選擇有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)高、保水性能好、土層深厚、地下水位低且疏松的沙壤土作為苗床。為防止和減少地下害蟲和其他病害的侵染,所選的苗床,前茬不能是果園番茄地和甘薯地。
為使蘆筍苗期生長(zhǎng)發(fā)育良好,必須分層施足基肥。每667 m2施腐熟有機(jī)肥5000 kg、過磷酸鈣10 kg、氯化鉀10 kg、石灰10 kg、尿素10 kg,混合施入土中,并耕翻1次,然后隔5~7 d再施1次三元素復(fù)合肥30~40 kg。結(jié)合整畦與苗床土充分混合,筑寬1.5 m、高30 cm的畦,溝寬30 cm。精細(xì)整地,做到畦平砟碎。播種前用50%多菌靈500倍液噴霧,進(jìn)行土壤消毒。
將種子在30 ℃的溫水中浸泡15~20 h,同時(shí),準(zhǔn)備少量經(jīng)過90 ℃水消毒冷卻后的河沙,趁濕拌入浸好的種子,置陰涼處,待種子露白時(shí)就可播種。一般以谷雨至芒種期間播種為適期,每667 m2苗床播種量為0.4 kg。播種時(shí),先在苗床上沿畦溝開4條播種溝,溝深3~4 cm,每隔6~8 cm播1粒種子,隨即用腳輕踏一下,使種子與土壤充分接觸,然后覆土、整平。用稻草或草簾覆蓋,再在覆蓋物上澆水,使苗床濕透。
出苗后揭去覆蓋物。當(dāng)苗高70 cm時(shí),開始追肥,每20~30 d追施1次,共追施2~3次。每次每667 m2追施尿素3~4 kg,氯化鉀4 kg或三元素復(fù)合肥10 kg。若遇干旱天氣,必須每隔7~10 d澆1次透水。如雨水過多,則必須及時(shí)清溝排水,做好中耕除草工作。
每667 m2用土雜肥80~100擔(dān),尿素10 kg,過磷酸鈣30 kg,氯化鉀10 kg,與土壤充分混合形成10~15 cm厚的化肥土壤層。
移栽時(shí)期一般以休眠期移栽為宜,即蘆筍地上部的莖枯黃時(shí)較為合適。
一般以肉質(zhì)儲(chǔ)藏根有15~20條,根長(zhǎng)10~15 cm,地下莖的鮮芽多且肥大時(shí)起苗較好。起苗后,要立即進(jìn)行分級(jí),然后再移栽。幼苗肉質(zhì)根在20條以上的為大苗,10~20條為中苗,10條以下為次苗。
蘆筍的栽培密度以行株距2 m×0.3 m或2 m×0.4 m為宜??刹扇¢_溝移栽法,上溝口寬60 cm,底寬40 cm,溝深60 cm,在第1層中施土雜肥,每667 m2施三元素復(fù)合肥20 kg;在第2層中施土雜肥、秸稈等。在兩層施肥的同時(shí),每667 m2均勻地施生石灰25 kg。于栽苗處順手將溝中的化肥土層攏成龜背狀小堆,然后將苗一一排到龜背狀的小土堆上,排成一條直線。栽時(shí)將苗根在事先配制好的泥漿+氮磷鉀復(fù)合肥的混合液中浸蘸一下,再移栽。
蘆筍較耐寒、耐旱,喜氯耐堿,適宜生長(zhǎng)在土層深厚、有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)高、透氣性和透水性好、排灌條件良好的沙壤土和壤土里。土壤pH值以中性為佳,pH值<5.5的酸性土和pH值>8的值重鹽堿地不宜栽培。
蘆筍正常生長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng),以氮、鉀較多,而磷較少,在中微量元素中鈣、鋅、錳、氯是不可缺少的。
1.巧施促芽肥。將全部有機(jī)肥一次性重施,也可施入總量的80%。每667 m2年產(chǎn)蘆筍1000 kg的地塊,需用25-5-15的氯基復(fù)合肥50 kg。結(jié)合春季筍田松土,距株行邊30~40 cm處,開10 cm的溝施入并埋土封平。
2.補(bǔ)施接力肥。在采筍期的4個(gè)月內(nèi),必須多次追施接力肥。采筍初期氣溫低,可開溝土施。隨著氣溫的升高,可結(jié)合灌水沖施。以水調(diào)肥,建議每667 m2追施25-5-15的氯基復(fù)合肥150 kg,后期沖施蘆筍專用水溶肥。
3.重施秋發(fā)肥。蘆筍收貨后,轉(zhuǎn)莖留棵,要重施秋發(fā)肥。每667 m2開溝施入25-5-15的氯基復(fù)合肥70 kg,同時(shí),施入剩余20%的有機(jī)肥。
1.黑光燈誘殺。黑光燈對(duì)控制鱗翅目害蟲、蠐螬、螻蛄等有良好效果,可大幅度降低害蟲蟲口密度,減少用藥次數(shù)。
2.黃板誘殺。在害蟲發(fā)生前掛在行間,可誘殺蚜蟲。
1.防治莖枯病、褐斑病、銹病。選用藥劑有70%丙森鋅可濕性粉劑600倍液、43%戊唑醇懸浮劑3000倍液等。
2.防治炭疽病。選用藥劑有70%丙森鋅可濕性粉劑600倍液、50%咪鮮胺錳鹽1000倍液等。
3.防治枯萎病、根腐病。選用藥劑有40%枯萎凈可濕性粉劑800倍液等。
蘆筍病蟲害的防治應(yīng)以物理防治為主、化學(xué)防治為輔,盡量少噴化學(xué)農(nóng)藥,這樣才能達(dá)到綠色防控的效果。