青海藏羊高效養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)示范推廣

許生偉

（青海省三角城種羊場 812399）

青海地區(qū)獨特的地理條件、氣候條件及自然環(huán)境導(dǎo)致其牧草生長期較短，枯草期過長，冬季及春季由于缺乏營養(yǎng)物質(zhì)導(dǎo)致畜牧生產(chǎn)受到嚴(yán)重制約。牧民為了獲取更高的經(jīng)濟(jì)收入，通常會增加草場載畜量，使草場上的畜牧數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過草地資源供給能力，不僅使現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到影響，同時使草地生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞。因此，必須要依靠科學(xué)技術(shù)，對原有的生產(chǎn)經(jīng)營方式進(jìn)行轉(zhuǎn)變，通過對草地資源的合理利用，實現(xiàn)青海地區(qū)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展[1]。

1 對傳統(tǒng)藏羊養(yǎng)殖方式進(jìn)行創(chuàng)新

傳統(tǒng)藏羊在生長過程中完全依賴放牧，不僅母羊繁殖性能較低，同時羔羊生長發(fā)育較為緩慢。而青海藏羊的高效養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)通過對不同生理階段的藏羊不同營養(yǎng)需求進(jìn)行定量精準(zhǔn)補飼及營養(yǎng)調(diào)控，使母羊在關(guān)鍵繁殖期得到規(guī)范化養(yǎng)殖，成年母羊不僅可以常年發(fā)情，同時繁殖周期縮短，有利于藏母羊的均衡生產(chǎn)；此外，藏羔羊早期斷奶技術(shù)的研發(fā)使羔羊在2個月斷奶，6 個月出欄，有效解決了藏羊生長周期緩慢的問題，徹底改變了藏羊傳統(tǒng)經(jīng)營方式。

2 對藏羊高效生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新

在藏母羊妊娠前期，如果為其提供高水平的營養(yǎng)供給，極容易影響母羊情期的受胎率，妊娠中期母羊通常具備較強(qiáng)的自身調(diào)控能力，因而在妊娠前期及妊娠中期應(yīng)對母羊進(jìn)行放牧飼養(yǎng)。而作為關(guān)鍵繁育期的妊娠后期及泌乳期，由于草場營養(yǎng)供給匱乏，應(yīng)采用放牧及精準(zhǔn)補飼配合的方式進(jìn)行飼養(yǎng)，同時要精準(zhǔn)核定放牧?xí)r間及具體的補飼量。通過一系列生理生化指標(biāo)的測定及飼養(yǎng)成本的核算發(fā)現(xiàn)，在母羊分娩前45d 適宜補飼，其日均補飼量控制在每只0.1kg，這樣可以將羔羊初生重提高15%；在泌乳期母羊的日均補飼量應(yīng)控制在每只0.15～0.25kg，這樣可以將母羊產(chǎn)奶量提高28%；在2月齡時為羔羊斷奶，其2月齡活體重比原先提高75%；通過對羔羊各項指標(biāo)進(jìn)行測定發(fā)現(xiàn)，其6月齡時平均活體重達(dá)到36kg，比傳統(tǒng)放牧飼養(yǎng)提高119%，同時羔羊成活率可以提高11%，羔羊出欄時間縮短12個月；通過對營養(yǎng)與繁殖之間的關(guān)系比較發(fā)現(xiàn)，非繁殖時期母羊的主要生殖激素、子宮負(fù)疚及卵巢周期功能，最終實現(xiàn)兩年3 胎，將母羊的繁殖率提高50%；通過高效培育后備藏母羊，使后備藏母羊的活體重量超過成年羊的85%；通過分析其主要生殖激素、子宮負(fù)疚及卵巢周期功能，最終使羔羊?qū)崿F(xiàn)當(dāng)年配種，提前1年進(jìn)行配種[2]。綜上所述，通過應(yīng)用各種良種、良料及良法確定藏羊在不同生長階段需要的補飼時間、補飼量及放牧強(qiáng)度，最終使藏羊傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖逐漸向生態(tài)、集約、高效的方向發(fā)展，不僅提高羔羊成活率，同時加快羔羊增重，提高母羊的繁殖性能，降低母羊損亡率。

3 建立高寒草地生態(tài)保護(hù)的新模式

對放牧藏母羊在妊娠后期、泌乳期進(jìn)行定量及精準(zhǔn)補飼，使母羊在枯草期的放牧?xí)r間與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比每天縮短2～3h，進(jìn)而降低天然草場的載畜量及放牧壓力。通過對藏母羊進(jìn)行同期發(fā)情、統(tǒng)一配種、集中產(chǎn)羔、早期斷奶等飼養(yǎng)管理方式的運用，對羔羊比傳統(tǒng)生產(chǎn)模式提前3～5 個月早期斷奶，并用專用精飼料補飼加放牧的模式進(jìn)行高效養(yǎng)殖，最終使羔羊在6月齡即可出欄，使天然草場的載畜數(shù)量有效減少50%，實現(xiàn)羊群快速周轉(zhuǎn)，減輕草場壓力，使生態(tài)保護(hù)與生產(chǎn)發(fā)展之間存在的固有矛盾得以破解，最終實現(xiàn)牧區(qū)的生態(tài)保護(hù)。

4 創(chuàng)新了草地生態(tài)畜牧業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用的路徑

2013年，青海省政府在全省范圍內(nèi)召開了藏羊高效養(yǎng)殖技術(shù)的現(xiàn)場觀摩會，開啟了該項技術(shù)的推廣工作。通過各主流媒體的宣傳，使牧區(qū)養(yǎng)殖戶基本了解該項技術(shù)；此外，通過一系列的科技培訓(xùn)，使養(yǎng)殖戶及專業(yè)技術(shù)人員的養(yǎng)殖技能均得到明顯提高。

5 應(yīng)用情況及其產(chǎn)生的效益

5.1 經(jīng)濟(jì)效益

與傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖方式相比，高效養(yǎng)殖技術(shù)通過提高羔羊繁殖率、加快羔羊增重、降低母羊損亡率、提高后備母羊繁殖率，每100 只母羊增收3 萬余元。

5.2 社會效益

由于該技術(shù)成熟度較高，具有較強(qiáng)的復(fù)制性，已經(jīng)成為青海畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的一個主推技術(shù)，不僅可以促進(jìn)生態(tài)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，同時可以實現(xiàn)牧區(qū)的節(jié)本增效，幫之牧民實現(xiàn)脫貧致富。

5.3 生態(tài)效益

在枯草期母羊放牧?xí)r間每天可以減少2～3h；羔羊在6月齡出欄，使天然草場的載畜量與傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)相比減少了50%，生態(tài)環(huán)境得到了一定恢復(fù)。