劉 利, 沈 偉
(安徽師范大學(xué) 體育學(xué)院,安徽 蕪湖 241000)
21世紀(jì)以來,伴隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平不斷提升,追求高品質(zhì)的生活方式成為人們新的訴求。體育旅游是旅游與體育的結(jié)合體,兼具二者的特征。復(fù)合型的跨界特征使之成為現(xiàn)階段我國體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的藍(lán)海和風(fēng)口。體育旅游產(chǎn)業(yè)是融合運(yùn)動(dòng)元素和旅游休閑元素的新型產(chǎn)業(yè),是我國體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新的增長極,是現(xiàn)階段國家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型大背景下體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型的必然。
2014年8月,國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》,其中明確提到要積極推動(dòng)體育旅游,加強(qiáng)健身休閑與旅游活動(dòng)的融合發(fā)展,支持和引導(dǎo)有條件的體育運(yùn)動(dòng)場所面向游客開展體育旅游服務(wù)。2016年5月,國家旅游局和國家體育總局共同簽署了《關(guān)于推進(jìn)體育旅游融合發(fā)展的合作協(xié)議》;2016年12月,國家旅游局、國家體育總局聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于大力發(fā)展體育旅游的指導(dǎo)意見》,從國家發(fā)展戰(zhàn)略層面繪制了我國體育旅游的頂層藍(lán)圖。2017年7月,國家旅游局和國家體育總局聯(lián)合主辦了“全國體育旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”。2017年8月,國家體育總局辦公廳發(fā)布了《關(guān)于公布第一批運(yùn)動(dòng)休閑特色小鎮(zhèn)試點(diǎn)項(xiàng)目名單的通知》,公布了96家運(yùn)動(dòng)休閑特色小鎮(zhèn)試點(diǎn)項(xiàng)目名單。
為了推進(jìn)健身休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,加快深化體育旅游的改革,滿足人民群眾日益增長的健康、休閑需求,以培育體育品牌賽事活動(dòng)和規(guī)劃建設(shè)重大體育旅游產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目為重點(diǎn),國家層面的政策紅利支持力度不斷加強(qiáng)。數(shù)據(jù)顯示,從2006年到2015年的10年間,中國的體育產(chǎn)業(yè)平均增速20%以上。從2006年的980億到2015年的5 494億,總量翻了5倍多。2014年10月20日,國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)促進(jìn)體育消費(fèi)的若干意見》(以下簡稱《意見》),明確將體育產(chǎn)業(yè)定位為綠色產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)加以大力培育扶持。《意見》也明確提出,到2025年我國體育產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將超過5萬億元,成為推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的重要力量。
綜上,現(xiàn)階段我國體育旅游產(chǎn)業(yè)市場有著巨大潛力,對體育旅游專業(yè)方向的復(fù)合應(yīng)用型人才有相當(dāng)大的需求。為滿足龐大的市場人才需求,體育旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)成為我國體育旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展不容忽視的課題。
體育旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)在我國尚處于起步階段。在教育部公布的本科招生專業(yè)目錄中并沒有體育旅游專業(yè)。我國現(xiàn)階段體育旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)主要是依托體育院校、綜合院校體育院系的社會(huì)體育管理與指導(dǎo)專業(yè)、休閑體育專業(yè)和旅游管理專業(yè)等,從中設(shè)置體育旅游方向人才培養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行專業(yè)人才培養(yǎng)。國內(nèi)開設(shè)體育旅游方向人才培養(yǎng)的本科高校主要有:成都體育學(xué)院、天津體育學(xué)院、沈陽體育學(xué)院、杭州師范大學(xué)、鄭州大學(xué)、池州學(xué)院等。筆者所在的安徽省池州學(xué)院于2011年開設(shè)社會(huì)體育管理與指導(dǎo)專業(yè)(體育旅游方向),這是目前安徽省唯一一所開設(shè)體育旅游方向人才培養(yǎng)的高校,每年池州學(xué)院體育旅游方向招生總?cè)藬?shù)為120人,體育旅游方向在???cè)藬?shù)為480人。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至目前在校的體育旅游專業(yè)大學(xué)生的總?cè)藬?shù)仍然較少。2016年發(fā)布的《關(guān)于大力發(fā)展體育旅游的指導(dǎo)意見》中指出:到2020年,體育旅游總?cè)藬?shù)將達(dá)到10億人次,占旅游總?cè)藬?shù)的15%。當(dāng)前體育旅游專業(yè)人才培養(yǎng)在數(shù)量上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足體育旅游產(chǎn)業(yè)鏈的需求。
我國1977年恢復(fù)高考,1982年杭州大學(xué)(1998年合并至浙江大學(xué))經(jīng)濟(jì)系率先開設(shè)了旅游本科專業(yè),同年南開大學(xué)建立了我國第一個(gè)旅游學(xué)系。截至2014年我國共計(jì)2 500多所院校開設(shè)了旅游類專業(yè),本科高校565所,高職高專1 068所,中等職業(yè)學(xué)校933所,在校生規(guī)模約20萬。以本科高校為例,我國開設(shè)旅游類專業(yè)的高校數(shù)量眾多,開設(shè)體育旅游方向的高校目前較少,開設(shè)高校的人才培養(yǎng)計(jì)劃目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)需求脫節(jié),培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置的針對性不明確,目標(biāo)略顯籠統(tǒng),高校之間的培養(yǎng)目標(biāo)具有一定的重疊率。從培養(yǎng)目標(biāo)可以看出高校培養(yǎng)計(jì)劃偏重理論教學(xué),對學(xué)生的實(shí)踐能力、管理能力、創(chuàng)新創(chuàng)造能力以及生活能力的培養(yǎng)相對欠缺(見表1)。
表1 我國部分開設(shè)體育旅游方向高校專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)
院校培養(yǎng)目標(biāo)天津體育學(xué)院培養(yǎng)具備旅游管理專業(yè)的基本理論知識(shí)和基本技能,并具有體育旅游專項(xiàng)技能指導(dǎo)能力,適宜在旅游景點(diǎn)、賓館、旅行社和戶外運(yùn)動(dòng)俱樂部等企事業(yè)單位從事體育旅游技能指導(dǎo)、經(jīng)營管理、旅游市場開發(fā)和旅行社管理等工作的應(yīng)用型專門人才池州學(xué)院培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,在體育和旅游相關(guān)領(lǐng)域從事管理與服務(wù)工作,具有社會(huì)體育指導(dǎo)與管理的基本理論、知識(shí)與技能,能在社會(huì)體育指導(dǎo)與管理領(lǐng)域中從事群眾性體育活動(dòng)的組織管理、咨詢指導(dǎo)、經(jīng)營開發(fā)、教學(xué)科研以及在旅游領(lǐng)域中從事體育旅游經(jīng)營與管理、體育賽事組織策劃等方面工作的具有創(chuàng)新精神的綜合型、應(yīng)用型人才鄭州大學(xué)培養(yǎng)具有旅游和體育專業(yè)知識(shí),能在各級(jí)旅游管理部門、旅游企事業(yè)單位和旅游景區(qū)從事體育旅游分析、預(yù)測、規(guī)劃、導(dǎo)游管理和飯店體育服務(wù)的高級(jí)專門人才沈陽體育學(xué)院培養(yǎng)適用現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需求,具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識(shí),接受旅游經(jīng)營管理方面的專業(yè)訓(xùn)練,具有分析和解決問題的基本能力,并與體育相結(jié)合,突出旅游管理,能在各類旅游相關(guān)企事業(yè)單位以及教育和研究機(jī)構(gòu)等從事經(jīng)營、管理、策劃、咨詢、服務(wù)等工作的應(yīng)用性、復(fù)合型人才
課程設(shè)置是人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。體育旅游專業(yè)的復(fù)合特征決定了其人才培養(yǎng)模式也必須相對靈活,不能簡單為設(shè)置專業(yè)而開設(shè)。表2顯示鄭州大學(xué)和池州學(xué)院的課程模塊設(shè)置中的選修課比例相對較低,必修課的比重較高。兩所高校體育旅游人才培養(yǎng)的課程模塊設(shè)置側(cè)重于理論教學(xué),實(shí)踐課程設(shè)置偏少,這會(huì)限制學(xué)生個(gè)人能力的發(fā)展和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
表3是我國部分開設(shè)體育旅游方向高校的專業(yè)人才培養(yǎng)主干課程,同樣顯示我國高校的體育旅游方向人才培養(yǎng)側(cè)重于理論教學(xué),實(shí)踐教學(xué)課程占比較少。目前存在人才培養(yǎng)課程體系重理論、輕實(shí)踐的問題。
表2 我國部分開設(shè)體育旅游方向高校人才培養(yǎng)課程模塊設(shè)置
院校課程模塊設(shè)置鄭州大學(xué)必修課(含教育實(shí)踐環(huán)節(jié))134學(xué)分,限制性選修課32學(xué)分,任意選修課10學(xué)分池州學(xué)院必修課(含教育實(shí)踐環(huán)節(jié))128學(xué)分,限制性選修課42學(xué)分,任意選修課0學(xué)分
表3 我國部分開設(shè)體育旅游方向高校的專業(yè)人才培養(yǎng)主干課程
院校主干課程天津體育學(xué)院旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場營銷、旅行社管理、定向越野、野營、攀巖、滑冰等,在專業(yè)限制選修課中開設(shè)了野外運(yùn)動(dòng)方向(登山、野營、自行車旅游、野外生存、拓展訓(xùn)練等)、水上運(yùn)動(dòng)方向(自然水域游泳活動(dòng)、潛水、皮劃艇、龍舟)池州學(xué)院體育旅游導(dǎo)論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、體育保健學(xué)、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、旅游心理學(xué)、旅游市場營銷、人體解剖學(xué)、游泳、網(wǎng)球、乒乓球、羽毛球、定向運(yùn)動(dòng)等沈陽體育學(xué)院管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)法、休閑學(xué)、旅行社管理、飯店管理、體育旅游導(dǎo)論、體育概論、體育社會(huì)學(xué)、體育專項(xiàng)基本技術(shù)
現(xiàn)階段我國體育旅游方向人才的教學(xué)方式和考核方式單一,理論考核占主導(dǎo)地位,大概占比60%~70%之間。出勤率10%左右,課堂表現(xiàn)(小組討論、實(shí)踐)和作業(yè)、論文占比20%左右。以書面考核為主的考評(píng)方式側(cè)重于學(xué)生對基本知識(shí)體系的識(shí)記,忽略了對其個(gè)人能力的培養(yǎng)。參考國外的考核體系,國內(nèi)的考核體系還有待完善。國外的考核標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)不同的教學(xué)模塊進(jìn)行有區(qū)別的考核,一般采用課堂作業(yè)、個(gè)人陳述、小組討論、野外實(shí)踐、期末考試等方式,課堂的表現(xiàn)占比10%,課堂測試、小組討論、戶外實(shí)踐占比45%,期末考試占比45%。我國部分高校也進(jìn)行多元化的考評(píng)嘗試,但理論考核比例占比過高,形式略顯單一,無法有效地進(jìn)行全面的實(shí)踐測評(píng)??傮w來說,評(píng)價(jià)方式以傳統(tǒng)評(píng)價(jià)為主,測評(píng)體系需要改進(jìn)。
根據(jù)筆者的訪談,發(fā)現(xiàn)體育旅游專業(yè)的實(shí)踐、實(shí)習(xí)基地建設(shè)還較為薄弱。實(shí)習(xí)基地是學(xué)生畢業(yè)前進(jìn)行實(shí)踐操作,培養(yǎng)提高管理能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力、掌控能力以及應(yīng)變能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是學(xué)生進(jìn)行就業(yè)選擇的重要過程。開設(shè)體育旅游方向?qū)I(yè)的高校應(yīng)因地制宜、廣開良策,就近主動(dòng)與高水平的實(shí)習(xí)示范基地建立良好的合作關(guān)系。例如:2017年11月14日,國家體育總局經(jīng)濟(jì)司發(fā)布關(guān)于2017年國家體育產(chǎn)業(yè)基地評(píng)選結(jié)果公示的通知,其中包括11個(gè)國家體育產(chǎn)業(yè)示范基地。上海楊浦區(qū)的五角場地區(qū),具有上海體育學(xué)院、江灣體育場、上海體院國家大學(xué)科技園等各類體育產(chǎn)業(yè)核心資源,由此被命名為“五角場國家體育產(chǎn)業(yè)示范基地”。安徽省的池州學(xué)院與黃山徽州區(qū)“皖南國家體育產(chǎn)業(yè)示范基地”和池州市青陽縣“九華山運(yùn)動(dòng)休閑特色小鎮(zhèn)”嘗試建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,進(jìn)行學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)基地建設(shè),校方向基地提供人力資源,形成“學(xué)生-學(xué)校-基地”共享共贏的多贏局面。
由于體育旅游專業(yè)的復(fù)合屬性,現(xiàn)有基礎(chǔ)師資構(gòu)成主要是以體育專業(yè)出身和旅游專業(yè)出身的師資為主。體育院校類和綜合高校的體育院系開設(shè)體育旅游方向的專業(yè),師資力量的構(gòu)成主要是體育學(xué)教師,旅游院系則主要是旅游管理類教師,缺乏復(fù)合型的師資體系和教學(xué)隊(duì)伍。進(jìn)一步完善教學(xué)師資力量結(jié)構(gòu)體系是體育旅游專業(yè)人才培養(yǎng)首先需要解決的問題。應(yīng)加強(qiáng)體育旅游專業(yè)人才師資隊(duì)伍的建設(shè),建立專門的培養(yǎng)機(jī)構(gòu)或者在相關(guān)高等院校開設(shè)長短期的進(jìn)修班,培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型的師資隊(duì)伍。
人才培養(yǎng)注重與實(shí)際相結(jié)合,避免輕實(shí)踐、重理論的教學(xué)方式,注重學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)。在校期間,以學(xué)期為階段對學(xué)生的實(shí)踐、管理、個(gè)人能力進(jìn)行分段式培養(yǎng),避免突擊式、短期外出游玩式的實(shí)踐考察活動(dòng)。每個(gè)單獨(dú)的學(xué)期進(jìn)行實(shí)踐類課程的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),課程體系的設(shè)置由淺入深,使學(xué)生的專業(yè)能力在每一個(gè)學(xué)期結(jié)束后都有明顯提升。建立系統(tǒng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃和漸進(jìn)式能力培養(yǎng)課程體系,課程設(shè)置要符合學(xué)校的地理位置特征,避免千校一面、開設(shè)課程重疊化,突出區(qū)域特征,形成特色鮮明的培養(yǎng)模式。加大選修課力度,豐富多樣、層次明晰的選課設(shè)置對學(xué)生綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)大有裨益。
引進(jìn)校外師資對體育旅游方向的學(xué)生培養(yǎng)是雙贏之策。學(xué)生可以開闊視野,將理論與實(shí)踐更好地融會(huì)貫通,了解最新的行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢,掌握前沿的知識(shí)體系。聘請實(shí)習(xí)基地的專業(yè)人才進(jìn)校園,加強(qiáng)了學(xué)校和實(shí)踐、實(shí)習(xí)基地的聯(lián)系和互動(dòng),彌補(bǔ)了師資力量的單一性,為體育旅游多元化人才的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。
人才的培養(yǎng)始終圍繞為社會(huì)服務(wù)而展開。在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的大背景下,體育旅游消費(fèi)人群的產(chǎn)品需求也在發(fā)生改變。加強(qiáng)學(xué)生基礎(chǔ)能力培養(yǎng)不放松,適時(shí)根據(jù)社會(huì)需求作出相應(yīng)調(diào)整是必要的。避免長期的同質(zhì)化培養(yǎng),高效區(qū)分體育旅游市場,不斷完善多元體育旅游人才的有效供給。
2016年12月22日,國家旅游局和國家體育總局聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于大力發(fā)展體育旅游的指導(dǎo)意見》提出,到2020年實(shí)現(xiàn)體育旅游總消費(fèi)規(guī)模突破1萬億元。巨大的潛在市場對我國體育旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)提出了迫切需求,我國體育旅游類專業(yè)人才的培養(yǎng)將迎來黃金期。培養(yǎng)單位在關(guān)注人才培養(yǎng)數(shù)量發(fā)展的同時(shí),更要著眼于人才培養(yǎng)的質(zhì)量,做到質(zhì)量和數(shù)量的雙重保障。培養(yǎng)的核心應(yīng)該是復(fù)合型的應(yīng)用型人才,培養(yǎng)模式應(yīng)由單一性模式向多元化、復(fù)合型、可持續(xù)性模式發(fā)展轉(zhuǎn)變。