項(xiàng)目教學(xué)法在高職園林植物學(xué)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)中的應(yīng)用與探究

申子辰

[摘? ? ? ? ? ?要]? 針對(duì)園林工程技術(shù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程園林植物學(xué)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)，利用項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行教學(xué)改革，結(jié)合崗位工作確定實(shí)際項(xiàng)目和項(xiàng)目實(shí)施辦法，使學(xué)生在完成項(xiàng)目的同時(shí)，培養(yǎng)科研思維能力、組織管理能力、創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力、分析和解決問題的能力，旨在提升傳統(tǒng)教學(xué)模式，推動(dòng)高職院校實(shí)踐類課程的教學(xué)改革。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 項(xiàng)目教學(xué)法;園林植物學(xué);實(shí)訓(xùn)課程

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）31-0182-02

隨著我國進(jìn)入高速發(fā)展階段，各行各業(yè)對(duì)職業(yè)技術(shù)人才的需求越來越緊迫，職業(yè)教育的重要地位和作用也越來越凸顯，2月13日國家正式印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，標(biāo)志著職業(yè)教育的改革正式提上日程。而職業(yè)教育的發(fā)展也能推動(dòng)勞動(dòng)就業(yè)和社會(huì)發(fā)展，特別是在今天的教學(xué)以工業(yè)化、信息化為主導(dǎo)，項(xiàng)目教學(xué)法也成為高職教育的重要教學(xué)模式，尤其針對(duì)與實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的課程教學(xué)中，合理利用項(xiàng)目教學(xué)法，培養(yǎng)出順應(yīng)行業(yè)需求的專業(yè)技術(shù)人才。

一、課程教學(xué)現(xiàn)狀

園林植物學(xué)是園林工程技術(shù)專業(yè)的一門研究園林植物形態(tài)、分類和生態(tài)特性的必修課程，針對(duì)本院園林工程技術(shù)專業(yè)大一學(xué)生，在教學(xué)過程中應(yīng)將理論和實(shí)踐相結(jié)合，進(jìn)行理論講解的同時(shí)結(jié)合實(shí)踐以提高學(xué)生探索研究、調(diào)查分析、動(dòng)手操作的能力，園林植物學(xué)實(shí)訓(xùn)課程是實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)整個(gè)過程一般為教師演示操作，學(xué)生進(jìn)行復(fù)制性的驗(yàn)證操作，以各個(gè)單一實(shí)驗(yàn)為主，內(nèi)容陳舊、教學(xué)方式枯燥、實(shí)訓(xùn)結(jié)果單一、整個(gè)過程學(xué)生被動(dòng)式參與[1]，這種教學(xué)方法，雖然學(xué)生可能考出好成績，但對(duì)學(xué)生的科研思維能力、組織管理能力、創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力、分析和解決問題能力的培養(yǎng)極為缺乏，學(xué)生主動(dòng)性不高，也無法靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，教學(xué)效果較差。

二、項(xiàng)目教學(xué)法簡介

（一）概念

項(xiàng)目教學(xué)法最早見于美國教育家凱茲和加拿大教育家查德合著的《項(xiàng)目教學(xué)法》[2]，是一種以學(xué)生為本的授課方式，主要是將傳統(tǒng)的課程系統(tǒng)中的各種知識(shí)點(diǎn)轉(zhuǎn)化為多個(gè)課程項(xiàng)目，圍繞各個(gè)項(xiàng)目展開教學(xué)使學(xué)生全程參與項(xiàng)目的教學(xué)方法。目前一些發(fā)達(dá)國家普遍采用一種“實(shí)踐性”較強(qiáng)的教學(xué)方法，也常被運(yùn)用到高職教學(xué)中，教師將某個(gè)相對(duì)完整的項(xiàng)目交給學(xué)生來完成，從各個(gè)方面，包括前期溝通信息收集、方案的策劃、項(xiàng)目的實(shí)施和最終的匯報(bào)評(píng)價(jià)，都由學(xué)生獨(dú)立完成。學(xué)生在項(xiàng)目完成的過程中，把握整個(gè)過程及各個(gè)環(huán)節(jié)的要求，自主學(xué)習(xí)補(bǔ)充及時(shí)知識(shí)，而教師則是輔助者的角色。項(xiàng)目教學(xué)法，更看重的不是最終的結(jié)果，而是為得到這個(gè)結(jié)果的過程中，學(xué)習(xí)者各項(xiàng)能力的鍛煉，以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)習(xí)者職業(yè)素養(yǎng)的目的。

（二）特點(diǎn)

“項(xiàng)目教學(xué)法”最顯著的特點(diǎn)是“以項(xiàng)目為主線、教師為引導(dǎo)、學(xué)生為主體”，具體表現(xiàn)在以下方面。

以項(xiàng)目為主線：教師不再是簡單地將理論知識(shí)傳授給學(xué)習(xí)者，而是根據(jù)行業(yè)需求，結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)大綱、教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)內(nèi)容，選擇與課程適當(dāng)?shù)南嚓P(guān)項(xiàng)目，將項(xiàng)目貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中，學(xué)生在完成項(xiàng)目的過程中對(duì)教學(xué)內(nèi)容展開自主學(xué)習(xí)，最后掌握課程內(nèi)容。

以教師為引導(dǎo)：在整個(gè)項(xiàng)目教學(xué)過程中，教師不再是課堂教學(xué)的主導(dǎo)者，而是變成課程教學(xué)的組織者和引導(dǎo)者，在學(xué)習(xí)者自主探索的過程中為其答疑解惑。

以學(xué)生為主體：在項(xiàng)目教學(xué)法的課堂中，學(xué)生以不再是被動(dòng)地接受老師傳輸?shù)闹R(shí)，或者按照老師的講授去復(fù)制操作得到某項(xiàng)結(jié)果，而是主動(dòng)構(gòu)建完成項(xiàng)目的學(xué)習(xí)體系，在整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施過程中，學(xué)生的組織管理能力、自主學(xué)習(xí)能力、動(dòng)手操作能力、分析解決問題能力、總結(jié)評(píng)價(jià)能力都能得到提升，成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的“主角”，學(xué)習(xí)效率成倍提升。

三、園林植物學(xué)實(shí)訓(xùn)課程項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施

（一）確定項(xiàng)目任務(wù)

園林植物學(xué)實(shí)訓(xùn)課程項(xiàng)目的選擇就是根據(jù)園林植物學(xué)課程目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容而確定，以現(xiàn)實(shí)項(xiàng)目為對(duì)象，整個(gè)項(xiàng)目又能劃分為若干個(gè)子項(xiàng)目，圍繞子項(xiàng)目設(shè)置具體任務(wù)，能夠培養(yǎng)學(xué)生對(duì)某一特定區(qū)域植物的檢索、植物種類的識(shí)別、植物科屬的判定、植物數(shù)量的統(tǒng)計(jì)、植物配置的分析等，把項(xiàng)目和專業(yè)知識(shí)緊密聯(lián)系在一起。學(xué)生在此過程中能明確要完成某一特定任務(wù)所應(yīng)補(bǔ)充的知識(shí)、所應(yīng)具備的技能以及最后要達(dá)到的目標(biāo)。例如，結(jié)合本門課程，確定實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)任務(wù)即為城市各類型綠地植物種類及配置展開調(diào)查分析，包括校園綠地、景區(qū)綠地、道路綠地、廣場(chǎng)綠地、公園綠地等[3]。

（二）項(xiàng)目方案實(shí)施

本文以校園綠地植物種類及配置調(diào)查分析這一項(xiàng)目為例，本案受托于四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，要求對(duì)校園現(xiàn)有園林綠化植物做調(diào)查統(tǒng)計(jì)，接到此任務(wù)，本班學(xué)生以10人為一組分為5個(gè)小組展開工作。首先，向任務(wù)發(fā)布部門獲取具體任務(wù)書，明確任務(wù)要求，將任務(wù)分解為若干子任務(wù)，例如，調(diào)查的各項(xiàng)子內(nèi)容包括校園植物的種類、數(shù)量、規(guī)格及配置情況;其次，小組制定調(diào)查方案，分配具體負(fù)責(zé)任務(wù)，解析工作中所涉及的知識(shí)點(diǎn)，并組織學(xué)習(xí);再次，小組開展任務(wù)實(shí)施，在任務(wù)實(shí)施的過程中遇到問題、分析問題、解決問題，也可以向老師尋求指導(dǎo);從次，對(duì)完成成果進(jìn)行總結(jié)匯報(bào);最后，形成最終成果，提交于任務(wù)委托方。

（三）項(xiàng)目評(píng)審匯報(bào)

在項(xiàng)目實(shí)施過程中，可進(jìn)行中期匯報(bào)和終期評(píng)審。在項(xiàng)目開展中期，教師邀請(qǐng)專家及委托方參與學(xué)生的項(xiàng)目討論，提出要求及修改意見，在此過程中，各小組及時(shí)調(diào)整實(shí)施方案，補(bǔ)充知識(shí)點(diǎn)，完善項(xiàng)目實(shí)施方案。在終期評(píng)審時(shí)，學(xué)生可就某些具體問題或子項(xiàng)目與教師、評(píng)審專家及委托方展開討論，最終順利完成項(xiàng)目內(nèi)容。

（四）項(xiàng)目評(píng)估總結(jié)

項(xiàng)目實(shí)施完成后，教師組織學(xué)生對(duì)項(xiàng)目成果進(jìn)行總結(jié)，提取出期間遇到的問題，互相交流心得體會(huì)，教師對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行糾正，提供更優(yōu)的解決建議，學(xué)生間進(jìn)行自評(píng)互評(píng)，結(jié)合專家評(píng)審意見得出實(shí)踐課程成績，并且為下次實(shí)訓(xùn)課程做總結(jié)。

四、問題及解決辦法

（一）項(xiàng)目選擇的難度是否合理

教師在選擇項(xiàng)目時(shí)要結(jié)合實(shí)際，考慮學(xué)生特點(diǎn)，把握學(xué)習(xí)的興趣點(diǎn)，考慮任務(wù)的完成度，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)任務(wù)的難易程度做及時(shí)調(diào)整。

（二）如何讓學(xué)生結(jié)合項(xiàng)目展開知識(shí)學(xué)習(xí)

項(xiàng)目教學(xué)法是一種較自由的教學(xué)方法，這就要求學(xué)生具有較高的自主學(xué)習(xí)能力，因此在組員搭配時(shí)要選擇組織管理能力強(qiáng)的學(xué)生為組長，要求組長承擔(dān)組員各項(xiàng)子任務(wù)的合理分配，落實(shí)到具體人頭上。在此過程中，教師的積極引導(dǎo)及時(shí)糾錯(cuò)也較為重要，讓學(xué)生更清晰地明確知識(shí)與項(xiàng)目的聯(lián)系。

（三）項(xiàng)目實(shí)施方案是否可行

在各小組學(xué)生制定好項(xiàng)目的實(shí)施方案時(shí)，方案是否有效可行成為每小組所面對(duì)的問題，通過資料的收集、案例的考察、專家的咨詢等多方面內(nèi)容，來調(diào)整方案的可行性。

（四）項(xiàng)目的內(nèi)容是否有助于能力的提升

在完成項(xiàng)目各項(xiàng)內(nèi)容后，通過分析總結(jié)及調(diào)查問卷，明確項(xiàng)目的內(nèi)容是否能對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行論證，是否有助于學(xué)生能力的提升。

（五）項(xiàng)目的評(píng)價(jià)是否多元

對(duì)實(shí)訓(xùn)課程的考核，應(yīng)摒棄傳統(tǒng)閉卷考試及操作考核的方式，而應(yīng)結(jié)合項(xiàng)目完成情況來，采用形成性評(píng)價(jià)方法，從學(xué)生自評(píng)互評(píng)、專家點(diǎn)評(píng)、教師評(píng)價(jià)等方面，結(jié)合平時(shí)成績、調(diào)查成果、學(xué)生素質(zhì)能力提升等多方面進(jìn)行考核[4]。

五、結(jié)束語

園林植物學(xué)實(shí)訓(xùn)課程通過一學(xué)期的項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施研究，項(xiàng)目教學(xué)法符合專業(yè)教學(xué)特點(diǎn)，是一項(xiàng)完整性較強(qiáng)的實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生獲得必需的專業(yè)理論的同時(shí)，將學(xué)校教育與社會(huì)化實(shí)踐相結(jié)合，更好地掌握專業(yè)技能，并且在科研思維能力、創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力、分析和解決問題能力上都得到了充分的鍛煉，并使學(xué)生對(duì)未來將要從事的職業(yè)崗位獲得更系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，在每個(gè)項(xiàng)目結(jié)束時(shí)學(xué)生均對(duì)項(xiàng)目教學(xué)法的長處和缺點(diǎn)給予了正確的分析。

筆者認(rèn)為，項(xiàng)目教學(xué)法賦予學(xué)習(xí)者更大的責(zé)任、更多的學(xué)習(xí)主動(dòng)權(quán)，對(duì)高職院校理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程教學(xué)，可以更多地引入項(xiàng)目教學(xué)法，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。但同時(shí)，對(duì)教師也提出了新的挑戰(zhàn)，教師要更系統(tǒng)地考慮項(xiàng)目中知識(shí)點(diǎn)的設(shè)置、學(xué)習(xí)者的知識(shí)獲取效率，教師應(yīng)更深入地展開研究探討，進(jìn)而推動(dòng)高職院校實(shí)踐類課程的教學(xué)改革。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊洪升，楊東紅，王長寶，等.項(xiàng)目教學(xué)法在植物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].科技創(chuàng)業(yè)月刊，2017（6）.

[2]郭阿君，魏進(jìn)華，趙妍.基于項(xiàng)目教學(xué)法的《植物配置與造景》課程設(shè)計(jì)及應(yīng)用[J]黑龍江科技信息，2015（3）.

[3]孫昕昕.項(xiàng)目教學(xué)法在五年制高職《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2017（35）.

[4]王曉娥，吳旭錦，魚彩彥.項(xiàng)目教學(xué)法在園林植物保護(hù)課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017（7）.

編輯 張 慧