謝明洋,汪藝澤
(首都師范大學,北京 100084)
茶道文化在茶庭空間設計中有著諸多的應用。茶道文化的相關元素與豐富的精神品質以及深厚的內涵都是茶庭空間設計的靈感源泉。在茶道文化的滲透下,茶庭的空間設計也充滿了中國傳統思想道德修養(yǎng)與人文精神氣息。北京傳統茶庭是茶道文化滲透于茶庭空間設計的典型代表。本文透過對北京傳統茶庭的分析追尋茶道文化在茶庭空間設計的應用路徑,為茶庭空間設計如何容納應用茶道文化提供一些參考。做中國傳統茶道文化的繼承者與傳播者,以茶庭空間設計為媒介平臺,進一步將中國傳統茶道文化發(fā)揚光大。
中國傳統茶道文化源遠流長、博大精深。茶道文化隨著社會的發(fā)展與時代的變遷不斷擴充茶道文化的精神內涵。中國傳統茶道文化陪伴著一代又一代的國人成長,其文化內涵與精神品質已經在國人的心中根深蒂固,就像是人和影子一樣密不可分。人們在進行茶庭空間設計時也會自然而然地將中國傳統的茶道文化應用其中,使得飲茶人無論是在茶庭的外觀設計內部構造還是在茶庭營造出的濃厚茶道氛圍中都能感受到中國傳統茶道文化。
茶道元素向來是茶庭空間設計中不可或缺的一部分。茶道元素呈現的形式多種多樣、形態(tài)不一。如,茶道元素有時會以鏤空雕花的形式展現;有時會以清新淡雅的茶形貼片呈現;有時會以茶道詩文、書法鐫刻。茶庭的門窗地板與桌椅板凳大多是茶道元素大展拳腳的寶地。茶道元素本身帶有著豐富的茶道文化內涵,也十分容易將飲茶人帶入茶道文化的世界。并且茶道元素風格清新淡雅,樣式精美絕倫,是茶庭空間設計錦上添花的法寶之一。無論是在北京傳統茶庭空間設計中,還是在其他地區(qū)的茶庭空間設計都有著諸多應用。
清、敬、怡、真是中華民國茶藝協會的精神。中國傳統茶道精神不僅追求萬事萬物外表之清潔,更須追求人們的內心世界清寂、寧靜、明廉、知恥,在靜寂的境界中,飲水清、見底之純潔茶湯方能體味之奧妙。由此,茶道精神在茶庭空間設計中的體現重在于“靜”。如,茶庭空間設計從“靜”的景觀設計為切入視角,力圖讓人們在五官感受中體會到純碎純粹的靜態(tài)?;蚴且詣右r托靜;或是以靜刻畫靜,都能讓人們感受到獨特的靜態(tài)美感,讓茶人得以在這樣的茶道精神氛圍下平心靜氣地飲一杯清茶。
茶道的文化內涵起源于茶葉,但不僅僅局限于茶葉。茶道文化內涵與中國傳統思想內涵與人文內涵緊密相連。如,許多茶道文化的內涵與文人雅士詩詞歌賦的內涵寫意有著共通之處。歷朝歷代的文人雅士創(chuàng)造出了底蘊豐厚內涵深遠的詩文意境,極大豐富了茶道文化的內涵領域。從北京傳統茶庭空間設計的應用來看,茶道內涵的引入很大程度上體現了國人清雅別致的日常生活,十分具有生活的儀式感。在傳統茶庭的空間設計中,人們可以清晰地感知到古人遺世獨立的文士情懷。身臨其境地感覺到與大自然親密接觸,與山水為友的雅致生活。
茶庭的空間設計對于一所茶庭而言意義重大。融入茶道文化的茶庭大多以“靜”作為茶庭空間設計的主導思想。在快節(jié)奏的生活壓力下,在喧鬧的生活環(huán)境下,人們迫切地希望尋求一個能在鬧中取靜的寂靜之所。而茶庭就是人們追求的一址圣地。茶庭的空間設計應該本著滿足人們對于茶庭的本質需求,以“靜”作為茶庭空間設計的主旨。從外在到內在的布局設計中全面體現“靜”的風格。讓人們能夠在繁華街落中擇一處靜思之地,平心靜氣品一杯好茶,體悟人生的滋味。
融入茶道文化的茶庭空間設計自然與茶道思想內涵不謀而合。關于茶庭風格樣式的設計應用路徑可以從茶庭空間設計的主旨“靜”出發(fā)。茶庭的風格樣式要區(qū)別于現代人工化的城市景觀,盡可能地在自然寂靜處選址。在處于城市環(huán)境中的茶庭,可以選擇在鬧中取靜、以動襯靜的方式來打造茶庭的風格樣式。茶庭的建筑取材以木質材料為主,盡可能地打造出有著濃郁自然氣息的飲茶空間,讓前來飲茶之人可以感受到自然山水的自然氣息。北京傳統茶庭的空間設計也大多與此相通相融。
茶庭的內涵主要體現飲茶品茗的氛圍感知之中,這就對茶庭空間設計中的細節(jié)把握提出了更高的要求。如,茶具桌椅擺設的位置需要有著一定的講究;飲茶的溫度順序控制也需要一定的考究;茶庭的空間布局的設計安排需要有著理性的安排與美學的對應。這樣的茶庭具備著豐富的人文內涵與美學氣息,會帶給新茶人與眾不同的飲茶感受,能夠進一步地融會貫通茶道文化,為飲茶人創(chuàng)設一個獨特的飲茶意境,促進茶道文化在飲茶人心中潛移默化的傳播。
茶庭的內部設計直接關系到茶人的飲茶氛圍與飲茶感受,在茶庭空間設計中至關重要,是不容忽視的重要環(huán)節(jié)。茶庭的內部設計不僅要重視內部設計的全局把握,也要重視內部設計的細節(jié)安排。如,在每一個茶庭居室中,都需要安排一個帶有茶道文化意味的飲茶的主題,再于細節(jié)之處,將這個茶道的主題思想貫徹其中。這樣的茶庭內部設計可以充分提高飲茶人的飲茶體驗。北京傳統茶庭的內部空間設計也可以采用這樣的方法,將中國傳統茶道文化應用其中,促進茶道文化在飲茶之人的有效繼承與發(fā)揚。
北京傳統茶庭的空間設計離不開老北京飲茶品茗的風格背景與人文情懷,因此,茶道文化在北京傳統茶庭的應用路徑需要結合北京當地的飲茶特色融入。北京傳統茶庭作為一種具有多種功能的飲茶品茗的場所,是北京人暢聊休閑娛樂的好地方,它帶有的濃烈的市民氣息,茶俗與民俗緊密結合,極具老北京的地方色彩,并且茶庭的空間設計充滿著中國傳統文化的情調。茶道文化在北京傳統茶庭中的應用途徑有很多,下面從外觀布局與內部構造以及整體風格三個方面來分析茶道文化在北京傳統茶庭中的應用。
北京傳統茶庭的外觀布局帶有晚清風格的特色,有些京味茶庭的特色滋味。茶道文化與京味茶庭的融合并不是難事。京味茶庭本身就帶有中國傳統茶文化的色彩,同樣一脈相承中國傳統茶道文化內涵。茶道文化在北京傳統茶庭空間設計的應用中,同樣可以以“靜”為主旨,設計清新自然的外觀風格,將自然之美帶入茶庭空間之內,讓往來飲茶之人仿佛置身于山水之間,與自然進行對話。在外觀布局的打造中向自然致敬,帶領人們尋找茶的初心與生活的滋味。讓人們能夠靜思人生,感受人生中美好的色彩。
茶道文化在北京傳統茶庭空間設計的應用可以從內部構造著手。北京傳統茶庭大多會分為一個個獨立的包間,為往來的飲茶人提供一個安靜的飲茶品茗之地,每一個獨立包間的內部構造空間設計便是茶道文化可以大做文章的地方。倘若茶客是三五成群的好友,便可以去到空間較大的、雕梁畫棟且簡單雅致的茶室飲茶;若茶客是一人獨行,便可以推薦茶客進入空間較小、古典雅致且存放著許多精美茶具的小室品茗,讓往來的茶客能夠深切感受茶道文化的魅力。
北京傳統茶庭的整體風格可以追尋大道至簡、清新靜雅的空間設計。整體風格彼此和諧簡單相融,與茶道文化相契合,讓往來飲茶的客人能在這樣一家茶庭中,對于生活的大小瑣事通透而隨性,樂觀而豁達。這樣的整體風格有多種路徑可以呈現,如,采用不同維度的空間設計與獨立的空間劃分構造,以及茶庭桌椅擺設的排列組合,突出北京傳統茶庭在空間上的廣闊和自然,延伸了茶之味的人文氣息,展現中國傳統茶道文化的人文情懷,為飲茶之人打造一個純凈之地靜思人生,追尋茶的初心,找到最為真實的自己。
以北京傳統茶庭為例,探索茶道“清文化”在茶庭空間設計中的應用路徑,可以為茶道文化在茶庭空間設計中的融入提供多種啟發(fā)與路徑,對傳統茶庭與茶道文化的發(fā)展均大有益處。