孫曉生“身心平調(diào)，養(yǎng)修并重”養(yǎng)生學(xué)術(shù)特色探析?

譚瑋璐，賴滿香，孫曉生△

(1. 廣州中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，廣州 510000； 2. 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科，廣州 510120)

孫曉生，男，廣東揭陽(yáng)人，廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授，博士研究生導(dǎo)師，全國(guó)第六批老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承工作指導(dǎo)老師，國(guó)家中醫(yī)藥管理局學(xué)術(shù)流派傳承推廣基地常務(wù)辦公室副主任，主編養(yǎng)生專著多部，發(fā)表相關(guān)學(xué)術(shù)論文100余篇。孫曉生教授經(jīng)驗(yàn)豐富，學(xué)貫中西，深究古今中外養(yǎng)生學(xué)理論，融合中國(guó)傳統(tǒng)文化思想，提出“身心平調(diào)，養(yǎng)修并重”的養(yǎng)生理念，主張?jiān)凇梆B(yǎng)形、養(yǎng)心、養(yǎng)精、養(yǎng)氣、養(yǎng)神”五為一體、平調(diào)互參的基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)“養(yǎng)德修身”，注重形體、精神、修養(yǎng)、德行、品質(zhì)的和諧統(tǒng)一。

1 養(yǎng)生現(xiàn)代概念與養(yǎng)生“三觀”

養(yǎng)生一語(yǔ)始見(jiàn)于《莊子》內(nèi)篇“養(yǎng)生主”。養(yǎng)有保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、護(hù)養(yǎng)之意；生意指生命、生存、生長(zhǎng)。養(yǎng)生是中醫(yī)學(xué)特有的概念，是中華民族在健康領(lǐng)域的智慧結(jié)晶。孫曉生指出，傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的概念與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)健康管理三部曲(健康監(jiān)測(cè)、健康評(píng)估、健康干預(yù))的理念基本一致。因此，養(yǎng)生的現(xiàn)代概念可定義為：以健康和幸福為導(dǎo)向的生活方式，通過(guò)身體、精神與思想的整合，實(shí)現(xiàn)在自然和社會(huì)中的滿足狀態(tài)。養(yǎng)生的基本觀念就是和諧觀，其中包括人與自然的和諧、人與社會(huì)環(huán)境的和諧、人身心內(nèi)外的和諧[1]3個(gè)方面。可見(jiàn)，養(yǎng)生最終目標(biāo)強(qiáng)調(diào)的是一種“生命和諧”的狀態(tài)，這種狀態(tài)是一個(gè)宏觀廣泛的綜合概念，體現(xiàn)于人的自身(如軀體、體質(zhì)、適應(yīng)能力、思想、精神、性格、品質(zhì)等)以及人與外界環(huán)境(如自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、家庭環(huán)境等)之間的關(guān)系。

孫曉生提出養(yǎng)生必須明確“三觀”，即世界觀、生命觀和價(jià)值觀。世界觀是指中醫(yī)學(xué)天人合一的整體觀，強(qiáng)調(diào)天人相應(yīng)、順應(yīng)自然、社會(huì)和諧；生命觀是指認(rèn)識(shí)生命的本源與生命變化的規(guī)律，掌握認(rèn)知生命的方法；價(jià)值觀則包含兩個(gè)方面，一是了解實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生價(jià)值的手段方法，所謂砭石銀針草根樹(shù)皮皆有妙用，果菜谷肉食藥同源；二是樹(shù)立中國(guó)傳統(tǒng)文化思想與哲學(xué)思辨精神相結(jié)合的人生價(jià)值觀。

2 形神共養(yǎng)，身心平調(diào)

2.1 食養(yǎng)保身，食治療疾，藥食同源，濡養(yǎng)其形

孫曉生十分推崇藥食同源理論，主張通過(guò)食養(yǎng)食療以達(dá)到調(diào)攝形體、養(yǎng)生防病的目的。中華民族的飲食養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早于《山海經(jīng)》《淮南子》中就有關(guān)于通過(guò)食物療病的記載?！妒酚洝と时炯o(jì)》中言及“神農(nóng)嘗百草，始有醫(yī)藥”[2]，說(shuō)明藥(醫(yī))食同源的源流?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》提出“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)益精氣”的東方膳食模式，是最早論述合理營(yíng)養(yǎng)和平衡飲食的理論[3]。張仲景在《傷寒雜病論》中提出：“凡飲食滋味，以養(yǎng)于生，食之有妨，反能為害”和“得宜則益體，害則成疾”的食療思想，其中相當(dāng)部分治療方藥中應(yīng)用“粳米、白飲、稀粥、飴糖、生姜、大棗”等食物，而當(dāng)歸生姜羊肉湯、甘麥大棗湯、百合雞子黃湯、苦酒湯等方劑均體現(xiàn)了藥食同源理論的應(yīng)用[4]。唐·孫思邈的《千金要方》對(duì)食養(yǎng)食療的理論進(jìn)行了完善補(bǔ)充，設(shè)立“食治”專篇論述飲食療法的實(shí)踐應(yīng)用[5]，其后宋代《太平圣惠方》、明代李時(shí)珍的《本草綱目》、清代《老老恒言》等不同時(shí)期的養(yǎng)生專著對(duì)食養(yǎng)食療從不同角度進(jìn)行了歸納總結(jié)和繼承發(fā)展[6-8]。可見(jiàn)，食養(yǎng)食療思想是有著堅(jiān)實(shí)可靠理論和實(shí)踐基礎(chǔ)的，是歷代醫(yī)家養(yǎng)生防病的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，也是廣大人民群眾在長(zhǎng)期生活實(shí)踐中得出的智慧結(jié)晶。在此基礎(chǔ)上孫曉生提倡兩點(diǎn)，其一是“食養(yǎng)保身，先食后藥，谷菜果肉，五味相宜，調(diào)和臟腑，平衡陰陽(yáng)”。根據(jù)中醫(yī)學(xué)理論，食物的寒熱溫涼、酸甘苦咸對(duì)人體五臟六腑氣血津液的運(yùn)行產(chǎn)生相應(yīng)影響，搭配得宜則相得益彰。將食養(yǎng)保身的理念融合到日常飲食之中，據(jù)個(gè)人體質(zhì)和地域氣候特點(diǎn)，選擇合適的食物、謹(jǐn)記飲食節(jié)忌、注意食物種類和性味的搭配，從而達(dá)到調(diào)和臟腑氣血陰陽(yáng)的目的。其二是“食治療疾，膳輔治之，湯粥糕酒，妙用藥膳，藥食同源”。運(yùn)用藥膳同源的理論，選擇國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的101種《既是食品又是藥品的物品名單》中的藥材，針對(duì)普通人群、亞健康人群和疾病人群的不同特點(diǎn)，辨證施膳，制作相應(yīng)的養(yǎng)生湯、粥品、糕點(diǎn)、藥酒等藥膳，以達(dá)到未病先防、病中調(diào)攝、病后防復(fù)的目的。

2.2 不拘一格，博采眾法，中西互通，益精全神

孫曉生認(rèn)為，形體調(diào)攝是養(yǎng)生的物質(zhì)基礎(chǔ)，而精神調(diào)攝則是養(yǎng)生的內(nèi)在核心，只有達(dá)到軀體狀態(tài)和精神狀態(tài)的統(tǒng)一，才能算是完整和諧的“生命”。神是生命之主宰，形是生命之基石，兩者相輔相成。孫曉生強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生必須重視“養(yǎng)精、養(yǎng)氣、養(yǎng)心、養(yǎng)神”和“養(yǎng)形”的有機(jī)結(jié)合，注重精神情志調(diào)攝，主張將養(yǎng)生學(xué)中認(rèn)知生命規(guī)律的方法和理念融合到日?；顒?dòng)中，使養(yǎng)生的思想滲透到細(xì)微平凡的起居、生活、飲食、娛樂(lè)等各方面。此外，受老子“致虛極，守靜篤”道家思想[9]和嶺南醫(yī)家葛洪“恬愉澹泊，滌除嗜欲”養(yǎng)生思想[10]的影響，主張遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》“恬淡虛無(wú)，內(nèi)守真氣”“志閑少欲，心安不懼”的原則，強(qiáng)調(diào)保持清靜安寧的心境，做到平心靜氣、凝神定志、神用有節(jié)、欲求有度。除了情志調(diào)攝外，還主張通過(guò)各種方法進(jìn)行精神養(yǎng)生，可謂不拘一格，中西匯通。具體包括以下幾方面，一是運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：通過(guò)八段錦、太極拳等養(yǎng)生功法的鍛煉，剛?cè)峄?jì)，形體、呼吸和意念的自然歸一，達(dá)到動(dòng)形養(yǎng)神的目的；二是雅趣養(yǎng)生。建議培養(yǎng)符合個(gè)人特點(diǎn)的興趣愛(ài)好，通過(guò)書法、文學(xué)、音樂(lè)、作畫、棋藝、烹飪、養(yǎng)育動(dòng)物、培育植物、旅游觀光等方式舒緩情緒、怡情養(yǎng)性；三是芳香養(yǎng)生：應(yīng)用芳香植物的養(yǎng)生法，常用芳香本草經(jīng)過(guò)現(xiàn)代方法提煉高濃度、香氣的精油，利用人體嗅覺(jué)器官或外涂滲入皮膚深層，調(diào)理人體各系統(tǒng)功能。芳香養(yǎng)生具有傳遞人類與大自然信息，發(fā)揮人體潛能，調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能，改善免疫狀態(tài)，消除疲勞，舒緩神經(jīng)緊張，促進(jìn)細(xì)胞再生，延緩皮膚老化等功效[11]；四是溫泉養(yǎng)生。溫泉養(yǎng)生屬于自然療法外治法的范疇，利用溫泉水溫度、浮力和壓力的物理效應(yīng)和微量元素的化學(xué)效應(yīng)，結(jié)合中醫(yī)三因制宜和陰陽(yáng)五行規(guī)律，使浸泡溫泉者達(dá)到健身舒心的活動(dòng)，溫泉養(yǎng)生能夠起到舒緩心理壓力、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能的作用[1]。

3 養(yǎng)德修身，養(yǎng)修并重

3.1 提倡重視道德養(yǎng)生

道德與養(yǎng)生的關(guān)系密切，道德養(yǎng)生具有中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的顯著特征[12]?！肚f子·天地》言：執(zhí)道者德全。德全者，形全，形全者神全，神全者圣人之道也[13]，意指道與德完備的人形體和精神方是健全的。道德修身有利于人的健身養(yǎng)性、延年益壽，一方面能夠完成社會(huì)道德的調(diào)節(jié)功能，促使人們自覺(jué)服從道德規(guī)范的約束，免受不良習(xí)性與情緒的影響；另一方面能夠完成個(gè)體身心和諧的調(diào)節(jié)功能，而保持一種健康的精神和心理狀態(tài)[16]。孫曉生認(rèn)為道德養(yǎng)生是養(yǎng)生理論體系的重要組成部分，是養(yǎng)形和養(yǎng)神層次上的升華和發(fā)展。對(duì)于現(xiàn)代社會(huì)的人而言，養(yǎng)德修身顯得尤為重要，它是人適應(yīng)社會(huì)能力和耐受挫折能力的側(cè)面寫照，同時(shí)體現(xiàn)了人的品格、修養(yǎng)和素質(zhì)，反映出人是否具有健康的價(jià)值觀。其道德養(yǎng)生要點(diǎn)細(xì)述如下。

3.1.1 誠(chéng)意正心 《禮記·大學(xué)》中提出“修身、齊家、治國(guó)、平天下”，必須“正其心，誠(chéng)其意”?！八^誠(chéng)其意者，毋自欺也，如惡惡臭，如好好色，此謂之自謙”，“所謂修身在正其心者，身有所忿懥，則不得其正，有所恐懼則不得其正，有所好樂(lè)，則不得其正，有所憂患，則不得正”[17]。誠(chéng)意正心，是指保持真誠(chéng)、懇切、正直的心性和意念，對(duì)待身邊的人和對(duì)待社會(huì)保持一種理性、積極、客觀的實(shí)事求是的態(tài)度，盡量避免忿怒、恐懼以及過(guò)度的欲望和憂慮等不良情緒和思想影響。

3.1.2 謙下不爭(zhēng) 《道德經(jīng)》中提出“善利萬(wàn)物而不爭(zhēng)”的思想?！吧仙迫羲评f(wàn)物而不爭(zhēng)，處眾人之所惡，故幾于道。居，善地；心，善淵；與，善仁……夫唯不爭(zhēng)，故無(wú)尤”“天之道，利而不害；人之道，為而不爭(zhēng)”[18]。水善于滋養(yǎng)萬(wàn)物而不與萬(wàn)物相爭(zhēng)，養(yǎng)德修身應(yīng)效法這種“利物不爭(zhēng)”的精神，保持自身寬廣沉靜的胸懷，寬厚待人，謙遜淡泊，抱著平和的心境，避免在金錢名利上強(qiáng)爭(zhēng)好勝。社會(huì)和人際關(guān)系上沒(méi)有無(wú)謂之爭(zhēng)則沒(méi)有怨懟，精神和生活自然和諧。

3.1.3 知止戒躁 《禮記·大學(xué)》言：知止而后有定，定而后能靜，靜而后能安，安而后能慮，慮而后能得[17]?！兜赖陆?jīng)》言：“知足不辱，知止不殆，可以長(zhǎng)久”“見(jiàn)素抱樸，少私寡欲”[18]。知足知止，是指人要明確自己的能力與目標(biāo)，對(duì)自我的情況和自身所處的環(huán)境要有清晰的定位。躁是指內(nèi)心因欲求過(guò)盛而產(chǎn)生的浮躁之氣，以及由此導(dǎo)致一系列不良情緒。只有對(duì)自我有清晰的定位，才能明了自身的生存價(jià)值，減少躁、驕、奢、糜等過(guò)度的嗜欲，從而達(dá)到內(nèi)心的安寧與平靜。

3.1.4 心存大義 雖然養(yǎng)生學(xué)強(qiáng)調(diào)要認(rèn)知要愛(ài)惜生命、顧護(hù)身體，但面注意養(yǎng)生的真正意義是使人的生命得到完善滿足，使生命具有正面的存在意義，并非一味單純的為養(yǎng)生而“茍活懼死”，而是必須“心存大義”。人應(yīng)培養(yǎng)心存大義的奉獻(xiàn)精神，勿忘“忠、孝、仁、義”之美德，在必要時(shí)必須挺身而出，為社會(huì)的發(fā)展和人類的幸福貢獻(xiàn)自己的力量。

4 結(jié)語(yǔ)

孫曉生養(yǎng)生學(xué)術(shù)思想不僅重視形神共養(yǎng)，還強(qiáng)調(diào)養(yǎng)德修身，納入道德養(yǎng)生并將其作為極其重要的組成部分。養(yǎng)形、養(yǎng)神、養(yǎng)德是構(gòu)成養(yǎng)生學(xué)術(shù)體系的三大部分，三者互相聯(lián)系、層層遞進(jìn)、逐步升華，學(xué)術(shù)特色鮮明，值得后學(xué)者繼續(xù)深入學(xué)習(xí)。