小品種唱“主角”種葡萄走“高端路線”

金秋時(shí)節(jié)，被譽(yù)為“安徽葡萄第一鎮(zhèn)”的安徽省廬江縣同大鎮(zhèn)迎來(lái)豐收季。

最近，記者在同大鎮(zhèn)永安村15組姚能翠家的葡萄采摘園里，看到一串串紅的、紫的、綠的葡萄水靈靈掛滿了枝條，散發(fā)著濃郁的果香。

據(jù)姚能翠介紹，最近幾年，她家的采摘園先后引進(jìn)了夏黑、陽(yáng)光玫瑰、摩爾多瓦等10 多個(gè)葡萄新品種，“品種好了，種出來(lái)的葡萄自然個(gè)大味甜?！?/p>

“從今年掛果的情況來(lái)看，無(wú)論在果形、顆粒、色澤，還是在口感、品質(zhì)上，都較普通葡萄更受消費(fèi)者喜愛?！币δ艽渖袂轭H為得意。

無(wú)獨(dú)有偶，與姚能翠家相隔不遠(yuǎn)，同大鎮(zhèn)魏崗村6 組劉意山的葡萄園里，上一撥游客還沒走，下一撥游客已經(jīng)到來(lái)。

在葡萄品嘗區(qū)，記者看著標(biāo)簽上的品種有“紅芭拉蒂、內(nèi)瑪斯、紅乳”等，很多都沒有聽說(shuō)過。劉意山向記者解釋道，這些葡萄品種與普通的葡萄不同，屬于小品種，一般在超市買不到，所以深受游客青睞。

“現(xiàn)在市場(chǎng)上不缺大路貨，缺的是高端生態(tài)果品?！庇脛⒁馍降脑拋?lái)說(shuō)，這就叫“舌尖”引導(dǎo)市場(chǎng)，市場(chǎng)起著決定性的作用。

走進(jìn)同大鎮(zhèn)薛家圩村的春生農(nóng)業(yè)科技有限公司的精品葡萄種植基地，記者發(fā)現(xiàn)又是另一番喜人景象。

“現(xiàn)在合肥、六安、銅陵等外地顧客都慕名而來(lái)，指名要我們的葡萄。”總經(jīng)理王尚中一邊跟記者聊天，一邊給絡(luò)繹不絕進(jìn)園的游客介紹著基地的葡萄。

王尚中說(shuō)，公司成立之初，就決定種適宜采摘的品種，針對(duì)中高端收入人群，主要是品質(zhì)要好，不是單純追求產(chǎn)量，而是以質(zhì)取勝，提升葡萄“含金量”。

陪同采訪的同大鎮(zhèn)黨政辦負(fù)責(zé)人許德祥告訴記者，同大鎮(zhèn)種植葡萄可以追溯到20 世紀(jì)九十年代初，已有20 多年的歷史?！耙婚_始，農(nóng)戶僅引進(jìn)‘藤稔’、‘巨峰’等幾個(gè)常規(guī)品種，栽種品種少，品種結(jié)構(gòu)單一。受扎堆上市、銷售渠道不暢、保鮮期短等影響，葡萄價(jià)格出現(xiàn)大幅度下降，讓許多種植戶虧損嚴(yán)重。”許德祥憶當(dāng)年心情仍很沉重。為扭轉(zhuǎn)銷售行情寒意逼人、滯銷事件屢屢發(fā)生的不利局面，這些年來(lái)，當(dāng)?shù)毓r(nóng)不斷更新葡萄品種，摸索著走起了“高端路線”。

據(jù)了解，同大鎮(zhèn)的葡萄眼下不僅種得好，而且賣得俏、叫得響。取得這一可喜成果的原因是該鎮(zhèn)主要做了三個(gè)方面的事情：一是拉長(zhǎng)葡萄的上市期，引進(jìn)紅芭拉蒂、冬豐、南玉等“早、中、晚”熟高端品種，使采摘期延長(zhǎng)了3 個(gè)月，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市。二是以科技為先導(dǎo)，大面積發(fā)展設(shè)施栽培，引進(jìn)套袋、根域限制栽培等先進(jìn)技術(shù)，提高葡萄鮮果質(zhì)量，生產(chǎn)出高檔優(yōu)質(zhì)葡萄。三是限量選擇使用化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥，大力推廣使用有機(jī)肥料、生物肥料和生物農(nóng)藥，實(shí)施無(wú)公害綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

“這樣生產(chǎn)出來(lái)的有機(jī)、生態(tài)、安全的優(yōu)質(zhì)葡萄，自然更受游客的歡迎?！蓖箧?zhèn)負(fù)責(zé)人夏雁飛臉上掩飾不住開心的笑容。在去年整個(gè)葡萄市場(chǎng)價(jià)格都表現(xiàn)低迷的情況下，本地葡萄卻逆勢(shì)上揚(yáng)，供不應(yīng)求，特別是一些小品種的表現(xiàn)令人吃驚，備受熱捧。夏雁飛說(shuō)，由于葡萄品質(zhì)好，身價(jià)就高出了一大截，平均每公斤售價(jià)超過20 元。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至目前，同大鎮(zhèn)的2 萬(wàn)畝葡萄采摘園共接待游客31萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入1.7 億元，果農(nóng)賺得“盆滿缽滿”，實(shí)現(xiàn)“甜蜜”增收?！把巯拢覀兊男∑贩N葡萄以超高的‘顏值’和強(qiáng)勁的‘賣點(diǎn)’，吸引著大批游客觀光、采摘和休閑，是同大鎮(zhèn)打造鄉(xiāng)村旅游的新亮點(diǎn)?！毕难泔w樂呵呵地說(shuō)。