土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)對(duì)巨峰葡萄產(chǎn)量、品質(zhì)和土壤理化性狀的影響

黃麗玲

摘 要：近年來，由于受成土母質(zhì)、氣候及不合理的土地利用、耕作管理下，相當(dāng)一部分南方葡萄園中的障礙性因子逐漸增加，主要表現(xiàn)為土壤酸化、鹽漬（堿）化、粘重等，尤其是土壤酸化，更是有加重的趨勢(shì)，為探討南方葡萄園施用土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)對(duì)巨峰葡萄產(chǎn)量、品質(zhì)和土壤理化性狀的影響，設(shè)計(jì)了幾個(gè)不同用量處理進(jìn)行試驗(yàn)研究。經(jīng)過一年的試驗(yàn)，結(jié)果表明：施用土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)能明顯提高巨峰葡萄的產(chǎn)量、單粒重、可溶性固形物和總糖含量;土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)還能有效調(diào)節(jié)土壤酸堿度，增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和孔隙度，提高土壤微生物數(shù)量以及酶的活性，改善土壤的理化性狀，同時(shí)還具有鈍化土壤鎘（Cd）等重金屬，提高土壤肥力，充分發(fā)揮肥效，降低肥料用量的功效。

關(guān)鍵詞：土壤調(diào)理劑;格林豪斯1號(hào);巨峰葡萄;產(chǎn)量;品質(zhì);土壤理化性狀

福安市是福建省最大的葡萄生產(chǎn)基地，也是我國(guó)東南沿海最大的鮮食葡萄生產(chǎn)基地，巨峰葡萄是福安市的主栽品種，其豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)好、抗病性、抗寒適應(yīng)性強(qiáng)，福安地區(qū)現(xiàn)有巨峰葡萄種植面積已達(dá)6000hm2以上，產(chǎn)量6.5萬噸，每年果品創(chuàng)造產(chǎn)值超過7億元，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，給種植戶帶來了可觀的收入。然而，近年來隨著葡萄園肥料施用不合理、氮肥施用量過大等問題，致使果樹根際土壤質(zhì)量下降、酸化趨勢(shì)明顯，病害加重，直接影響到巨峰葡萄的產(chǎn)量、品質(zhì)和效益，是制約福安市當(dāng)?shù)仄咸焉a(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的主要障礙因素之一，基于此，筆者對(duì)巨峰葡萄進(jìn)行了土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)的施用效應(yīng)研究，探討土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)對(duì)巨峰葡萄生產(chǎn)的影響效應(yīng)，以期有效推動(dòng)土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)在巨峰葡萄園的推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)巨峰葡萄生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高效和可持續(xù)生產(chǎn)。

一、材料與方法

1.供試材料

試驗(yàn)設(shè)于福安市賽岐鎮(zhèn)象環(huán)村巨峰葡萄大棚內(nèi)，土質(zhì)為沙壤土，供試品種為樹齡6年的巨峰葡萄，棚架栽培，栽種在棚內(nèi)東西兩側(cè)，株距2m，行距2.1m，160株/666.7m2。供試土壤容重1.28g/cm3，孔隙度49.0%，pH 6.3。

供試肥料為土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院與天脊煤化工集團(tuán)股份有限公司，在借鑒國(guó)際酸性土壤改良先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，加入本公司專利調(diào)酸因子，采用硝酸分解磷礦及鈣素定向提取這一特有化學(xué)復(fù)合工藝聯(lián)合研制而成。土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)主要成分是碳酸鈣，同時(shí)含有硝態(tài)氮、銨態(tài)氮、水溶性磷及被硝酸活化的鉀、鎂、鐵、錳、銅、鋅、鉬、硫和硝酸稀土（總量約為8%）。

2.試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理，即每666.7m2施土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)100kg、200kg、300 kg、400 kg和0kg，依次為株施1.25kg、1.88kg、2.50kg、3.13kg和0kg，0kg即為對(duì)照（CK）。

取棚內(nèi)南北總長(zhǎng)150m的中間54m，分為5段，10m/段，中間相鄰處理間隔1m，每段1個(gè)處理，東西4個(gè)重復(fù)。于采摘結(jié)束后處理，結(jié)合基肥開溝施入，兩側(cè)開溝，溝深40cm，將土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)、基肥及2/3的土壤混合后施入，另1/3表土覆蓋在表層?；靥詈罅⒓礉?次透水。其他管理各處理一致。

成熟期調(diào)查株產(chǎn)（每處理5株）、果實(shí)單粒重（每株20穗，每穗取果穗相同部位的果粒1粒）;將前述果粒破碎混勻，測(cè)定糖度和酸度和可溶性固形物;每處理5點(diǎn)取樣（深0～40cm）測(cè)定容重、孔隙度和pH值。

二、結(jié)果與分析

1.對(duì)巨峰葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，凡是施用土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)的巨峰葡萄產(chǎn)量均有所提高，對(duì)增加巨峰葡萄單粒重、可溶性固形物、總糖的含量有一定作用，并且降低了總酸含量。其中以666.7m2施400kg的效果最好，隨著用量減少則效果逐漸變差（見表1）。

2.對(duì)土壤理化性狀的影響

由表2可知，凡是施用土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)的土壤容重均有所降低，以666.7m2施400kg的最低，為 1.18g/cm3;土壤孔隙度均有所增加，以666.7m2施400kg的最大，為52.30 %;土壤pH值均有所提高，以666.7m2施400kg的最高，為6.64。

三、結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，使用土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)對(duì)于提高巨峰葡萄產(chǎn)量、單粒重、糖度效果明顯，能夠有效提升巨峰葡萄品質(zhì);同時(shí)能降低土壤容重，增加土壤孔隙度，調(diào)節(jié)土壤pH值，改善土壤理化性狀。根據(jù)福安市賽岐鎮(zhèn)象環(huán)村葡萄園條件，建議666.7m2施土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)400kg。

四、討論

近些年，由于有機(jī)肥投入不足和以氮肥為主的速效肥的盲目和大量施用，造成福安市部分地區(qū)葡萄園酸化嚴(yán)重，影響了果實(shí)品質(zhì)的提高和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)的應(yīng)用不僅能促進(jìn)巨峰葡萄樹體生長(zhǎng)發(fā)育，提高巨峰葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量，更重要的是土壤調(diào)理劑格林豪斯1號(hào)主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣呈弱堿性，應(yīng)用于酸性土壤，可以提升土壤pH值，有效改善葡萄根際土壤環(huán)境，促進(jìn)根系對(duì)各種礦質(zhì)元素的吸收，對(duì)福安市巨峰葡萄這一支柱產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)生產(chǎn)起著關(guān)鍵作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]鐘勇法，劉義平.巨峰葡萄氮磷鉀施肥效應(yīng)初探[C].中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì).第十五屆全國(guó)葡萄學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集.2009：251-254.

[2]王梅凌.略論福安葡萄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[C].中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì).2007年第十三屆全國(guó)葡萄學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集.2007：53-59.

[3]姜魁，李磊，杜芳，王會(huì)娜.生物有機(jī)肥對(duì)果樹生長(zhǎng)及土壤性質(zhì)的影響[J].河南農(nóng)業(yè)，2015（16）：41-42+45.

[4]崔海濤，上官建社.治“酸”打擂 天脊土壤調(diào)理劑獨(dú)占鰲頭[J].中國(guó)農(nóng)資， 2015， （47）：22.

[5]高文勝，秦旭，胡兆平等. 土壤調(diào)理劑在葡萄上的應(yīng)用效果研究[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào)， 2017， （6）：63-66.

[6]張培蘋.鮮食葡萄施用土壤調(diào)理劑試驗(yàn)研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)， 2014， （15）：63-64.