高職經(jīng)管類專業(yè)群實(shí)踐基地建設(shè)探析

劉秀英

(遼寧輕工職業(yè)學(xué)院，遼寧 大連 116100)

高職經(jīng)管專業(yè)設(shè)置以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為背景，專業(yè)辦學(xué)以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)為目標(biāo)，以我院為例，近年逐步整合成三大專業(yè)群，即旅游類(旅游管理、酒店管理、休閑服務(wù)與管理)、財(cái)經(jīng)類(財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì))、商貿(mào)類(商務(wù)英語、商務(wù)日語、報(bào)關(guān)與國際貨運(yùn)、連鎖經(jīng)營管理、移動(dòng)商務(wù))。經(jīng)管類專業(yè)群建設(shè)，以優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系改革傳統(tǒng)教學(xué)模式，以重視校內(nèi)外實(shí)踐基地建設(shè)改革傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。

一、經(jīng)管類專業(yè)校內(nèi)實(shí)踐基地建設(shè)

經(jīng)管類專業(yè)群校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)按實(shí)踐教學(xué)模式劃分：技能實(shí)操實(shí)訓(xùn)基地，包括傳統(tǒng)文化服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)中心、休閑服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心、多功能禮儀實(shí)訓(xùn)室等。虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地，包括外語情景模擬、財(cái)會(huì)崗位技能仿真、國貿(mào)報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)仿真、連鎖門店經(jīng)營仿真、經(jīng)管跨專業(yè)企業(yè)運(yùn)營仿真等?，F(xiàn)代服務(wù)實(shí)體創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，包括大學(xué)生輕咖西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)中心、大學(xué)生電商創(chuàng)客工作室、大學(xué)生輕淘+線下體驗(yàn)店、大學(xué)生輕苑茶舍等基地。

各基地既功能獨(dú)立、又可專業(yè)群融合共享，實(shí)現(xiàn)“技能實(shí)操+虛擬仿真+職業(yè)養(yǎng)成”的經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

二、經(jīng)管類專業(yè)校外實(shí)踐基地建設(shè)

經(jīng)管類專業(yè)群密切行業(yè)、企業(yè)聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)，合作模式靈活多樣，促進(jìn)多方多維共同發(fā)展，形成“校、企、生”三贏。

(一)校企合作機(jī)制建設(shè)逐步完善

根據(jù)經(jīng)管類專業(yè)群和課程體系特點(diǎn)，先后組建經(jīng)管類“經(jīng)管類專業(yè)建設(shè)校企理事會(huì)”、“經(jīng)管類專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)”、“經(jīng)管類專業(yè)課程建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)”，使得校企合作機(jī)制建設(shè)逐步完善。校企共同研討、明晰培養(yǎng)經(jīng)管專業(yè)人才目標(biāo)，確定專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程體系內(nèi)容；專業(yè)根據(jù)社會(huì)企業(yè)人才需求標(biāo)準(zhǔn)和行企崗位用工規(guī)格，適時(shí)修訂人才培養(yǎng)方案和課程體系及教學(xué)計(jì)劃。

(二)“訂單培養(yǎng)、校企共育”合作

經(jīng)管專業(yè)群與企業(yè)簽訂訂單定制培養(yǎng)協(xié)議，明確校企雙方的權(quán)利與義務(wù)、協(xié)同育人。探索校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)的雙主體育人模式，校企雙方共同制訂教學(xué)計(jì)劃、課程設(shè)置、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，引嵌企業(yè)用工培訓(xùn)課程體系并由企業(yè)承擔(dān)實(shí)施；探索校企共同管理教學(xué)過程、提升教學(xué)質(zhì)量，共同建立良好的監(jiān)控體系；整合校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)訓(xùn)實(shí)踐等教學(xué)基地，建立長效的校企合作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合、校企共育人才目標(biāo)。

(三)行業(yè)認(rèn)識(shí)、參觀見習(xí)、工學(xué)交替等方面的合作

新生入學(xué)教育和專門實(shí)訓(xùn)周深入合作基地進(jìn)行行業(yè)認(rèn)識(shí)。學(xué)生通過初識(shí)企業(yè)，對(duì)企業(yè)文化的學(xué)習(xí)及企業(yè)生活的體驗(yàn)，使得學(xué)生提高了學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)了職業(yè)精神，專業(yè)理論也得到了實(shí)踐檢驗(yàn)；各專業(yè)在課程教學(xué)實(shí)施過程中還采取課程“平移企業(yè)、工學(xué)交替”的模式，在企業(yè)接受職業(yè)、工作技能訓(xùn)練，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)和課程實(shí)訓(xùn)交替。

(四)頂崗實(shí)習(xí)模式

根據(jù)市場需求和企業(yè)崗位規(guī)格，專業(yè)學(xué)生在對(duì)口型校外實(shí)踐基地進(jìn)行課程實(shí)訓(xùn)和跟崗實(shí)習(xí)，在校外基地導(dǎo)師指導(dǎo)下實(shí)操訓(xùn)練，進(jìn)行頂崗實(shí)際工作；了解企業(yè)初級(jí)崗位的業(yè)務(wù)流程，逐步提升職業(yè)崗位技能，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)的無縫對(duì)接。實(shí)習(xí)期間，按照職業(yè)教育法規(guī)精神，校外實(shí)習(xí)基地企業(yè)結(jié)合學(xué)生崗位或?qū)嵙?xí)內(nèi)容給付學(xué)生相應(yīng)勞動(dòng)報(bào)酬。通過頂崗實(shí)習(xí)模式，校企共育職業(yè)人才。

(五)成立校企合作聯(lián)盟

經(jīng)管商貿(mào)類專業(yè)(群)校企成立“優(yōu)才聯(lián)盟”，即由牽頭企業(yè)發(fā)起、有合作意向的數(shù)家企業(yè)建立了校企合作聯(lián)盟戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，利用聯(lián)盟單位的企業(yè)環(huán)境條件，培養(yǎng)學(xué)生行業(yè)意識(shí)、職業(yè)素質(zhì)、實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神，提升專業(yè)教師深入行業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，促進(jìn)專業(yè)教師實(shí)戰(zhàn)技能提高；聯(lián)盟單位也可從實(shí)習(xí)生中優(yōu)先選拔優(yōu)秀人才，滿足企業(yè)日益增長的用工需求，引企入校(校中廠)企業(yè)文化進(jìn)課堂、推生進(jìn)企(廠中校)頂崗實(shí)習(xí)零距離就業(yè)。

(六)建立企業(yè)教師工作站，推進(jìn)經(jīng)管類專業(yè)校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)及就業(yè)基地建設(shè)

專業(yè)群選擇具有一定經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)濟(jì)效益較好、社會(huì)責(zé)任感較強(qiáng)的區(qū)域性、大中型集團(tuán)企業(yè)，建立企業(yè)教師工作站，定期安排理論基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)的專業(yè)教師輪流到企業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，為企業(yè)進(jìn)行崗位培訓(xùn)，為學(xué)生提供良好的課程實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)平臺(tái)。專業(yè)教師經(jīng)過企業(yè)工作站的鍛煉，能夠及時(shí)更新專業(yè)知識(shí)，掌握最新行業(yè)發(fā)展動(dòng)向，把企業(yè)文化等要素融入專業(yè)教學(xué)，使人才培養(yǎng)匹配社會(huì)需求，使專業(yè)教學(xué)更加貼近企業(yè)生產(chǎn)管理和服務(wù)一線。

經(jīng)管類專業(yè)群各專業(yè)人才培養(yǎng)以校內(nèi)“技能實(shí)操+虛擬仿真+職業(yè)養(yǎng)成”和校外“跟崗實(shí)踐+頂崗實(shí)習(xí)+上崗就業(yè)”的模式，過程培養(yǎng)循環(huán)交替；同時(shí)，堅(jiān)持“校企合作，工學(xué)結(jié)合”的理念，積極搭建校企合作大平臺(tái)，推動(dòng)“專業(yè)同建、人才共育”的高等職業(yè)型現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理人才培養(yǎng)。