淺談瀾滄縣人工種草和秸稈利用

吳成平

（云南省瀾滄縣酒井鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務中心 665619）

1 畜牧業(yè)在瀾滄縣國民經(jīng)濟中的地位和作用

1.1 畜牧業(yè)在瀾滄縣國民經(jīng)濟中的地位

畜牧業(yè)是人類向大自然獲取物質(zhì)的重要渠道。每年為瀾滄縣人民生活提供大量的肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品來滿足人們需要，也給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了17546 頭大牲畜或33kg 豬糞便，近6379萬t 有機肥料，牲畜副產(chǎn)品是輕工業(yè)原料和出口物資的重要來源。畜牧業(yè)是瀾滄縣農(nóng)村的重要經(jīng)濟來源之一，也是瀾滄縣國民經(jīng)濟5 大支柱產(chǎn)業(yè)之一。

1.2 畜牧業(yè)在瀾滄縣國民經(jīng)濟中的作用

畜牧業(yè)不但為瀾滄縣社會主義建設(shè)積累財富，增加農(nóng)民收入，提高人民群眾的物質(zhì)生活，起到脫貧致富作用，而且吸收農(nóng)村大量剩余勞動力，為農(nóng)村勞動就業(yè)開創(chuàng)了就業(yè)門路，不僅是農(nóng)業(yè)的重要生產(chǎn)部門，更是農(nóng)村經(jīng)濟的重要組成部分。

2 發(fā)展畜牧業(yè)的自然優(yōu)勢

2.1 飼草資源極為豐富

全縣共有山地面積386 萬畝，有效面積320 萬畝，分別是山地草場117.6 萬畝，疏林地草場10.7 萬畝，林間草場20 萬畝，兼用型草場165.7 萬畝。加之本縣已實施了天然草原植被恢復與建設(shè)項目，已完成草原恢復面積5.3 萬畝，大大提高了草場的可利用率，并帶動了大批農(nóng)戶種草的積極性，至今為止農(nóng)戶種草以達3 萬多畝，由于項目的實施改變了牧草的單一性，提高了牧草的食口性及營養(yǎng)價值，草地牧草的覆蓋率達53%，最明顯的是圍欄改良、人工種草草地，覆蓋度分別為77%、93%。由于全縣境內(nèi)各類草場產(chǎn)草量高低不一，平均畝產(chǎn)鮮草984kg，年共產(chǎn)草165780kg，理論載畜量為213424 頭黃牛單位。

2.2 飼料資源潛力極大

全縣有國土面積8807km2，海拔580～2516m，是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣，轄20 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，157 個村民委員會，1948 個自然寨，農(nóng)業(yè)人口43.39 萬人，人均占有耕地4.07 畝，占地面積大，耕作粗放。輪歇地18.4 萬畝，但每年只種農(nóng)作物一次，復種面積小，復種指數(shù)低，可以用于種植一年生黑麥草割喂家畜。

據(jù)有關(guān)資料記載：2002 年全縣糧食總產(chǎn)14920 萬kg，用作飼料糧的1707.3 萬kg，提供副產(chǎn)品287.7 萬kg，但加工技術(shù)落后，利用不規(guī)范，飼料報酬不高，經(jīng)濟效益十分低下。

3 目前制約瀾滄縣畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素

3.1 人口眾多，文化素質(zhì)差、經(jīng)濟落后

主要表現(xiàn)在（1）文化結(jié)構(gòu)不合理；（2）技術(shù)水平低。很多勞動者只能使用簡單的生產(chǎn)工具，應用簡便的勞動方法，從事簡單的生產(chǎn)活動。社會經(jīng)濟文化發(fā)展不平衡，使大部分山區(qū)仍然停留在老辦法上，生產(chǎn)力水平低、粗放經(jīng)營，對科學技術(shù)認識、接受和應用觀念淡??；（3）廣大農(nóng)村“養(yǎng)豬為過年、養(yǎng)牛為好玩”，產(chǎn)品大部分用于自己消費。畜產(chǎn)品生產(chǎn)的主要目的不是交換，整個農(nóng)村經(jīng)濟仍然是自給自足的自然經(jīng)濟。

3.2 草山退化嚴重

全縣草場面積大，牧草種類多，但對其認識不足，過度放牧，不加以管理，再加之由于本民族習慣開荒種糧，造成牧草退化，水土流失嚴重。究其原因，主要是管理技術(shù)跟不上，開發(fā)利用不合理，使生態(tài)環(huán)境遭到破壞，形成惡性循環(huán)的結(jié)果。

4 發(fā)展方向及主要對策

發(fā)展瀾滄畜牧業(yè)的指導思想是抓好疫病防治，提高品種改良面，結(jié)合瀾滄縣實施的天然草原植被恢復和建設(shè)項目，大力推廣人工種草，提高牧草覆蓋率。種植牧草多樣性，改善畜禽食口性，提高單位面積載畜量。

4.1 科技興牧，教育為本，培養(yǎng)民族地區(qū)人才

生產(chǎn)力3 要素是勞動者、勞動資料、勞動對象。其中勞動者是關(guān)鍵要素，勞動者的素質(zhì)直接關(guān)系到社會經(jīng)濟的發(fā)展，在農(nóng)村經(jīng)濟活動中起著舉足輕重的作用，必須提高教育，提高勞動者素質(zhì)。其采取措施如下。

（1）繼續(xù)普九義務教育，采取各種辦學方式，走興辦寄宿制，以適應于民族山區(qū)的教學特點，提高學生的入學率。

（2）切實加強師資隊伍建設(shè)，多任用一些熟悉民族語言，熱愛民族教育事業(yè)，文化素質(zhì)好，勇于獻身教育事業(yè)的教師任教。

（3）集中辦學，改善教師工作條件和學生學習環(huán)境。

4.2 教育為本，科技興教，做好科技示范

加強科技培訓，發(fā)展職業(yè)教育。認真辦好職業(yè)學校，農(nóng)業(yè)廣播學校，有目的的培育畜牧獸醫(yī)科技人才。辦好各種畜牧獸醫(yī)科技示范區(qū)、示范點，充分利用電視、錄像、廣播、刊物等工具，大力講授畜牧科技知識，介紹畜牧業(yè)生產(chǎn)的先進科技。