前一季養(yǎng)殖結(jié)束后,排干池塘,修補(bǔ)好漏洞,加固池埂及防逃設(shè)施,清除雜草,待池塘修整完后讓池底曝曬15天以上。在水草種植前一個(gè)月向池中注水,使水深達(dá)30cm左右,然后用“蝦蟹清塘凈”(400g/畝)或“通殺”(300g/畝)清塘,也可用生石灰(150kg/畝)或漂白粉(10kg/畝)或茶餅(40kg/畝)清塘。種草前用“強(qiáng)力底改”(250g/畝)和“凈水解毒劑”(1000g/畝)解毒。
1.蟹塘解毒:蟹苗放養(yǎng)前一星期左右,必須對(duì)池塘水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),pH值、氨氮、亞硝酸鹽、余氯等指標(biāo)如不在正常范圍內(nèi)應(yīng)進(jìn)行調(diào)解,同時(shí)用“凈水解毒劑”(1000g/畝)或“解毒爽水寶”(300mL/畝)對(duì)水體進(jìn)行解毒,以防藥物殘留對(duì)蟹苗或水草造成危害。
2.蟹塘肥水:放苗前用“正水益藻膏(低溫專(zhuān)用型)”按1~2kg/畝+“正水肽寶”1~2kg/畝進(jìn)行肥水。
1.蟹苗選購(gòu):選擇購(gòu)買(mǎi)規(guī)格一致、體表光潔無(wú)污物;色澤鮮亮青灰色、顏色深淺一致無(wú)斑點(diǎn);活動(dòng)敏捷、步足收縮自如無(wú)殘肢;鰓絲清潔完整無(wú)黑鰓爛鰓;足尖完好無(wú)磨爪;肝胰臟顏色橘黃色、性腺無(wú)早熟的長(zhǎng)江系中華絨螯蟹扣蟹蟹苗。
2.蟹苗運(yùn)輸:蟹苗運(yùn)輸要遵循低溫、保濕、通風(fēng)但不吹風(fēng)、裝箱(筐)運(yùn)輸原則。目前長(zhǎng)途運(yùn)輸比較好的方法是:網(wǎng)紗袋裝扣蟹入泡沫箱后用密封保溫車(chē)運(yùn)輸??坌窂钠鹈纭暨x→包裝→運(yùn)輸→池邊放苗的整個(gè)過(guò)程控制在24小時(shí)內(nèi)為宜。
選擇晴天早晨或傍晚進(jìn)行放苗,苗種下塘前必須確認(rèn)蟹塘水體安全后才能投苗。
將苗種連同網(wǎng)袋一起放入苗種浸泡液(“維穩(wěn)”100g/m3水)中,浸泡10分鐘左右,緩解苗種運(yùn)輸過(guò)程中以及環(huán)境溫差帶來(lái)的應(yīng)激,再將苗種連同網(wǎng)袋一起放入苗種消毒液(“聚碘”100mL/m3)中,浸泡5~10分鐘左右,以清除病原菌。
蟹苗浸泡消毒后選擇池塘淺水區(qū)多點(diǎn)分散放養(yǎng),蟹苗下塘前可進(jìn)行吐水工作,可將苗袋放入水中靜置1~2分鐘,然后提出重復(fù)2~3次,最后打開(kāi)網(wǎng)袋后讓其自行爬入池水中。下塘后可使用“潑灑安”(100g/畝)+“高能離子鈣”(200mL/畝)全池潑灑,以減少新環(huán)境帶來(lái)的應(yīng)激反應(yīng),補(bǔ)充能量增強(qiáng)體質(zhì),提高存活率。
1.春季放養(yǎng)(2-3月):春季放養(yǎng)的池塘是以低密度養(yǎng)殖為主,畝放養(yǎng)量在600~800只,規(guī)格100~160只/kg。
2.暫養(yǎng)模式(冬季暫養(yǎng),春季放養(yǎng)):暫養(yǎng)模式是冬季將蟹種在小的蟹池暫養(yǎng),暫養(yǎng)池的密度每畝4000~5000只,規(guī)格200~300只/kg,到年后5月份,蟹種在暫養(yǎng)池經(jīng)過(guò)2~3次蛻殼后,將苗種分規(guī)格轉(zhuǎn)入大池塘(大池放養(yǎng)800~1200只/畝)。暫養(yǎng)模式水草易于控制,成活率及喂料好把控,成蟹規(guī)格差異小,產(chǎn)量也比較高。
蟹苗適應(yīng)環(huán)境后,當(dāng)水溫達(dá)到8℃時(shí)應(yīng)少量喂料,動(dòng)物蛋白比例要偏高點(diǎn),同時(shí)在飼料中添加“保肝寧”和“蝦蟹泰”,有利于蟹苗體能恢復(fù)以及提高成活率和年底商品蟹的規(guī)格。