草莓搶“鮮”上市價更高

文/平度市委宣傳部張德杰孟珊

進入初冬，北方農(nóng)村本是農(nóng)閑季節(jié)，平度市云山鎮(zhèn)的草莓大棚種植戶卻迎來了一年最忙季?！敖衲旮甑拿€不一樣，過去這時候是忙著管理，今年是忙著收獲交易?！痹粕芥?zhèn)南柳行村種植戶王美芹告訴記者。

變的不光是農(nóng)忙的“內(nèi)容”，還有“含金量”。今年第一茬草莓11月15日上市，比往年提早20多天，王美芹嘗到了草莓稀為貴的甜頭?！案ツ瓯?，相同品質(zhì)的草莓，今年的頭茬果批發(fā)價0.5千克55元錢左右，比去年翻了一番，667平方米地純收入預(yù)計就能多出3萬多元?！蓖趺狼壅f。

“在發(fā)展設(shè)施高效農(nóng)業(yè)成為云山種植戶普遍共識的當下，通過農(nóng)業(yè)培訓(xùn)及技術(shù)平臺搭建升級，激發(fā)農(nóng)民跟進市場的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，以收益提升帶動優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)擴量升級，是我們在鄉(xiāng)村新一輪產(chǎn)業(yè)振興中要做的很基礎(chǔ)的工作之一?！痹粕芥?zhèn)黨委書記孫廣林告訴記者。

據(jù)了解，云山鎮(zhèn)地處膠東半島丘陵地帶，當?shù)鬲毺氐牡乩砦恢?、土壤結(jié)構(gòu)及氣候狀況特別適合草莓、大櫻桃等果木的生長，云山出產(chǎn)的各類果子均有果大、果香正、口感好、色澤艷等特點，在第三屆中國果菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上被命名為“中國優(yōu)質(zhì)果菜基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。借助優(yōu)勢條件，這里發(fā)展起草莓等果蔬設(shè)施大棚種植產(chǎn)業(yè)，目前，僅草莓大棚種植面積就達666.7公頃，產(chǎn)值5億余元。

好貨本應(yīng)賣好價，然而前幾年，云山草莓質(zhì)高價平成了產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展的瓶頸之一。“通過分析市場、對比自身，云山草莓沒實現(xiàn)像櫻桃一樣的價格突破，除了品牌發(fā)展晚，頭茬沒能提早占據(jù)市場優(yōu)勢也是重點。因此，我們開始引導(dǎo)農(nóng)戶通過做足草莓苗上的功課，培植更多早熟優(yōu)質(zhì)草莓?！痹粕芥?zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任柴洪培告訴記者。

農(nóng)民是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體，優(yōu)化草莓種植同樣需要發(fā)揮農(nóng)民的創(chuàng)造力。今年上半年，平度市挖掘農(nóng)村“土專家”“田秀才”人才資源建立起覆蓋市、鎮(zhèn)、村三級的“莊戶學(xué)院”，向農(nóng)民傳播新技術(shù)、新品種。王美芹就是在本村“莊戶學(xué)院”聽說了“低溫預(yù)冷促早熟技術(shù)”后，結(jié)合自己3年多的草莓種植經(jīng)驗，將育苗時間從9月上旬提前至8月中旬，通過人為制造低溫條件，促進草莓花芽提早分化，增加花芽數(shù)量，提高種苗質(zhì)量及抗性，最終實現(xiàn)了早開花、早結(jié)果、早上市?！艾F(xiàn)在種地光靠面朝黃土背朝天的蠻干不行，用心用腦多學(xué)多試新技術(shù)才能有突破，今年草莓提前上市賣了高價，明年在此基礎(chǔ)上還要在產(chǎn)量和品質(zhì)上再升級。”王美芹告訴記者。

離王美芹村不遠的車秀菲今年也靠早熟草莓實現(xiàn)了高收益。跟王美芹靠自己鉆研琢磨不同，車秀菲拼的是膽量。從今年開始，車秀菲在去年小規(guī)模試種及多次參觀外地實驗棚的基礎(chǔ)上，開始大規(guī)模種植從外地引進的早熟新品種，“現(xiàn)在上市，批發(fā)價可達0.5千克四五十元?！避囆惴普f，而同一大棚里的晚熟品種上市時，0.5千克批發(fā)價也就二三十元。

眼下，云山鎮(zhèn)南柳行村黨支部書記齊正波正和周圍村的幾個書記一起，在王美芹等幾個發(fā)展早熟草莓比較成熟的種植戶家走訪學(xué)習。“我們計劃著最近就聯(lián)合幾個村的‘莊戶學(xué)院’一起，聘請王美芹、車秀菲等當咱村級‘莊戶學(xué)院’的老師，給感興趣的種植戶從現(xiàn)在開始抓關(guān)鍵節(jié)點進行連續(xù)現(xiàn)場授課，爭取明年有更多老鄉(xiāng)的腰包能鼓上加鼓。”齊正波說。