■ 文 / 周忠麗 羅慧娟 劉華彬
江蘇省高郵市龍虬鎮(zhèn)是著名的羅蝦養(yǎng)殖大鎮(zhèn),羅蝦養(yǎng)殖是當?shù)刂匾母幻癞a(chǎn)業(yè)。隨著養(yǎng)蝦產(chǎn)業(yè)不斷擴大,單個蝦農在蝦苗采購、技術保障、市場銷售等方面面臨越來越大的風險,于是聯(lián)合起來成了大家的自發(fā)選擇,涌現(xiàn)了一大批農民合作社。其中,有一家合作社發(fā)展成效尤為突出,被中國農村合作經(jīng)濟管理學會評選為“2018年度全國農民專業(yè)合作社發(fā)展典型十大案例”之一,它就是成立于2000年的高郵市陽光特種水產(chǎn)專業(yè)合作社。
1.統(tǒng)一購買生產(chǎn)資料,保證質量降低成本。組建合作社前,養(yǎng)殖戶購買種苗、飼料、藥品等都是各自為戰(zhàn),而市場中產(chǎn)品魚龍混雜,不少養(yǎng)殖戶吃過虧、上過當。合作社成立后,直接與生產(chǎn)廠家聯(lián)系,統(tǒng)一購買生產(chǎn)資料,不僅保證了質量,還降低了成本。合作社的服務得到了成員和蝦農的認可,成員由創(chuàng)辦時的4戶發(fā)展到現(xiàn)在的198戶,帶動非成員養(yǎng)殖戶1560戶,覆蓋養(yǎng)殖面積由300畝增加到11960畝。合作社在市場中地位越來越高,話語權越來越大,在購買生產(chǎn)資料時占據(jù)了有利地位。10多年來,合作社僅購買生產(chǎn)資料一項,累計為成員節(jié)約成本1200多萬元。
2.跟蹤市場信息,有效降低風險。為掌握市場行情,規(guī)避市場風險,每年在種苗采購、成蝦銷售前,合作社理事會都要組織人員到市場調研,并及時將信息反饋給成員。2010年正月初四,合作社得知江蘇、浙江兩省部分苗種生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)遇到困難,預測市場供應量可能減少,蝦苗價格將會大幅上揚,立即召開理事會,決定提前購進蝦苗,為成員節(jié)約蝦苗成本達170萬元。
3.產(chǎn)加銷一體化,提升市場競爭力。羅蝦對水溫特別敏感,生長適宜溫度為25度,水溫太低就會死亡,所以每年底必須清塘,集中上市導致蝦價低迷。為此,合作社大力發(fā)展加工,把成員的蝦加工成系列冷凍產(chǎn)品,放入冷藏庫適時上市。2018年尾期清塘階段,市場上非成員的蝦銷售價格在每斤13.5元—15元,而合作社加工的蝦價格達每斤18.5元—21元,成員每戶平均增收7500元左右。目前,合作社擁有600噸儲藏庫、1300平方米加工車間、120平方米成員服務大廳、140平方米成員培訓中心、270平方米成員技術服務中心、460平方米辦公用房,基本形成了養(yǎng)殖基地、飼料加工、水產(chǎn)市場、冷凍加工全產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營格局。
4.堅持合作原則,加強規(guī)范管理。根據(jù)發(fā)展需要,合作社適時修改完善章程,自成立以來進行了6次修改。按照合作社的服務內容和業(yè)務格局,設立專門機構,成立了成員代表大會、理事會、監(jiān)事會,組建了市場營銷部、技術服務站、質檢室、化驗室、財務科等管理機構。明確各部門職責,建立完善的管理與監(jiān)督機制,做到事事有人做、事事有人查。這么多年來,合作社始終堅持服務成員原則,在不改變合作初衷的前提下興辦企業(yè),更好地惠顧于成員,增加了合作社與成員收入,實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展。
10多年來,合作社從最初的統(tǒng)購蝦苗到把控市場,從統(tǒng)一養(yǎng)殖技術到興辦加工,在夯實養(yǎng)殖基礎上向產(chǎn)前和產(chǎn)后延伸,得到了持續(xù)健康的發(fā)展,成員獲得了實實在在的好處。合作社先后被評為省“20佳合作社”、省“五好示范合作社”、省“百佳示范合作社”,2014年被評定為國家農民合作社示范社。2016年,理事長戴大喜被授予“江蘇省勞動模范”稱號。不忘合作初衷,蓄勢揚帆再出發(fā),陽光特種水產(chǎn)合作社必將迎來更美好的未來!