黑斑蛙實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)

陳登遵

一、黑斑蛙的生活習(xí)性

黑斑蛙作為變溫動(dòng)物，生長適宜溫度為20～30℃，最適宜為25～28℃。當(dāng)冬季溫度降至10℃以下時(shí)，攝食與活動(dòng)逐步減弱；降到5℃以下時(shí)，即鉆入洞穴或池底淤泥中冬眠。第二年春季氣溫回升時(shí)結(jié)束冬眠。水溫超過32℃以上時(shí)，活動(dòng)明顯減弱；溫度超過35℃時(shí)會(huì)導(dǎo)致陸續(xù)死亡。在野外，黑斑蛙主要捕食昆蟲。經(jīng)過馴化，也能攝食配合飼料。在野外黑斑蛙捕食時(shí)間主要是在晚間，但在人工飼養(yǎng)下白天晚上均能攝食，特別在清晨和傍晚攝食最為活躍，是喂食的最佳時(shí)機(jī)。

二、蛙場(chǎng)的建設(shè)

場(chǎng)址最好選擇在平坦開闊、背風(fēng)向陽的地方，也可以選擇稻田作為養(yǎng)殖場(chǎng)地，因?yàn)檫@樣的底質(zhì)能保證所建造的蛙池能夠蓄得起水。場(chǎng)地要選擇地勢(shì)較高，水源比較方便的地方。最好與車輛較多的公路保持距離，避免過往汽車噪音對(duì)青蛙帶來一定的影響的。蛙池的規(guī)格為長25m，寬8m，水溝寬1m，休息區(qū)寬2m，水溝深50cm。人行過道一定要比中間高30cm左右，在以后蝌蚪飼養(yǎng)時(shí)有助于擴(kuò)大水面，增大蝌蚪的活動(dòng)區(qū)域。蛙池需要埋設(shè)排水管，還要埋設(shè)防逃網(wǎng)，網(wǎng)布使用40目左右的密眼網(wǎng)布，寬度以選擇1.2m的比較合適，頂端做一個(gè)向內(nèi)折的遮攔，防止青蛙外逃。同時(shí)還需要池的外邊圍上圍欄。防止的蛇、鼠等敵害的進(jìn)入，池的上方還需要拉設(shè)防鳥網(wǎng)。

三、種蛙的培育

（一）放養(yǎng)。養(yǎng)殖池使用生石灰或漂白粉進(jìn)行消毒和殺滅敵害。經(jīng)過一周左右池內(nèi)消毒藥性消失后，再放入種蛙進(jìn)行飼養(yǎng)。放養(yǎng)的密度要合理，有利于種蛙性腺發(fā)育。50g左右的種蛙，每平方米投放6～8只。放養(yǎng)前用2%的食鹽水浸泡10分鐘，進(jìn)行消毒滅菌殺蟲。

（二）產(chǎn)卵。當(dāng)氣溫、水溫升高，水溫穩(wěn)定在20℃以上時(shí)，性成熟的雌、雄黑斑蛙便能自然抱對(duì)、產(chǎn)卵、受精。50g左右的雌蛙產(chǎn)卵量約1000～1500粒；100g左右的雌蛙產(chǎn)卵量約2500～3000粒。產(chǎn)卵后把受精卵放入孵化池中孵化。種蛙抱對(duì)、產(chǎn)卵、排精時(shí)，應(yīng)盡量避免人為干擾。

（三）采卵。黑斑蛙產(chǎn)卵2～3小時(shí)后，即可進(jìn)行采卵。這時(shí)受精卵已充分吸水膨脹，受精卵可以在卵膜中轉(zhuǎn)位，從而使受精卵的動(dòng)物極朝上，植物極朝下，水面上可以看到一片灰黑色的卵塊，這時(shí)是采卵的適宜時(shí)間。 采卵時(shí)要用剪刀剪斷與卵塊粘連的水草，切莫強(qiáng)拉硬扯，以免弄破卵膜，影響孵化。采下的卵塊要迅速移入孵化池。

（四）孵化。用5%的漂白粉水溶液浸泡孵化設(shè)施及用具1小時(shí)左右，再用清水沖洗干凈，注入清水，水深保持30cm左右，陽光強(qiáng)烈時(shí)，最好在孵化池上拉遮陽網(wǎng)，防止水面的蛙卵被曬傷。水泥孵化池、孵化網(wǎng)箱，每平方米可放卵10000～15000粒；蝌蚪孵化以后，由于卵膜的溶解會(huì)消耗水中大量氧氣，容易造成水中缺氧、水質(zhì)惡化，此時(shí)要注入新水。

四、蝌蚪培育

（一）蝌蚪放養(yǎng)。養(yǎng)殖池一般每口標(biāo)準(zhǔn)池（約200m2）投放約3萬尾蝌蚪。使用專池培育蝌蚪的，肥水下塘，將大塘的肥水抽入水泥池，按每平方米水面放養(yǎng)剛孵出的小蝌蚪500尾左右。同一培養(yǎng)池應(yīng)投放同時(shí)孵化出膜的蝌蚪，避免后期出現(xiàn)大的咬食小的。

（二）蝌蚪的飼養(yǎng)。蝌蚪孵化3天后開始投食豆?jié){，喂養(yǎng)7天后轉(zhuǎn)而投喂蛋白含量38%以上的配合飼料粉料，當(dāng)蝌蚪個(gè)體達(dá)到黃豆般大，可以全部使用人工飼料喂養(yǎng)。一般用顆粒較小的特種魚苗飼料即可。投食量應(yīng)根據(jù)溫度高低靈活控制，晴天正常投量，陰雨天適當(dāng)減少投量，或者不喂，每天投食量按蝌蚪體重的2%～3%，分早、晚兩次投喂，上午9點(diǎn)左右投喂一次，下午4點(diǎn)左右投喂一次。 水溫應(yīng)控制在30℃以下。

（三）變態(tài)期的管理。蝌蚪在長出后肢后，尾部收縮，鰓漸漸退化，呼吸作用也轉(zhuǎn)而靠肺來進(jìn)行，無法長期潛入水中。因此，要把池中水位調(diào)節(jié)到食臺(tái)區(qū)邊緣。 春季投放入池蝌蚪，一般經(jīng)過約45天的養(yǎng)殖，蝌蚪即可開始進(jìn)入變態(tài)期，生活環(huán)境由原來的完全水生生活過渡到水陸兩棲生活。此時(shí)應(yīng)當(dāng)將變態(tài)的幼蛙及時(shí)移到水較淺的幼蛙池中去飼養(yǎng)。蝌蚪長出前肢時(shí)，變態(tài)即將完成，此階段的蝌蚪不再吃食，而依靠吸收尾部作為營養(yǎng)來源，所以不再投喂飼料。

五、幼蛙及成蛙的飼養(yǎng)

（一）食臺(tái)的制作。為了方便采食人工配合飼料，投喂幼蛙需要采用專門的食臺(tái)。食臺(tái)大小一般為長1.5m，寬1m，也可以根據(jù)場(chǎng)地采食區(qū)的大小來適當(dāng)調(diào)整食臺(tái)的大小。食臺(tái)四周采用2cm×3cm規(guī)格的小方木條做框架，用40目的尼龍網(wǎng)布做底部。

（二）幼蛙的投喂及管理。發(fā)現(xiàn)有部分幼蛙上岸后，應(yīng)及時(shí)在蛙池的角落擺放食臺(tái)，并少量投料。食臺(tái)上要保證24小時(shí)有飼料。當(dāng)上岸幼蛙逐步增多時(shí)，應(yīng)及時(shí)增加擺放食臺(tái)和投喂飼料。投喂幼蛙一般選用顆粒較小的1號(hào)飼料，當(dāng)幼蛙生長到個(gè)體達(dá)15g以上后，更換為顆粒稍大的2號(hào)飼料。幼蛙體質(zhì)比較脆弱，避免日曬和高溫干燥。因此，在幼蛙剛上岸的頭兩天，中午烈日時(shí)應(yīng)對(duì)滯留食臺(tái)的幼蛙進(jìn)行人為的驅(qū)趕，以免造成死亡。

（三）水質(zhì)管理。黑斑蛙比較喜歡在岸上活動(dòng)，一般依賴池水只是保持皮膚濕潤。但如果蛙池水質(zhì)太臟，也會(huì)給青蛙養(yǎng)殖帶來危害。在水源條件允許的情況下，可盡量勤換池水，保持池水的干凈，減少疾病發(fā)生。

（四）越冬管理。當(dāng)外界環(huán)境溫度降到5℃以下，黑斑蛙體溫隨之降低，新陳代謝減慢，開始進(jìn)入冬眠。此時(shí)要加強(qiáng)蛙池日常管理，確保蛙池中始終有水，并且讓洞穴處于較高位置，防止被水淹，保障冬眠質(zhì)量，降低冬眠期的死亡率。黑斑蛙冬眠期會(huì)自行打洞冬眠，無需人為干涉。

六、疾病防治

1.紅腿病防治措施：定期換水，保持水質(zhì)清新，合理控制養(yǎng)殖密度，定時(shí)、定量投喂食物，及時(shí)將發(fā)病個(gè)體隔離治療，控制疾病蔓延。發(fā)病初期，可采用100g10%恩諾沙星+160g肽酶激安，拌20kg飼料，連續(xù)用5天。

2.氣泡病防治措施：勤換水，保持水質(zhì)清新，控制池中水生生物數(shù)量。將發(fā)病個(gè)體用撈網(wǎng)撈出來，放到清水中，2天不喂食物，會(huì)自行痊愈。另外可以向養(yǎng)殖池加入食鹽進(jìn)行緩解病情，每立方米水體加食鹽15g左右。

3.水霉病防治措施：運(yùn)輸、分池過程中小心操作，謹(jǐn)防造成外傷。低溫季節(jié)盡量避免捕捉和轉(zhuǎn)運(yùn)種蛙及蝌蚪。一旦發(fā)病，可以按1200m3水體使用500mL盛荃安，進(jìn)行全池潑灑，對(duì)水霉病具有一定抑制和治療作用。

4.腸炎防治措施：腸炎的發(fā)生多與水體和食物不潔有關(guān)，因此要定期換水，以保持水質(zhì)清新；不投喂發(fā)霉、變質(zhì)的餌料，并在餌料中加拌一些大蒜、三黃散等。 發(fā)病后要及時(shí)進(jìn)行水體消毒，按2000m3水體用500mL盛典全池消毒，并用100g10%恩諾沙星+50g5%硫酸新霉素+160g肽酶激安，拌20kg飼料，連用3天。