代宇星,盛志康,劉 哲,陳月娥(Noppanun Poubol),史華月,趙凡淇,阿迪拉·瑪哈沙提,馬吉飛,蒲 蕾*,郭 亮*
(天津農(nóng)學(xué)院動物科學(xué)與動物醫(yī)學(xué)學(xué)院,天津市農(nóng)業(yè)動物繁育與健康養(yǎng)殖重點實驗室,天津 300384)
俗話說“母豬好,好一窩;公豬好,好滿坡”。在我國這樣的養(yǎng)豬大國中,要想在生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中獲得更大的利潤,不僅僅要培育出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的母豬,還要飼養(yǎng)出高質(zhì)量的種公豬。優(yōu)質(zhì)的種公豬可以為繁育提供優(yōu)質(zhì)的精液,配種率高,從而提高母豬受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。當(dāng)前非洲豬瘟的發(fā)生對于養(yǎng)豬業(yè)的沖擊是巨大的。非洲豬瘟主要是由非洲豬瘟病毒引起的一種具有高度接觸傳染性、發(fā)病時間短、死亡率極高的疾病[1],雖然非洲豬瘟殺傷力極強,但也是可防可控的。因此,要在防控非洲豬瘟的基礎(chǔ)上,提高種公豬的繁殖能力,增加養(yǎng)豬場的效益,就必須要加強種公豬的飼養(yǎng)管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行種公豬的飼養(yǎng)管理制度,尤其是飼喂、日常管理、生產(chǎn)環(huán)境和疾病防控工作。
種公豬喜歡安靜、舒適的環(huán)境。為了減少外界對種公豬的干擾,一般對其進行單欄飼養(yǎng),這樣也可以防止種公豬之間相互打斗,而且單欄飼養(yǎng)可以保證種公豬合理的采食量和適宜的繁殖任務(wù)。種公豬一般飼喂?jié)癜枇?,干料與水比例為1.1 ∶2.0為宜[2],每天飼喂2~3次,自由飲水。要根據(jù)環(huán)境溫度與配種強度來調(diào)整每天的飼喂量,一般飼喂量要保持在2.5~3 kg[3]。日糧的營養(yǎng)水平要適宜,營養(yǎng)均衡,適口性好。日糧應(yīng)以精料為主,粗纖維所占比例不應(yīng)超過5%[4],滿足種公豬的能量需要又不致使其腹部大而下垂。如果養(yǎng)豬場條件允許,每日可以飼喂2 kg 左右優(yōu)質(zhì)的青綠飼料[2],如苜蓿草、野菜、胡蘿卜等,對于提高種公豬的繁殖性能有一定的幫助。在配種旺季,種公豬配種強度大,可以適當(dāng)補充一些動物性飼料,如雞蛋、魚粉。在日糧中添加一定量的蛋氨酸或鴨蛋,可以提高種公豬的性欲[5]。
要控制好日糧的營養(yǎng)水平,根據(jù)溫度、配種強度、健康狀況等上調(diào)或下調(diào)營養(yǎng)水平,確保種公豬體重的增重適度,增重過快、過慢都不利于保持高的繁殖能力。種公豬飼喂效果的好壞,主要是看其能否全年保持健康狀態(tài)良好、性欲旺盛、精液質(zhì)量高、精液數(shù)量多等。
種公豬舍建設(shè)要堅固,間壁墻既要有高度,也要有厚度。豬舍的出入口門鎖要堅固結(jié)實,避免被種公豬拱開。且種公豬舍一般要遠離母豬舍,避免母豬的氣味和聲音刺激種公豬,使種公豬一直處于性興奮狀態(tài),降低其配種質(zhì)量。一般情況下,種公豬的豬舍面積應(yīng)不小于4 m2[3]。且種公豬舍應(yīng)該設(shè)有運動場,面積一般為豬舍面積的3 倍左右[6],并且運動場內(nèi)地面要松軟,有彈性,可以預(yù)防種公豬發(fā)生肢蹄病。
非洲豬瘟的傳播方式主要有兩種,豬-蜱傳播和豬-豬傳播[7]。在防控豬-蜱傳播方面,有效措施就是給豬舍窗外拉防蟲網(wǎng),有效防止蚊蟲叮咬和鈍緣蜱蟲的飛入。對于位于山區(qū)的豬場,需要在豬舍外圍拉鐵絲網(wǎng),防止野豬的入侵后通過豬-豬傳播方式傳染病毒。
為保持種公豬四肢健康,性欲旺盛,避免肥胖,因此要保證種公豬有充足的運動量。在運動場上自由運動的基礎(chǔ)上,可以進行人為驅(qū)趕運動,要保證種公豬每天至少運動1 ~2 h[8]。夏季宜早晚運動,這時環(huán)境溫度低,較為涼爽;冬季宜中午運動,沐浴陽光。適當(dāng)?shù)倪\動能夠促進其食欲,增強體質(zhì),提高精液質(zhì)量,延長種公豬利用年限。有學(xué)者研究表明,不進行運動的種公豬淘汰率增加,利用年限縮短,一般只能利用2 年[2]。
豬舍夏季要做好防暑工作,冬季做好防寒工作。種公豬對于高溫環(huán)境特別敏感,環(huán)境溫度高于30 ℃時,種公豬就會出現(xiàn)采食量下降和性欲減退的情況。在高溫環(huán)境下,種公豬射精量減少,精液活力降低,性欲不佳;種公豬精液質(zhì)量差,精液內(nèi)畸形精子和死精的數(shù)量增加,從而導(dǎo)致母豬配種受胎率低,產(chǎn)仔數(shù)少,影響母豬繁殖性能。高溫還可以引起種公豬的熱射病。熱射病發(fā)生后,生殖機能會受到嚴(yán)重?fù)p害,痊愈后也需要58 d 的恢復(fù)期[2],會嚴(yán)重影響繁殖性能。冬季寒冷環(huán)境也會降低種公豬性欲,降低射精量,影響配種工作。所以要做好防寒防暑工作,可提高種公豬繁殖能力。
在夏季炎熱時,可以定期給種公豬刷拭皮膚,可以起到降溫防暑作用,并且可以減少體外寄生蟲,防止皮膚病,促進血液循環(huán)。給種公豬刷拭皮膚可以增進人和豬的親和感,方便配種采精工作。
日常還要做好種公豬肢蹄修護工作。對于蹄形不良的種公豬進行修整,避免配種時劃傷母豬,影響配種工作的進行。
在非洲豬瘟高發(fā)的特殊時期,要嚴(yán)格重視消毒工作,每頭豬使用后的刷子和修蹄工具,都要經(jīng)過高溫煮沸或3%火堿水浸泡后才可繼續(xù)使用,可有效防止已污染的工具設(shè)施為傳染源在豬群中相互傳染的現(xiàn)象發(fā)生[9]。
對種公豬進行調(diào)教,有利于配種工作的進行。7 月齡左右的種公豬即可開始調(diào)教工作,由專職人員在正式開展采精和配種工作之前進行。一般選擇有耐心、性格好的專職人員與種公豬接觸,增加親和感,建立信任關(guān)系。通常用的調(diào)教方法有觀摩法、試配法、氣味誘導(dǎo)法和按摩法。在成年種公豬進行配種時,將后備種公豬驅(qū)趕在一旁進行觀摩;或者選擇性情溫順、體型較小的發(fā)情母豬進行爬跨試配;也可以利用母豬的尿液或分泌物等對種公豬進行氣味誘導(dǎo),增加性欲;對種公豬進行適當(dāng)?shù)陌茨?,協(xié)助其爬跨,避免抽打和喊罵,驚嚇種公豬。調(diào)教場地要選擇在干凈整潔、光照好、安靜的地方。每次調(diào)教時間大約20 min 左右,如果進行不順利,當(dāng)天則不再進行調(diào)教,趕回豬舍,第2 天再進行調(diào)教[10]。
為了保證精液品質(zhì),提高母豬受胎率和產(chǎn)仔數(shù),要對種公豬的精液做定期檢查。對于精液存在精子活力低和畸形率高等問題的種公豬,先對其進行及時的治療,或是改善其飼養(yǎng)管理條件,使精液品質(zhì)得到提高。對于治療后依舊沒有改善精液品質(zhì)的種公豬,進行淘汰處理。
種公豬性成熟早、性欲旺盛,很容易出現(xiàn)自淫現(xiàn)象。自淫現(xiàn)象是因為受到了不正常的性刺激,引起種公豬性沖動而爬跨其他種公豬。一般解決方法有三種:1)進行單圈飼養(yǎng),并且種公豬舍要遠離母豬舍,避免母豬氣味和聲音刺激種公豬,引起爬跨;2)種公豬的配種場地要遠離豬舍,避免種公豬自學(xué),或發(fā)情母豬誘導(dǎo)其發(fā)情;3)加強鍛煉,在非配種期間加大種公豬的運動量,減少種公豬自淫的機會。
首先,飼養(yǎng)人員要有一定的專業(yè)知識,經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)后再進場工作。其次,飼養(yǎng)人員要有耐心,有愛心,不打罵種公豬,耐心調(diào)教種公豬。最后,飼養(yǎng)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守養(yǎng)豬場內(nèi)制定的消毒程序:進入豬場時,必須走專用消毒通道,在經(jīng)過1 ∶500 稀釋后的碘酸汽化噴霧后才可入場;進入豬舍時,要對鞋底和手進行消毒。鞋底消毒一般采用淺池腳踏式消毒,用1 ∶500 稀釋的消毒威或1 ∶300 稀釋的菌毒滅消毒劑。手部消毒,一般用1∶300稀釋的碘酸混合液涂擦手部即可,無需用水沖洗[11]。嚴(yán)格遵守消毒程序,不僅可防范非洲豬瘟及各種傳染病的發(fā)生,而且可以保護好飼養(yǎng)人員自身安全。
種公豬豬舍要干凈并且干燥。每天都要定時進行衛(wèi)生打掃,保證圈舍內(nèi)清潔,保持食槽干凈,食槽至少一周清洗一次,飲水口亦是如此。食槽可以先用2%火堿溶液浸泡2 h 后,再用高壓水槍進行徹底清洗。糞污及時清理,水沖清洗圈舍糞污時要注意,地面盡量不要存留大量水,以防種公豬滑倒,損傷肢蹄。然后要用2%的火堿水對豬舍噴灑消毒一次。注意拐角處、水線接頭等彎曲處的清洗。定期還要對豬舍密封,并用福爾馬林進行熏蒸[9]。由此也可以有效防止非洲豬瘟病毒的接觸性傳染。
在高溫環(huán)境下,豬體表溫度高于環(huán)境溫度,不利于體內(nèi)熱量的散發(fā),使種公豬感到不適,造成采食量明顯下降,性欲減退。可以通過在運動場添加遮陽棚,舍內(nèi)建設(shè)沖涼、噴淋、吊扇等設(shè)備,降低環(huán)境溫度,達到幫助豬體散熱的目的。
在低溫環(huán)境下,種公豬采食量增加,但飼料利用效率降低。因為在低溫條件下,種公豬為抵抗冷應(yīng)激,大量采食,代謝飼料中的能量來保持體溫恒定,所以飼料中大部分能量用來抗寒而不是用于生長。尤其在冬季,要確保種公豬舍防風(fēng)保暖,緊閉門窗,堵塞漏洞,防止賊風(fēng)。在必要時候,可以照射紅外燈或使用保溫板來提高豬舍內(nèi)溫度。
無論是高溫環(huán)境,還是低溫環(huán)境,高濕對于種公豬均是不利的。在高濕環(huán)境下,各種病原微生物、寄生蟲等大量繁殖,增加了種公豬的發(fā)病率。并且高溫高濕環(huán)境下,不利于種公豬散熱,會加劇熱應(yīng)激;低溫高濕環(huán)境下,種公豬皮膚和毛會吸收空氣中的水分,降低體表隔熱性能,加劇冷應(yīng)激。為避免形成高濕環(huán)境,應(yīng)加強豬舍內(nèi)通風(fēng)換氣,盡量采取干清糞方式清理糞便,減少舍內(nèi)水量存留。
為保證豬舍內(nèi)衛(wèi)生,需定期對豬舍進行消毒。一般常用的消毒劑有氫氧化鈉(燒堿)和生石灰,它們對病毒、細(xì)菌、寄生蟲都有較強的殺滅作用。使用消毒劑時應(yīng)注意,清洗完豬舍后再進行消毒,一次消毒不要混合使用消毒劑,且不要長期使用同種消毒劑,應(yīng)采用復(fù)式消毒法,定期更換消毒劑種類,才可以殺滅不同種類的病原[5]。
值得注意的是,目前養(yǎng)豬場多選擇長白豬和大約克夏品種的種公豬,其瘦肉率高,繁殖性能好,但容易發(fā)生肢蹄病,所以使用強酸或強堿性消毒劑對豬舍進行消毒時,不要帶豬消毒。消毒后,必須沖洗干凈,地面晾干后再將豬趕入圈內(nèi),避免強酸或強堿性消毒劑腐蝕其蹄殼,造成肢蹄病,影響配種。但也需要定期進行帶豬消毒,選擇較為溫和的消毒劑,如雙季胺鹽消毒劑、雙季胺鹽絡(luò)合碘、過氧乙酸等。帶豬消毒動作要輕,聲音要小,防止應(yīng)激反應(yīng)。一般選擇噴霧消毒,其中過氧乙酸使用濃度為0.2%~0.5%[5]。
在非洲豬瘟高發(fā)時期,要對進場的車輛、人員、飼料均進行嚴(yán)格的消毒把控。運輸車輛在入場時一定要進行徹底的消毒清洗。可以在場內(nèi)設(shè)置多個車輛消毒點,通過高壓熱水清洗機完全清洗后再入場。條件允許的豬場還可配置烘干裝置,因為消毒劑只可以減少病毒量,并不可以殺死細(xì)菌,而在72 ~75 ℃下烘干消毒15 min,對殺滅非洲豬瘟病毒有一定的積極作用[12]。而且還要注意對鼠、蚊蠅的消滅,一般滅鼠可以使用有效成分為80%的敵鼠鈉鹽或殺鼠靈等化學(xué)殺鼠劑。使用化學(xué)殺鼠劑要注意放在豬采食不到的地方,以免其誤食導(dǎo)致中毒。還可以使用機械捕鼠法,如捕鼠夾、捕鼠籠等進行捕捉。對于蚊蠅的消滅,可以使用0.5%敵百蟲進行定期噴灑,一般持續(xù)期可達3 ~7 d[13]。
在建設(shè)養(yǎng)豬場時,應(yīng)選擇在禁養(yǎng)區(qū)或限養(yǎng)區(qū)域外,避開交通干道和人口密集區(qū)域的地理位置,遠離生豬屠宰場、交易市場、無害化處理場、動物診所、糞污消納點以及其他養(yǎng)豬場等高風(fēng)險場所[9]。要避開野豬經(jīng)常出沒的地方,因為野豬也是非洲豬瘟病毒傳播的傳染源之一,野豬采食了帶有病毒的死亡豬的尸體,進而導(dǎo)致非洲豬瘟病毒的感染[1]。而且要嚴(yán)格控制周邊的貓、狗、老鼠和食肉的鳥類等,杜絕一切疫病傳入的可能。
為防止非洲豬瘟的發(fā)生,雙酸清潔養(yǎng)殖模式已被推行。雙酸養(yǎng)殖模式主要是從六個維度來打造清潔豬場,即酸的飲水、酸的空氣、酸的環(huán)境、酸的飼料、酸的人員、酸的動物(如酸的消毒劑滅蟲、滅鼠),營造出酸的外環(huán)境,抑制非洲豬瘟病毒的傳播。其中飼喂酸的發(fā)酵料可以在豬體內(nèi)產(chǎn)生酸、小肽和細(xì)菌代謝素等抗菌成分。通過使用雙酸模式養(yǎng)殖,達到清潔豬場的目的,從而切斷非洲豬瘟與豬的聯(lián)系,營建出安全的養(yǎng)豬環(huán)境[14]。
對于其他常見疾病,做好日常的消毒防疫工作即可起到預(yù)防作用。如每個月要用1.5%的獸用敵百蟲對豬體表和環(huán)境進行驅(qū)蟲,預(yù)防寄生蟲病發(fā)生;定期要對種公豬進行體內(nèi)驅(qū)蟲,一般使用阿維菌素進行驅(qū)蟲,每年2 次,保證種公豬體況良好。對豬瘟、豬肺疫、豬丹毒、豬藍耳病等群發(fā)性疾病,要做好免疫工作,尤其是每年3 月、10 月多發(fā)的口蹄疫以及4 月多發(fā)的乙型腦炎。口蹄疫可使用口蹄疫滅能苗在種公豬耳后頸部皮下注射進行免疫,劑量為每頭5 mL,且每隔2 ~3 個月重復(fù)免疫1 次;乙型腦炎一般使用弱毒苗進行免疫,肌注或皮下注射,每頭1 mL,2 周后重復(fù)免疫1 次[15]。在疾病多發(fā)季節(jié),要適當(dāng)提高日糧營養(yǎng)水平,尤其是礦物質(zhì)和微量元素的含量,增加種公豬抵抗力。
在嚴(yán)格防控非洲豬瘟的基礎(chǔ)上,從飼喂、日常管理、生產(chǎn)環(huán)境和疾病防控四個方面規(guī)范種公豬的飼養(yǎng)管理,提高精液數(shù)量和質(zhì)量,從而提高種公豬的利用效率和母豬的繁殖性能,增加養(yǎng)豬場效益。