“互聯(lián)網(wǎng)+”模式下全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)模塊化課程教學(xué)改革

胡曉琴

[摘? ? ? ? ? ?要]? “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，信息技術(shù)不斷發(fā)展，信息的交流和傳播更加便利。全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)課程模塊化教學(xué)注重實(shí)踐性和應(yīng)用型，而借助“互聯(lián)網(wǎng)+”可以彌補(bǔ)技能教學(xué)的不足。對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)課程模塊化教學(xué)的思路和優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行探索。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? “互聯(lián)網(wǎng)+”;導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí);模塊化;課程改革

[中圖分類號(hào)]? G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）31-0124-02

一、行業(yè)需求

（一）行業(yè)需求分析

調(diào)研旅行社所需崗位發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)游依舊是旅行社最緊缺的崗位。在企業(yè)希望學(xué)校開設(shè)的課程中，導(dǎo)游服務(wù)技能與地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)占比最高為87.5%，導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)占比75%。對(duì)旅游管理專業(yè)能力需求中，企業(yè)需求的能力占比從高到低前五位依次為：語(yǔ)言表達(dá)能力、溝通能力、管理能力、創(chuàng)新能力和組織協(xié)調(diào)能力。而校內(nèi)實(shí)訓(xùn)，企業(yè)認(rèn)為是一種能夠培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力、組織協(xié)調(diào)能力和溝通能力的有效方法。企業(yè)最看重的人才素質(zhì)是：愛(ài)崗敬業(yè)忠于企業(yè)（100%）、團(tuán)隊(duì)合作精神（93.75%）、文化知識(shí)素養(yǎng)（81.25%）。旅游企業(yè)對(duì)是否具備相關(guān)資格證書的要求，56.25%的持肯定態(tài)度。在旅行社行業(yè)中需要導(dǎo)游資格證書的達(dá)到88.89%。從調(diào)研結(jié)果可以看出，行業(yè)對(duì)人才的需求上有如下幾個(gè)特點(diǎn)：（1）考證依舊是本課程教學(xué)的主要目標(biāo)之一，因此，知識(shí)點(diǎn)的鞏固和講解能力的提升都要加強(qiáng);（2）加強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神，培養(yǎng)溝通、管理、創(chuàng)新、組織協(xié)調(diào)能力，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)是一種有效方法，而貼近崗位任務(wù)的模塊化教學(xué)更有利于達(dá)成目標(biāo)。

（二）模塊化分析

全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)課程所對(duì)應(yīng)的崗位主要是導(dǎo)游服務(wù)人員，主要分為地接、全陪、出境領(lǐng)隊(duì)。針對(duì)導(dǎo)游服務(wù)人員的典型任務(wù)可以從服務(wù)流程將課程對(duì)應(yīng)劃分為模塊。

二、基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景模塊化教學(xué)的實(shí)施

（一）“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下模塊化教學(xué)實(shí)踐——古典園林之旅模塊為例

本模塊的主要學(xué)習(xí)目標(biāo)是能夠識(shí)別中國(guó)古典園林常見(jiàn)的構(gòu)景手法，運(yùn)用構(gòu)景手法的相關(guān)知識(shí)對(duì)園林進(jìn)行簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)，并能夠?qū)@林進(jìn)行講解，同時(shí)在情感上提升學(xué)生對(duì)中國(guó)古典園林的欣賞和熱愛(ài)之情，提高學(xué)生對(duì)導(dǎo)游專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣。本章節(jié)在前面模塊分析中，對(duì)應(yīng)的旅游要素是“游”，所對(duì)應(yīng)的模塊是“主題文化游”中的“中國(guó)古典園林之旅”。針對(duì)這一模塊，又將教學(xué)過(guò)程分為三個(gè)環(huán)節(jié)，具體到四個(gè)任務(wù)。

1.課前

本章節(jié)的主要任務(wù)是查看教學(xué)視頻“常見(jiàn)的構(gòu)景手法”和在校園內(nèi)拍攝有關(guān)園林構(gòu)景的圖片并上傳到平臺(tái)。將課程的任務(wù)單用QQ文件、藍(lán)墨云班課等平臺(tái)推送。將學(xué)習(xí)資源在藍(lán)墨云班課中發(fā)布。學(xué)生在查看資源后會(huì)有經(jīng)驗(yàn)值的積累，而教師端可以查看學(xué)生學(xué)習(xí)的記錄。學(xué)生按照任務(wù)單完成相應(yīng)任務(wù)后，將所拍攝的照片上傳到平臺(tái)上，讓教師能在課前掌握學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，為課中教學(xué)做好準(zhǔn)備。

2.課中

課中主要的任務(wù)是解決本模塊學(xué)習(xí)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，對(duì)模塊中的任務(wù)學(xué)生以互動(dòng)（協(xié)作、討論、匯報(bào)）方式開展。此章節(jié)課堂上的主要任務(wù)是掌握構(gòu)景的手法并能進(jìn)行模擬講解。第一步任務(wù)導(dǎo)入：利用學(xué)生課前所拍攝的構(gòu)景圖片，選擇代表性的錯(cuò)誤圖片進(jìn)行展示，讓每位學(xué)生評(píng)價(jià)，即一個(gè)糾錯(cuò)的過(guò)程。在此過(guò)程中，學(xué)生的掌握情況又可以進(jìn)一步的反饋。也可以用多媒體展示，利用APP中“搶答”“舉手”“選人”的功能，活躍課堂氣氛、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。第二步問(wèn)題解決：對(duì)學(xué)生所遇到的普遍問(wèn)題進(jìn)行講解。第三步學(xué)習(xí)探究：對(duì)所拍攝園林的構(gòu)景手法再次進(jìn)行挖掘，并創(chuàng)作導(dǎo)游詞。這是學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用，既有導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)，也運(yùn)用到了導(dǎo)游講解服務(wù)的相關(guān)知識(shí)。第四步課堂展示和評(píng)價(jià)：學(xué)生討論結(jié)束后，每一小組派一名學(xué)生上講臺(tái)進(jìn)行模擬導(dǎo)游講解。在講解過(guò)程中，錄制視頻，供該生或其他同學(xué)學(xué)習(xí)提升。用藍(lán)墨云班課中設(shè)置進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)主體由教師、組間、組內(nèi)評(píng)價(jià)多維度構(gòu)成，權(quán)重可以設(shè)置。評(píng)價(jià)內(nèi)容可細(xì)分，在此章節(jié)的講解評(píng)價(jià)中從“學(xué)習(xí)態(tài)度”“團(tuán)隊(duì)合作”“任務(wù)完成”“參與程度”“成果展示”這幾部分進(jìn)行評(píng)價(jià)。第五步課堂總結(jié)：要求學(xué)生完成古典園林構(gòu)景手法歸納表。用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或APP下發(fā)歸納表模板，歸納總結(jié)后回傳。在藍(lán)墨云班課中發(fā)布本章節(jié)有關(guān)的練習(xí)題，設(shè)置開始和結(jié)束時(shí)間及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

3.課后

利用藍(lán)墨云板課、QQ等APP或平臺(tái)，教師有效掌握學(xué)生的作業(yè)進(jìn)度及作業(yè)的質(zhì)量。對(duì)學(xué)習(xí)不積極或者作業(yè)質(zhì)量差的同學(xué)，可以用“提醒未參與的同學(xué)”功能進(jìn)行提醒或者“指定重測(cè)學(xué)生”功能進(jìn)行重測(cè)。利用藍(lán)墨云班課的“答疑/討論”功能，對(duì)熱點(diǎn)或相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行討論。

（二）“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下模塊教學(xué)的實(shí)施思路及優(yōu)點(diǎn)

1.實(shí)施思路

2.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)模塊化教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)

（1）使模塊的教學(xué)內(nèi)容清晰和多元化

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，教師可依據(jù)各模塊任務(wù)的完成情況反饋信息，控制性的發(fā)布模塊的教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)內(nèi)容更加清晰。而教學(xué)內(nèi)容上更多元化，互聯(lián)網(wǎng)中各種各樣的線上視頻、新聞、音頻等資料都可以成為教學(xué)材料。使教學(xué)變得生動(dòng)、有趣、實(shí)用，同時(shí)模塊化教學(xué)結(jié)合實(shí)際工作有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受和理解，更有利于教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

（2）增加學(xué)生模塊學(xué)習(xí)的積極性

高職學(xué)生理論學(xué)習(xí)的積極性一般，微課微視頻這種形式在較短的時(shí)間內(nèi)能掌握一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生可以靈活運(yùn)用自己的時(shí)間，激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。小組合作，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，能夠鍛煉學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力，學(xué)習(xí)成果又直觀地在組內(nèi)和組間展示，有利于加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性。

（3）使模塊各環(huán)節(jié)的評(píng)價(jià)機(jī)制更靈活豐富

“互聯(lián)網(wǎng)+”模式下，教學(xué)的評(píng)價(jià)機(jī)制更靈活和豐富。評(píng)價(jià)主體多元化，改變教師為主體的評(píng)價(jià)方式，學(xué)生和行業(yè)專家都可以參與到評(píng)價(jià)中，組間和組內(nèi)也可以作為不同的評(píng)價(jià)主體。評(píng)價(jià)方式的多元化，出勤、發(fā)言、完成任務(wù)、測(cè)試等都是評(píng)價(jià)的方式。評(píng)價(jià)過(guò)程的連續(xù)化，使用藍(lán)墨云班課等教學(xué)APP，可以準(zhǔn)確地將每一次評(píng)價(jià)記錄下來(lái)，評(píng)價(jià)不局限于幾次作業(yè)及期中、期末等階段性的評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)反饋的及時(shí)化，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，評(píng)價(jià)的結(jié)果能及時(shí)反饋給學(xué)生，學(xué)生對(duì)自己有一個(gè)清晰的評(píng)價(jià)。

（4）使模塊教學(xué)突破時(shí)空的限制

模塊化教學(xué)更加注重的是實(shí)踐性和應(yīng)用型，模塊化教學(xué)只依靠傳統(tǒng)的教學(xué)時(shí)間段不能完成目標(biāo)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的方式使模塊任務(wù)更加細(xì)化，其中部分任務(wù)就可以突破時(shí)間和空間的限制，課前或者課后有效的完成。

（5）使模塊更能滿足學(xué)生的個(gè)性化需求

傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程學(xué)生學(xué)習(xí)主要在課上完成，需要跟著教師的思路和節(jié)奏進(jìn)行。而“互聯(lián)網(wǎng)+”模式下，學(xué)生可以根據(jù)自身的特點(diǎn)，針對(duì)性地選擇學(xué)習(xí)資料、學(xué)習(xí)進(jìn)度、學(xué)習(xí)時(shí)間和場(chǎng)合。

三、實(shí)施結(jié)果

全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)課程在把旅游管理專業(yè)2018級(jí)作為實(shí)施對(duì)象。學(xué)生的期末成績(jī)、平時(shí)成績(jī)、期中成績(jī)?nèi)糠纸M成。2018—2019學(xué)年第1學(xué)期在考核上更注重過(guò)程考核成績(jī)，平時(shí)成績(jī)占40%，期中成績(jī)考試成績(jī)占20%，期末考試成績(jī)占40%。平時(shí)成績(jī)藍(lán)墨云班課含“經(jīng)驗(yàn)值”、紙質(zhì)作業(yè)、演講匯報(bào)等部分組成。提高了過(guò)程考核的權(quán)重，避免成績(jī)期末考試“一錘定音”的方式，使學(xué)生更加注重平時(shí)學(xué)習(xí)的點(diǎn)滴過(guò)程。

通過(guò)一學(xué)期的實(shí)施，主要成果體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）課程通過(guò)率從2017級(jí)92.5%提高到2018級(jí)的100%。學(xué)生全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)的知識(shí)的掌握有明顯的提高。（2）學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性得到加強(qiáng)，79.55%的學(xué)生都認(rèn)為“模塊化教學(xué)”對(duì)課程知識(shí)與技能提升非常有效。同時(shí)68.18%學(xué)生認(rèn)為采用“互聯(lián)網(wǎng)+”方式，學(xué)生的自學(xué)能力得到了提高。（3）企業(yè)關(guān)注的“團(tuán)隊(duì)合作能力”也得到提高，在問(wèn)卷調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生最喜歡課內(nèi)實(shí)踐的教學(xué)方式是“小組任務(wù)”，占到了57%。最喜歡的教學(xué)方法是模塊化教學(xué)、其次是案例教學(xué)。（4）行業(yè)對(duì)人才的需求中“語(yǔ)言表達(dá)能力”“文化知識(shí)素養(yǎng)”也得到了提高。通過(guò)教學(xué)改革，課上更多的時(shí)間用于學(xué)生實(shí)踐技能的提高，在這一學(xué)期貼近行業(yè)的導(dǎo)游講解、線路匯報(bào)等實(shí)踐教學(xué)提高了學(xué)生的實(shí)踐技能，也為我專業(yè)在2018級(jí)旅游新生中選拔出4位好的苗子參加“浙江省導(dǎo)游技能大賽”，其中兩位取得了三等獎(jiǎng)的好成績(jī)。這是歷年來(lái)大一新生作為比賽選手比例最高的一年。

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和移動(dòng)智能終端的飛速發(fā)展，為全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)課程模塊化教學(xué)帶來(lái)了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在為課程提供優(yōu)質(zhì)的教育資源、豐富教育內(nèi)容的同時(shí)也對(duì)教師提出了更高的要求。模塊化教學(xué)是本課程改革的一個(gè)嘗試，在未來(lái)教學(xué)過(guò)程中更要利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)打破虛擬世界和現(xiàn)實(shí)世界的界限，線下和線上教育相結(jié)合，不斷提高本課程的教學(xué)水平。

參考文獻(xiàn)：

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編輯 趙瑞峰