇旅游消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查,為了使調(diào)查對(duì)象具有代表性與典型性,研究以深圳市各游艇會(huì)的會(huì)員為目標(biāo)群體進(jìn)行訪談,以游艇旅游參與動(dòng)機(jī)為研究對(duì)象。
(二)研究方法與工具
1.專家訪談法
為了確定游艇旅游參與動(dòng)機(jī)的屬性、結(jié)果和價(jià)值層級(jí)與類目,邀請(qǐng)4位游艇旅游產(chǎn)業(yè)方面的專家學(xué)者進(jìn)行訪談。訪談結(jié)束之后,對(duì)訪談材料進(jìn)行整理,并整理出游艇旅游消費(fèi)的屬性、結(jié)果和價(jià)值層級(jí)與類目。
2.田野調(diào)查法
作為游艇旅游研究者已經(jīng)有5年時(shí)間,期間一直與游艇旅游消費(fèi)群體有緊密聯(lián)系,在研究中以親身參與的方式融入游艇旅游消費(fèi)群體中,掌握了深圳市游艇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、賽事舉辦、大眾活動(dòng)開(kāi)展、旅游服務(wù)現(xiàn)狀、游艇旅游消費(fèi)群體的人口特征等一手資料。
3.軟式階梯訪談法
軟式階梯訪談法指在訪談過(guò)程中不對(duì)受訪者設(shè)限,可以讓受訪者自由表達(dá)內(nèi)心想法。關(guān)于質(zhì)性研究中訪談人數(shù)的研究,Zeithaml(1988)認(rèn)為受訪者在30人左右;Reynolds、Dethloff與Westberg(2001)認(rèn)為被訪人數(shù)不少于20人,綜上,本研究對(duì)27名游艇旅游消費(fèi)者進(jìn)行訪談。在訪談中的核心內(nèi)容為商品屬性、結(jié)果、價(jià)值的循序漸進(jìn)訪談。當(dāng)訪談到第19位消費(fèi)者時(shí),訪談內(nèi)容沒(méi)有新的變化。
4.方法-目的鏈(Means-end Chain)
方法-目的鏈?zhǔn)翘骄肯M(fèi)者消費(fèi)價(jià)值的重要研究工具。在方法-目的鏈中,消費(fèi)被分為“屬性-結(jié)果-價(jià)值”3個(gè)層級(jí)。在屬性層級(jí)中,屬性是消費(fèi)者達(dá)成“目的”的“方法”,可以反映消費(fèi)者的價(jià)值取向,一般指具體的形態(tài)或者服務(wù);在結(jié)果層級(jí)中,結(jié)果是消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)得到的利益或者風(fēng)險(xiǎn);在價(jià)值層級(jí)中,價(jià)值是消費(fèi)者的認(rèn)知,是一種結(jié)果的抽象價(jià)值。
本研究將利用這3個(gè)維度對(duì)游艇旅游消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)機(jī)進(jìn)行剖析。屬性即游艇旅游參與者達(dá)成“目的”的“方法”;結(jié)果即游艇旅游參與者參加游艇旅游感知和體驗(yàn)的結(jié)果;價(jià)值即游艇旅游消費(fèi)的目的,是游艇旅游參與者內(nèi)心價(jià)值的體現(xiàn)。對(duì)訪談結(jié)果進(jìn)行分析后,本研究引用前人的研究結(jié)果,將屬性分為具體屬性和抽象屬性,將結(jié)果分為功能性結(jié)果和心理性結(jié)果,價(jià)值中選用LOV列表。根據(jù)研究的具體需要對(duì)“屬性-結(jié)果-價(jià)值”進(jìn)行定義,并設(shè)計(jì)游艇旅游消費(fèi)者階層圖(見(jiàn)圖1)。
二、結(jié)果與分析
(一)類目及涵義矩陣整理
將27名游艇旅游參與者的訪談錄音整理為逐字稿,然后通過(guò)內(nèi)容分析法將逐字稿中的內(nèi)容進(jìn)行分析與分類,之后將分類好的內(nèi)容請(qǐng)專家學(xué)者進(jìn)行討論,并結(jié)合語(yǔ)境和相關(guān)研究確認(rèn)詞匯含義,對(duì)訪談內(nèi)容進(jìn)行“屬性-結(jié)果-價(jià)值”歸類。
(二)繪制游艇旅游者參與動(dòng)機(jī)的HVM圖
根據(jù)“屬性-結(jié)果-價(jià)值”關(guān)系表構(gòu)建HVM價(jià)值圖。根據(jù)Gengler and Reynolds(1995)的研究,以樣本的5%為cutoff值,這樣可以使HVM圖重要路徑的表現(xiàn)更加清晰。用N表示訪談中出現(xiàn)該詞匯的總?cè)藬?shù),用線條粗細(xì)程度代表聯(lián)接次數(shù)的差異,繪制類目之間直接聯(lián)接次數(shù)在1.45(29×5%)次以上的路線
(見(jiàn)圖2)。
(三)游艇旅游參與動(dòng)機(jī)的方法-目的鏈分析
1.屬性
根據(jù)訪談結(jié)果,將游艇旅游參與動(dòng)機(jī)的屬性分為具體與抽象兩種,具體屬性包括游艇種類、自然環(huán)境、設(shè)施裝備;抽象屬性包括展會(huì)、賽事影響、時(shí)尚、私密、安全、商務(wù)、休閑、增加經(jīng)驗(yàn)、結(jié)交朋友。通過(guò)分析可以發(fā)現(xiàn)被游艇旅游參與者提及次數(shù)較多的參與動(dòng)機(jī)的屬性是“自然環(huán)境”與“休閑”,提及次數(shù)均為23次,在訪談中,受訪者這樣描述,“在游艇上看到白帆、大海特別舒服”“坐游艇出來(lái)的感覺(jué)不一樣的,很放松”“在大海上波光粼粼的,感覺(jué)很美”;其次是“私密、安全”,提及次數(shù)為17次,受訪者這樣描述,“游艇上沒(méi)有其他人”“游艇上還是很私密,不受干擾”;“商務(wù)”提及次數(shù)為15次,受訪者這樣描述,“一般因?yàn)樯虅?wù)活動(dòng)才乘游艇”“在游艇上談比較好一些”;“結(jié)交朋友”提及次數(shù)為14次,受訪者這樣描述,“有限的活動(dòng)區(qū)域,大家也比較開(kāi)心,交朋友也比較容易一些”“我通常都是參加一些游艇活動(dòng),可以認(rèn)識(shí)圈內(nèi)的朋友”。通過(guò)分析可以發(fā)現(xiàn),游艇旅游參與者認(rèn)為游艇旅游的屬性為自然環(huán)境與休閑,其次是“私密、安全”,商務(wù)、結(jié)交朋友等。游艇旅游會(huì)帶領(lǐng)參與者領(lǐng)略不同的海洋風(fēng)光,感受不一樣的旅游體驗(yàn)。游艇駛到遠(yuǎn)離陸地的海洋中,隨著海浪的波動(dòng)起伏,在沒(méi)有目標(biāo)物的大海中,人們領(lǐng)略的屬于個(gè)人的自然風(fēng)景,沒(méi)有了生活中瑣事的牽絆,心情更容易放松,這是吸引游艇旅游參與者進(jìn)行游艇旅游的主要因素。游艇旅游提供了相對(duì)私密、安全的環(huán)境,這樣的環(huán)境更適合進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)與結(jié)交朋友。這些因素是吸引游艇旅游者參與游艇旅游的重要屬性。
2.結(jié)果
根據(jù)訪談結(jié)果,將游艇旅游參與動(dòng)機(jī)的結(jié)果分為功能性與心理性兩種,功能性結(jié)果包括達(dá)成商務(wù)合作、豐富經(jīng)歷;心理性結(jié)果包括釋放壓力、滿足感、心情愉悅、增進(jìn)感情、感受游艇旅游樂(lè)趣。通過(guò)分析可以發(fā)現(xiàn)被游艇旅游參與者提及次數(shù)較多的參與動(dòng)機(jī)的結(jié)果是“心情愉悅”與“感受游艇旅游樂(lè)趣”,提及次數(shù)31次,在訪談中,受訪者這樣描述,“出來(lái)玩,很開(kāi)心”“游艇確實(shí)不錯(cuò),我可以真的放松下來(lái)”“在游艇上感覺(jué)時(shí)間很靜,內(nèi)心也很平靜的”;其次為“達(dá)成商務(wù)合作”,被提及次數(shù)為23次,受訪者這樣描述,“游艇上談合作成功概率高一些”“合作方很喜歡在游艇上談”;“豐富經(jīng)歷”被提及次數(shù)為16次,受訪者這樣描述,“進(jìn)行游艇旅游是很好的,人生體驗(yàn)多一點(diǎn)”“有這樣的機(jī)會(huì),就多體驗(yàn)體驗(yàn)”;“增進(jìn)感情”被提及次數(shù)為14次,受訪者這樣描述,“參加形式不一樣的旅游也增加相互之間的感情”“和家人一起,這個(gè)很不一樣的”;“釋放壓力”被提及次數(shù)為9次,受訪者這樣描述,“游艇旅游是會(huì)放松很多的,是緩解壓力的方法”。通過(guò)分析可以發(fā)現(xiàn),受訪者認(rèn)為“心情愉悅”與“感受游艇旅游樂(lè)趣”是游艇旅游能帶來(lái)的最重要的結(jié)果,其次是“達(dá)成商務(wù)合作”“豐富經(jīng)歷”等,在游艇旅游參與者看來(lái),獲得精神上的愉悅感受是游艇旅游要帶來(lái)最重要的結(jié)果,其次是能夠提供商務(wù)合作的便利。
3.價(jià)值
通過(guò)訪談,將游艇旅游參與動(dòng)機(jī)的價(jià)值為自尊、成就感、自我實(shí)現(xiàn)、被他人尊重、歸屬感、生活中的樂(lè)趣。通過(guò)分析可以發(fā)現(xiàn)被游艇旅游參與者提及次數(shù)較多的參與動(dòng)機(jī)的價(jià)值是“生活中的樂(lè)趣與享受”,被受訪者提及31次,在訪談中,受訪者這樣描述“游艇旅游還是很好的,感覺(jué)生活很有趣”“和家人一起出去,然后溝通溝通感情,放松放松很好”;其次是“成就感”,被提及28次,受訪者這樣描述“反正都是出來(lái)玩,發(fā)個(gè)朋友圈、聚會(huì)都很好”“談生意比較多”。這兩個(gè)價(jià)值的提及次數(shù)要明顯高于其他價(jià)值,是游艇旅游參與者的主流價(jià)值,也是激發(fā)參與者動(dòng)機(jī)的價(jià)值觀。
4.路徑分析
在分析中還可以發(fā)現(xiàn),屬性、結(jié)果、價(jià)值之間引致的不同路徑中,“私密、安全→達(dá)成商務(wù)合作→成就感”“商務(wù)→達(dá)成商務(wù)合作→成就感”“自然環(huán)境→心情愉悅、感受游艇旅游樂(lè)趣→生活中的樂(lè)趣與享受”“休閑→心情愉悅、感受游艇旅游樂(lè)趣→生活中的樂(lè)趣與享受”幾條路徑是游艇旅游參與動(dòng)機(jī)的“屬性→結(jié)果→價(jià)值”的反映路徑。從中可以看出,進(jìn)行商務(wù)合作產(chǎn)生成就感,與欣賞自然風(fēng)景,放松身心獲得生活樂(lè)趣是游艇旅游者參與的主要?jiǎng)訖C(jī)。因此在游艇旅游的營(yíng)銷中要抓住旅游者的兩個(gè)重要參與動(dòng)機(jī),刺激消費(fèi)。
三、結(jié)論與建議
(一)結(jié)論
通過(guò)對(duì)游艇旅游參與者消費(fèi)層級(jí)價(jià)值的提取與分析可以發(fā)現(xiàn),游艇旅游參與者關(guān)注游艇旅游的主要屬性為“自然環(huán)境”與“休閑”,主要結(jié)果為“心情愉悅”“感受游艇旅游樂(lè)趣”“達(dá)成商務(wù)合作”,關(guān)注的主要價(jià)值為“生活中的樂(lè)趣與享受”“成就感”。主要的價(jià)值連接路徑為“私密、安全→達(dá)成商務(wù)合作→成就感”“商務(wù)→達(dá)成商務(wù)合作→成就感”“自然環(huán)境→心情愉悅、感受游艇旅游樂(lè)趣→生活中的樂(lè)趣與享受”“休閑→心情愉悅、感受游艇旅游樂(lè)趣→生活中的樂(lè)趣與享受”。
通過(guò)消費(fèi)者關(guān)注的主要價(jià)值“生活中的樂(lè)趣與享受”與“成就感”可以發(fā)現(xiàn),游艇旅游參與動(dòng)機(jī)中隱藏的價(jià)值觀是生活中的樂(lè)趣與享受,是為了得到精神上或者物質(zhì)上的滿足。能夠?qū)崿F(xiàn)這個(gè)價(jià)值觀的路徑是“自然環(huán)境→心情愉悅、感受游艇旅游樂(lè)趣→生活中的樂(lè)趣與享受”“休閑→心情愉悅、感受游艇旅游樂(lè)趣→生活中的樂(lè)趣與享受”。由此可以發(fā)現(xiàn)游艇旅游參與者為了實(shí)現(xiàn)生活中樂(lè)趣與享受的價(jià)值觀會(huì)選擇具有休閑與自然風(fēng)景屬性的消費(fèi)項(xiàng)目,在消費(fèi)中希望可以心情愉悅并能夠感受到游艇旅游的樂(lè)趣。
另一個(gè)隱藏價(jià)值觀是成就感,希望通過(guò)游艇旅游的參與能夠獲得快樂(lè)與成功,而能夠?qū)崿F(xiàn)這個(gè)價(jià)值觀的路徑是“私密、安全→達(dá)成商務(wù)合作→成就感”“商務(wù)→達(dá)成商務(wù)合作→成就感”。由此可以發(fā)現(xiàn)游艇旅游參與者希望通過(guò)游艇能夠進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)、具有私密性和安全性的特性來(lái)進(jìn)行商務(wù)合作活動(dòng),進(jìn)而得到成就感,而這部分人群將成就感看作他們參與游艇旅游的動(dòng)機(jī)。
(二)建議
游艇旅游參與者對(duì)屬性、結(jié)果、價(jià)值的關(guān)注點(diǎn)就是游艇旅游參與者選擇游艇旅游消費(fèi)的原因,即為其參與的動(dòng)機(jī)。因此對(duì)屬性、結(jié)果、價(jià)值進(jìn)行剖析就可以發(fā)現(xiàn)參與者動(dòng)機(jī),運(yùn)營(yíng)方通過(guò)屬性、結(jié)果、價(jià)值的關(guān)注也可以提高對(duì)游艇旅游消費(fèi)者的吸引力。
在游艇旅游宣傳上突出自然風(fēng)景、休閑、商務(wù)、私密與安全性的屬性。通過(guò)參與者關(guān)注的屬性來(lái)吸引消費(fèi)者,喚起其參與動(dòng)機(jī),實(shí)現(xiàn)刺激游艇消費(fèi)的目的。在游艇旅游中設(shè)置相關(guān)配套設(shè)施,做好休閑與商務(wù)合作的相關(guān)配套工作,要能夠滿足消費(fèi)者的休閑與商務(wù)合作需求。
(作者單位:1.廣州航海學(xué)院海運(yùn)學(xué)院;
2.深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理學(xué)院)