讓林產(chǎn)品走出大山 讓生活被創(chuàng)意點(diǎn)亮

竺一丹

本屆森博會主打“綠色、低碳、環(huán)?！崩砟睿姓宫F(xiàn)“綠色”品牌、分享創(chuàng)意林業(yè)，借助展會平臺讓森林產(chǎn)品、森林食品走出大山、走出鄉(xiāng)村，走進(jìn)城市、走進(jìn)生活、走向世界。

森林食品種類豐富

此次森博會中的森林食品展區(qū)位于D2和D3區(qū)，占據(jù)了展館二層面積的二分之一。放眼整個(gè)森博會展館，要問哪里拎著大袋小袋逛展的人最多？一定要數(shù)森林食品展區(qū)了。森林食品展區(qū)不僅給了逛展人新奇的味覺體驗(yàn)，更重要的是為參展商們提供了展示優(yōu)質(zhì)森林食品的平臺，拓寬了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的銷售渠道，讓林產(chǎn)品走出大山。

一路走進(jìn)森林食品展區(qū)，只見各個(gè)展位上的食品種類多樣，大多極富地域特色，人們一聽到食品名稱，就會聯(lián)想到某個(gè)地區(qū)，比如慶元的香菇、臨安的竹筍和山核桃、東陽的香榧、龍游的發(fā)糕、義烏的紅糖麻花等等。除了這些產(chǎn)品以外，展會中還有些十分新奇的產(chǎn)品，引得大家紛紛駐足圍觀試吃?！耙郧皼]嘗過這種牛肉干巴，覺得很新奇，剛剛試吃了一下，味道很不錯(cuò)！能品嘗到來自其他地方的特色美食，真是太好了！”在內(nèi)蒙古的牛肉制品展位，一位義烏當(dāng)?shù)厥忻衽d奮地說。

除了食品門類眾多的小展位以外，青海館、寧夏館、新疆館等特色展館則集中展現(xiàn)了各地的特色。置身森林食品展區(qū)，可以輕輕松松實(shí)現(xiàn)“跨省美食游”。往前走一走，可領(lǐng)略大美青海的藏紅花、黑果枸杞等產(chǎn)品;往后挪幾步，則可將新疆的庫爾勒香梨、紅棗還有各色果干帶回家;往左邊一瞧，可將寧夏的扁擔(dān)溝富硒蘋果、枸杞等產(chǎn)品盡收眼底;右邊，云南展館和黑龍江展館也是人頭攢動，熱鬧非凡?！拔覀冞@里生產(chǎn)的枸杞粒大、肉厚、果甜、籽少、色鮮，富含多種生物活性物質(zhì)，品質(zhì)十分優(yōu)良，此次森博會給了我們一個(gè)優(yōu)質(zhì)平臺，讓我們的產(chǎn)品可以被更多人了解，銷售渠道也拓寬了！”一位來自青海諾木洪農(nóng)場的參展商說。

其他省的展館特色盡顯，浙江省內(nèi)地區(qū)的展館也是亮點(diǎn)紛呈。其中，義烏大陳鎮(zhèn)的“大陳小集”展區(qū)格外熱鬧，展區(qū)的布置也十分有特色，一輛老式摩托車、一架縫紉機(jī)、一臺黑白電視……這些“老物件”被擺放在了展區(qū)最顯眼的地方，仿佛讓人回到60年代，赴一場集市之約。展區(qū)中用展板和宣傳冊詳細(xì)介紹了大陳鎮(zhèn)的情況以及特色農(nóng)產(chǎn)品種類，“大陳小集”作為大陳鎮(zhèn)區(qū)域品牌，利用了大陳鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品種類豐富的優(yōu)勢，將大陳的特色農(nóng)產(chǎn)品集合起來。走進(jìn)“大陳小集”，手工現(xiàn)打的麻糍、米烙、頭羹面、義烏豆腐皮包等特色小吃讓人目不暇接。在麻糍展位，參展商十分熱情地邀請大家試吃，現(xiàn)做的麻糍熱氣騰騰，口感綿密軟糯，除了飽口福以外，現(xiàn)場還可以體驗(yàn)打麻糍的樂趣。中間是并不寬敞的過道，兩旁是琳瑯滿目的產(chǎn)品，時(shí)不時(shí)傳來一陣吆喝聲，人們摩肩接踵，讓參觀者仿佛真的置身于熱鬧的集市之中。除了“大陳小集”，省內(nèi)其他地區(qū)的展示區(qū)域，如溫州森林康養(yǎng)食品館、衢州館等展區(qū)也特色鮮明。

茶文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，本屆森博會還設(shè)置了茶產(chǎn)品展。走進(jìn)展區(qū)，一股茶香撲面而來，只見客商們圍坐在一張木質(zhì)小桌前，一杯杯色澤通透、醇香濃郁的茶成為了溝通的橋梁。安化黑茶、福鼎白茶、安吉白茶……各位茶產(chǎn)品參展商將自家的茶產(chǎn)品整齊擺放在展位上，逛一圈下來，甚至還能找到各種年代的磚茶，令人大開眼界。

創(chuàng)意林產(chǎn)品新意十足

竹子做的燈具、竹子做的驅(qū)蚊器、竹子做的耳墜……這樣的林產(chǎn)品你見過嗎？第12屆中國義烏國際森林產(chǎn)品博覽會設(shè)置了創(chuàng)意林業(yè)展區(qū)，邀請了具有創(chuàng)新特色的竹制品深加工企業(yè)、竹產(chǎn)品研發(fā)企業(yè)、知名竹品牌企業(yè)等參展。展區(qū)以“美好生活，‘竹意先行”為主題，劃分為3個(gè)展區(qū)：大賽展區(qū);創(chuàng)意市集展區(qū)，包括文創(chuàng)產(chǎn)品企業(yè)、竹產(chǎn)品制造企業(yè)、森林旅游景區(qū)特色產(chǎn)品;創(chuàng)意林業(yè)產(chǎn)品大賽獲獎(jiǎng)作品成果轉(zhuǎn)化對接區(qū)。每個(gè)展區(qū)都亮點(diǎn)紛呈，充滿創(chuàng)意的林產(chǎn)品引得人們紛紛駐足。

自2012年森博會首次引進(jìn)創(chuàng)意林業(yè)以來，創(chuàng)意林業(yè)已成為森博會一項(xiàng)不可或缺的重要內(nèi)容。在大賽展區(qū)，區(qū)域的布置充滿了設(shè)計(jì)感，一塊塊印有參賽作品圖片和設(shè)計(jì)理念文字介紹的展板被懸掛了起來，高低錯(cuò)落，輔以竹簾遮擋，靈動而又現(xiàn)代感十足。其中，有以竹為材料做的一系列文具、燈具，甚至還有用竹子做的驅(qū)蚊器等新奇產(chǎn)品的設(shè)計(jì)圖;創(chuàng)意市集展區(qū)的產(chǎn)品大多“小而精”。“小”在于產(chǎn)品的體積，展位上陳列的產(chǎn)品琳瑯滿目，有材質(zhì)不同的木梳、形狀各異的木勺、各種竹編的小籃筐等等，大多是生活中的小物件。而“精”則在于產(chǎn)品中所蘊(yùn)含的創(chuàng)意和體現(xiàn)的工藝，無論是竹編掛件，還是木質(zhì)的小擺件，都無比精巧。在一家展位前，幾位年輕女孩正把一個(gè)精致的木質(zhì)小鳥放在手心里，愛不釋手，“太可愛了！這里不僅用竹子編出了小小的鳥巢，還用木頭雕出了一窩小鳥！太有創(chuàng)意了，我一定要把它帶回家！”一位女孩興奮地說。在創(chuàng)意市集展區(qū)，這樣的產(chǎn)品還有很多，原先在人們的印象里，林產(chǎn)品也許就是竹編竹籃，但在創(chuàng)意市集展區(qū)，林產(chǎn)品突破了人們的想象，成為了一個(gè)個(gè)創(chuàng)意和靈感的載體。在創(chuàng)意林業(yè)產(chǎn)品大賽獲獎(jiǎng)作品成果轉(zhuǎn)化對接區(qū)，一件件精美的林產(chǎn)品讓創(chuàng)意和林業(yè)產(chǎn)品的碰撞產(chǎn)生了新的火花，用創(chuàng)意的光芒點(diǎn)亮了人們的生活。