淺析電視明星親子真人秀節(jié)目中特效字幕功能

孫雨萱

【摘 要】隨著現(xiàn)代電視制作技術(shù)的快速發(fā)展，電視節(jié)目的形式和內(nèi)容都在經(jīng)歷著變革，其中，特效字幕的應(yīng)用，成為裝飾畫(huà)面、豐富敘事、傳達(dá)理念的重要手段，尤其體現(xiàn)在電視真人秀節(jié)目中。《媽媽是超人第三季》作為電視明星親子真人秀的代表，對(duì)其特效字幕進(jìn)行研究，分析特效字幕的形式功能和內(nèi)容功能，以期為該節(jié)目及同類(lèi)節(jié)目中特效字幕運(yùn)用提供參考。

【關(guān)鍵詞】特效字幕;明星親子;真人秀

中圖分類(lèi)號(hào)：J905 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1007-0125（2019）35-0069-03

自2013年湖南衛(wèi)視制作的明星親子真人秀節(jié)目《爸爸去哪兒》播出之后，國(guó)內(nèi)掀起了一股明星親子真人秀熱潮。節(jié)目通過(guò)明星效應(yīng)，結(jié)合趣味的環(huán)節(jié)設(shè)置，展現(xiàn)明星親子相處的模式，成功吸引了一大批受眾。值得一提的是，為了彌補(bǔ)節(jié)目中兒童語(yǔ)言表達(dá)欠缺的問(wèn)題，該類(lèi)節(jié)目創(chuàng)新了字幕表達(dá)形式，除了基本字幕的表達(dá)以外，還新增了特效字幕的表達(dá)方式，不僅將明星親子在相處過(guò)程中沒(méi)有說(shuō)出口的內(nèi)容加以展示，還增加了環(huán)境、表情和心理等方面的描述。

特效字幕是指在傳統(tǒng)文字字幕基礎(chǔ)上，通過(guò)醒目明了的圖形、藝術(shù)字形式，結(jié)合動(dòng)畫(huà)技術(shù)和音效，向觀眾傳遞豐富信息的新型字幕樣式[1]。在早期的電視節(jié)目中，字幕處在從屬地位，多被放置在節(jié)目底部以介紹聲畫(huà)的基本信息。近幾年，隨著電視節(jié)目制作的創(chuàng)新，尤其是真人秀節(jié)目的興起，特效字幕逐漸被重視，出現(xiàn)的位置也不僅僅在節(jié)目底部，而是在任何需要它的地方。特效字幕一方面可以保證視聽(tīng)敘事的流暢性，將其恰到好處地融入畫(huà)面當(dāng)中，“賦予空間某種優(yōu)于時(shí)間的形式”， 表達(dá)著介紹、銜接等空間信息[2];另一方面特效字幕可以豐富節(jié)目呈現(xiàn)方式，揭示節(jié)目蘊(yùn)含的信息，起到解釋說(shuō)明的作用。

本文以電視明星親子真人秀節(jié)目《媽媽是超人第三季》為例，通過(guò)對(duì)特效字幕的形式功能和內(nèi)容功能進(jìn)行分析，總結(jié)特效字幕在電視節(jié)目中的作用，提升電視真人秀節(jié)目制作效果。

一、電視節(jié)目字幕研究概述

電視真人秀節(jié)目的興起，吸引了學(xué)界的注意力，已經(jīng)有一批研究人員對(duì)其進(jìn)行了分析和研究，并有了一系列研究成果。總體來(lái)看，已有的關(guān)于電視真人秀節(jié)目的研究主要關(guān)注節(jié)目敘事效果、功能應(yīng)用和字幕形式設(shè)計(jì)等。

在敘事手段方面，李剛以《爸爸去哪兒》和《奇妙的朋友》等真人秀為例，對(duì)字幕的敘事演變和類(lèi)別創(chuàng)新進(jìn)行探討[3];李丹以《明星大偵探》為例，通過(guò)熱奈特的敘事理論角度對(duì)敘述學(xué)在字幕中的運(yùn)用進(jìn)行探析[4];鄭安迪、宋一航、王鈺以《極限挑戰(zhàn)》為例，研究特效字幕在戶(hù)外真人秀中的敘事作用[5]。

在功能應(yīng)用方面，黃麗麗通過(guò)對(duì)典型案例《爸爸去哪兒》中特效字幕的分析，總結(jié)出特效字幕的特殊功能[6];張曉華以《奔跑吧，兄弟》為例，探析字幕在語(yǔ)言表現(xiàn)方式上的突破、視聽(tīng)語(yǔ)言上的美化功能[7];張曉曉和吉平以《爸爸去哪兒第三季》為例，對(duì)字幕的特點(diǎn)、分類(lèi)、作用等方面進(jìn)行了簡(jiǎn)要探討[8]。

在字幕形式設(shè)計(jì)方面，曾瑩以字幕的情緒表達(dá)為出發(fā)點(diǎn)， 從顏色、字形、構(gòu)圖等方面著手， 介紹在綜藝節(jié)目制作中的特效字幕設(shè)計(jì)與應(yīng)用[9];郭麗從特效字幕的內(nèi)容和形式入手，就如何利用和設(shè)計(jì)特效字幕進(jìn)行了相關(guān)的論述[10]。

綜上所述，現(xiàn)階段親子真人秀特效字幕的相關(guān)研究已經(jīng)有了一定基礎(chǔ)，可以給本文提供較大的理論支撐。本文將汲取已有的理論成果，以《媽媽是超人第三季》的創(chuàng)新字幕為例，對(duì)特效字幕的形式和內(nèi)在功能進(jìn)行研究。

二、特效字幕的形式功能研究

特效字幕從形式上可大體分為文字類(lèi)和圖形類(lèi)。文字是最傳統(tǒng)的字幕形式，隨著節(jié)目的需求增加，字幕逐漸演變其形態(tài)，對(duì)字體、排版、顏色等屬性進(jìn)行創(chuàng)新，形成極具風(fēng)格的特效字幕，從而更好地配合畫(huà)面呈現(xiàn)綜藝效果;圖形類(lèi)字幕的出現(xiàn)順應(yīng)了圖形符號(hào)在網(wǎng)絡(luò)傳播中的發(fā)展趨勢(shì)，利用圖形容易解碼、視覺(jué)效果強(qiáng)的特點(diǎn)，在一定程度上彌補(bǔ)了文字的不足，給觀眾帶來(lái)更好的視覺(jué)體驗(yàn)。本文主要從文字類(lèi)和圖形類(lèi)兩個(gè)方面進(jìn)行電視節(jié)目特效字幕的功能剖析。

（一）文字類(lèi)字幕。特效字幕的字體樣式通常結(jié)合具體情境設(shè)定。例如節(jié)目組通常使用圓體、童稚手寫(xiě)體等增添童趣，突出小朋友的天真可愛(ài);使用楷體渲染親情氛圍;使用醒目的加粗黑體強(qiáng)調(diào)某些信息，凸顯情節(jié)的危機(jī)感和急迫感。

為了符合觀眾的視覺(jué)習(xí)慣，文字類(lèi)特效字幕通常設(shè)置較大的字號(hào)，配上描邊、陰影等效果，適當(dāng)?shù)夭逶诋?huà)面的空缺處，盡量與畫(huà)面協(xié)調(diào)，既不能奪去觀眾對(duì)畫(huà)面的關(guān)注，也不能被觀眾忽視。有些特效字幕甚至突破平面靜幀形式，在畫(huà)面中以立體方式呈現(xiàn)，迎合畫(huà)面的空間感進(jìn)行調(diào)整，更好地和畫(huà)面相融合。此外，文字類(lèi)特效字幕排版能夠通過(guò)動(dòng)畫(huà)技術(shù)強(qiáng)調(diào)“擬人”風(fēng)格，將字體進(jìn)行放大縮小、傾斜，模擬出人的某些心理和行為，外化嘉賓的心理活動(dòng)，從而增加節(jié)目的戲劇沖突。

在自然欣賞和社會(huì)活動(dòng)中，色彩從客觀上講是對(duì)人的一種刺激和象征，在主觀方面又是一種反應(yīng)和行為。當(dāng)節(jié)目中小朋友出現(xiàn)害羞行為時(shí)，字幕組通常會(huì)選用粉色字幕，用粉色象征小朋友可愛(ài)、嬌羞的屬性。同時(shí)，節(jié)目組也深諳色彩對(duì)心理支配的原理，選用飽和度低的黃色、藍(lán)色、粉色字幕。這三種顏色因?yàn)檫m合兒童視覺(jué)審美，可以有效吸引兒童視線。當(dāng)然節(jié)目組在字幕制作時(shí)適當(dāng)降低了顏色的飽和度，從而避免強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，削弱了畫(huà)面本來(lái)的吸引力。

（二）圖形類(lèi)字幕。如今，由于圖片和動(dòng)畫(huà)可以被人腦快速解碼，而文字進(jìn)入大腦需要進(jìn)行復(fù)雜的解碼過(guò)程，所以圖形符號(hào)的傳播超越了時(shí)間的局限和空間的距離，帶來(lái)強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊。電視節(jié)目應(yīng)利用好圖形符號(hào)直觀的優(yōu)勢(shì)，積極融入新媒體元素。[11]節(jié)目中選用“表情包”形式的圖案字幕，即個(gè)人表情加上文字，將文化代碼與文本結(jié)合產(chǎn)生意義，讓觀眾解碼圖案后，能夠擁有一定的參與感。同時(shí)可以彌補(bǔ)文字上的單調(diào)，給他們提供語(yǔ)態(tài)、情感等方面的補(bǔ)充信息。[12]

《媽媽是超人第三季》的特效字幕在技術(shù)上加入MG動(dòng)畫(huà)技術(shù)，在平面設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上制作一段以動(dòng)態(tài)影像為基礎(chǔ)的視覺(jué)符號(hào)。此外，本季的字幕借鑒了傳統(tǒng)的皮影戲，將皮影戲講故事的技巧與蒙太奇組接產(chǎn)生新想法的特性巧妙結(jié)合，形成了節(jié)目高層次的美學(xué)效果和獨(dú)特的造型藝術(shù)。

三、特效字幕的功能研究

真人秀節(jié)目是集“真”和“秀”于一體的節(jié)目形式。對(duì)于一檔綜藝節(jié)目而言，過(guò)于追求矛盾沖突可能會(huì)造成觀眾的逆反心理，而一味追求自然發(fā)生很可能遭遇節(jié)目無(wú)人問(wèn)津的慘狀，所以真人秀節(jié)目越來(lái)越在內(nèi)容上削弱“秀”的成分， 讓“人”成為節(jié)目的絕對(duì)核心[13]。節(jié)目通過(guò)特效字幕塑造更多面、更立體的人物，輔助前期敘事，放大情節(jié)沖突等，從而在一定程度上保留了“人”的核心，又彌補(bǔ)了前期“綜藝感”的缺失。本文將從以下四個(gè)方面剖析電視節(jié)目特效字幕的內(nèi)容功能。

（一）說(shuō)明、解釋。說(shuō)明類(lèi)特效字幕通常在節(jié)目中承擔(dān)著介紹潛在信息的作用，例如揭示地點(diǎn)、時(shí)間等，從而讓節(jié)目敘事更加通暢清晰。由于親子真人秀節(jié)目通常是同時(shí)拍攝多個(gè)家庭在不同時(shí)空完成任務(wù)的情景，然后再對(duì)這些內(nèi)容進(jìn)行交叉剪輯，所以當(dāng)場(chǎng)景進(jìn)行直接而生硬的轉(zhuǎn)換時(shí)，觀眾很容易產(chǎn)生混亂感和違和感。這時(shí)，特效字幕適時(shí)地出現(xiàn)在畫(huà)面上，介紹家庭所處環(huán)境和時(shí)間，可以有效幫助觀眾建立心理預(yù)設(shè)，讓節(jié)目敘事更加流暢。

真人秀節(jié)目的受眾通常抱著休閑娛樂(lè)的態(tài)度觀看節(jié)目，如果一味依賴(lài)畫(huà)面表達(dá)，其局限性很容易使觀眾忽視節(jié)目潛在的信息，削弱了一定的節(jié)目效果。這時(shí)，特效字幕就起到了解釋情節(jié)的作用，讓觀眾更加明白節(jié)目的情節(jié)走向。例如，《媽媽是超人第三季》最后一集，節(jié)目組設(shè)置了“萌娃幫媽媽找到午飯食材”的環(huán)節(jié)，讓“萌娃們”去菜園子里采摘各式各樣的蔬菜。對(duì)于低年齡的萌娃，他們認(rèn)不清蔬菜是必然的。而且觀眾單純通過(guò)畫(huà)面也很難看清菜地里具體都有哪些蔬菜，或者因?yàn)樽陨沓ＷR(shí)存在盲區(qū)而認(rèn)不出一些蔬菜。這時(shí)，通過(guò)字幕的適時(shí)提示，既能讓觀眾知曉蔬菜的名字，又能讓字幕呈現(xiàn)的事實(shí)和孩子的固執(zhí)認(rèn)知形成反差，達(dá)到節(jié)目的喜劇效果。

（二）美化、趣味。特效字幕除了承擔(dān)說(shuō)明解釋的功能之外，還起著點(diǎn)綴畫(huà)面的作用。由于真人秀節(jié)目本身具有“紀(jì)實(shí)”性，通過(guò)跟拍攝制的畫(huà)面可能缺少設(shè)計(jì)感和雕琢感。這時(shí)特效字幕可以點(diǎn)綴畫(huà)面，在一定程度上彌補(bǔ)了畫(huà)面的單調(diào)感。將特效動(dòng)畫(huà)、卡通圖案插在畫(huà)面的空缺處是美化的常見(jiàn)手法，構(gòu)建觀眾對(duì)自然的親近感，營(yíng)造溫馨的氛圍。此外，特效字幕會(huì)根據(jù)嘉賓的行為，對(duì)某些話語(yǔ)進(jìn)行加工，強(qiáng)調(diào)某些笑點(diǎn)，更好地操控節(jié)目的節(jié)奏。

（三）強(qiáng)調(diào)、補(bǔ)充。不同于過(guò)去只是直觀傳達(dá)意義，特效字幕的創(chuàng)作理念升級(jí)為以“情緒”為主的內(nèi)心描寫(xiě)，即通過(guò)更具想象力的動(dòng)畫(huà)字幕，將嘉賓的情緒“擬人化”“擬物化”，以強(qiáng)調(diào)人物的性格和情節(jié)沖突。這種內(nèi)心描述讓特效字幕不再是敘事的輔助手段，而是成為了敘事的獨(dú)立參與者。例如節(jié)目中黃圣依被兒子安迪拒絕后，畫(huà)面出現(xiàn)“愛(ài)心吐血”卡通擬人特效字幕，外化了黃圣依內(nèi)心的失落，讓母子之間的矛盾一眼可見(jiàn)。當(dāng)人物情緒高漲或者低落時(shí)，特效字幕的出現(xiàn)速度會(huì)隨之加快或者放緩，觀眾的視聽(tīng)感受也隨之發(fā)生變化。

真人秀取材于生活，缺少了影視劇的設(shè)計(jì)感，這既形成了“真實(shí)自然”的風(fēng)格，也很難讓觀眾了解嘉賓面臨的潛在困境和隱秘的想法。節(jié)目組通過(guò)特效字幕揭示人物心理，使得人物矛盾更加清晰，情節(jié)走向更加明了。例如黃圣依在節(jié)目剛開(kāi)始時(shí)與兒子安迪的關(guān)系有些疏遠(yuǎn)，經(jīng)常忽視安迪的想法，節(jié)目組通過(guò)“靜音”符號(hào)和“媽媽又靜音”等文字來(lái)提醒觀眾這對(duì)母子之間存在的問(wèn)題。否則，觀眾將無(wú)法理解這對(duì)母子背后真正的矛盾所在。

（四）引導(dǎo)、教育。綜藝節(jié)目不該只局限在滿(mǎn)足大眾娛樂(lè)方面，應(yīng)該以時(shí)代需求和社會(huì)需求為己任， 注重綜藝節(jié)目的社會(huì)價(jià)值和影響探討。所以，親子真人秀節(jié)目應(yīng)當(dāng)承擔(dān)應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任，給中國(guó)家長(zhǎng)們一些合理的引導(dǎo)，以改善中國(guó)固有的教育弊病。而這種引導(dǎo)在節(jié)目中是潛移默化式的，通常是利用特效字幕呈現(xiàn)明星家庭的育兒經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用煽情式的語(yǔ)言加大引導(dǎo)的效果等，讓觀眾在娛樂(lè)心情的同時(shí)有所啟迪和反思。當(dāng)節(jié)目進(jìn)行到有教育意義的段落時(shí)，特效字幕會(huì)隨著音效放緩，在屏幕上呈現(xiàn)一段總結(jié)式、煽情式的話語(yǔ)。例如《媽媽是超人第三季》第一期，節(jié)目組為新手媽媽準(zhǔn)備了一套關(guān)于了解孩子真正想法的模擬卷，很多明星媽媽因?yàn)閷?duì)孩子了解甚少所以答錯(cuò)了很多題目。在節(jié)目最后，節(jié)目組在片尾打出了“媽媽的日常，才是最難的考試，養(yǎng)孩子是閱讀理解題，不是算術(shù)題，也正因?yàn)闆](méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案，細(xì)枝末節(jié)的瑣碎都是考驗(yàn)。”通過(guò)這樣文藝又溫情的文案，節(jié)目組讓媽媽們意識(shí)到要關(guān)心孩子內(nèi)心細(xì)微的想法，真正了解孩子的需求。在傳播者和受眾共通的意義空間下進(jìn)行意義交換，使得觀眾能夠從節(jié)目中產(chǎn)生一定聯(lián)想，從而達(dá)成節(jié)目的教育意義。[14]

四、結(jié)語(yǔ)

特效字幕是讓親子真人秀節(jié)目走出窠臼的強(qiáng)有力的手段。要想獲得更高的收視，吸引更多的受眾，除了選題、拍攝、環(huán)節(jié)、剪輯、宣傳等環(huán)節(jié)以外，巧妙設(shè)計(jì)特效字幕，往往能起到錦上添花的功效。在電視親子真人秀等節(jié)目中，應(yīng)該加大對(duì)特效字幕的處理，注重特效字幕在視覺(jué)上的沖擊和平衡，凸顯節(jié)目的獨(dú)特美學(xué);積極引進(jìn)技術(shù)，讓字幕的呈現(xiàn)更加多元化、質(zhì)感化;加大特效字幕的敘事功能，讓敘事主體不光局限于嘉賓，而是要讓特效字幕逐漸成為敘事的重要部分;積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，通過(guò)特效字幕傳達(dá)一定的教育意義，讓受眾得到一定的啟發(fā)。

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