王偉平 王錫杰 張召興
(1,山東省平度市店子動物衛(wèi)生與產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督站 266700;2,山東省平度市李園動物衛(wèi)生與產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督站 2667002;3,山東省平度畜牧獸醫(yī)局 266700)
雞白痢沙門氏菌病是一種由雞白痢沙門氏菌引起的急性敗血性系統(tǒng)疾病[1]。該病潛伏期短且常發(fā)病于一周齡以內(nèi)的雛雞,雛雞身體機(jī)能不完善,免疫力低下,發(fā)病后會造成較高的致死率。而成年雞也有患病的可能,只不過成年紀(jì)患病沒有明顯的病變,大部分為隱性感染。研究表明,雛雞患有雞白痢沙門氏菌病,與種雞陽性率具有一定相關(guān)性,這種疾病大部分經(jīng)蛋傳染,使種雞逐漸消瘦厭食,受精率降低,雛雞孵化率降低,對成活率也會有影響,雞白痢沙門氏菌病得發(fā)病嚴(yán)重影響家禽養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益及肌肉質(zhì)量,嚴(yán)重影響人們的生活,因此,本文系統(tǒng)闡述雞白痢沙門氏菌病的傳播途徑及臨床表現(xiàn),并提出綜合防治措施,對家禽標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)及養(yǎng)殖戶的收益具有重要意義。
雞白痢沙門氏菌病是一種多發(fā)生于雛雞且致死率很高的傳染性疾病,一旦發(fā)病會大面積傳染,因此,疾病的預(yù)防顯得尤為重要[2]。預(yù)防雞白痢沙門氏菌病首先要有完善的飼養(yǎng)管理制度,飼養(yǎng)人員了解家禽飼養(yǎng)及護(hù)理等相關(guān)知識,總結(jié)家禽患病時癥狀及解決措施。在飼養(yǎng)人員投放飼料時應(yīng)多留意家禽的身體狀況,出現(xiàn)家禽消瘦厭食以及腹瀉,絨毛松亂和肛門糊堵等癥狀要盡快盡早進(jìn)行隔離治療。另外,家禽的養(yǎng)殖地點(diǎn)要保證一定的濕度,定期消毒。并且新購置的種雞要有合格證明,保證優(yōu)質(zhì)種雞來源,避免購買發(fā)病家禽,導(dǎo)致疾病大面積蔓延。最后家禽的糞便要有一定的管理制度,不可隨便放置,家禽糞便要定期清理并統(tǒng)一處理。對種雞交配后的雞蛋要進(jìn)行滅菌處理,避免疾病經(jīng)蛋傳播造成不必要的損失。對于種雞和幼崽要隨時觀察其健康狀況,淘汰身體狀況較差的雞,并將所有雞提前注射雞白痢沙門氏菌病的疫苗,使在家禽體內(nèi)產(chǎn)生疾病抗體,較少患病可能性,也可以減少家禽養(yǎng)殖戶的負(fù)擔(dān)。
雞白痢沙門氏菌病到目前為止沒有安全有效地治療措施,對于疾病的治療大多以切斷病菌來源,即統(tǒng)一處死病雞防止疾病傳播。另外就是切斷傳播途徑,養(yǎng)雞場定期消毒,雞糞集中處理。雞白痢沙門氏菌病的發(fā)病常表現(xiàn)為病雞精神萎靡,食欲不振,閉眼縮頭,且出現(xiàn)腹瀉等癥狀[3]。對于病雞要盡快進(jìn)行隔離治療。首先將病雞隔離后對養(yǎng)雞場進(jìn)行全方位消毒,減少病菌傳播,可將飲用水進(jìn)行滅菌,防止疾病通過消化道傳播。另外,可對病雞進(jìn)行藥物治療和檢疫凈化?;疾」u不可再進(jìn)行配種,因?yàn)殡r雞患有雞白痢沙門氏菌病的幾率與種雞的陽性率有關(guān),而且公雞的雞白痢沙門氏菌可通過精液傳遞給母雞,最終生產(chǎn)出陽性率更高的雛雞,另外雛雞要飼喂顆粒狀飼料,避免種雞通過飲食等將疾病傳染給雛雞。最后在養(yǎng)雞場雞蛋孵化的過程中溫度濕度都不可過低,適當(dāng)?shù)臏貪穸瓤梢詼p少雞白痢沙門氏菌病的發(fā)生。
雞白痢沙門氏菌病是一種高死亡率的系統(tǒng)性疾病。其主要臨床表現(xiàn)為成年雞的厭食,精神萎靡,縮頭閉眼及腹瀉等,雛雞呈現(xiàn)高死亡率。病雞發(fā)病后疾病會快速蔓延,造成雞急劇死亡,肝臟腫大破裂等,因此,對于雞白痢沙門氏菌病的及時防治顯得尤為重要[4]。要確定種雞來源可靠,保證養(yǎng)雞場溫度濕度適當(dāng),定期消毒,建立完善的飼養(yǎng)管理規(guī)定。種雞提前注射疫苗或給予抗生素[5],雞蛋進(jìn)行消毒后孵化,防止疾病經(jīng)蛋傳播,雞的雞白痢沙門氏菌病凈化和對種蛋進(jìn)行徹底消毒是控制該病發(fā)生的重要措施。
綜上所述,雞白痢沙門氏菌病在當(dāng)今社會是一種可預(yù)防可控制的傳染性疾病。只要保證給種雞和雛雞一個舒適衛(wèi)生條件優(yōu)良的生活環(huán)境,建立完備的制度,這種疾病可以從切斷疾病來源,終止疾病傳播等多種途徑防治雞白痢沙門氏菌病的發(fā)生,減少家禽飼養(yǎng)中的死亡率,提高孵化率,對家禽養(yǎng)殖業(yè)具有重要意義。