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    世界中餐業(yè)聯(lián)合會與蒙牛建立戰(zhàn)略合作伙伴關系

    2016-02-28 01:51:18
    餐飲世界 2016年3期
    關鍵詞:蒙牛中餐乳業(yè)

    世界中餐業(yè)聯(lián)合會與蒙牛建立戰(zhàn)略合作伙伴關系

    2016年1月22日,世界中餐業(yè)聯(lián)合會與內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將在推動中餐“走出去”,大力弘揚中華飲食文化,提升中餐影響力,保障中餐健康品質,促進中餐業(yè)發(fā)展,助力國際市場擴展,提高中餐文化軟實力等方面進行戰(zhàn)略合作。

    楊柳會長在簽約儀式上表示,蒙牛“聚焦大眾餐飲、注重食品安全”的理念與世餐聯(lián)提升中餐品質,推動中餐發(fā)展的愿景相一致。她提出,隨著中國國際影響力的不斷提升,中餐作為中華文化的重要載體,是讓世界了解中國的重要窗口。世餐聯(lián)愿與蒙牛乳業(yè)達成戰(zhàn)略合作,著眼未來,合作共贏,開展更深層次更廣范圍的合作,為中餐繁榮而共同努力。

    蒙牛乳業(yè)特通渠道總經(jīng)理楊軍表示,蒙牛乳業(yè)作為餐飲界奶制品的重要供應商,在餐飲業(yè)“微利與粗放”的深層次矛盾日漸凸顯的行業(yè)背景下,時刻關心中國餐飲升級轉型,聚焦大眾餐飲,注重食品安全,為消費者奉獻安全、優(yōu)質、健康的乳制品。中國五千年的悠久歷史文化,賦予傳統(tǒng)中餐行業(yè)以嶄新內(nèi)涵,為餐飲行業(yè)發(fā)展及中餐走向世界提供了展示的契機。作為世餐聯(lián)的長期戰(zhàn)略合作伙伴,今后蒙牛愿與世餐聯(lián)攜手,提升中餐烹飪水平,擴大中餐全球影響,為中餐全球化、主流化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,全球中餐業(yè)繁榮做出貢獻。

    作為餐飲業(yè)的優(yōu)秀合作伙伴,蒙牛多年來對世餐聯(lián)的工作給予了很大的支持,積極參與世餐聯(lián)換屆大會、協(xié)助舉辦中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)與品牌孵化領袖峰會、參加多次海外中餐國際交流,參與組織籌備中餐發(fā)展論壇,為提升中餐世界影響發(fā)揮了積極作用。

    蒙牛乳業(yè)堅持“專注營養(yǎng)健康,每一天每一刻為更多的人帶來營養(yǎng)健康的食品”的使命,奉行“從牧場到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈理念,成立17年來,借助內(nèi)蒙飲奶文化和蒙族傳統(tǒng)文化,走出內(nèi)蒙古,走向全國,為消費者帶來最純凈的健康享受。蒙牛集團先后與丹麥、法國、新西蘭等國開展合作,引進全球先進經(jīng)驗技術,整合國際資源,成為餐飲用奶方面全面提供支持,為消費者奉獻安全、優(yōu)質、健康的乳制品。

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