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    經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型形勢(shì)下鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)途徑探究

    2019-01-27 04:49:23葉秀霜
    中小企業(yè)管理與科技 2019年33期
    關(guān)鍵詞:人才旅游

    葉秀霜

    (浙江旅游職業(yè)學(xué)院,杭州311231)

    1 引言

    鄉(xiāng)村旅游是20世紀(jì)80年代興起的一種新型旅游模式,鄉(xiāng)村旅游的興起表現(xiàn)了人們向往自然、回歸生態(tài)的情感。隨著城市生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)于寧?kù)o美好的鄉(xiāng)村生活也越加向往,因此,鄉(xiāng)村旅游一出現(xiàn)就受到了城市居民的追捧。目前,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為人們休閑度假的主要形式之一?,F(xiàn)階段的鄉(xiāng)村旅游模式還局限于城市居民到鄉(xiāng)村體驗(yàn)生活的形式,尤其是專業(yè)鄉(xiāng)村旅游人才缺乏,導(dǎo)致游客無(wú)法享受到更好的旅游服務(wù)。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要突破現(xiàn)有模式,加強(qiáng)高素質(zhì)旅游人才的引進(jìn)和培養(yǎng),促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游模式向著規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

    2 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型形勢(shì)下鄉(xiāng)村旅游人才現(xiàn)狀分析

    2.1 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)中缺乏專業(yè)型人才

    我國(guó)對(duì)于旅游人才的培養(yǎng)目前主要集中于大專院校當(dāng)中。而大專院校旅游教學(xué)設(shè)置并沒(méi)有突出鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn),這就導(dǎo)致我國(guó)旅游人才缺乏專業(yè)性和針對(duì)性,難以將課堂理論應(yīng)用于旅游實(shí)踐當(dāng)中。另外,由于鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)主要依托于農(nóng)村組織進(jìn)行,這就使得大部分旅游管理職能落在村委會(huì)干部身上。村委會(huì)干部往往沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)的旅游管理培訓(xùn),對(duì)于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式認(rèn)識(shí)不足,也影響了鄉(xiāng)村旅游的規(guī)范化發(fā)展[1]。鄉(xiāng)村旅游還缺乏有效的宣傳和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),造成外界對(duì)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展缺乏詳細(xì)的了解,從而造成了人才流動(dòng)的阻礙。在現(xiàn)代管理角度上來(lái)看,缺乏必要的專業(yè)化鄉(xiāng)村旅游人才,會(huì)給鄉(xiāng)村旅游的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展帶來(lái)不利影響。

    2.2 鄉(xiāng)村旅游管理者對(duì)人才素質(zhì)的認(rèn)識(shí)不足

    由于目前很多鄉(xiāng)村旅游還局限于本地區(qū),因此,對(duì)于高素質(zhì)旅游人才的重要性的認(rèn)識(shí)不足。鄉(xiāng)村旅游在我國(guó)還屬于一種新興事物,從管理層面上來(lái)看,鄉(xiāng)村旅游的管理者本身對(duì)于鄉(xiāng)村旅游長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃不足,從而忽視了高素質(zhì)人才的引進(jìn)和培養(yǎng)[2]。另外,由于缺乏鄉(xiāng)村旅游的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),很多鄉(xiāng)村旅游管理者忽視了對(duì)自身管理能力的提升。導(dǎo)致這種局面的原因,一是由于鄉(xiāng)村旅游管理者的重視程度不夠,二是由于社會(huì)上缺乏必要的旅游培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。因此,鄉(xiāng)村旅游管理必須從基本管理體系上進(jìn)行完善。

    2.3 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展形勢(shì)與人才培養(yǎng)不匹配

    隨著鄉(xiāng)村旅游模式在我國(guó)的興起,很多鄉(xiāng)村地區(qū)為了實(shí)現(xiàn)更多的經(jīng)濟(jì)收益,都將開展鄉(xiāng)村旅游作為地方上的經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)項(xiàng)目,因此,出現(xiàn)了大量的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn),隨之而來(lái)的就是對(duì)鄉(xiāng)村旅游人才的大量需求[3]。由于我國(guó)很多地方的鄉(xiāng)村旅游仍然表現(xiàn)為個(gè)體性和家庭性,很多鄉(xiāng)村旅游服務(wù)中的人員出現(xiàn)了非專業(yè)性缺點(diǎn),例如,有的鄉(xiāng)村旅游的導(dǎo)游就是普通村民,鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展速度與專業(yè)人才培養(yǎng)嚴(yán)重不匹配,導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的口碑、服務(wù)質(zhì)量等受到較大影響,長(zhǎng)此以往將嚴(yán)重滯后于整體旅游業(yè)的發(fā)展速度。

    2.4 鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目對(duì)人才吸引力不足

    我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的主要基礎(chǔ)是鄉(xiāng)村中的自然景色和生態(tài)風(fēng)光,這就使得鄉(xiāng)村旅游的開展主要圍繞著廣大鄉(xiāng)村地區(qū)進(jìn)行。鄉(xiāng)村地區(qū)普遍與城市距離較遠(yuǎn),交通設(shè)施建設(shè)不十分完善,制約了一部分旅游人才投入鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)中。另外,鄉(xiāng)村旅游往往具有較為明顯的季節(jié)特點(diǎn),雖然旺季時(shí)參與鄉(xiāng)村旅游的人數(shù)較多,但到了淡季就會(huì)出現(xiàn)客流明顯下降的趨勢(shì)。這就使得鄉(xiāng)村旅游的收入也呈現(xiàn)出季節(jié)變化,從而影響了鄉(xiāng)村旅游人才的收入穩(wěn)定性,從而減低了鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目對(duì)人才的吸引力。

    3 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型形勢(shì)下鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)途徑分析

    3.1 通過(guò)地方政府促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)

    地方政府是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的主管機(jī)構(gòu),因此,地方政府對(duì)于鄉(xiāng)村旅游人才的需求具有較為清晰的認(rèn)識(shí)。地方政府在推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)方面,能夠發(fā)揮積極的全局規(guī)劃優(yōu)勢(shì)。地方政府應(yīng)當(dāng)結(jié)合鄉(xiāng)村旅游特色進(jìn)行高素質(zhì)重點(diǎn)人才引進(jìn)[4]。隨著經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的深化,鄉(xiāng)村旅游也走出了自己的特色發(fā)展模式,不僅對(duì)地方財(cái)政做出了巨大貢獻(xiàn),同時(shí)也使地方品牌被全國(guó)甚至世界熟知,因此,對(duì)于旅游人才的要求也不斷提高。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游人才管理已經(jīng)無(wú)法滿足這種新型的旅游服務(wù)需求,地方政府應(yīng)當(dāng)加大對(duì)綜合性旅游人才的引進(jìn),通過(guò)具備先進(jìn)管理理念和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等綜合素質(zhì)人才的鄉(xiāng)村旅游管理,能夠較好地實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化鄉(xiāng)村旅游模式的創(chuàng)新發(fā)展。地方政府在引進(jìn)高素質(zhì)旅游人才過(guò)程中,可以使用較有吸引力的激勵(lì)措施、較好的生活和教育保障以及豐富新穎的工作形式來(lái)吸引更多的旅游人才參與到鄉(xiāng)村旅游管理當(dāng)中。除了從外界吸引旅游人才,地方政府還應(yīng)當(dāng)重視鄉(xiāng)村本土旅游人才的培養(yǎng)。地方政府應(yīng)當(dāng)加大本地旅游投入,鼓勵(lì)更多的鄉(xiāng)村居民參與到本地旅游發(fā)展當(dāng)中,從而形成良性的旅游產(chǎn)業(yè)鏈。

    3.2 通過(guò)高校促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)

    我國(guó)大專院校一直以來(lái)都是培養(yǎng)社會(huì)建設(shè)高素質(zhì)人才的搖籃。在培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游人才目標(biāo)中,大專院校應(yīng)當(dāng)發(fā)揮自身的教育優(yōu)勢(shì),完善旅游專業(yè)教學(xué)框架。在大專院校旅游專業(yè)課程設(shè)置方面,應(yīng)當(dāng)增加鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容,從而提高學(xué)生對(duì)于鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的認(rèn)識(shí)。另外,大專院校還應(yīng)當(dāng)充分利用社會(huì)資源,開展校企合作辦學(xué),為旅游專業(yè)學(xué)生提供社會(huì)實(shí)踐途徑。通過(guò)校企合作方式,旅游專業(yè)學(xué)生能夠及時(shí)了解鄉(xiāng)村旅游發(fā)展情況,并通過(guò)將課堂所學(xué)運(yùn)用于工作實(shí)際,增強(qiáng)旅游專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的崗位適應(yīng)能力。

    3.3 通過(guò)培訓(xùn)機(jī)制促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)

    鄉(xiāng)村旅游是在我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),因此,對(duì)于鄉(xiāng)村旅游人才的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)具有長(zhǎng)遠(yuǎn)性和前瞻性。我國(guó)旅游管理部門應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)社會(huì)上開辦專業(yè)化的鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn),并積極組織社會(huì)上開展形式多樣的鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)活動(dòng)。例如,鄉(xiāng)村旅游地可以組織以鄉(xiāng)村特色旅游為主題的人才競(jìng)賽等,鼓勵(lì)更多的人參與到鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)當(dāng)中[5]。另外,我國(guó)還應(yīng)當(dāng)重視對(duì)鄉(xiāng)村旅游人才的職業(yè)技能培養(yǎng)。通過(guò)鼓勵(lì)社會(huì)資源發(fā)揮作用,搭建高效的社會(huì)培訓(xùn)基地。培訓(xùn)基地的鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)是以全面服務(wù)于本地旅游產(chǎn)業(yè)為宗旨,通過(guò)創(chuàng)建具有地方特色的旅游培訓(xùn)項(xiàng)目,提高鄉(xiāng)村旅游人才的實(shí)踐能力。社會(huì)培訓(xùn)基地還可以根據(jù)鄉(xiāng)村旅游對(duì)人才的特殊需求進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn),例如,開設(shè)專門針對(duì)鄉(xiāng)村旅游中酒店經(jīng)理的課程,或者針對(duì)特色旅游項(xiàng)目的導(dǎo)游課程等,提高鄉(xiāng)村旅游人才的專業(yè)化知識(shí)技能。

    3.4 通過(guò)人才保障制度促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)

    鄉(xiāng)村旅游管理應(yīng)當(dāng)建立完善的人才保障制度,不僅能夠解決旅游人才的后顧之憂,也能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游向著科學(xué)化管理和制度化管理邁進(jìn)。鄉(xiāng)村旅游管理制度中,應(yīng)當(dāng)對(duì)旅游人才的薪酬、居住、交通等方面做出明確的制度規(guī)定。由于鄉(xiāng)村旅游具有一定的季節(jié)性,因此,對(duì)于薪酬制度的設(shè)計(jì)上可以采用工資與年終獎(jiǎng)相掛鉤的形式,而基本工資應(yīng)當(dāng)符合當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)條件,避免鄉(xiāng)村旅游人才收入無(wú)法保障的問(wèn)題。對(duì)于鄉(xiāng)村地區(qū)交通不便等問(wèn)題,可以通過(guò)建立職工宿舍以及開始通勤班車等方式,提高鄉(xiāng)村旅游的工作便利性,吸引城市中的高端旅游人才參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展建設(shè)。

    4 結(jié)語(yǔ)

    隨著我國(guó)廣大人民群眾生活水平的提高,旅游已經(jīng)成為人們休閑度假的主要方式。近年來(lái),隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展以及國(guó)家城鄉(xiāng)一體化建設(shè)布局,鄉(xiāng)村旅游也成為了一個(gè)重要的形式。由于我國(guó)鄉(xiāng)村旅游模式是近幾年才起步,旅游模式還不十分完善,其中以旅游人才的缺乏最為明顯。鄉(xiāng)村旅游急需加強(qiáng)高素質(zhì)旅游人才的引進(jìn)和培養(yǎng),從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的有序發(fā)展。

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