融媒體時代貴州茶出版?zhèn)鞑サ乃伎?/h1>
2019-01-08 12:14:27蔣紅濤
貴茶 2019年1期
文- 蔣紅濤
孔學(xué)堂書局有限公司貴州 貴陽 550018
在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)飛速發(fā)展的今天，人們的閱讀方式悄然發(fā)生著變化，知識信息傳播的渠道和方式也多樣化。從縣級融媒體中心建設(shè)到文化企事業(yè)單位的整合，都是更加注重兩個環(huán)節(jié)：內(nèi)容資源的獲取度和產(chǎn)品信息的傳播力。媒體融合重塑深入升級，就是要充分利用各種媒介的不同特點和傳播規(guī)律，優(yōu)勢互補、兼容并蓄、融會貫通的傳播形態(tài)[1]。近幾年，筆者一直關(guān)注并參與了貴州茶出版?zhèn)鞑?。本文就融媒體時代貴州茶出版?zhèn)鞑ヌ岢鲆恍┧伎迹瑨伌u引玉，更深刻的分析研判需專家學(xué)者、茶界人士和媒體從業(yè)者共同探討。
1.貴州茶出版?zhèn)鞑ガF(xiàn)狀
貴州茶出版主要包括貴州茶文化出版和貴州茶產(chǎn)業(yè)出版。近十年來，與貴州茶相關(guān)或者由貴州出版的茶出版物近40余種。比如，貴州人民出版社出版了《貴州茶百科全書》《貴州綠茶品鑒》《茶說遵義》等；貴州科技出版社出版了《小茶方喝出大健康》《科學(xué)飲茶讀本》《貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告2017》等；中國文聯(lián)出版社出版了《貴州綠茶》《舌尖上的黔茶》等。
在這些出版物中，一部分是作者主導(dǎo)發(fā)行的作品，多為個人自費出版或者相關(guān)協(xié)會及研究會出版，這類圖書發(fā)行方式一般為免費贈閱或會議訂閱，發(fā)行量較小，營銷宣傳和數(shù)字出版等方面所做工作較少。以出版社為主導(dǎo)的作品，多以申請資金補貼為主。得到資金補貼，才能進(jìn)一步做市場化運作。沒有得到資金補貼，發(fā)行量也難有起色。以我策劃出版的兩本圖書為例，《小茶方喝出大健康》獲得國家新聞出版廣電總局與全國老齡工作委員會辦公室評選的首屆向全國老人推薦優(yōu)秀出版物和第二十三屆中國西部地區(qū)優(yōu)秀科技圖書獎三等獎，累計發(fā)行量約1萬冊?！犊茖W(xué)飲茶讀本》獲得貴州省科協(xié)科普作品專項經(jīng)費資助，出版后成功入選貴州省農(nóng)家書屋項目和全國農(nóng)家書屋重點出版物推薦目錄，累計發(fā)行量約5萬冊。目前，貴州茶出版相關(guān)圖書鮮有獲獎，圖書內(nèi)容通過融媒體進(jìn)行出版?zhèn)鞑ジ橇啃×ξⅰ?/p>
2.貴州茶出版?zhèn)鞑ベY源
2.1 “貴州綠茶”品牌化增強
“貴州綠茶”獲頒中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書，多家貴州茶企業(yè)獲批使用。近些年來，貴州培育了“都勻毛尖”“湄潭翠芽”“綠寶石”“遵義紅”等一批重點茶葉品牌，這些都是貴州茶出版?zhèn)鞑サ闹匾Y源。
2.2 貴州茶文化源遠(yuǎn)流長
1980年，在貴州普安縣和晴隆縣交界處首次發(fā)現(xiàn)了世界唯一的茶籽化石，距今已有100萬年。這是貴州境內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的最早的茶葉。貴州各民族積累沉淀了極其豐富的茶文化結(jié)晶，如貴定云霧貢茶、石阡茶、朵貝茶等的歷史和畢節(jié)納雍的姑菁茶、仡佬族的干勁湯、苗族的擂茶面、侗族的打油茶及彝族罐罐茶等，還有更多貴州茶文化有待發(fā)掘和考察。
2.3 貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度
截至2018年底，全省茶園面積752萬畝（其中投產(chǎn)面積561萬畝），連續(xù)6年排名全國第一，產(chǎn)量36.2萬噸，總產(chǎn)值394億元，全省注冊茶葉加工企業(yè)及合作社達(dá)到4990家，這無疑是一個龐大的數(shù)據(jù)。貴州茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了加速發(fā)展，加快轉(zhuǎn)型的重要階段。
2.4 貴州茶出版?zhèn)鞑デ辣姸?/h3>
傳統(tǒng)媒介的種類很多，主要包括廣播、電視、報刊、圖書等，并且具有權(quán)威性、穩(wěn)定性的特征；新興媒體是新的技術(shù)支撐體系下出現(xiàn)的媒體形態(tài)，如數(shù)字雜志、數(shù)字報紙、數(shù)字廣播、手機短信、移動電視、互聯(lián)網(wǎng)（移動互聯(lián)網(wǎng)）、數(shù)字電視、觸摸媒體等。常見新興媒體平臺有：微博、微信、直播和自媒體等。目前，我們常用的出版?zhèn)鞑デ烙芯W(wǎng)站、APP客戶端、微信、微信、報紙、廣播、電視、雜志、圖書、音像制品、數(shù)字產(chǎn)品等。
2.5 貴州茶事活動豐富
每年的貴陽國際大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)博覽、中國（貴州·遵義）國際茶文化節(jié)暨茶博會、生態(tài)文明貴陽國際論壇等展會上，不失時機推介“貴州綠茶”品牌和傳播貴州茶文化；通過貴州秋季斗茶賽、貴州省茶藝職業(yè)技能大賽、貴州沖泡大賽等省級茶事活動推介“貴州綠茶”品牌和傳播貴州茶文化。
3.融媒體時代的對策
原國家新聞出版廣電總局總局黨組書記、副局長蔣建國說：“推動傳統(tǒng)出版和新興出版融合發(fā)展，其本質(zhì)是要立足出版、發(fā)揮優(yōu)勢、運用先進(jìn)技術(shù)、走向網(wǎng)絡(luò)空間，做到一個內(nèi)容多個創(chuàng)意、一個創(chuàng)意多次開發(fā)、一次開發(fā)多個產(chǎn)品、一個產(chǎn)品多個形態(tài)、一次銷售多個渠道、一次投入多次產(chǎn)出、一次產(chǎn)出多次增值[3]?！?/p>
融媒體時代，貴州茶出版?zhèn)鞑ヒ惨裱@一原則。同一個內(nèi)容，要充分借助融媒體工具，讓其多種形式展現(xiàn)，增強其傳播渠道和傳播方式，將貴州茶出版?zhèn)鞑サ纳鐣б婧徒?jīng)濟效益最大化。做好貴州茶出版?zhèn)鞑?，一點建議如下。
3.1 設(shè)立一個部門或者機構(gòu)
設(shè)立部門或者機構(gòu)有利于統(tǒng)籌各方資源，提升傳播力和影響力。設(shè)立部門或者機構(gòu)囊括指導(dǎo)單位、支持單位、執(zhí)行單位和合作單位。
3.2 成立專門的出版?zhèn)鞑ベY金
出版?zhèn)鞑ベY金資金堅持“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運作”的基本原則，每個項目資金使用上多為錦上添花。按市場化方式運作的政策性基金，主要通過項目扶持促進(jìn)貴州茶出版?zhèn)鞑?，提升貴州茶品牌價值，推動貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)社會資金進(jìn)入貴州茶出版?zhèn)鞑ヮI(lǐng)域。
3.3 做好每一個策劃案
圖書出版應(yīng)充分考慮市場情況，做到數(shù)字出版和紙質(zhì)出版同步推出，如果能借助融合出版技術(shù)，做到圖、文、聲、像、影多種形態(tài)展現(xiàn)，將資源的碎片化，通過融媒體平臺如天眼新聞APP、微信、微博、抖音等實現(xiàn)多元化傳播，加強互動反饋，增強用戶黏性，各種產(chǎn)品必將受到用戶、客戶、讀者等的青睞。因此，項目負(fù)責(zé)人要謀劃好每個產(chǎn)品的傳播方案，提升傳播力和影響力。
4.結(jié)語
融媒體時代，每個關(guān)心和關(guān)注貴州茶的媒體人，無論是新聞傳播，還是出版?zhèn)鞑?，整合相關(guān)資源，都要學(xué)會普及和推廣貴州茶文化，讓茶文化走進(jìn)千家萬戶，讓更多地讀者、客戶、用戶了解和認(rèn)同貴州茶文化，增強貴州茶的品牌知名度、品牌價值和品牌競爭力，推動新時代貴州茶產(chǎn)業(yè)的更好更快發(fā)展。
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文- 蔣紅濤
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1.貴州茶出版?zhèn)鞑ガF(xiàn)狀
貴州茶出版主要包括貴州茶文化出版和貴州茶產(chǎn)業(yè)出版。近十年來，與貴州茶相關(guān)或者由貴州出版的茶出版物近40余種。比如，貴州人民出版社出版了《貴州茶百科全書》《貴州綠茶品鑒》《茶說遵義》等；貴州科技出版社出版了《小茶方喝出大健康》《科學(xué)飲茶讀本》《貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告2017》等；中國文聯(lián)出版社出版了《貴州綠茶》《舌尖上的黔茶》等。
在這些出版物中，一部分是作者主導(dǎo)發(fā)行的作品，多為個人自費出版或者相關(guān)協(xié)會及研究會出版，這類圖書發(fā)行方式一般為免費贈閱或會議訂閱，發(fā)行量較小，營銷宣傳和數(shù)字出版等方面所做工作較少。以出版社為主導(dǎo)的作品，多以申請資金補貼為主。得到資金補貼，才能進(jìn)一步做市場化運作。沒有得到資金補貼，發(fā)行量也難有起色。以我策劃出版的兩本圖書為例，《小茶方喝出大健康》獲得國家新聞出版廣電總局與全國老齡工作委員會辦公室評選的首屆向全國老人推薦優(yōu)秀出版物和第二十三屆中國西部地區(qū)優(yōu)秀科技圖書獎三等獎，累計發(fā)行量約1萬冊?！犊茖W(xué)飲茶讀本》獲得貴州省科協(xié)科普作品專項經(jīng)費資助，出版后成功入選貴州省農(nóng)家書屋項目和全國農(nóng)家書屋重點出版物推薦目錄，累計發(fā)行量約5萬冊。目前，貴州茶出版相關(guān)圖書鮮有獲獎，圖書內(nèi)容通過融媒體進(jìn)行出版?zhèn)鞑ジ橇啃×ξⅰ?/p>
2.貴州茶出版?zhèn)鞑ベY源
2.1 “貴州綠茶”品牌化增強
“貴州綠茶”獲頒中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書，多家貴州茶企業(yè)獲批使用。近些年來，貴州培育了“都勻毛尖”“湄潭翠芽”“綠寶石”“遵義紅”等一批重點茶葉品牌，這些都是貴州茶出版?zhèn)鞑サ闹匾Y源。
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2.3 貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度
截至2018年底，全省茶園面積752萬畝（其中投產(chǎn)面積561萬畝），連續(xù)6年排名全國第一，產(chǎn)量36.2萬噸，總產(chǎn)值394億元，全省注冊茶葉加工企業(yè)及合作社達(dá)到4990家，這無疑是一個龐大的數(shù)據(jù)。貴州茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了加速發(fā)展，加快轉(zhuǎn)型的重要階段。
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傳統(tǒng)媒介的種類很多，主要包括廣播、電視、報刊、圖書等，并且具有權(quán)威性、穩(wěn)定性的特征；新興媒體是新的技術(shù)支撐體系下出現(xiàn)的媒體形態(tài)，如數(shù)字雜志、數(shù)字報紙、數(shù)字廣播、手機短信、移動電視、互聯(lián)網(wǎng)（移動互聯(lián)網(wǎng)）、數(shù)字電視、觸摸媒體等。常見新興媒體平臺有：微博、微信、直播和自媒體等。目前，我們常用的出版?zhèn)鞑デ烙芯W(wǎng)站、APP客戶端、微信、微信、報紙、廣播、電視、雜志、圖書、音像制品、數(shù)字產(chǎn)品等。
2.5 貴州茶事活動豐富
每年的貴陽國際大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)博覽、中國（貴州·遵義）國際茶文化節(jié)暨茶博會、生態(tài)文明貴陽國際論壇等展會上，不失時機推介“貴州綠茶”品牌和傳播貴州茶文化；通過貴州秋季斗茶賽、貴州省茶藝職業(yè)技能大賽、貴州沖泡大賽等省級茶事活動推介“貴州綠茶”品牌和傳播貴州茶文化。
3.融媒體時代的對策
原國家新聞出版廣電總局總局黨組書記、副局長蔣建國說：“推動傳統(tǒng)出版和新興出版融合發(fā)展，其本質(zhì)是要立足出版、發(fā)揮優(yōu)勢、運用先進(jìn)技術(shù)、走向網(wǎng)絡(luò)空間，做到一個內(nèi)容多個創(chuàng)意、一個創(chuàng)意多次開發(fā)、一次開發(fā)多個產(chǎn)品、一個產(chǎn)品多個形態(tài)、一次銷售多個渠道、一次投入多次產(chǎn)出、一次產(chǎn)出多次增值[3]?！?/p>
融媒體時代，貴州茶出版?zhèn)鞑ヒ惨裱@一原則。同一個內(nèi)容，要充分借助融媒體工具，讓其多種形式展現(xiàn)，增強其傳播渠道和傳播方式，將貴州茶出版?zhèn)鞑サ纳鐣б婧徒?jīng)濟效益最大化。做好貴州茶出版?zhèn)鞑?，一點建議如下。
3.1 設(shè)立一個部門或者機構(gòu)
設(shè)立部門或者機構(gòu)有利于統(tǒng)籌各方資源，提升傳播力和影響力。設(shè)立部門或者機構(gòu)囊括指導(dǎo)單位、支持單位、執(zhí)行單位和合作單位。
3.2 成立專門的出版?zhèn)鞑ベY金
出版?zhèn)鞑ベY金資金堅持“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運作”的基本原則，每個項目資金使用上多為錦上添花。按市場化方式運作的政策性基金，主要通過項目扶持促進(jìn)貴州茶出版?zhèn)鞑?，提升貴州茶品牌價值，推動貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)社會資金進(jìn)入貴州茶出版?zhèn)鞑ヮI(lǐng)域。
3.3 做好每一個策劃案
圖書出版應(yīng)充分考慮市場情況，做到數(shù)字出版和紙質(zhì)出版同步推出，如果能借助融合出版技術(shù)，做到圖、文、聲、像、影多種形態(tài)展現(xiàn)，將資源的碎片化，通過融媒體平臺如天眼新聞APP、微信、微博、抖音等實現(xiàn)多元化傳播，加強互動反饋，增強用戶黏性，各種產(chǎn)品必將受到用戶、客戶、讀者等的青睞。因此，項目負(fù)責(zé)人要謀劃好每個產(chǎn)品的傳播方案，提升傳播力和影響力。
4.結(jié)語
融媒體時代，每個關(guān)心和關(guān)注貴州茶的媒體人，無論是新聞傳播，還是出版?zhèn)鞑?，整合相關(guān)資源，都要學(xué)會普及和推廣貴州茶文化，讓茶文化走進(jìn)千家萬戶，讓更多地讀者、客戶、用戶了解和認(rèn)同貴州茶文化，增強貴州茶的品牌知名度、品牌價值和品牌競爭力，推動新時代貴州茶產(chǎn)業(yè)的更好更快發(fā)展。
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