家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的院園融合模式研究

摘 ?要 目前，家政已經(jīng)成為社會(huì)的重要產(chǎn)業(yè)，但是行業(yè)低端化導(dǎo)致創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才嚴(yán)重匱乏。高職院校通過(guò)采取和政府共建家政創(chuàng)業(yè)園，和企業(yè)共建創(chuàng)業(yè)學(xué)院，打造院園融合模式，在協(xié)同育人、導(dǎo)師培養(yǎng)等方面共同推進(jìn)家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)，通過(guò)建立保障機(jī)制、構(gòu)建課程體系、開(kāi)展師資培養(yǎng)，明顯提高家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)成效。

關(guān)鍵詞 院園融合;高職院校;家政服務(wù);創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

中圖分類(lèi)號(hào)：G712 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2019）16-0048-03

Research on Integration Model of Home Economics Service and Management Professional Innovation and Entrepreneurship Talent//ZHU Xiaozhuo

Abstract At present， housekeeping has become an important indus-try in society， but the low-end industry leads to a serious shortage of

innovative entrepreneurs. Higher vocational colleges have promoted the cultivation of innovative entrepreneurship talents in the field of

home administration service and management through the co-con-

struction of home economics entrepreneurship Park with the govern-

ment and enterprise entrepreneurship college， building the integra-tion mode of college and garden， and promoting the cultivation of

innovative entrepreneurship talents in the field of home administra-tion service and management through the establishment of safeguard mechanism， the construction of curriculum system and the develop-ment of teacher training， which has significantly improved the inno-vation and Entrepreneurship of home administration effectiveness of

personnel training.

Key words campus integration; higher vocational colleges; house-keeping services; innovation and entrepreneurship

1 前言

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人口老齡化、家庭小型化、服務(wù)社會(huì)化和業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)化趨勢(shì)日益明顯，家政成為保障民生、擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重要領(lǐng)域。行業(yè)發(fā)展帶來(lái)人才的需求，需要社會(huì)培養(yǎng)出大量高素質(zhì)高技能家政專(zhuān)業(yè)人才[1]。在2019年2月召開(kāi)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議上，李克強(qiáng)總理就要求：在有條件的高校、職業(yè)院校開(kāi)設(shè)家政服務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)，支持符合條件的家政服務(wù)龍頭企業(yè)創(chuàng)辦家政服務(wù)類(lèi)職業(yè)院校。家政行業(yè)發(fā)展起步比較遲、涉及服務(wù)領(lǐng)域廣、運(yùn)營(yíng)成本比較低、從業(yè)人員整體素質(zhì)能力不高，職業(yè)院校培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高技能復(fù)合型家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才已成為當(dāng)今行業(yè)的迫切需求[2]。

2018年3月，寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院與寧波市商務(wù)委員會(huì)共同支持建設(shè)寧波家政創(chuàng)業(yè)園，并和創(chuàng)業(yè)園內(nèi)與園區(qū)運(yùn)營(yíng)商寧波市安麗文家庭服務(wù)有限公司共建創(chuàng)業(yè)學(xué)院，在院園融合模式下開(kāi)展家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)踐探索，取得一定的成績(jī)。

2 院園融合模式下家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的意義

創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)是提升職業(yè)院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵所在，創(chuàng)業(yè)實(shí)踐更能為職業(yè)人才未來(lái)發(fā)展提了更為廣闊的職業(yè)空間。推動(dòng)區(qū)域家政服務(wù)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為青年提供更多人生出彩的機(jī)會(huì)，迫切需要發(fā)展高質(zhì)量職業(yè)教育予以支持。“院園互融”是家政創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)和保障，所謂的“園”是“寧波家政創(chuàng)業(yè)園”，“院”是學(xué)校創(chuàng)業(yè)學(xué)院，這是職業(yè)教育和行業(yè)產(chǎn)業(yè)的融合對(duì)接。學(xué)生在家政創(chuàng)業(yè)學(xué)院里接受創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，在家政創(chuàng)業(yè)園里進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練，創(chuàng)業(yè)園和創(chuàng)業(yè)學(xué)院實(shí)現(xiàn)在師資、場(chǎng)地、設(shè)備等方面互融共通共建共享共用。依托院園融合，在家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，進(jìn)一步落實(shí)服務(wù)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)的辦學(xué)方向，深化產(chǎn)教融合、校企合作，具有重要的辦學(xué)價(jià)值[3]。

有助于提高家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量 ?通過(guò)院園互融，構(gòu)建家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系，尋求政校行企一體化協(xié)同育人的長(zhǎng)效機(jī)制，整合資源、明確分工、強(qiáng)化合力、注重效益，逐步建立起政府引導(dǎo)、行業(yè)參與、社會(huì)支持、企業(yè)和職業(yè)院校雙主體育人的家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的新路徑。從專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)角度，有利于落實(shí)新時(shí)期家政行業(yè)對(duì)于人才規(guī)格的要求;有利于推動(dòng)家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)內(nèi)涵提升，帶動(dòng)提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，提升就業(yè)質(zhì)量，增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)吸引力;有利于推動(dòng)家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的自我發(fā)展，增強(qiáng)心理素質(zhì)，提高專(zhuān)業(yè)技能，拓展學(xué)生的職業(yè)發(fā)展空間[4]。

有助于促進(jìn)家政與管理專(zhuān)業(yè)和行業(yè)互動(dòng)提升發(fā)展 ?通過(guò)院園互融，在家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中促進(jìn)教育鏈和產(chǎn)業(yè)鏈的無(wú)縫對(duì)接，形成專(zhuān)業(yè)發(fā)展生態(tài)和協(xié)同治理格局，提高企業(yè)參與學(xué)校家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的深度，增加學(xué)校參與家政服務(wù)行業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的廣度，以家政領(lǐng)域的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育為重點(diǎn)，解決區(qū)域家政服務(wù)專(zhuān)業(yè)人才教育供給與家政產(chǎn)業(yè)需求結(jié)構(gòu)性矛盾，最終實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)質(zhì)量和行業(yè)發(fā)展水平互促進(jìn)、雙提升、共發(fā)展，提升專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)對(duì)區(qū)域家政服務(wù)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的貢獻(xiàn)度，為當(dāng)前日趨繁榮的家政行業(yè)發(fā)展增添新的活力。

3 家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)院園融合的思路

協(xié)同育人：專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育保障生態(tài)實(shí)現(xiàn)院園互融 ?以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育為核心，依托行業(yè)成立寧波家政創(chuàng)業(yè)園，依托學(xué)校成立家政創(chuàng)業(yè)學(xué)院，形成教育鏈和產(chǎn)業(yè)鏈雙向?qū)?、統(tǒng)籌融合、良性互動(dòng)的發(fā)展生態(tài)。

1）辦學(xué)上實(shí)現(xiàn)互融。院園互融優(yōu)化了專(zhuān)業(yè)協(xié)同治理的能力，通過(guò)整合社會(huì)行業(yè)資源，提高了行業(yè)參與學(xué)校辦學(xué)的深度和廣度，加強(qiáng)了政校行企協(xié)同育人的能力，建立了企業(yè)和學(xué)校雙主體育人的保障機(jī)制.

2）師資隊(duì)伍實(shí)現(xiàn)互融。通過(guò)創(chuàng)業(yè)園推薦、學(xué)院聘用和學(xué)院推薦、創(chuàng)業(yè)園聘用，兩種途徑實(shí)現(xiàn)師資的在行業(yè)、學(xué)校之間的雙向流動(dòng)機(jī)制，提高行業(yè)參與人才培養(yǎng)的能力，也提高了學(xué)校參與行業(yè)發(fā)展的能力。

3）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實(shí)現(xiàn)互融。學(xué)院教育為主，園區(qū)孵化轉(zhuǎn)化推動(dòng)為輔，兩者對(duì)接協(xié)同，形成“教育—訓(xùn)練—孵化—?jiǎng)?chuàng)業(yè)”的流程化的家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)路徑。

4）創(chuàng)業(yè)條件實(shí)現(xiàn)互融。通過(guò)園區(qū)提供場(chǎng)地、設(shè)備、客戶(hù)資源等以及業(yè)務(wù)指導(dǎo)，學(xué)院提供教學(xué)師資、學(xué)生，院園共同獲得政府創(chuàng)業(yè)政策支持，實(shí)現(xiàn)政府—學(xué)?！獔@區(qū)“三位一體”的創(chuàng)業(yè)保障體系。培養(yǎng)方式實(shí)現(xiàn)互融，院園互融改變了以往學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)踐脫離的狀況，確立了在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)方式，在學(xué)中練、練中學(xué)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和實(shí)踐結(jié)合、和孵化結(jié)合、和實(shí)戰(zhàn)結(jié)合。

導(dǎo)師培養(yǎng)：專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)方式實(shí)現(xiàn)院園互融 ?立足院園互融，每個(gè)學(xué)生有學(xué)校導(dǎo)師和行業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)，各有側(cè)重，相互配合，相互支持。通過(guò)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師開(kāi)展家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，保障行業(yè)需求和人才培養(yǎng)對(duì)接，提高人才培養(yǎng)的有效性;通過(guò)學(xué)校導(dǎo)師保障行業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中的教學(xué)要求，從而提高人才培養(yǎng)的針對(duì)性。

1）導(dǎo)師培養(yǎng)建立引企入教的有效途徑。以跨界融合為突破，利用園區(qū)優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)整合具有多領(lǐng)域背景與現(xiàn)代商業(yè)思維的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師資源，實(shí)現(xiàn)人才的跨界提升，也為行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供保障。

2）導(dǎo)師培養(yǎng)建立提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的保障途徑。通過(guò)“三參與”“三指導(dǎo)”（參與課程設(shè)計(jì)、參與課程教學(xué)、參與學(xué)生選拔，指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)比賽、指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)孵化、指導(dǎo)職業(yè)規(guī)劃）全面參與家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的全過(guò)程。

3）導(dǎo)師培養(yǎng)建立學(xué)生多樣化選擇的成長(zhǎng)途徑。通過(guò)導(dǎo)師培養(yǎng)，為學(xué)生量身定做創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的內(nèi)容，既有課程教學(xué)，又有課后指導(dǎo);既有技術(shù)培訓(xùn)，又有職業(yè)規(guī)劃;既有集中教學(xué)，又有個(gè)人輔導(dǎo)，為學(xué)生家政創(chuàng)業(yè)、崗位創(chuàng)業(yè)、業(yè)務(wù)創(chuàng)新提供不同的指導(dǎo)，提高學(xué)生的職業(yè)認(rèn)可度，促進(jìn)學(xué)生成才的多樣化路徑的形成。

互為供需：專(zhuān)業(yè)內(nèi)涵提升和行業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容實(shí)現(xiàn)院園互融 ?以產(chǎn)教融合、校企合作為指導(dǎo)思想，在家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)推動(dòng)院園互融，開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)的實(shí)踐，探索高職院校和企業(yè)、行業(yè)、政府之間利益結(jié)合點(diǎn)，為實(shí)現(xiàn)家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才質(zhì)量的提升，推動(dòng)人才培養(yǎng)對(duì)行業(yè)的支撐度創(chuàng)造條件和奠定基礎(chǔ)。一方面，通過(guò)優(yōu)質(zhì)的教育資源吸引優(yōu)質(zhì)的家政企業(yè)入住家政創(chuàng)業(yè)園，提升本區(qū)域行業(yè)整體發(fā)展水平;另一方面，通過(guò)院園互融培養(yǎng)家政創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才為家政創(chuàng)業(yè)園提供人才支持，保障人才培養(yǎng)質(zhì)量。

4 家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的院園融合舉措

從2015級(jí)家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)班級(jí)開(kāi)始，在第五學(xué)期通過(guò)雙向選擇，學(xué)校安排優(yōu)秀學(xué)生進(jìn)入寧波家政創(chuàng)業(yè)園進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐，由創(chuàng)業(yè)學(xué)院設(shè)計(jì)課程，安排創(chuàng)業(yè)孵化。為了確保院園融合的有效性和可操作性，各方加強(qiáng)協(xié)作，對(duì)保障機(jī)制、課程體系、師資培養(yǎng)等各方面采取相應(yīng)措施。

院園融合共同構(gòu)建家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)保障機(jī)制 ?依托寧波家政創(chuàng)業(yè)園，創(chuàng)業(yè)學(xué)院探索建立“共建共享、歸屬清晰、權(quán)責(zé)明確”的合作機(jī)制，明確工作職能，建立工作保障體系。

1）建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)合作機(jī)構(gòu)。學(xué)校在寧波家政創(chuàng)業(yè)園設(shè)置校外家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)教研室，協(xié)助寧波家政創(chuàng)業(yè)園推進(jìn)家政服務(wù)與管理等專(zhuān)業(yè)建設(shè)，培育家政服務(wù)品牌，培養(yǎng)家政服務(wù)領(lǐng)域急需的專(zhuān)業(yè)技術(shù)和管理人才，促進(jìn)區(qū)域家政服務(wù)行業(yè)發(fā)展。

2）學(xué)校在寧波家政創(chuàng)業(yè)園設(shè)置學(xué)生黨員活動(dòng)基地，支持并推動(dòng)企業(yè)建設(shè)基層黨組織，將實(shí)習(xí)學(xué)生納入企業(yè)黨組織管理;建立園區(qū)企業(yè)黨組織對(duì)學(xué)生實(shí)踐期間思想政治考核制度，確保學(xué)生在園區(qū)的培養(yǎng)能實(shí)現(xiàn)德技并修、全面發(fā)展。

3）建立家政創(chuàng)業(yè)發(fā)展基金。自2020年起，寧波家政創(chuàng)業(yè)園每年分別投入不少于10萬(wàn)、12萬(wàn)和15萬(wàn)進(jìn)入該基金，主要用于研發(fā)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和學(xué)生學(xué)習(xí)補(bǔ)貼、學(xué)生獎(jiǎng)學(xué)金、學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化啟動(dòng)基金等。其中學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化啟動(dòng)基金不少于基金年經(jīng)費(fèi)總額的30%，確保家政創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)孵化有資金保障。

院園融合共同開(kāi)發(fā)家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系 ?創(chuàng)業(yè)學(xué)院整合學(xué)校和企業(yè)師資，根據(jù)行業(yè)發(fā)展需要，在校內(nèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，在寧波家政創(chuàng)業(yè)園內(nèi)開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)課程，并提供教學(xué)實(shí)踐場(chǎng)地與設(shè)施，采取行業(yè)導(dǎo)師的培養(yǎng)方式，進(jìn)行小班化教學(xué)，通過(guò)組織創(chuàng)業(yè)比賽，選拔優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)案例入駐園區(qū)進(jìn)行孵化，逐步形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)比賽、創(chuàng)業(yè)孵化三線(xiàn)貫通的家政創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系（見(jiàn)表1）。

院園融合開(kāi)展家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資培養(yǎng) ?實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)現(xiàn)校企人員互聘，學(xué)校安排專(zhuān)業(yè)師資到園區(qū)進(jìn)行下基地掛職鍛煉，由創(chuàng)業(yè)學(xué)院聘請(qǐng)寧波家政創(chuàng)業(yè)園內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)家擔(dān)任創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師和兼職教師，共同設(shè)計(jì)創(chuàng)業(yè)課程。學(xué)校根據(jù)兼職教師規(guī)定實(shí)行“同聘任、同培養(yǎng)、同考核、同獎(jiǎng)勵(lì)”，定期組織開(kāi)展創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師和兼職教師座談會(huì)、學(xué)習(xí)交流會(huì)，規(guī)范實(shí)踐教學(xué)要求，逐步提高園區(qū)的帶教能力，保障人才培養(yǎng)質(zhì)量。

5 結(jié)語(yǔ)

高職院校作為人才培養(yǎng)的供給側(cè)，為了順應(yīng)當(dāng)今時(shí)代的家政行業(yè)人才培養(yǎng)要求，理應(yīng)將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿到家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的全過(guò)程，著力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意思維、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)精神。然而，受現(xiàn)實(shí)條件及學(xué)生自身能力水平的制約，學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的養(yǎng)成及實(shí)踐是不可能僅憑學(xué)校一己之力促成的。通過(guò)院園融合模式，以產(chǎn)教融合、校企合作為指導(dǎo)思想，確定了高職院校和企業(yè)、行業(yè)、政府之間利益結(jié)合點(diǎn)，解決了家政領(lǐng)域行業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐問(wèn)題，提高了實(shí)踐的真實(shí)感，增強(qiáng)了實(shí)踐的創(chuàng)業(yè)可能性，提高了家政服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。目前，寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院共有近10名學(xué)生留在寧波家政創(chuàng)業(yè)園區(qū)就業(yè)，有兩名學(xué)生進(jìn)行了創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，以人才培養(yǎng)推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，找到了一條家政行業(yè)留住人才、發(fā)展人才的有效途徑。

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