新加坡熱帶農(nóng)業(yè)發(fā)展概況

新加坡地處東南亞的馬來(lái)半島南端，位于太平洋和印度洋的航運(yùn)要道——馬六甲海峽的咽喉，是亞洲、大洋歐洲、非洲的海上交通樞紐，素有“東方直布陀羅海峽”和“遠(yuǎn)東十字路口”之稱；北隔柔佛海鮮與馬來(lái)西亞相望，并有1.2 km的長(zhǎng)堤連接馬來(lái)西亞柔佛州的新山；南隔新加坡海鮮與印度尼西亞廖內(nèi)群島相望。

1 熱帶作物發(fā)展現(xiàn)狀

新加坡先后種植過(guò)胡椒、甘蔗、香蕉、香茅、煙草、橡膠、菠蘿、椰子等。新加坡曾是東南亞橡膠種植的發(fā)源地。20世紀(jì)70年代初，新加坡政府倡導(dǎo)農(nóng)業(yè)向集約化經(jīng)營(yíng)發(fā)展，認(rèn)為種植蔬菜“是對(duì)土地和人力資源的浪費(fèi)”，倡導(dǎo)農(nóng)業(yè)向集約化經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展，減少種植業(yè)，提高飼養(yǎng)業(yè)，蔬菜產(chǎn)量逐年下降。后因興建基礎(chǔ)設(shè)施，種植用地大量縮減，主要生產(chǎn)蔬菜、蘑菇和胡姬花，蔬菜年產(chǎn)量約為2萬(wàn)t，熱帶作物幾乎不再種植，椰子年產(chǎn)量?jī)H為150 t左右，其余熱帶農(nóng)產(chǎn)品全部依靠進(jìn)口。

2 農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易

新加坡農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易尤為活躍，糧食全部依靠進(jìn)口，蔬菜95%依靠進(jìn)口，絕大部分來(lái)自馬來(lái)西亞、中國(guó)、印度尼西亞和澳大利亞。出口的熱帶農(nóng)產(chǎn)品大部分是進(jìn)口后轉(zhuǎn)出口。

3 農(nóng)業(yè)政策

由于農(nóng)業(yè)土地缺乏，新加坡政府并未將農(nóng)業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)，而是將農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)放在生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)、食品安全和生物技術(shù)的研究上。

3.1 發(fā)展生態(tài)和高效型農(nóng)業(yè)

新加坡是一個(gè)城市經(jīng)濟(jì)國(guó)家，注重人類與自然環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，在有限的土地上進(jìn)行綠化建設(shè)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。在國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)用地不斷減少的情況下，新加坡政府為鼓勵(lì)和吸引外來(lái)投資為本國(guó)開(kāi)發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)與高效農(nóng)業(yè)，從政策上給予優(yōu)惠，全部或部分免除所得稅。

3.2 實(shí)施食品安全認(rèn)識(shí)計(jì)劃，嚴(yán)格檢疫和檢驗(yàn)

新加坡對(duì)大部分農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口實(shí)行零關(guān)稅政策，制定了嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)進(jìn)口鮮活魚(yú)類、肉類產(chǎn)品及果蔬產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求較高，所有進(jìn)口魚(yú)類和肉類產(chǎn)品必須由農(nóng)產(chǎn)品與獸醫(yī)局進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫和檢驗(yàn)，針對(duì)疾病、污染、質(zhì)量進(jìn)行檢查。對(duì)進(jìn)口果蔬主要是由新加坡農(nóng)產(chǎn)品與獸醫(yī)局不定期進(jìn)行農(nóng)藥殘留量抽檢。對(duì)于在新加坡卸貨并重新包裝的轉(zhuǎn)口果蔬，也要進(jìn)行檢驗(yàn)。

3.3 打造世界級(jí)生物科技基地

新加坡政府提出把新加坡建成一個(gè)集研究、制造和地區(qū)中心為一體的世界級(jí)生物科技基地，政府出臺(tái)了各種優(yōu)惠政策，吸引廠商和研究機(jī)構(gòu)入駐。同時(shí)，為吸引世界級(jí)的生物研究機(jī)構(gòu)到新加坡設(shè)立分支機(jī)構(gòu)、投資或建立孵化器，新加坡政府從資金上支持和吸引外國(guó)研究機(jī)構(gòu)到新加坡進(jìn)行生物技術(shù)投資與合作。

4 主要農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)

新加坡十分重視興建科技公園，新加坡政府于1980年在肯特崗創(chuàng)立了一個(gè)科技園，現(xiàn)已成為新加坡技術(shù)科學(xué)和高新技術(shù)發(fā)展的重要地，在園區(qū)內(nèi)陸續(xù)建立了食品技術(shù)中心、技術(shù)示范中心、分子生物細(xì)胞研究所等許多從事基礎(chǔ)科學(xué)研究和高新技術(shù)開(kāi)發(fā)的專業(yè)科研機(jī)構(gòu)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)科技生產(chǎn)力的發(fā)展。

新加坡農(nóng)業(yè)分子生物學(xué)研究所，主要研究開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)品，特別是研究轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物產(chǎn)品，以亞洲農(nóng)業(yè)市場(chǎng)為主要目標(biāo)。該機(jī)構(gòu)在國(guó)際水稻抗病基因工程、病毒分子生物學(xué)、熱作與花卉轉(zhuǎn)基因育種等領(lǐng)域嶄露頭角，取得了顯著成績(jī)。

（摘自《世界熱帶農(nóng)業(yè)概述》）