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      非常規(guī)飼料原料在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的研究進(jìn)展及應(yīng)用

      2019-01-09 04:33:51譚成全鄧近平
      豬業(yè)科學(xué) 2019年7期
      關(guān)鍵詞:飼料原料桑葉養(yǎng)豬

      王 浩,譚成全,鄧近平

      (華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院,廣東 廣州 510642)

      近年來(lái),我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展迅速,全國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量持續(xù)上漲。盡管2018 年國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)下滑,加上非洲豬瘟疫情的影響,導(dǎo)致中小養(yǎng)殖戶的加速淘汰,飼料原料需求出現(xiàn)下滑的趨勢(shì)。但同期禽料的需求保持了較好的增長(zhǎng),且規(guī)?;B(yǎng)殖仍然是行業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì),工業(yè)飼料仍會(huì)保持較高的需求量。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018 年我國(guó)大豆進(jìn)口量較2017 年降低7.9%,但自2010年以來(lái),我國(guó)大豆進(jìn)口量仍較2010年升高了47%,達(dá)到8 803 萬(wàn)噸,進(jìn)口依存度依然高達(dá)80%[1]。由于燃料乙醇等新能源企業(yè)的迅速擴(kuò)張與發(fā)展,玉米工業(yè)需求也持續(xù)增加,導(dǎo)致2017 年我國(guó)玉米市場(chǎng)在七年來(lái)首次出現(xiàn)產(chǎn)不足需的情況,在2018年度,市場(chǎng)供需缺口進(jìn)一步擴(kuò)大至2 760 萬(wàn)噸[1]。由于工業(yè)發(fā)展需要,我國(guó)耕地資源也極為緊張。各種因素的多重影響,導(dǎo)致我國(guó)“人畜爭(zhēng)糧”的矛盾愈演愈烈,蛋白飼料原料較高的進(jìn)口依存度,也嚴(yán)重威脅著我國(guó)的糧食戰(zhàn)略安全。而我國(guó)非常規(guī)飼料資源來(lái)源廣、種類多、總量大,豬作為雜食動(dòng)物,可利用多種植物資源,因此,開發(fā)非糧型飼料資源,代替部分糧食飼料原料喂豬,是解決這一矛盾的重要出路之一[2]。

      非常規(guī)飼料原料來(lái)源廣泛,種類繁多,成分復(fù)雜,營(yíng)養(yǎng)成分變異較大,品質(zhì)質(zhì)量不穩(wěn)定,且大多數(shù)非常規(guī)飼料原料缺乏系統(tǒng)的研究結(jié)果及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。本文主要對(duì)近年來(lái)餅粕類、秸稈類、糟渣類及非常規(guī)植物在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的研究進(jìn)展進(jìn)行總結(jié),以期為開發(fā)非常規(guī)飼料原料在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用提供參考依據(jù)。

      1 餅粕類

      非常規(guī)植物餅粕類是指相對(duì)于飼料中常用的大豆粕而言,不常用的植物餅粕,如菜籽粕、棉籽粕、花生餅等。

      1.1 菜籽粕

      我國(guó)油菜籽年產(chǎn)量在1 100 萬(wàn)噸以上,榨油之后產(chǎn)生的菜籽粕可達(dá)700 萬(wàn)噸以上,是重要的蛋白質(zhì)資源之一。菜籽粕富含蛋白質(zhì),含量一般為34%~38%左右, 其蛋白質(zhì)組成主要為清蛋白和球蛋白。

      在斷奶仔豬日糧中,200 g/kg的菜籽粕等氮替換的豆粕,不影響仔豬的采食量及日增重[3]。在母豬中的研究也發(fā)現(xiàn),妊娠日糧12%的雙低菜籽粕替代豆粕對(duì)母豬生產(chǎn)性能、肝臟功能和甲狀腺功能都沒有影響[4]。但菜籽粕中也含有較高的粗纖維,導(dǎo)致有效能值較低,以及硫代葡萄糖苷、單寧、植酸、抗蛋白酶等抗?fàn)I養(yǎng)因子,會(huì)影響其適口性及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率,從而限制了菜籽餅粕在動(dòng)物飼料中的應(yīng)用,研究表明,固態(tài)發(fā)酵技術(shù)和擠壓膨化均可有效降低其中抗?fàn)I養(yǎng)因子含量,且可以提高飼糧中粗蛋白質(zhì)的含量,使其氨基酸組成更加合理,改善適口性。在生長(zhǎng)豬中的研究發(fā)現(xiàn),16%的發(fā)酵菜籽粕飼糧飼喂的生長(zhǎng)豬的性能優(yōu)于8.4%的菜籽粕日糧,且機(jī)體抗氧化能力顯著提高[5]。在體重30 ~60 kg 育肥豬使用10%的膨化菜籽粕,體重60 ~120 kg育肥豬使用14%的膨化菜籽粕等氮替換豆粕可顯著提高育肥豬的生長(zhǎng)性能和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率[6]。

      1.2 棉籽粕

      棉籽粕是棉籽脫殼取油后的副產(chǎn)物,來(lái)源廣泛,價(jià)格低廉,營(yíng)養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)含量約為33%~45%。但棉籽粕中含有毒性的游離棉酚,因此棉籽粕在飼用前必須經(jīng)脫毒處理,一般通過水煮沸法、微生物發(fā)酵處理法、以及硫酸亞鐵法處理等進(jìn)行脫毒[7]。

      研究發(fā)現(xiàn),使用20%或40%的脫棉酚棉籽粕替代豆粕對(duì)體重15 ~35 kg 育肥豬的生長(zhǎng)性能和血清生化指標(biāo)均無(wú)明顯不良影響,在生產(chǎn)中可行[8]。使用2%、6%或9%的發(fā)酵棉籽粕代替基礎(chǔ)日糧中等量豆粕,均可顯著提高保育豬、生長(zhǎng)豬和肥育豬的生長(zhǎng)性能,并降低腹瀉率及死亡率[9]。

      1.3 花生餅

      花生餅是其油脂提取后的副產(chǎn)物,其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%~70%(干物質(zhì)基礎(chǔ)),其消化能、代謝能和粗蛋白質(zhì)是餅粕類飼料中最高的,且氨基酸含量齊全,其中,精氨酸、天冬氨酸和谷氨酸的含量較多。但花生粕易感染黃曲霉,因此尤其要注意其保存條件,避免黃曲霉素對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生的毒害作用。

      有 研 究 發(fā) 現(xiàn), 在 體 重30 ~70 kg 的生長(zhǎng)豬日糧中用8%的發(fā)酵花生粕替代等氮豆粕,可顯著提高其日增重及粗蛋白質(zhì)和鈣、磷的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率[10]。目前花生粕在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用研究較少。

      除此之外,棕櫚粕,芝麻餅等來(lái)源較廣,產(chǎn)量較大的餅粕類非常規(guī)飼料原料在反芻類及家禽中的研究較多,但在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用研究也仍然較少,仍需開展更廣泛的應(yīng)用研究,為開發(fā)新型飼料資源提供可能。

      2 糟渣類

      糟渣類來(lái)自于發(fā)酵生產(chǎn)的副產(chǎn)物,如白酒糟、醋糟、豆渣、果渣、菌糠等。我國(guó)糟渣類非常規(guī)飼料資源種類多、產(chǎn)量大,如白酒糟產(chǎn)量達(dá)3 000 萬(wàn)噸,醬油糟470 萬(wàn)噸,柑橘皮渣1 000 萬(wàn)噸,菌糠1 000 萬(wàn)噸[11]。但大多數(shù)糟渣類飼料資源含水量高、酸堿不平衡、含有抗?fàn)I養(yǎng)因子及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低等特點(diǎn),因此,目前糟渣類飼料常用青貯、烘干和微生物發(fā)酵等方法進(jìn)行處理以改善適口性及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

      2.1 DDGS

      DDGS 是以玉米、小麥、高粱等谷物為原料經(jīng)發(fā)酵處理制得乙醇后的副產(chǎn)物。相對(duì)于其他糟渣類飼料原料,DDGS 營(yíng)養(yǎng)豐富,優(yōu)質(zhì)的DDGS 粗蛋白質(zhì)含量可達(dá)30%~40%,總能約為22.7 kJ/kg,粗脂肪含量約為8.4%~9.7%,且多為不飽和脂肪酸。

      在斷奶仔豬及生產(chǎn)育肥豬飼料中添加10%~30%的DDGS,對(duì)其生產(chǎn)性能均無(wú)影響[12]。但研究發(fā)現(xiàn),隨著DDGS 添加量等增加,生長(zhǎng)豬的胴體品質(zhì)將會(huì)隨之降低,如大理石紋評(píng)分、眼肌面積的降低及背脂內(nèi)外碘價(jià)增加,影響豬肉的加工及存儲(chǔ)。且研究發(fā)現(xiàn)添加量高于30%時(shí),會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)豬日增重和平均日采食量降低[13]。研究發(fā)現(xiàn),在母豬妊娠及泌乳期日糧中添加20%~30%的DDGS,對(duì)母豬繁殖泌乳性能無(wú)不利影響[14]。因此,建議采用30%以下的DDGS 代替豬飼料中的玉米豆粕,并添加植酸酶,纖維素酶以去除抗?fàn)I養(yǎng)因子對(duì)營(yíng)養(yǎng)消化率的影響,添加維生素E 以緩解過高的DDGS 產(chǎn)生的不利影響。

      2.2 柑橘渣

      柑橘渣是柑橘加工業(yè)的固態(tài)產(chǎn)物,柑橘皮渣中的無(wú)氮浸出物、鈣含量較高,粗蛋白質(zhì)、磷含量較低,柑橘渣中還含有多種微量元素以及多酚、黃酮類抗氧化物質(zhì)。但柑橘渣中存在大量的柚苷、檸檬苦素及諾米林為代表的苦味物質(zhì),不僅影響柑橘渣的適口性,對(duì)單胃動(dòng)物還有一定的抗?fàn)I養(yǎng)作用。因此,在豬飼糧中的研究多集中在生長(zhǎng)育肥豬,在仔豬和妊娠母豬中的研究較少。

      在斷奶仔豬飼糧中添加7.5%的干燥柑橘皮對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能和腸道形態(tài)均無(wú)顯著影響[15]。在母豬中的研究發(fā)現(xiàn),妊娠期日糧添加200 g/kg,泌乳期日糧添加150 g/kg的柑橘渣對(duì)母豬的繁殖性能及泌乳性能均無(wú)顯著影響[16]。在育肥豬中的研究表明,育肥后期日糧中添加10.79%~10.97%的柑橘皮渣對(duì)其生長(zhǎng)性能無(wú)不利影響,為其適宜的添加量[17]。作為飼用時(shí),采用發(fā)酵的處理方式可有效提高柑橘渣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、并降低其苦味物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn),柑橘渣發(fā)酵產(chǎn)物的蛋白質(zhì)含量可提高58.8%,天門冬氨酸、亮氨酸及纈氨酸等多種氨基酸含量可提高100%[18]。王帥在斷奶仔豬飼糧中添加8%的發(fā)酵柑橘皮渣可提高斷奶仔豬生長(zhǎng),促進(jìn)腸道絨毛的生長(zhǎng)發(fā)育,提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收能力[19]。吳建波在育肥豬中的研究發(fā)現(xiàn),在育肥豬飼糧中發(fā)酵柑橘皮的添加量(干物質(zhì)計(jì))達(dá)到30%時(shí),可提高生產(chǎn)性能,對(duì)肉品質(zhì)也無(wú)負(fù)面影響,說明發(fā)酵柑橘皮在育肥豬中可作為較為理想的非常規(guī)飼料[20]。

      2.3 菌糠及其他

      菌糠是指食用菌收獲后剩余的培養(yǎng)料,我國(guó)的食用菌年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的80%以上,但目前菌糠的利用程度較低,造成資源的浪費(fèi)及環(huán)境的污染。與原始的培養(yǎng)料相比,菌糠中的粗纖維含量大幅降低,粗蛋白含量也顯著提高,此外,菌糠中還含有豐富的糖類、有機(jī)酸、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。

      菌糠作為飼料在生豬養(yǎng)殖中的應(yīng)用也主要集中在育肥豬,在斷奶仔豬及母豬中的研究較少。吳買生等的研究發(fā)現(xiàn),在育肥期前期添加15%,后期添加30%的靈芝、猴頭菇菌糠,對(duì)育肥豬的生長(zhǎng)性能和胴體品質(zhì)均無(wú)不良影響,還可降低飼養(yǎng)成本[21]。使用15%的棉籽殼平菇菌糠飼喂體重60 kg 生長(zhǎng)肥育豬,對(duì)生長(zhǎng)性能無(wú)不利影響,可有效降低飼養(yǎng)成本[22]。但菌糠中也含有一定量的植酸、氰苷、皂苷等抗?fàn)I養(yǎng)因子,目前多采用多次栽種、酶水解、微生物發(fā)酵等方法進(jìn)行處理。菌糠作為一種非常規(guī)飼料原料,目前在生產(chǎn)中的應(yīng)用及研究均較少,一方面由于菌糠的品種過多,另一方面添加標(biāo)準(zhǔn)也無(wú)研究參考,因此,加大基礎(chǔ)研究,建立相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分及抗?fàn)I養(yǎng)因子含量數(shù)據(jù)庫(kù),是促進(jìn)菌糠在養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)用的有效手段。

      醬油渣和醋渣是制醬油和醋的副產(chǎn)品,主要含有玉米、小麥和高粱等糧食原料,醬油渣和醋渣纖維含量高,蛋白含量低,一般進(jìn)行發(fā)酵處理以提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。研究發(fā)現(xiàn),在生長(zhǎng)育肥豬日糧添加8%的醬油渣可有效增加經(jīng)濟(jì)效益[23]。但目前醬油渣和醋渣大多應(yīng)用在家禽及反芻動(dòng)物中,在養(yǎng)豬生產(chǎn)中鮮有應(yīng)用研究及報(bào)道,無(wú)法提供有效的參考,且目前醬油渣水分大,運(yùn)輸困難,難以保存。其作為一種產(chǎn)量可觀的非常規(guī)飼料資源,可加大開展其處理方式,及養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用研究,可有效節(jié)約糧食資源,緩解環(huán)境污染。

      3 秸稈類

      秸稈類飼料原料是一種重要的可利用資源,常見的玉米、小麥、水稻等,均在我國(guó)大面積種植,來(lái)源極其豐富。秸稈類大多含有豐富的粗纖維,較低的蛋白質(zhì)含量。因此,一般在飼喂前均通過青貯、氨化、微生物發(fā)酵等方式處理,降低其粗纖維含量,提高其粗蛋白含量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不同的保存方式(露天保存、棚舍保存、青貯和氨化)對(duì)秸稈中粗蛋白、粗纖維及有機(jī)物含量也有較大的影響。

      使用擠壓膨化可提高玉米秸稈的蛋白質(zhì)消化率及可溶性膳食纖維含量,使粗纖維含量可下降2.2% ~11.6%。在松野雜交黑豬育肥后期添加20% 的膨化玉米秸稈對(duì)肥育豬性能無(wú)顯著影響,可將增重飼料成本從7.812 元/kg 降低至7.764 元/kg[24]。研究發(fā)現(xiàn),在育肥豬飼料中添加15% 或25%的微貯玉米秸稈可顯著降低豬采食量及日增重[25]。但也有研究表明使用微生物發(fā)酵微貯料(玉米、水稻、油菜秸稈比例1 ∶1 ∶1)代替30% 全價(jià)飼料對(duì)三元雜交豬生長(zhǎng)性能無(wú)顯著影響,但可降低養(yǎng)豬飼料成本,且收入增加,經(jīng)濟(jì)效益顯著[26]。反芻動(dòng)物瘤胃中含有較多的微生物,因此秸稈類飼料在反芻動(dòng)物中應(yīng)用較多,在單胃動(dòng)物中應(yīng)用較少。目前,秸稈類在養(yǎng)豬生產(chǎn)中大多通過發(fā)酵技術(shù)提高秸稈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因此需建立秸稈飼料在微生物發(fā)酵前后的營(yíng)養(yǎng)成分變化的數(shù)據(jù)庫(kù),并深入研究發(fā)酵秸稈的保存及應(yīng)用,為秸稈類飼料原料的應(yīng)用提供技術(shù)參考。

      4 非常規(guī)植物

      4.1 桑葉

      我國(guó)是傳統(tǒng)的種桑養(yǎng)蠶大國(guó),桑樹資源廣泛分布于全國(guó)各地,在我國(guó)的種植面積約為100 萬(wàn)公頃,其產(chǎn)葉量最高可達(dá)45 t/hm2,是目前葉用植物中產(chǎn)量最高的樹種之一[27]。桑葉中粗蛋白質(zhì)含量約2.6%~3.6%,粗脂肪約3.2%~3.5%,除此之外,還含有多種維生素、礦物質(zhì)、黃酮類及有機(jī)酸等多種生物活性物質(zhì)[28],具有明顯的降糖、降脂、抗氧化和清除自由基等作用。

      生豬日糧中添加桑葉對(duì)育肥豬生長(zhǎng)性能的影響效果存在爭(zhēng)議。有研究發(fā)現(xiàn),日糧添加0.5%的鮮桑葉可顯著提高育肥豬的生長(zhǎng)速度,降低料重比[29]。15%發(fā)酵處理的桑葉添加于育肥豬后期日糧可顯著提高豬的平均日增重,縮短豬的生長(zhǎng)周期[30]。而李有貴[31]和González 等[32]的研究分別發(fā)現(xiàn),在育肥豬日糧中添加10%和20%的桑葉對(duì)生長(zhǎng)性能均無(wú)顯著影響。但大量研究在桑葉對(duì)豬肉品質(zhì)的影響中存在較為一致的報(bào)道,研究發(fā)現(xiàn)日糧添加桑葉可提高豬胴體率,降低背膘厚度,提高豬肉中不飽和脂肪酸含量,改善肉品質(zhì)[31,33-35]。研究發(fā)現(xiàn),母豬飼喂桑葉飼料可縮短發(fā)情間隔,提高繁殖性能,緩解乳房炎[36],且在基礎(chǔ)日糧添加30%的桑葉對(duì)母豬代謝無(wú)不利影響[37]。在生豬中適宜的添加量建議約5%~15%[38],但以新鮮桑葉和干燥桑葉粉形式直接飼喂,會(huì)導(dǎo)致抗?fàn)I養(yǎng)因子的大量存在,因此,對(duì)桑葉的加工處理是影響桑葉作為飼料原料應(yīng)用的重要因素。

      4.2 辣木

      辣木原產(chǎn)于印度西北部和非洲東北部,在我國(guó),其主要分布在云南、廣東、廣西、福建等南方區(qū)域,目前,我國(guó)辣木種植面積已超過10 000 hm2,是一種具有鮮明南方特色的非常規(guī)飼料原料。辣木葉粉可作為一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)飼料源,辣木的葉、豆莢和種子都含有較高水平的蛋白質(zhì)。辣木葉風(fēng)干物質(zhì)粗蛋白含量在25% 以上,還含有14 ~17 種脂肪酸,其中亞麻酸占總脂肪酸的57%,辣木種子的粗蛋白質(zhì)和辣木油含量也分別高達(dá)37% 和34%,且辣木中的纖維含量較低[39]。

      近幾年來(lái),國(guó)內(nèi)外陸續(xù)開展了關(guān)于辣木葉粉在生豬養(yǎng)殖中的應(yīng)用研究,研究發(fā)現(xiàn),在育肥豬日糧添加6%的辣木粉可提高其日增重,降低背膘厚度,添加9%的辣木粉對(duì)其生長(zhǎng)性能無(wú)不良影響,但可顯著提高肌肉抗氧化能力[40]。在對(duì)生長(zhǎng)育肥豬中的研究發(fā)現(xiàn),日糧辣木粉添加量低于5%時(shí),可提高豬肉貨架期,且對(duì)其生長(zhǎng)性能及肉品質(zhì)均無(wú)不良影響,但添加量高于7.5%時(shí),則會(huì)導(dǎo)致飼料轉(zhuǎn)化率及采食量均顯著降低[41]。使用15.56%的辣木葉粉等氮替換7.18%的豆粕飼料飼喂生長(zhǎng)育肥豬,會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)性能降低,但皮下脂肪率降低,瘦肉率提高,使其肉質(zhì)更符合現(xiàn)代人飲食風(fēng)格,其可能原因是辣木葉口感偏苦,過高的添加量導(dǎo)致其適口性降低,因此,可通過甜味劑等方式改善其適口性[42]。根據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道,目前推薦其在生長(zhǎng)育肥豬中的最適添加量為6%[39]。

      4.3 海藻

      海藻是海洋中藻類植物的總稱,分布在低潮線以下的淺海區(qū)域,海藻種類繁多,目前已被開發(fā)利用的主要為紅藻、綠藻、藍(lán)藻及褐藻四大種類。中國(guó)沿?,F(xiàn)有的海藻資源約占全世界海藻總數(shù)的1/8[43]。2016 年,中國(guó)的藻類產(chǎn)品總產(chǎn)量已高達(dá)220 萬(wàn)噸[44]。海藻富含蛋白質(zhì)、氨基酸、多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)及多糖、多酚等功能性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

      在三元雜育肥豬日糧中添加0.5%和1.0%的小球藻可分別提高14.9%和18.9%的采食量及11.9%和15.2% 的料重比[45]。在仔豬飼料中添加0.2%至1.5%的螺旋藻,均可顯著提高仔豬體增重及成活率[46]。盡管海藻產(chǎn)量較高,具有一些獨(dú)特的生物學(xué)功能,但其能值較低,不能作為主要的飼料原料來(lái)源,海藻的營(yíng)養(yǎng)成分受其種類,海域及季節(jié)的影響較大。且不同的藻類均富集多種重金屬物質(zhì),長(zhǎng)期食用可導(dǎo)致動(dòng)物機(jī)體的慢性中毒及重金屬殘留。因此海藻類作為飼料原料使用,需制定更為系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格檢測(cè)其重金屬物質(zhì)含量,并限制其在飼料中的使用量。目前,在育肥豬及哺乳母豬中的添加量建議<4%[44]。

      5 小結(jié)

      綜上所述,目前多種非常規(guī)飼料原料在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用已陸續(xù)開展,既緩解了目前飼料原料緊張的局面,還可有效降低養(yǎng)殖生產(chǎn)成本。但由于非常規(guī)飼料原料來(lái)源較廣,品類較雜,目前在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用仍存在較多問題,一是非常規(guī)飼料由于其產(chǎn)地不同,其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分存在差異,需在其源頭進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分分析,建立對(duì)應(yīng)的數(shù)據(jù)庫(kù),為其應(yīng)用研究提供數(shù)據(jù)參考;二是非常規(guī)飼料大多不便保存,且含有多種抗?fàn)I養(yǎng)因子,直接飼喂效果不佳,需開展更多關(guān)于其貯存及處理方法的研究,可有利于推廣其在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用;三是目前的研究大多停留在非常規(guī)飼料對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響方面,其作用機(jī)理有待深入探討,深入了解其調(diào)控機(jī)理,可更有效地提高豬生產(chǎn)性能。非常規(guī)飼料在我國(guó)來(lái)源極廣,產(chǎn)量極大,深入研究其在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用可有效節(jié)約糧食資源,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,具有重要的戰(zhàn)略價(jià)值及應(yīng)用前景。

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