風靡全球的丹麥Hygge到底是什么？

宇平

2018年12月，整個歐洲大陸都被濃郁的圣誕氣氛籠罩，就像過去的每年12月一樣。對西方人來說，圣誕（Christmas）是一個非常重要的節(jié)日，也是很多人期待的一年中最美好的時光。

而在丹麥人看來，“美好”一詞并不足以描述圣誕。丹麥人會用一個叫“Hygge”的詞來形容。

Hygge，來自北歐語言，原意是“福祉”，讀作[heu-gah]，是丹麥的幸福關鍵詞。它可以是名詞、動詞，或是形容詞，只是無論你用中文還是英文都很難精準、貼切地翻譯。但它非常實用，比如說，一家很Hygge的餐廳。

如果一定要找一個詞來解釋，村上春樹的“小確幸”倒是較為接近，即在小小的生活里邂逅大大的幸福。簡單來說，Hygge不是一個東西或一件物品，它是一種抽象的感覺，是一種與親密之人一起度過的舒適氛圍。

12月是丹麥的圣誕月，也是丹麥人享受Hygge的最佳時節(jié)。對于他們來說，這整個月要做的就是迎圣誕、慶圣誕、過圣誕。盡管潮濕陰冷的天氣足以讓12月成為懶惰的借口，但丹麥人的心態(tài)卻始終積極。

對Hygge的追求已經(jīng)深入丹麥人的文化。正是在與寒冷冬夜的對比中，丹麥人的這種Hygge生活態(tài)度才更顯可貴。

沒有日照，也要有“光”

“要有光?！?/p>

在這個一年有6個月晝短夜長、嚴重缺乏光照和溫暖的國度，每年還有100天到200天的雨季。因此，制造充滿Hygge氛圍的“光”，就成了丹麥人驅趕抑郁的解藥，也成了他們在寒冷冬季里的溫暖與能量。

而當問丹麥人，什么是最能讓他們感覺到Hygge的光亮，超過八成的人都會提到蠟燭。

丹麥語中有個詞叫“Lyseslukker”（掃興的人），字面意思就是“吹滅蠟燭的人”。蠟燭，對于丹麥人的Hygge是一個不可或缺的成分。

比起普通燈光，蠟燭帶來的儀式感，更像丹麥人的心靈錨點。換句話說，蠟燭像是丹麥人戰(zhàn)勝漫長冬夜的有力武器。黑暗中人們彷徨浮躁的心態(tài)，經(jīng)由蠟燭光暈的洗禮都能變得沉靜下來。

在丹麥，蠟燭不止用于客廳的照明，任何一個地方都能點蠟燭。這對中國人來說或許匪夷所思，畢竟我們會第一時間想到可能帶來的安全隱患。然而，在丹麥人眼里，點燃蠟燭，就是最直接、最快速制造Hygge氣氛的法寶—有了蠟燭，就有了興致。

每每到了12月的圣誕季，丹麥蠟燭的消費量，就會飆升到平時的3倍以上。

尤其是，丹麥人還會在圣誕節(jié)到來前，點一種特別的倒計時蠟燭—“Kalenderlys”（日歷蠟燭）。日歷蠟燭上畫著24條線，就像一把標尺，每條線則代表著圣誕節(jié)前的一天。每燃過一條線，就離圣誕更近一些。有的丹麥人會用這種日歷蠟燭裝飾圣誕樹，更多的丹麥人會把日歷蠟燭擺在早餐桌上，讓孩子們負責每天的點燃和吹滅日歷蠟燭的儀式。

同樣能夠制造圣誕Hygge氣氛的還有壁爐。

壁爐是每個丹麥家庭都會布置的一個Hyggekrog（幸福的角落）。想象一下，裹著毛毯，拿上自己愛的書，端著咖啡，坐在壁爐前，再配上點音樂，就可以盡情享受屬于自己的Hygge time了。

特別是在圣誕節(jié)前夕，每一個丹麥人幾乎都會追從這種古老的取暖方式：全家人圍在壁爐前，尋找燃燒的木柴發(fā)出的味道，等待著圣誕鐘聲的敲響。壁爐帶來的不僅是光，還有暈黃色的暖意。

儀式感中尋找Hygge

“生活要有儀式感”，這句話用在丹麥的圣誕季最為恰當。

丹麥人喜好用各種儀式來醞釀圣誕前夕的氣氛。對于他們來說，這些儀式并不繁瑣，而是他們無比期待的幸福鋪墊，也是加戲加碼才有味道的Hygge本身。

圣誕節(jié)，“儀式感之最”當然是圣誕樹了。

為大多數(shù)人熟悉的圣誕樹，在丹麥卻是獨一無二的。格外注重生活品質的丹麥人，對塑料感十足的超市假樹實在提不起興趣，他們需要一棵真正的樹。丹麥人喜歡開車去專門的伐木區(qū)，買一棵真正的樹，或是全家人一起去圣誕市場，挑選一棵滿意的杉樹，然后親手砍下，再帶回家。

將樹運回家后，一家人齊裝扮圣誕樹對于丹麥人來說也很重要。他們喜歡在圣誕樹上掛上蠟燭和小燈串，還有裝滿巧克力及其他裝飾品的小籃子，再加上一串串的丹麥十字國旗裝飾。最后，全家人要一起在樹尖上插上一顆很大的圣誕心。此時此刻，Hygge就來源于這棵親手裝扮的圣誕樹。平安夜時，全家人繞著圣誕樹跳舞，一起唱歌然后再打開禮物。

圣誕樹之外，丹麥人還獨創(chuàng)了“丹麥式圣誕倒數(shù)日歷”（Pakkekalender）。這是丹麥的獨特傳統(tǒng)，目的是為等待節(jié)日的時光增添樂趣。畢竟距離圣誕節(jié)近一天，也就距離丹麥人心中的溫暖與光亮近一步。等待圣誕節(jié)到來的時光越是漫長，樂觀的丹麥人就越是充滿了期待和幸福。

在12月的第一天，所有的丹麥孩子都會得到一個甚至好幾個“圣誕日歷”。這個日歷不是傳統(tǒng)的翻頁日歷，而是精巧的編號禮物盒。圣誕節(jié)前每天刮開一格，每天都有不同驚喜。當孩童們數(shù)著禮物盒里的糖果和小禮物，圣誕氣氛也漸漸濃厚起來。

此外，風靡世界的“圣誕郵票”（Julem？rke）也起源于丹麥。

20世紀，一位郵務人員為了給肺結核患者籌募資金，用了售賣“圣誕郵票”的辦法。從那以后，丹麥這個國家每年圣誕都會印制一款定制的郵票。這套圣誕郵票沒有郵用價值，純屬紀念，還有慈善作用。

丹麥的女王瑪格麗特二世也是圣誕郵票的設計者之一。郵票可以貼在信件或是明信片上，而售賣郵票獲得的收入，會用于資助當?shù)赜行枰暮⒆?。定制和購買圣誕郵票這個溫暖浪漫的習俗，帶給丹麥人溫暖和關愛，也將Hygge傳遞給每一個人。

愛就是要“在一起”

Hygge的概念中有一個關鍵詞——陪伴。

這個特質早已扎根于丹麥文化中，賦予了丹麥人格外柔軟的內心和寫滿愛意的雙眸。每年的圣誕節(jié)，他們從不獨享繁華，無論是美食、美景，抑或是有關圣誕節(jié)的一切，皆歸向于“愛”。

丹麥人將財富和幸福明顯區(qū)分開。他們意識到，

當滿足了基本的生活需求后，更多的財富也不一定能

帶來幸福。正是Hygge的存在，一定程度上淡化了

丹麥人潛在的“財富焦慮”。所以，丹麥人專注于那些能提升生活品質的事物，并且愿意花時間去放大、延長這種感受。

因此，到了每年的圣誕月，丹麥人便會刻意地主動地放慢自己的生活節(jié)奏，選擇在這個時期享受和家人、朋友相處的時光，接觸和領悟生活中的點點滴滴。節(jié)日時間，被丹麥人用在了建立人與人的關系、創(chuàng)造家人之間的故事，以及和愛人之間的回憶上。

這種和親密之人相處的放松和體貼的感覺，以及花時間與他人一起制造氛圍的過程，完美詮釋了丹麥人的Hygge Christmas全景。在丹麥人精心準備的Hygge氛圍中，人的舒適區(qū)被無限拓展;于“在一起”的陪伴中，愜意Hygge讓愛更了解愛。

從這些生活細節(jié)的儀式感和幸福感中，丹麥人會收獲一個充滿Hygge的圣誕月。這種讓自己始終保持著舒適狀態(tài)的追求，最終的目標無非是回歸生活的純粹。

但是，Hygge又不僅僅是一支蠟燭、一棵樹、一個日歷，或是一個圣誕節(jié)，它在丹麥文化里又“大”又“小”。

Hygge的“大”，就像丹麥國旗對丹麥人一樣重要，深深地影響著丹麥這個國家的文化。Hygge的“小”，就像早上來一個丹麥的可頌面包，就像坐在家里沙發(fā)上悠閑的發(fā)呆時刻，是丹麥人生活的點滴。Hygge幫助丹麥人了解放慢節(jié)奏的生活方式，Hygge更是一種哲學，幫助丹麥人去領悟幸福的含義。

對于丹麥人，Hygge是綠洲，是護身符，是精神支柱。它像是一種催產(chǎn)素，培育了一種人們與愛人在一起的特別方式，滿足了人們對安全感和歸屬感的需求，讓人們感覺到溫暖、安全和被愛。

其實，Hygge并不是一種多么難得的奢侈品，而是每個人本應該擁有的生活狀態(tài)，也是一種放慢腳步、活在當下的藝術。保持專注，享受那些通常被我們匆匆?guī)н^的時刻，或許就能收獲Hygge的瞬間。