基于層次分析法的茶文化旅游開發(fā)模式

趙愛民

（江陰職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇江陰 214400）

在大眾注重消費(fèi)品質(zhì)的今天，茶文化旅游面臨開發(fā)升級的全新命題。與傳統(tǒng)旅游開發(fā)活動的“門票經(jīng)濟(jì)”不同，在大眾消費(fèi)水平不斷提升的今天，人們對高品質(zhì)的生活有了更高期待，人們參與旅游活動的需求被大大釋放，整個旅游行業(yè)日益被重視。當(dāng)然，正是在大眾對旅游活動的理解與認(rèn)知不斷完善時，其選擇與需求，也日益多樣化。特別是結(jié)合當(dāng)前消費(fèi)活動的特點(diǎn)看，個性化與內(nèi)涵化的旅游消費(fèi)之間成為旅游活動的重點(diǎn)。因此，借助層次分析法的數(shù)據(jù)化與指標(biāo)化，勢必能夠為廣大消費(fèi)者提供相對滿意的旅游產(chǎn)品。

1 層次分析法的內(nèi)涵分析

層次分析法（Analytic Hierarchy Process），簡稱為AHP，通過將與決策相關(guān)的因素分解為目標(biāo)、準(zhǔn)則等內(nèi)容，并且在這一基礎(chǔ)上開展定量分析與定性分析結(jié)合的決策方法。層次分析法是美國運(yùn)籌學(xué)家T.L.Saaty在上個世紀(jì)70年代在為美國國防部相關(guān)課題探究解決方法時，通過使用多目標(biāo)綜合評價和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)理論所提出的層次權(quán)重決策分析方法。

1.1 層次分析法的基本原理分析

層次分析法是結(jié)合問題的具體性質(zhì)和預(yù)期總目標(biāo)，將問題分解為不同組成要素，并依據(jù)各個因素之間的互相關(guān)聯(lián)性、隸屬關(guān)系所形成的不同層次聚集組合，通過搭建多層次的分析模型，進(jìn)而使得整個決策分析活動最終轉(zhuǎn)化為供決策方案、目標(biāo)的重要權(quán)值及優(yōu)劣次序。因此，層次分析法通常比較適宜于具有分層交錯評價的系統(tǒng)，整體目標(biāo)值又很難以定量描述方式的決策性問題。

1.2 層次分析法應(yīng)用步驟分析

首先，要注重構(gòu)建層次結(jié)構(gòu)分析模型，通過對決策目標(biāo)和需要重點(diǎn)考慮的因素、決策對象按照相互關(guān)系進(jìn)行層次化區(qū)分，進(jìn)而形成層次結(jié)構(gòu)圖。在構(gòu)建層次結(jié)構(gòu)模型之后，要注重構(gòu)建判斷矩陣。實(shí)際上，在以往確定不同層次因素的權(quán)重時，更多僅僅是一種定性結(jié)果，因此，很難被人們所具體采納。而一致矩陣法的提出，則以對比性分析法來進(jìn)行比較，有效提高了分析的精準(zhǔn)度。然后開展層次單排序和一致性檢驗活動。通過按照權(quán)重的重要性來進(jìn)行排序，并且形成層次單排序。之后，還要進(jìn)行一致性檢驗。最后，開展層次總排序和一致性檢驗。按照最高層次到最低層次的順序，依次計算每一個層次中所有因素對總目標(biāo)重要性的權(quán)值，形成分層次的總排序。

2 茶文化旅游開發(fā)的背景認(rèn)知

隨著當(dāng)前大眾生活水平不斷提升，如今文化與旅游消費(fèi)，已經(jīng)成為大眾重要消費(fèi)內(nèi)容。整個旅游開發(fā)體系，實(shí)現(xiàn)了從內(nèi)容元素到開發(fā)理念的雙向傳播和理念更新。當(dāng)然，隨著當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷成熟，傳統(tǒng)的旅游開發(fā)模式已經(jīng)不適用于當(dāng)前大眾旅游消費(fèi)活動。因此，如何有效把握當(dāng)前旅游開發(fā)活動的時代機(jī)遇，積極利用茶文化資源，就需要尋求開發(fā)新模式。

在當(dāng)前茶文化旅游開發(fā)時，充分發(fā)揮茶文化所帶來的深厚內(nèi)涵與健康理念，拉近與消費(fèi)者之間的訴求關(guān)聯(lián)性，在細(xì)分消費(fèi)訴求的基礎(chǔ)上，為廣大消費(fèi)者提供更加細(xì)化的旅游產(chǎn)品，從而為用戶提供側(cè)重性、針對性的旅游服務(wù)。從大眾消費(fèi)視角看，正是大眾消費(fèi)理念的日益成熟，加上人們對茶文化旅游開發(fā)活動的發(fā)展理念認(rèn)知不斷成熟，能夠結(jié)合茶文化旅游資源實(shí)際狀況，研究在大眾消費(fèi)時代的旅游開發(fā)策略。當(dāng)前茶文化旅游開發(fā)模式的立體化創(chuàng)新，既充分詮釋了大眾對茶文化旅游活動的特征理解，也能夠使得茶文化旅游消費(fèi)活動，能夠向多元化、立體化、層次化的開發(fā)方向轉(zhuǎn)型升級。

當(dāng)然，對于茶文化旅游開發(fā)活動來說，其中包含了諸多內(nèi)容，除了旅游產(chǎn)品外，基于游客角度的旅游服務(wù)和文化消費(fèi)也是該活動的重要內(nèi)容。特別是對于茶文化旅游活動來說，其最大優(yōu)勢和特色在于濃厚的文化內(nèi)涵，因此，基于大眾消費(fèi)視角的開發(fā)創(chuàng)新與經(jīng)營實(shí)踐，能夠為其他旅游開發(fā)活動提供全新思路，因此，積極探索與大眾消費(fèi)習(xí)慣相關(guān)的旅游開發(fā)之路，挖掘茶文化旅游資源本身所擁有的價值內(nèi)涵、歷史知名度和社會公信力等等，借助時代資源實(shí)現(xiàn)整個茶文化旅游開發(fā)模式的全面發(fā)展與根本性創(chuàng)新。

但是我們也需要看到當(dāng)前茶文化旅游開發(fā)過程中，所存在的相關(guān)制約因素。作為傳統(tǒng)文化及綠色消費(fèi)的系統(tǒng)化活動，整個旅游開發(fā)活動的內(nèi)涵層次性與價值，直接關(guān)系到茶文化旅游消費(fèi)活動的價值力，但是傳統(tǒng)茶文化本身資源特點(diǎn)制約該文化的價值力，尤其是發(fā)展的層次性不強(qiáng)，與其他旅游消費(fèi)活動之間的競爭，處于相對弱勢的發(fā)展局面。特別是多數(shù)具有茶文化旅游資源的地區(qū)，屬于自然生態(tài)相對脆弱，基礎(chǔ)服務(wù)能力不足地區(qū)。由此可見，在當(dāng)前茶文化旅游發(fā)展過程中，面臨諸多困境。如何才能把握當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢，就成為茶文化旅游消費(fèi)過程中需要關(guān)注的重點(diǎn)與焦點(diǎn)，也是其成為選擇科學(xué)分析法的必然選擇。

3 基于層次分析法的茶文化旅游開發(fā)模式

在大眾具體選擇旅游產(chǎn)品時，往往會受到各種因素的綜合性影響與制約，因此，想要實(shí)現(xiàn)旅游開發(fā)的最佳效果，就需要綜合分析和考慮影響大眾消費(fèi)行為的旅游產(chǎn)品。當(dāng)然，這也是當(dāng)前茶文化旅游開發(fā)層次轉(zhuǎn)型提升的焦點(diǎn)。因此，本文通過借鑒其他項目關(guān)于旅游開發(fā)經(jīng)驗的具體研究，突出了茶文化旅游開發(fā)過程中具有決定意義的旅游產(chǎn)品、旅游服務(wù)和基礎(chǔ)環(huán)境等指標(biāo)因素，設(shè)定了茶文化旅游開發(fā)水平的復(fù)合性指標(biāo)機(jī)制，通過使用層次分析法從而確定了茶文化旅游開發(fā)模式中各個具體指標(biāo)之間的具體權(quán)重，同時篩選出其中核心評價指標(biāo)，通過使用數(shù)據(jù)統(tǒng)計的方式來計算出茶文化旅游開發(fā)模式的綜合指數(shù)，為當(dāng)前茶文化旅游開發(fā)活動提供相關(guān)建議。

茶文化旅游開發(fā)活動是基于大眾消費(fèi)習(xí)慣與茶文化資源應(yīng)用模式下的活動，在大眾消費(fèi)升級的今天，如何才能有效利用茶文化資源優(yōu)勢，開發(fā)滿足大眾消費(fèi)的茶文化旅游產(chǎn)品，就成為當(dāng)前該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要要求。在使用層次分析法研究茶文化旅游開發(fā)模式時，除了要按照該方法的實(shí)施步驟構(gòu)建具體的分析模型，也需要注重以下事項：

其一，如果在整個分析過程中，所選擇的要素不夠合理，且對各種內(nèi)涵要素的界定不夠清晰，或者分析要素之間的關(guān)聯(lián)性處理不正確，都會影響基于AHP分析法的具體結(jié)果，甚至有可能會使得基于AHP分析得出的決策答案為錯誤建議。因此，想要合理使用AHP分析法來對茶文化旅游開發(fā)模式形成精準(zhǔn)認(rèn)知，就應(yīng)該注重結(jié)合不同地區(qū)茶文化旅游資源實(shí)際，構(gòu)建個性化、針對性分析模式。其次，對于茶文化旅游開發(fā)活動來說，該活動是一項包含多種內(nèi)容的整體性活動，因此，在使用AHP分析法時，應(yīng)該簡化問題。通過把握影響茶文化旅游開發(fā)活動的主要因素，在遺漏重點(diǎn)事項的基礎(chǔ)上，不額外增加其他元素。最后，要注意對影響茶文化旅游開發(fā)元素的因素的權(quán)重進(jìn)行合理化分層，針對權(quán)重相差過于懸殊的因素，不能放在同一層次來對比。確?；贏HP分析法所得出的發(fā)展模式是一種正確、切合實(shí)際的模式。

隨著當(dāng)前大眾參與旅游消費(fèi)活動的積極性不斷提升，如今大眾對旅游活動的認(rèn)知與理解實(shí)現(xiàn)了本質(zhì)性改善，因此，整個茶文化旅游開發(fā)模式并無固定范式，其標(biāo)準(zhǔn)化結(jié)構(gòu)應(yīng)該是基于文化和旅游消費(fèi)前提下，融入消費(fèi)者體驗的綜合性、個性化旅游模式。當(dāng)然，這一具體理念，也需要在不斷旅游實(shí)踐活動中予以豐富和補(bǔ)充。

4 結(jié)語

本文使用層次分析法對茶文化旅游開發(fā)模式進(jìn)行了綜合討論，在為廣大游客帶來便捷的基礎(chǔ)上，也為相關(guān)管理部門和開發(fā)部門提供了綜合性參考建議，從而為茶文化旅游發(fā)展、開發(fā)提供合理有效的參考。但是受分析局限性影響，當(dāng)前在研究茶文化旅游開發(fā)模式時，所選擇的因素并不完善，此外對于消費(fèi)者選擇茶文化旅游的因素評價分類相對簡單，需要在今后研究過程中持續(xù)改進(jìn)。