史昊冉
(中國計量大學人文與外語學院,浙江杭州310018)
我國是茶的故鄉(xiāng),也是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶和利用茶的國家。從一開始作為一種日常飲品,茶就受到了上層社會和文人墨客的鐘愛。人們不僅發(fā)現(xiàn)喝茶可以滿足身體需求之外,還具備陶冶情操、修身養(yǎng)性等功能,在精神上能夠給人帶來種種滿足感,所以逐漸也將中國傳統(tǒng)文化與茶主動關聯(lián)起來,形成了茶文化的雛形。經(jīng)歷了唐代的興起,宋代的興盛,明清的完善。茶文化不斷接受、同時也在主動吸收著以儒釋道為代表的中國傳統(tǒng)文化精髓,并逐漸形成了一套完整的茶文化體系。我國的茶文化作為傳統(tǒng)文化的一只血脈,在歷史的積淀中自然也蘊含了中國的傳統(tǒng)哲學。在多元文化并存的信息時代,重新審視茶道哲學的現(xiàn)代啟示和意義,能夠更好的打造文化自信,助力傳統(tǒng)文化的復興。
盡管我國是茶的故鄉(xiāng),但讓國人略有遺憾的是,提起茶道,世界上卻首推日本茶道。日本的茶道有著嚴格的流程,重儀式內涵而輕實用,讓人在茶道過程中去體會各種人生哲理。而中國的茶道則是輕儀式重實用,并沒有上升到哲學的高度。盡管如此,中國的茶文化是吸收了我國傳統(tǒng)文化的精髓,其茶道哲學也自然而然的體現(xiàn)了以儒釋道為代表的傳統(tǒng)哲學思想。
天人合一,是道家思想的核心學說。道家思想主張的是“人法地,地法天,天法道,道法自然”。其主張的學說是人、自然和萬物之間的關系,是平等和諧共生的關系,人要順從自然,在“無為”的狀態(tài)中達到返璞歸真的狀態(tài)。茶是大自然的產(chǎn)物,吸收了天地精華,道家在品茶的過程中,賦予了茶道哲學淡泊寧靜的品格,并以茶的外在形態(tài)為載體,表達了道家親近自然的態(tài)度。茶自作為一種日常飲品出現(xiàn)之后,就受到了文人墨客的鐘愛。而這些文人墨客一旦在仕途、情場、抱負上出現(xiàn)了挫折,就會轉身向老莊思想尋求慰藉,而在此時,茶也正是他們更好理解老莊思想的外在載體。在喝茶的環(huán)境中,一些雅士更喜歡在清靜的自然中,而不喜歡在亭臺樓榭中,同樣體現(xiàn)了道家思想的“清”與“靜”。
還有就是,在道家思想中,同樣講究虛靜恬淡和隱逸的思想,這與“道法自然”的思想如出一轍。這種“順從自然”的思維模式,同樣對我國的茶文化產(chǎn)生了深刻的影響。品一杯茶,聞其香,賞其形,觀其色,在慢慢品茗的過程當中,可達到忘我的境界,得以超凡脫俗,陶冶情操的目的。在道家的茶事活動中,追求的是茶器與周圍環(huán)境的統(tǒng)一,目的就是在高度的和諧狀態(tài)下,營造出物我兩忘,超凡脫俗的氛圍。
在我國的傳統(tǒng)文化中,儒家思想的正統(tǒng)地位一直根深蒂固。這與儒家學說“中庸尚和”的思想有著直接關系。作為國飲,茶入口先苦后甘,回味無窮,這與儒家思想的“中庸”之道不謀而合。因此,儒家也經(jīng)常是將茶作為載體和媒介,將“中庸尚和”的思想傳于后世。在歷史上,茶的社會功能被引申到“以茶會友”、“以茶怡情”、“以茶明志”等等,與這些社會功能隨之而來的就是人和人之間的交往之道?!熬又坏缢闭顷U述了人和人之間的行為,要保持適當?shù)木嚯x。
“和”是我國傳統(tǒng)文化的最高指導原則,也是儒家學說的核心要義?!昂汀蓖瑯邮俏覈栉幕淖罡咧笇г瓌t,一個完整的茶事活動,離開了茶、茶器、環(huán)境、人、音樂、家具的襯托,也就談不上是完整。所有的茶事要素形狀不同、性能不同、組合到一起卻呈現(xiàn)出一種整體的和諧之美。正所謂“和而不同,天下大和”,對人來說,是觀點和意見的多樣性統(tǒng)一,對事物來說同樣是多樣性的統(tǒng)一。只有差異性的不同存在,才能有辯證上的大“和”。此外,儒家“和”的思想,在我國傳統(tǒng)禮儀及茶禮儀上也大量存在。如“茶倒七分滿”,敬茶要雙手奉上,按長幼尊卑的順序依次倒茶。正是這種傳統(tǒng)的儒家禮儀,約束著我國人民在千百年中在道德范圍之內和諧發(fā)展。
在我國唐代時期,茶尚屬于稀缺物質,只供皇室貴族和寺廟僧侶飲用。此時,也正是我國茶文化發(fā)展的雛形期,茶文化自然也會深受到佛教文化的影響。不但如此,隨著我國高僧的東渡日本及日本僧侶的訪華,中國的茶和茶文化,也在這一時期實現(xiàn)了“外輸”的過程,并對日本的喝茶習慣及茶文化發(fā)展產(chǎn)生了深刻的影響。在這一時期,“茶禪一味”的佛家揭語也被廣為流傳,更是加速了茶與佛家文化的融合。
僧人們在打坐的過程中,往往通過喝茶來補充精力和體力,有著“茶圣”之稱的陸羽,在其著名的茶典《茶經(jīng)》之中,就詳細記錄了僧侶飲茶的典故和故事。不僅如此,僧人們還發(fā)現(xiàn),飲茶之后思維會變得越來越清醒,這也有助于他們在打坐冥想的過程中,去思考理解佛教教義,反觀自己的言行是否符合佛教的清規(guī)戒律,從而達到自我反省的目的。久而久之,人們也將自省和茶主動關聯(lián)起來,從而使得茶文化的內涵變得更為豐富。還有就是,長期飲茶可以有助于僧侶們更好的清心凈欲,通過喝茶來提醒自己必須摒棄一切雜念,從而達到修行的目的。
值得一提的是,自從茶禪一味的禪宗思想得以確定之后,世人們也紛紛將茶視作修身養(yǎng)性的物質元素,通過喝茶的過程冥思“和、敬、清、寂”的茶道真諦,從而實現(xiàn)個人素質和修為上的提升。
上文可見,我國的茶道哲學內涵,實際是我國儒釋道三家文化的高度概括和集中體現(xiàn)。作為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,我國的茶道哲學思想無疑是一筆巨大的精神財富。經(jīng)歷了千百年來的歷史積淀和風雨洗禮,依然能夠熠熠發(fā)光,充分說明其能夠滿足不同歷史時期、不同年代的精神需求。下面,本文還是將儒釋道三家主流傳統(tǒng)文化在茶道哲學上的具體體現(xiàn),來探討茶道哲學的的現(xiàn)代啟示意義。
道家學說倡導的“天人合一”,其中的“天”,就是指“自然”。自然和人為是一對矛盾統(tǒng)一體。人為效法自然,順應自然,人之所為合乎自然規(guī)律就叫“天人合一”,這也就是《道德經(jīng)》所謂“人法地,地法天,天法道,道法自然”?!白匀弧笔侨说赖慕K極遵循和最高境界。天地都是自然的具體體現(xiàn),故天也泛指自然,自然也簡稱為“天”。
習近平總書記在十九大報告中指出,加快生態(tài)文明體制改革,建設美麗中國。人與自然是生命共同體,人類必須尊重自然、順應自然、保護自然。這樣的論述,恰恰也正是茶道哲學中的“天人合一”思想。我們要建設的現(xiàn)代化是人與自然和諧共生的現(xiàn)代化,既要創(chuàng)造更多物質財富和精神財富以滿足人民日益增長的美好生活需要,也要提供更多優(yōu)質生態(tài)產(chǎn)品以滿足人民日益增長的優(yōu)美生態(tài)環(huán)境需要。必須堅持節(jié)約優(yōu)先、保護優(yōu)先、自然恢復為主的方針,形成節(jié)約資源和保護環(huán)境的空間格局、產(chǎn)業(yè)結構、生產(chǎn)方式、生活方式,還自然以寧靜、和諧、美麗。
我們不難看出,盡管茶道哲學已經(jīng)有著近2000年的歷史,但時至今日,仍然對社會的發(fā)展起到指引作用,尤其是對人與自然的關系,給出了最為準確的論斷。是經(jīng)濟社會快速發(fā)展的背景下,思考于大自然如何和諧相處,每一位決策者,每一位參與者,每一位受益者必須直面的問題。而在喝茶的過程中,感受大自然的饋贈所帶來的妙處所在,一切難以判斷的問題,也都會有了清晰的答案。
2017年11月8日下午,國家主席習近平與夫人彭麗媛陪同特朗普和夫人梅拉尼婭參觀故宮博物院。兩國元首夫婦經(jīng)內金水橋,穿過太和門,在恢弘莊重的太和殿廣場合影。兩國元首夫婦沿故宮中軸線,依次參觀了太和殿、中和殿、保和殿,體會著三大殿中文名稱中蘊含的“和”的中國文化傳統(tǒng)。特朗普在驚嘆故宮建筑群蔚為壯觀的同時,也對內涵豐富的中國傳統(tǒng)文化深表贊嘆?!安钄ⅰ?“三和殿”的外交活動安排,可謂用苦良心,寓意深刻。中國的傳統(tǒng)文化,在外交活動中展現(xiàn)出獨特的價值和魅力。
和而不同,中庸尚和,是中國儒家思想的核心學說,也是中國傳統(tǒng)文化中的重要理論之一。這種哲學觀點,對當下的社會發(fā)展,區(qū)域間合作,團隊建設都有著重要的指導性作用。若只是通過文字的表述,去闡述和而不同、中庸尚和的內涵,則晦澀難懂,很難讓人有深刻的感悟。而通過茶這個有型的載體,引申到茶道哲學所包含的中庸尚和,則很容易被人接受、理解和應用。當下,無論是國家之間,還是團體之間,還是個人之間,競爭無處不在。盡管競爭可以促進社會經(jīng)濟、科學技術、社會文明的快速發(fā)展。但與此同時,競爭所帶來的負面效應也不容小覷,國與國之間,地區(qū)與地區(qū)之間,人與人之間的距離,因為競爭而產(chǎn)生了發(fā)展理念上的分歧,甚至是不可調和的矛盾。當下,區(qū)域協(xié)同發(fā)展是我國經(jīng)濟社會發(fā)展的主題和方向,如京津冀協(xié)同發(fā)展,珠三角城市群、粵港澳大灣區(qū)的建設,都是在城市功能各異,“和而不同”、競合有序的理念下所進行。再如當下社會的團隊建設,只有充分認識到人與人之間的差異與不同,充分調動每一個人的積極性,發(fā)揮其與他人不同的優(yōu)勢所在,才能最終形成一個相互彌補,相互促進,相互襯托的完整人才梯隊。無論是哪種合作形式,若意識不到合作方之間多樣性統(tǒng)一的存在,最終的結果只能是分崩離析、一片散沙。
佛教的存在已經(jīng)有兩千多年的歷史,在某些國家和地區(qū)它是整個傳統(tǒng)文化的一個有機組成部分。經(jīng)歷了2500多年的發(fā)展歷程,佛教文化體系龐大,內涵豐富。結合茶道哲學中的佛教文化印痕,本文只選擇“自省其身”這一點,闡述其在當代社會中的價值所在。“吾日三省其身”,是曾子的名言,其兄孔子也曾說過,“見賢思齊焉,見不賢而內自省也”,由此可見,“自省”不僅是佛家所尊崇的原則,也是儒家所高度認可的觀點。
在當下,自省其身,是個人素養(yǎng)提升的有效手段之一。隨著外來文化的侵襲,盲目自信,缺乏社會責任感,家庭責任感,成為當下80、90后身上的標簽。而隨著年齡的增長,這一代人也正在逐漸成為社會發(fā)展的中堅力量。茶文化所包含的佛家“自省”理論,恰恰是當下年輕人所欠缺的人生思考。在人生的成長過程中,在對目標的追尋歷程上,人都會犯下這樣或那樣的錯誤,若在錯誤發(fā)生之后,不去狹隘的將錯誤的原因歸咎于他人,而是主動反省,去發(fā)現(xiàn)自己的不足,就會不斷進步,日臻完善,成為社會發(fā)展所需要的人才。
茶道文化是在中國傳統(tǒng)文化基礎上不斷發(fā)展完善的,內涵豐富,體系龐大。區(qū)區(qū)幾千字的文章,難以將茶道哲學的當代價值完整體現(xiàn)。本文只是摘取與當下經(jīng)濟社會發(fā)展緊密聯(lián)系的哲學觀點,進行淺顯的探析。茶道哲學更多的當代啟示和價值,還有待于進一步去發(fā)掘和利用??傊?,茶道哲學具有很強的實踐指導意義,只有不斷地對這些哲學理論加以挖掘,進行實踐,才能真正發(fā)揮茶文化的當代價值來。