豬鏈球菌病檢驗(yàn)及處理關(guān)鍵分析

郗建國(guó)

（山東省汶上縣畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 272500）

豬鏈球菌病指的是由不同群鏈球菌所引發(fā)的傳染性疾病，常見有豬腦膜炎、化膿性淋巴結(jié)炎、敗血癥、關(guān)節(jié)炎等，不僅分布廣泛，同時(shí)存在非常高的發(fā)生率，病原體以溶血性鏈球菌為主。豬鏈球菌病在外界環(huán)境方面抵抗力差，同時(shí)干燥、高溫等條件下存在較高敏感性，使用青霉素等抗生素能起到滅殺效果，常用消毒液也可快速殺死[1]。豬鏈球菌病以病豬和帶菌豬為主要傳染源，可通過(guò)污染水及飼料等方式傳播，豬鏈球菌病的檢驗(yàn)和處理十分關(guān)鍵，本文就此展開分析。

1 豬鏈球菌病的宰前檢疫

1.1 腦膜炎型

發(fā)病初期病豬體溫升高，存在便秘表現(xiàn)，拒絕進(jìn)食，鼻腔分泌漿液性或者黏液性液體，之后出現(xiàn)有神經(jīng)癥狀，如運(yùn)動(dòng)失調(diào)、轉(zhuǎn)圈、空嚼等，在與人接近或接觸身體時(shí)會(huì)出現(xiàn)尖叫及抽搐等表現(xiàn)，口吐白沫，四肢做游泳狀運(yùn)動(dòng)，甚至昏迷，有些病豬存在有角弓反張等表現(xiàn)。

1.2 化膿性淋巴結(jié)炎型

這種類型病豬病癥主要集中在頜下淋巴結(jié)位置，同時(shí)還可存在于病豬咽部及頸部淋巴結(jié)等位置，觀察病豬，其淋巴結(jié)腫脹，對(duì)病豬采食、咀嚼及吞咽等有較大影響。病豬體溫會(huì)迅速升高，食欲下降，少數(shù)病豬還存在有咳嗽、流鼻涕等表現(xiàn)，病變位置膿腫后中央位置變軟，皮膚壞死，流出綠色、黏稠濃汁[2]。病豬病情好轉(zhuǎn)后，化膿部位會(huì)重新長(zhǎng)出肉芽組織，疤痕愈合，持續(xù)3～5 周，一般不會(huì)造成病豬死亡。

1.3 敗血癥型

敗血癥型較為嚴(yán)重病豬，前一天晚上不存在明顯異常表現(xiàn)，次日直接死亡，或者食欲明顯減退甚至廢絕，體溫一般在41.5～42℃，病豬精神萎靡、呼吸困難、便秘、突然倒地，其口鼻部會(huì)出現(xiàn)淡紅色泡沫樣液體，腹部下方存在紫紅斑。急性病豬一般體溫在41℃，喜飲水眼結(jié)膜潮紅，存在膿性分泌物，鼻鏡干燥，呼吸促迫，病豬頸部、腹下以及四肢下端等位置呈現(xiàn)紫紅色，存在出血點(diǎn)。個(gè)別病豬存在腹瀉、便秘表現(xiàn)，一般病程長(zhǎng)，病豬會(huì)在2～4d 內(nèi)得不到及時(shí)有效治療而死亡。

1.4 關(guān)節(jié)炎型

關(guān)節(jié)炎型多由腦膜炎型或敗血癥型發(fā)展而來(lái)，病豬關(guān)節(jié)明顯腫脹，呆立、不愿走動(dòng)，甚至臥地不起，在運(yùn)動(dòng)時(shí)患肢明顯異常，無(wú)法起立，病程持續(xù)2～3 周，多數(shù)病豬因?yàn)轶w質(zhì)衰竭死亡。

2 豬鏈球菌病的宰后檢疫

2.1 腦膜炎型

病豬軟腦膜與蛛網(wǎng)膜明顯渾濁，厚度增加，多數(shù)病豬可見瘀斑和瘀點(diǎn)，腦溝變淺，腦脊髓液有明顯增多。

2.2 化膿性淋巴結(jié)炎型

病豬頜下淋巴結(jié)明顯重大，同時(shí)可見化膿病灶。

2.3 敗血癥型

病豬鼻、口等位置可見淡紅色液體，黏膜潮紅，胸腹下部及四肢內(nèi)側(cè)位置可見紫紅色淤血斑及出血點(diǎn)，病豬皮下脂肪變?yōu)榧t色，腹腔內(nèi)存在大量黃色渾濁液體，夾雜纖維素絮片，內(nèi)臟漿膜多覆蓋有纖維素性炎性滲出物，病豬全身淋巴結(jié)存在有明顯腫大、充血和壞死。病豬肝臟腫大，表面附著有纖維素，體積超過(guò)2～3 倍，質(zhì)地柔軟，多為黑紫色或紫紅色，病豬肺臟體積變大，存在有水腫和出血等，伴有化膿性結(jié)節(jié)及膿腫[3]。病豬腎臟稍微腫大，切面存在紅色小點(diǎn)。病豬膀胱積尿，顏色渾濁，黏膜處可見充血小點(diǎn)。

2.4 關(guān)節(jié)炎型

病豬關(guān)節(jié)明顯腫大變粗，存在漿液性纖維素性關(guān)節(jié)炎，關(guān)節(jié)腔可見大量渾濁關(guān)節(jié)液，夾雜黃白色奶酪樣物，關(guān)節(jié)軟骨位置存在潰瘍和糜爛等小型，病情嚴(yán)重時(shí)病豬關(guān)節(jié)軟骨壞死。

3 實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)

取病豬肝、脾、腦等淋巴結(jié)或體腔積液制作涂片，染色后顯微鏡下檢查，存在有革蘭氏陽(yáng)性、成對(duì)的短鏈球菌，部分為3～5 個(gè)菌體，多數(shù)成對(duì)排列。

4 豬鏈球菌病的處理

宰前檢疫出豬鏈球菌病后給予隔離處理，使用抗菌藥治療，病豬恢復(fù)后持續(xù)喂養(yǎng)2 周，方可宰殺。盡快淘汰帶菌母豬，病豬污染的圈舍和各類用具等，需要及時(shí)和徹底性消毒。病豬尸體選擇銷毀等處理。宰后檢疫出可疑病變病豬需要給予無(wú)害化或者化制處理，對(duì)加工廠及各類用具徹底性消毒。

疫區(qū)接觸病豬的飼養(yǎng)、屠宰及檢疫人員需要佩戴好工作服、口罩、手套等防護(hù)用品，手套需要佩戴兩層，分為乳膠手術(shù)手套及淺白手套。如果身體存在傷口，需要注意避免接觸病豬及相關(guān)產(chǎn)品。工作中需要經(jīng)常性吸收，嚴(yán)禁在工作區(qū)域進(jìn)食、吸煙等。工作中有外傷出現(xiàn)時(shí)需要及時(shí)在醫(yī)院接受治療，如果突然出現(xiàn)高燒等表現(xiàn)，需要積極在醫(yī)院接受治療，及時(shí)將疫情上報(bào)。

5 結(jié)束語(yǔ)

必須要對(duì)豬鏈球菌病的檢疫有足夠重視，從宰前后及實(shí)驗(yàn)室等環(huán)節(jié)出發(fā)，及時(shí)、準(zhǔn)確檢疫出豬鏈球菌病，給予針對(duì)性的處理，確保豬肉制品的安全和健康。