沿海都市型農業(yè)下“植物病理學”課程的創(chuàng)新探索——以天津農學院課程改革為例

劉慧芹，王小瓊，劉嶧，田小衛(wèi), 王遠宏

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沿海都市型農業(yè)下“植物病理學”課程的創(chuàng)新探索——以天津農學院課程改革為例

劉慧芹，王小瓊，劉嶧，田小衛(wèi), 王遠宏

（天津農學院 園藝園林學院，天津 300384）

“植物病理學”是農業(yè)類高校的一門傳統(tǒng)學科。天津沿海都市型農業(yè)的發(fā)展趨勢對該課程的教學發(fā)展提出了更高的要求。以天津農學院為例，從教學思路、方法、內容、目的、科研訓練、實踐能力、考核模式等對“植物病理學”課程進行教學改革的探索。

植物病理學；都市型農業(yè)；教學改革

2007年教育部頒發(fā)了《教育部財政部關于實施高等學校本科教學質量與教學改革工程的意見》（教高[2007]1號），把課程、教材建設與資源共享作為“質量工程”的六個方面規(guī)劃建設項目之一。進入21世紀，在我國科學技術發(fā)展和市場經濟協(xié)調發(fā)展的新形勢下，高等教育對高等院校提出了更高更新的要求：全面提高教學質量與深化教學改革，培養(yǎng)促進社會發(fā)展的高素質創(chuàng)新人才。作為農業(yè)類高等院校，如何加強自身建設以符合我國現(xiàn)代化教育發(fā)展的要求，為社會培養(yǎng)優(yōu)秀的人才已成為時不我待的責任。天津按照建設現(xiàn)代化國際港口大都市的要求，提出了以綠色、生態(tài)、設施、加工、海洋、休閑觀光等為特色的沿海都市型現(xiàn)代農業(yè)的戰(zhàn)略目標[1]。天津農學院做為天津唯一的高等農業(yè)院校，肩負著為我市培養(yǎng)新型農業(yè)應用型人才的重擔。

“植物病理學”是由天津農學院園藝園林學院為植保、園藝、園林、林學、設施農業(yè)、農學、種子專業(yè)開設的一門專業(yè)基礎課程，涉及范圍廣，實踐性與應用性強。隨著天津農業(yè)的重新定位，“植物病理學”的課程建設也需要進行新的規(guī)劃和改革，病理學人才也被賦了更高的要求和更迫切的期待[2]。而目前本校的“植物病理學”課程教學卻存在著許多問題，如理論教學與實踐教學之間不統(tǒng)一、理論不能實際指導田間生產、教學范圍不夠寬泛、內容陳舊、學生考核體系過于簡單化、無固定實習基地，以及標本不足、建設時間短等，這些問題在專業(yè)建設的十年里沒有進行過系統(tǒng)的總結與探討，極大程度上制約了該課程教學質量的提升及學生專業(yè)素質的提高。為此，對本校的“植物病理學”課程教學及實踐教學體系進行了多元化的分析和探索，通過逐步改革與創(chuàng)新，以期取得較好的效果，為本校的教學發(fā)展及天津市的農業(yè)人才培養(yǎng)提供相關理論參考。

1 改革目標、內容及思路

“植物病理學”課程的教學目的是要求學生掌握病理學的基礎知識，在此基礎上，從廣度上講，理論能夠運用到生產實踐當中，能正確識別、診斷、防治植物病害；從深度上講，對學生加強科研訓練，了解學科前沿發(fā)展，培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的科研性人才。

課程教學改革的內容和思路包括教學內容、教學方法、課堂教學、慕課探索、實習實踐、科研訓練、綜合考核等一系列內容[3-4]?！爸参锊±韺W”課程教學改革框架如圖1 所示。

圖1 “植物病理學”課程教學改革框架

2 “植物病理學”課程教學改革

2.1 教學內容的優(yōu)化與和創(chuàng)新

“植物病理學”將分類學、形態(tài)學、遺傳學、生態(tài)學、生理學和分子生物學等多個學科集于一身，課程內容呈現(xiàn)出多樣化，農業(yè)科學與現(xiàn)代生物技術融合發(fā)展，是農業(yè)類學科中一門綜合性代表學科。根據(jù)天津沿海都市型農業(yè)發(fā)展的需要，“植物病理學”的教學內容應進行優(yōu)化和更新。首先，教學范圍不能僅僅限于植物保護專業(yè)，而是在植物類相關學科中廣泛開展，本校的病理學課程已在一些新專業(yè)中開展，如設施農業(yè)、林學、種子等；其次，結合天津市的農業(yè)特點，增加區(qū)域農業(yè)特例，將國內外本學科發(fā)展的前沿和最新領域引入課堂，把教師的科研工作滲透到平時教學中，先進的課程內容符合科學和時代的發(fā)展理念。開闊學生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學生科研傳承梯隊，為學生創(chuàng)造和諧的科研參與環(huán)境；其三，在課堂教學學時縮減的情況下，還要保證教學質量，增加實習和實踐教學，積極開展教學基地建設，特別重視學生實踐經驗的培養(yǎng)。同時，探索慕課教學模式，這些均是對課堂教學有利地補充，更重要的是新型的教學模式能充分調動學生的學習興趣，發(fā)揮其主觀能動性，使學生真正成為學習的主人。這些內容的改革對學科和學生的發(fā)展起到了雙贏效應。

2.2 教學方法革新

2.2.1 課堂教學

本課程現(xiàn)有的教學方法主要以課堂多媒體教學為主，而且長期以來傳統(tǒng)教學理念形成了灌輸性、填鴨式教學，完全抑制了學生對學習的積極性和熱情?！爸参锊±韺W”理論包括大量的概念和科學原理，且學科發(fā)展快，研究成果不斷更新，知識層面不斷加深擴大，使得課程晦澀難懂。這就要求老師們改變單一的教學模式，首先要不定期地集體備課，不斷地相互學習和補充，更新知識構架，充實多媒體課件內容，增加原創(chuàng)的病害標本圖片，把課件做得生動形象。讓同學們把部分簡單章節(jié)或感興趣的內容做成課件并親自講解，發(fā)動同學們積極參與。安排1～2次專題討論課，學生自己查文獻，發(fā)現(xiàn)興趣點，寫成綜述或專題報告，在課堂上以學術交流的方式進行討論，鼓勵質疑批判和發(fā)表獨立見解，培育學生的創(chuàng)新思維。每個教師的講課方式也要求有自己的特點和方式，讓學生始終能感受到課程的新鮮和興趣。課后以老師制作的慕課為預習和輔導內容，完成網(wǎng)上作業(yè)，進一步加深對理論的理解，通過這些多元化的教學形式完善課堂教學。

2.2.2 實驗教學

“植物病理學”也是一門實踐性極強的課程，理論指導下的實驗課必須具有實際的輔助作用。

（1）學生參與準備工作 積極讓學生參與實驗的準備工作，學生就能做到提前預習實驗內容，熟悉實驗步驟和過程，并且可以提前采集部分實驗材料，既豐富了實驗內容，又對知識有了感性認識。

（2）配備多媒體顯微技術 教師在實驗過程中可以把玻片中或病植物材料中的病菌快速、準確、清晰地找到，對其形態(tài)特點并進行詳細介紹，可以完成針對性教學，實現(xiàn)資源共享。

（3）訓練實驗技能 在實驗課程安排上也增加綜合實驗的比例，如病原標本的采集與制作，即了解病害發(fā)生的情況，又掌握多種標本制作方法；再如病菌的無菌操作，完成從病菌分離、純化、鑒定、毒力測定等。通過實驗教學，加深了學生對課堂教學的理解。

2.2.3 實習實踐教學

實踐性教學過程是培養(yǎng)學生觀察意識、創(chuàng)新能力、分析和解決問題能力的有效途徑。實踐教學對學生實施的是一個系統(tǒng)訓練，包括對植物觀察、實驗設計、動手操作、統(tǒng)計分析、整理總結、團隊合作等，這個過程讓學生了解到客觀事件（植物病害）發(fā)生的過程，既有利于發(fā)揮學生的主觀能動性，又讓知識呈現(xiàn)邏輯性、持續(xù)性、客觀性。因此實踐教學是“植物病理學”的重要內容，也是改革中的首要因素。首先要建立實習基地，校內有配合課程教學的小基地，更要有配合生產需求和社會需要的田間大基地?；匾部梢詫嵭卸鄻踊筒还潭ɑ?，田間、大棚、果園、苗圃、濕地、公園、旅游景地、工廠、甚至住宅小區(qū)都可以成為實習和實踐基地，這樣以滿足不同專業(yè)的教學要求，而不拘泥于統(tǒng)一或固定的形式。另外，實習所占用的時間較長，因此學生培養(yǎng)計劃應該為實習實踐專程安排整段時間（3～5月），在這段時間里，還可以安排學生的畢業(yè)論文和設計，有效統(tǒng)籌安排和利用時間。同時，配合實驗教學，實行實驗室開放，把教學時間延長到課外，最大化地擴大教學空間。

3 評價體系與考核模式

成績考核是對學生學習效果所進行的評價。傳統(tǒng)的考核重知識輕能力，而現(xiàn)階段下，大學專業(yè)的教學考核則應實行知識、能力和素質并重發(fā)展的考核機制[5]。在多元化考核評價中，學生從單一的接受者轉變?yōu)閰⑴c者、制訂者和考核者。這種評價機制將老師、學生有機結合，成為學習的共同體，師生互評與同伴評價考核可以轉變學生的學習行為，有利于提高學生對課程內容的接受效果，有利于培養(yǎng)學生的學習合作精神，也利于反饋教師的教學效果。

“植物病理學”教學內容及教學方式涉及范圍廣，傳統(tǒng)的以課堂試卷考查為主的考試模式已經不再適應新形勢的需要。科學、合理、全面的考核和評價機制不僅有利于提高教學質量，而且能夠全面發(fā)揮學生的主動性、創(chuàng)新性、適應性。病理學課程考核引入新的評價理念，那就是將學生自評與互評做為參考，這將對教師對學生的考核起到積極的輔助作用。教師對學生的考核內容做全方位的革新，實行多元化的考試模塊，總體分為3大部分，即課程理論、實驗操作、生產實習實踐。每一部分又有多個考核內容組成。

3.1 理論考核

課程理論部分由試卷考核、隨堂作業(yè)、課程論文、專題討論、課程參與構成，設定比例為40%、10%、20%、20%、10%。試卷主要是考查基礎知識的掌握程度；隨堂作業(yè)考查現(xiàn)場學習狀況；課程論文和專題討論考查學生的寫作與總結能力、知識擴展能力；課程參與則考查學生的能動性和參與性。

3.2 實驗考核

實驗操作主要以觀察、動手、創(chuàng)新為考查方向，觀察病菌形態(tài)以觀察效果和繪圖結果為依據(jù)；而綜合性實驗由2個學生為1小組，對實驗的開展、進行、資料的查閱、結論的得出為考核結果，注重實驗的設計和過程；創(chuàng)新則以學生主持和參與的創(chuàng)新項目，以及參與教師科研項目為依據(jù)，評判科研活動綜合結果；創(chuàng)新的考核機制針對學生個體和實驗進行過程, 提供對學生學習有指導意義的評語評價而非簡單的分數(shù)[6]。這個環(huán)節(jié)是考核學生能動性和創(chuàng)造力的重要環(huán)節(jié)，學生的自評與互評具有重要的參考價值。

3.3 實習考核

生產實踐則以在實習基地的實習及畢業(yè)論文完成情況為主要依據(jù)，包括對實習各個環(huán)節(jié)的掌握情況，最終達到效果、報告總結情況等，同時參考實習基地對學生的評價意見。

總之，“植物病理學”的考核應綜合以上各個內容，考核結果并非單一，應分別列出課程、實驗、實習、創(chuàng)新、甚至是科研等多方面成績，客觀而全面地對學生做出評價。

4 結語

隨著天津市都市型農業(yè)發(fā)展和人們生活水平的提高，對農業(yè)的范疇有了新的規(guī)范和定義。目前我國有機農業(yè)、綠色農業(yè)等產業(yè)政策的不斷出臺，知識經濟的快速發(fā)展，新的形勢對植物病理學專業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和適應時代發(fā)展的綜合型人才更加迫切。建立以生態(tài)農業(yè)建設為基礎，農產品質量安全為目標，病害綜合治理為保障的可持續(xù)發(fā)展農業(yè)這一總體思路，是本?！爸参锊±韺W”課程改革與創(chuàng)新的方向，并將其貫穿于綜合實踐教學之中[7]。在改革實踐中不斷前進，探索新的思路，完善內容與方法，時刻以學生為主體，期待開創(chuàng)一套具有借鑒意義的改革成果。

[1] 孫守鈞，馬文芝. 沿海都市型現(xiàn)代農業(yè)背景下農業(yè)高校實踐教學改革創(chuàng)新與實踐[M]. 北京：中國農業(yè)出版社，2011.

[2] 王立春，馬文芝，盧紹娟. 基于沿海都市型現(xiàn)代農業(yè)背景下的“三創(chuàng)一基”人才培養(yǎng)——以天津農學院為例[J]. 安徽農業(yè)科學，2011，39（9）：5581-5582.

[3] 賀斌. 慕課：本質、現(xiàn)狀及其展望[J]. 江蘇教育研究，2014（1）：3-7.

[4] 潘月敏，楊梅，高智謀. 《果樹病害防治》實驗教學改革的探索與實踐[J]. 安徽農業(yè)科學，2009，37（32）：16174-16176.

[5] 羅三桂，劉莉莉. 我國高校課程考核改革趨勢分析[J]. 中國大學教學，2014（12）：71-74.

[6] 吳云鋒，郝興安. 《植物病害生物防治》教學改革實踐與探討[J]. 科技創(chuàng)新導報，2011（5）：138-139.

[7] 劉志萍，陳力，吳俊平. 園藝植物病蟲害防治課程實踐教學改革與實踐[J]. 安徽農業(yè)科學，2014，42（6）：1867-1868.

責任編輯：楊霞

Innovation ofin coastal urban agriculture—course reform in Tianjin Agricultural University as an example

LIU Hui-qin, WANG Xiao-qiong, LIU Yi, TIAN Xiao-wei, WANG Yuan-hong

（College of Horticulture and Landscape, Tianjin Agricultural University, Tianjin 300384, China）

is a traditional subject of agricultural university. The development trend of Tianjin coastal urban agriculture puts forward higher requirements for the development of the course. Based on teaching reform in Tianjin Agricultural University, teaching reform of plant pathology course was explored from the aspects of teaching ideas, methods, content, objective, scientific research training, practice ability and mode of examination.

; urban agriculture; teaching reform

1008-5394（2018）04-0105-04

10.19640/j.cnki.jtau.2018.04.023

S432.1；C642.0

B

2017-04-10

天津農學院高校教師教育改革創(chuàng)新引導發(fā)展項目（20170109，20170802，20170822）；天津農學院專業(yè)學位研究生案例教學課程建設項目（2017YAL001）

劉慧芹（1973-），女，副教授，博士，主要從事植物病理學的教學與科研。E-mail：wjxlhq@126.com。