廠甸廟會 百年滄桑濃濃年味

程奧冰

?熱鬧的廠甸廟會。

?手工藝品。?

?剪紙。

?懸掛售賣的風車。

在老北京，春節(jié)廟會最有名的有兩家，那便是廠甸和白云觀，被稱之為“上林盛舉”。廠甸就是現(xiàn)在的琉璃廠，雖然是同一個地方，彼此的含義卻不盡相同。約定俗成，說起琉璃廠，是屬于讀書人的，是屬于平常日子的，而廠甸是專指過年時候在那里舉辦的廟會，是屬于平民百姓的。在不過年的日子里，是不會把那里叫做廠甸的。作為因廟會而鼎盛起來的廠甸，是清乾隆年間以后的事情，也就是說，從那時候起，廠甸和北京普通百姓過年結(jié)下了不解之緣。

舊時的廠甸廟會

在平常的日子里，琉璃廠是很安靜的。但每年春節(jié)期間，就會以廟會的形式在此設立臨時市場，廠甸便立刻喧囂熱鬧起來。

廠甸廟會的全盛時期，是從開辟了新華門（今和平門）到上世紀30年代中期。留在人們記憶中的廠甸廟會就是那個時期的情形。當時的廠甸廟會是以海王村公園為中心，北至和平門，南至虎坊橋，東西延伸到琉璃廠大街以內(nèi)。街上擺著各式各樣的貨攤?！把湃撕霉?，俗人好貨”，雅俗共賞。玩具和食品、古籍和字畫、珠寶和古玩這三類最多，是廠甸廟會與其他廟會的不同之處。

那時的南新華街搭滿了畫棚，里面掛滿各種字畫，或是仿作的舊畫，或是應時的年畫。海王村公園設有茶社，有各種小吃，游人可以在此品茶休息。廟會集中了全市民間玩具的精華，風車、風箏、空竹、氣球、撲撲燈、紙燕、紙蝴蝶以及土、木、金、竹、皮各種原料制作的上百種玩具，多是平時難以見到的，別有風趣。2米多長的大糖葫蘆和幾十個連在一起的大風車被當作廠甸廟會的象征。從廠甸歸來的游人手舉一串大糖葫蘆或者一個大風車，作為送給孩子的春節(jié)禮物帶回家去。大風車，用高粱稈扎制而成，彩色風輪隨風旋轉(zhuǎn)，帶動下面的小鼓嘩嘩作響。糖葫蘆有大小之分。小串糖葫蘆是用竹簽將紅果、海棠、葡萄、橘子瓣、荸薺、山藥豆等果料穿起來，在熬好的糖漿里蘸勻，放在石板上冷卻結(jié)成一層耀眼的糖薄，吃到嘴里，脆甜。

以前的糖葫蘆以東琉璃廠的信遠齋最有名。小販們在草把上插滿了糖葫蘆沿街叫賣，大糖葫蘆，竹簽上穿滿蘸糖的紅果，頂端插一面小彩旗，它有個響亮的名字，叫做霸王鞭。這種叫做霸王鞭的大糖葫蘆不僅能吃，更多的是被當作一種玩具而受到推崇。在京城，春天到處都有放風箏的和抖空竹的人們，那些風箏和空竹則多是從廠甸買來的。廟會期間，街上的店鋪連續(xù)營業(yè)，隆福寺等地的書商和城里各大古玩商也來此擺攤，都期盼趁著趕廟會能賺上一大把。

熱鬧非凡的火神廟

去年春節(jié)我又去了趟廠甸廟會。

順著人群走進廟會現(xiàn)場，街道兩旁的金石篆刻、文房四寶店鋪全部開放。有的店鋪準備了紙筆，現(xiàn)場寫起春聯(lián)和“福”字送給游客;有的店鋪現(xiàn)場展示起古籍修復、木板水印等平時難得一見的傳承技藝。置身在高高掛起的大紅燈籠之下，流連于鼻煙壺、圓葫蘆、兔爺?shù)壤媳本┑摹巴嬉鈨骸?，穿梭在皮影戲、吹糖人、抖空竹等老北京民間手藝活兒之中，品著古玩字畫，吃著冰糖葫蘆，聽著吆喝聲，踩著地上意為歲歲平安的麥穗，廠甸廟會的游客們無不被濃濃的京味兒文化包圍著、簇擁著。

?大紅燈籠。

?藝人吆喝。

?糖葫蘆。

?小吃。

琉璃廠東街的火神廟是廠甸廟會最熱鬧的地方，它被稱為文化商場。書畫字帖、珠寶古玩在這里爭奇斗勝。北京行話將珠寶玉器叫做紅貨，珠寶玉器行叫做紅貨行。白的珍珠、藍的寶石、紅的瑪瑙、綠的翡翠、黃的象牙，珠光寶氣，無不讓人大飽眼福。

廟會上可玩兒的東西就更多了。有貼著金字標簽，抖起來聲勢激昂的楊明遠空竹;有一個個彩色風輪帶動起一個個小錘兒，嘩啦啦敲起一面面小鼓的各式風車;還有氣球、琉璃喇叭、撲撲凳……大到拖著彩綢尾巴的龍睛魚，小到能放到火柴盒里的袖珍風箏，無不制作精美，令人目不暇接。大席棚里的名人字畫與街邊小攤上的古舊書籍交相輝映，吸引了眾多的游人。

“老天橋”幫廠甸廟會圈粉

去年的廠甸廟會，天橋藝術中心成為了分會場。作為陶然亭分會場取消后廠甸廟會的新“分支”，天橋藝術中心用傳統(tǒng)的老天橋撂地表演、老字號小吃和剛剛開門迎客的“天橋印象博物館”吸引著眾多的游客。

參觀完廠甸廟會，我又來到了天橋藝術中心。春節(jié)期間的天橋藝術中心人山人海。在一個售賣風車的攤位前，一位大約60多歲的攤主正在教一個小朋友如何把手中的風車弄響。隨著一個轉(zhuǎn)身，風車“嗡”的一聲響了起來，樂得小朋友手舞足蹈。廟會上，一手一串糖葫蘆，邊逛邊吃的孩子隨處可見;排隊10分鐘只為買一碗正宗老北京茶湯的也不在少數(shù)。一位老先生端著一碗杏仁茶湯，一邊吸溜一邊夸起來，“這味可夠地道的，甜而不膩?！?/p>

這時我被天橋廣場中的一聲“吆喝”吸引住了?！霸賮韼孜辉蹅兙烷_始，咱們這可是傳統(tǒng)的中國跤。”兩個身高超過一米八的大小伙子身穿紅色和藍色的褡褳正摩拳擦掌。不一會，擂臺前就圍了五六十人，在兩位摔跤手“斗嘴”過程中，又有三十多位游客湊了上來。站在后排的觀眾不得不仰著脖子往里看，不少小朋友干脆“騎”在爸爸的脖子上?！霸趺催€不摔呢？”聽到人群中的呼聲越來越高，兩位摔跤手終于動真格的了！只見穿紅褡褳的小伙一把抓對方的領子，順勢就把對手摔了出去。

會場地下一層是新開放的天橋印象博物館。走進博物館，踏上天橋的橋體復制品，面向永定門。腳下是皇帝前往天壇及先農(nóng)壇祭祀的御路，濃重又不失新意的設計，將游客領入豐厚的天橋歷史文化中。在《舊京天橋一覽圖》前，可用手機掃描畫面上的駝隊、鐺鐺車。繪于清代的《皇子回鑾圖》，再現(xiàn)了清代天橋地區(qū)的全貌。繼續(xù)前行，無論是復原的萬盛軒戲臺旁，還是懸掛著“吉祥戲院” “新民影院”“公平市場”等老字號的招牌墻，以及“福長街”“阡兒胡同”“臘竹胡同”等老胡同的名牌墻下;無論是在“大世界”“東方飯店”的老照片前，還是在《龍須溝》改造的影像資料前，總有上了年紀的觀眾長久駐足，回憶著老天橋過去的歲月。

（部分圖片由西城旅游委提供）

TIPS

時間：2019年2月5日至2月9日（農(nóng)歷正月初一至初五）每天10：00至16：00

地點：琉璃廠東、西街，楊梅竹斜街，天橋藝術中心