薄皮甜瓜新品種‘酥蜜三號’的選育

朱學(xué)杰 朱忠厚 朱真真 郭大龍

摘 要： ‘酥蜜三號是以自育自交系‘15B-241H為母本、‘724-3-9為父本選育而成的薄皮甜瓜新品種。該品種葉色濃綠，生長勢強(qiáng)，抗逆性、抗病性較強(qiáng)，一致性好，易坐果，果實(shí)發(fā)育期 32～35 d 左右。果實(shí)長圓筒形，單果質(zhì)量800～1 200 g，果皮淺綠色，果肉淺橙紅色，肉質(zhì)酥脆，口感好，果肉厚度1.8～2.2 cm，中心可溶性固形物含量（w，后同）15%左右，邊部12.2%，較耐貯運(yùn)。一般667 m2產(chǎn)量2 700～2 900 kg。適宜各地早春及夏秋季保護(hù)地栽培。于2019年1月通過國家非主要農(nóng)作物品種登記，登記號GPD 甜瓜（2018）410830。

關(guān)鍵詞： 甜瓜; 新品種; ‘酥蜜三號; 優(yōu)質(zhì); 耐貯運(yùn)

Breeding of a new melon variety ‘Sumi No. 3

ZHU Xuejie1， ZHU Zhonghou1， ZHU Zhenzhen1， GUO Dalong2

Abstract： ‘Sumi No. 3 is a new melon variety which developed by crossing inbred line‘15B-241H as female parent and ‘724-3-9 as male parent. The fruit development period is 32-35 days. The leaf color is dark green. The plant is vigorous with disease resistance. It is easy to set fruit. ?The fruit is long cylindrical shaped with light green skin. The flesh is light orange red， crisp， juicy and good-tasty. It has strong tolerance to transportation and good storability. The average single fruit weight is 0.8-1.2 kg. The center soluble solids content is about 15% on average. The yield per 667 m2 is 2 700-2 900 kg. This variety is suitable for cultivation in early spring or protected cultivation in summer and autumn.

Key words： Melon; New variety; ‘Sumi No. 3; Good quality; Storage tolerance

1 育種目標(biāo)

甜瓜因其具有香甜濃郁的口感而深受消費(fèi)者歡迎，河南省地處中原地區(qū)，是全國西瓜甜瓜生產(chǎn)的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一[1]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016河南省甜瓜栽培面積5.24萬hm2，產(chǎn)量211萬t，居全國總面積的第二位[2]。目前種植的薄皮甜瓜以日本培育的‘綠寶為主栽品種，‘綠寶以早熟酥脆的優(yōu)勢曾一度占據(jù)我國華北地區(qū)薄皮甜瓜種植面積的半壁江山[3-4]，然而因其果肉薄、產(chǎn)量低、貯運(yùn)性較差等缺點(diǎn)限制了瓜田經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步提高[4]，品種更新滯后，結(jié)構(gòu)單一，在銷售上的優(yōu)勢也逐漸消失，滿足不了市場需求[5]。從2002年始，筆者開展了把厚皮甜瓜的優(yōu)良基因?qū)氡∑ぬ鸸系挠N工作，為育成一些兼具薄皮甜瓜與厚皮甜瓜優(yōu)點(diǎn)且能夠廣泛適宜于我國大部分瓜區(qū)種植的甜瓜新品種[6-7]。具體目標(biāo)為單位面積產(chǎn)量顯著高于日本‘綠寶，果肉中心可溶性固形物含量（w，后同）15%以上，各項(xiàng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)與日本‘綠寶相比較顯著提高。同時(shí)也把篩選具有雌花單性的母本材料作為主要目標(biāo)，用以解決過去以雌花兩性材料作母本，去雄費(fèi)工費(fèi)時(shí)，制種質(zhì)量難以保證的難題。

2 選育經(jīng)過

2002年開始親本篩選工作，每年春季在河南省孟津縣日光溫室種植1代，種子收獲后再在塑料大拱棚種植1代，冬季于10月底再在海南省三亞市種植1代。至2008年育成遺傳性狀穩(wěn)定且基本符合育種目標(biāo)的‘15B-241H‘724-3-9等16個(gè)自交系。

2.1 母本選育及其特征

母本‘15B-241H是由引進(jìn)的國內(nèi)材料‘15B4經(jīng)過4代自交后與編號為‘241的自育材料雜交轉(zhuǎn)育，又經(jīng)過3 a（年）8代自交選育出的穩(wěn)定自交系。該自交系表現(xiàn)為葉片濃綠色，葉柄粗短、上沖，雌花全為單性花，田間表現(xiàn)對霜霉病、白粉病高抗。果實(shí)光皮（有淺溝），淺綠色，表皮較硬。果肉紅色，果肉厚度2.2～2.4 cm，中心可溶性固形物含量16.5%～17.0%，邊部13.5%～14%，單果質(zhì)量0.8～1.2 kg，果肉酥脆，口感好。春季栽培果實(shí)發(fā)育期32～35 d，夏秋季節(jié)栽培果實(shí)發(fā)育期27～32 d。

2.2 父本的選育及其特征

父本‘724-3-9是由編號為‘0876的自育薄皮甜瓜資源和荷蘭厚皮甜瓜材料‘Ca7245雜交，經(jīng)河南、海南兩地連續(xù)自交8代而選出，田間表現(xiàn)株型比較緊湊、葉色較綠、生長勢強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)的穩(wěn)定自交系。該自交系果實(shí)長筒形，果皮淺綠色，果肉綠色，果肉厚度1.8～2.0 cm，果實(shí)中心可溶性固形物含量16.5%～17%，單果質(zhì)量0.7～1.0 kg，酥甜爽口。春季栽培果實(shí)發(fā)育期30～32 d，夏秋季節(jié)栽培果實(shí)發(fā)育期25～28 d。

2.3 選育過程

2009年以‘15B-241H等自交系為母本、‘724-3-9等多個(gè)自交系為父本選配組合10個(gè)進(jìn)行篩選，發(fā)現(xiàn)‘15B-241H×724-3-9組合表現(xiàn)突出，定名為‘酥蜜三號。2011—2012年以‘綠寶作對照進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。2012—2013年在河南省洛陽、開封、三門峽、新鄉(xiāng)、漯河進(jìn)行多點(diǎn)生產(chǎn)試驗(yàn)獲得成功后，2014年開始大面積推廣。2018年通過農(nóng)業(yè)部非主要農(nóng)作物品種登記，登記號為GPD 甜瓜（2018）410830。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 組合篩選

2010年分別在河南省孟津縣和海南省三亞市對選配的10個(gè)組合進(jìn)行篩選，其中春秋季在河南省孟津縣塑料大拱棚試驗(yàn)2次，冬季在海南省三亞市塑料大拱棚試驗(yàn)1次。試驗(yàn)田667 m2定植密度為2 000株，單蔓整枝，吊蔓栽培，每個(gè)小區(qū)栽植40株，隨機(jī)排列，3次重復(fù)。通過3次篩選發(fā)現(xiàn)‘15B-241H×724-3-9組合表現(xiàn)突出，生長勢強(qiáng)、易坐果、肉質(zhì)酥脆、口感好、較耐貯運(yùn)，定名為‘酥蜜三號。

3.2 品種比較試驗(yàn)

2011—2012年在河南省孟津縣進(jìn)行品種對比試驗(yàn)，以‘綠寶為對照。隨機(jī)區(qū)組排列，3 次重復(fù)，小區(qū)面積 30 m2，每小區(qū)種 2 行共90 株，單蔓整枝，吊蔓栽培，全部在塑料大拱棚進(jìn)行。2 a試驗(yàn)結(jié)果顯示：‘酥蜜三號的產(chǎn)量、含糖量、抗病性等主要性狀顯著優(yōu)于對照品種‘綠寶（表 1）。

3.3 河南省區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)

2012—2013 年春季在洛陽市孟津縣、三門峽市陜縣、漯河市、鄭州市中牟縣、新鄉(xiāng)市新鄉(xiāng)縣等 6 個(gè)點(diǎn)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn);參加5個(gè)品種，對照品種均為‘綠寶，小區(qū)面積 24 m2，采用隨機(jī)區(qū)組排列，3 次重復(fù)，每個(gè)小區(qū)排列采用直列，塑料大棚栽培，采用立架吊蔓，單蔓整枝，667 m2種植2 200 株。2 a試驗(yàn)結(jié)果（表2）表明：‘酥蜜三號2 a平均產(chǎn)量分別為2 717.6 kg和2 841.4 kg，比對照品種‘綠寶分別增產(chǎn)13.3%和18%，差異達(dá)顯著水平。

4 品種特征特性

‘酥蜜三號 葉色濃綠，生長勢強(qiáng)，抗逆性、抗病性較強(qiáng)，一致性好，易坐果，春季栽培果實(shí)發(fā)育期32～35 d。果實(shí)長圓筒形，單果質(zhì)量800～1 200 g，果皮淺綠色，果肉淺橙紅色，肉質(zhì)酥脆，口感好，果肉厚度1.8～2.2 cm，中心可溶性固形物含量15%左右，邊部12.2%，較耐貯運(yùn)。一般667 m2產(chǎn)量2 700～2 900 kg（見彩插8）。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

5.1 育苗時(shí)間

在河南地區(qū)春季日光溫室或大棚3膜覆蓋栽培，育苗時(shí)間一般在1月上中旬，2月中下旬定植。大棚單層膜覆蓋栽培，育苗時(shí)間一般在2月上中旬，3月中下旬定植。適宜苗齡40 d左右。

5.2 定植密度與整枝

采用單蔓整枝方式吊蔓栽培，667 m2栽植密度1 800～2 000株。爬地栽培雙蔓整枝，667 m2栽植密度1 000～1 200株。單蔓整枝時(shí)，主蔓10節(jié)以下的子蔓應(yīng)全部去除，選擇11～15節(jié)的子蔓坐瓜，子蔓上雌花開花前1～2 d在花前留兩片葉摘心，每株只留1個(gè)瓜，坐瓜后去除其余子蔓，主蔓22～25節(jié)摘心，并留頂端1～2條子蔓，以備留二茬瓜。雙蔓整枝時(shí)，主蔓3～4片真葉及時(shí)摘心，選留兩條健壯的子蔓，除去子蔓8節(jié)前的孫蔓，選擇8～12節(jié)上的孫蔓坐瓜，每株可留2瓜，除去其余子蔓，保留的子蔓20節(jié)摘心。

5.3 人工輔助授粉

由于春季棚內(nèi)昆蟲活動較少，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行人工授粉來提高坐果率和坐瓜節(jié)位的整齊度。授粉時(shí)間應(yīng)在上午7：00—10：00進(jìn)行，具體方法是采集當(dāng)天開放的雄花，用健壯雄花花蕊在當(dāng)天開放的雌花柱頭上均勻抹幾下，并掛牌作標(biāo)記記錄授粉日期。

5.4 肥水調(diào)控

水分供應(yīng)總的原則是：幼苗期要少，以利于根系的下扎;伸蔓期和開花期要適當(dāng)，要保證植株生長和花芽形成以及坐果所需的水分供應(yīng);果實(shí)膨大期要足，果實(shí)膨大期充足的水分供應(yīng)是保證果實(shí)膨大的關(guān)鍵因素之一;成熟期要少，果實(shí)定型停止生長后，要控制水分的供應(yīng)，采收前10 d要停止?jié)菜?，成熟期控制水分的供?yīng)有利于甜瓜含糖量和品質(zhì)的提高。在施足底肥的基礎(chǔ)上，伸蔓期667 m2可以追施磷酸二銨鉀復(fù)合肥10～15 kg，果實(shí)膨大期667 m2追施高鉀復(fù)合肥30 kg，追肥時(shí)要注意結(jié)合澆水或者澆水時(shí)用水溶性速效肥水沖施。

參考文獻(xiàn)

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