文│邱小田 張振 王長存 楊紅杰(全國畜牧總站)
非洲豬瘟疫情對我國生豬產(chǎn)業(yè)的影響是深遠(yuǎn)的,究竟影響到什么程度,是我們春節(jié)期間調(diào)研的首選。通過對養(yǎng)豬場的訪談和種豬企業(yè)的交流與分析,深刻地認(rèn)識到,非洲豬瘟對我國生豬產(chǎn)業(yè)的影響,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我們的想象。
河北省玉田縣是生豬養(yǎng)殖大縣,2017年生豬出欄110萬頭,鴉鴻橋鎮(zhèn)生豬出欄量居該縣之首,出欄20余萬頭。1986年,鴉鴻橋鎮(zhèn)西牛各莊村張福勝從4頭小仔豬起步,帶領(lǐng)兄弟姐妹們養(yǎng)豬,經(jīng)過20世紀(jì)90年代的起步階段,21世紀(jì)初的發(fā)展壯大階段,至2017年,張氏三兄弟所有豬場生豬出欄居全鎮(zhèn)之首,擁有母豬千頭,生豬存欄一萬余頭,實(shí)現(xiàn)了生活富裕。
天有不測風(fēng)云,自2018年11月下旬開始,玉田縣境內(nèi)某些規(guī)模場母豬開始死亡,張氏三兄弟也遭遇了同樣的境況,如今千頭母豬已是“豬亡圈空”。俗話說:“留得青山在,不愁沒柴燒”,但據(jù)了解,玉田縣所剩能繁母豬已不多,“青山”已不在。張福勝夫婦不能確定將來是一棄了之還是恢復(fù)生產(chǎn)。
北京六馬科技股份有限公司是北京市僅有的三家核心育種場之一,年可提供10萬頭大體型、高繁殖力的祖代、父母代種豬。據(jù)反映,2018年下半年非洲豬瘟疫情出現(xiàn)以來,種豬調(diào)運(yùn)停滯,壓欄嚴(yán)重,為了緩解生產(chǎn)壓力,不得提前出售保育豬,使得測定量較往年有所減少(8~12月,同期減少測定量848頭),后備的選擇強(qiáng)度有所下降,故2017—2018年的遺傳進(jìn)展較慢。從疫情發(fā)生到11月底,公司滯銷種豬達(dá)20756頭,直接導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失9340.2萬元,損失仍然持續(xù)中。北京養(yǎng)豬育種中心是北京市的另外一個(gè)國家生豬核心育種場,非洲豬瘟后種豬銷售情況與北京六馬類似,2018年全年售種9402頭,其中2661頭為中心內(nèi)部銷售,實(shí)際售種7616頭,與2017年售種20797頭相比,下降63.4%。
與此同時(shí),我們對全國生豬遺傳改良計(jì)劃核心育種場上報(bào)的數(shù)據(jù)進(jìn)行了調(diào)度與分析,形勢非常嚴(yán)峻:一是核心群數(shù)量下降。核心群數(shù)量,從2017年的12.1萬頭下降到2018年的9.9萬頭,下降18.8%。核心群數(shù)量下降,將影響種豬的供應(yīng),同時(shí)也會影響后期育種選育群體。二是生產(chǎn)性能明顯下降。種豬達(dá)100千克體重日齡增加2~3天,母豬總產(chǎn)仔數(shù)降低0.2~0.3頭/胎。三是種豬銷售下降,種豬企業(yè)經(jīng)營困難。非洲豬瘟之下,種豬銷售受阻,普遍下降40%左右。種豬銷售不暢,育種企業(yè)沒有收入和盈利,育種工作將無以為繼。同時(shí),我們調(diào)查核心場獲悉,不是所有核心場產(chǎn)能都下降,也有計(jì)劃在2019年擴(kuò)大產(chǎn)能的;也不是所有的種豬銷售都下降,也有在2018年銷量增加的。
經(jīng)過十幾年的不懈努力,我們終于組建起了自己的核心群—全世界最大的核心群。然而非洲豬瘟的陰影猶如黑云壓城,唯有同舟共濟(jì),才能轉(zhuǎn)危為安。為此,提出如下建議:
1.對核心場實(shí)施救災(zāi)式資助?!傲舻们嗌皆冢怀顩]柴燒”。加強(qiáng)核心場數(shù)據(jù)監(jiān)測,適時(shí)出臺對國家生豬核心育種場緊急救助措施,維持基本產(chǎn)能,確保種源安全。國家生豬核心育種場是全國生豬行業(yè)的基石,如受疾病或生豬價(jià)格等因素影響,大規(guī)模倒閉,則國家生豬行業(yè)基石不保。
2.加快新技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用。加快非洲豬瘟疫苗研發(fā)、高溫飼料加工技術(shù)研發(fā)推廣、AI養(yǎng)豬技術(shù)的研發(fā)和推廣,加強(qiáng)種公豬站建設(shè),遺傳交流方面多用精液;全力推動聯(lián)合育種、推動基因組選擇育種技術(shù)。基因組選擇育種在早期選擇方面具有不可比擬的優(yōu)勢。
3.狠抓非洲豬瘟防控。國家生豬核心育種場要加強(qiáng)自身生物安全防控水平。地方政府幫助核心場清理3千米范圍內(nèi)的小散養(yǎng)殖戶,確保種源安全。
4.加強(qiáng)督導(dǎo),確保合格種豬調(diào)運(yùn)。切實(shí)落實(shí)合格種豬、仔豬運(yùn)輸政策,確保正常的種豬調(diào)運(yùn)和遺傳交流,維持企業(yè)經(jīng)營和國產(chǎn)種豬的遺傳水平。
5.加強(qiáng)體系建設(shè)和人才培養(yǎng)。這次非洲豬瘟疫情暴露了我們基層畜牧獸醫(yī)體系隊(duì)伍不整、人員不夠、設(shè)施落后的問題,要大力加強(qiáng)體系建設(shè)和人才培養(yǎng)。