2019年江蘇省白酒評委年會在湯溝酒業(yè)舉行

本刊訊：據(jù)《財經(jīng)匯集》報道，2019 年8 月10 日，2019 年江蘇省白酒評委年會在江蘇湯溝酒業(yè)正式開幕。本次會議由江蘇省食品工業(yè)協(xié)會、江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會、江蘇省白酒評委領(lǐng)導(dǎo)小組共同主辦，通過原酒質(zhì)量鑒評培訓(xùn)，提高白酒評委技能，從源頭上提高白酒產(chǎn)品工藝質(zhì)量水平，湯溝酒業(yè)董事長何繼平出席開幕式并致辭。會上還通報了全省食品工業(yè)和白酒行業(yè)運行情況，并對2017 年度優(yōu)秀評委予以表彰，湯溝酒業(yè)王同成獲評“2017 年度感官質(zhì)量品評優(yōu)秀評委”。中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇出席年會會并作重要講話。

江蘇是白酒生產(chǎn)大省和消費大省。江蘇省統(tǒng)計局提供的數(shù)據(jù)顯示，2018 年全省白酒規(guī)模以上企業(yè)32 家，生產(chǎn)白酒產(chǎn)量達69.19 萬千升，同比增長1.52%，列四川省之后，全國排名第二。全省白酒行業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入324.96 億元，同比增長12.26%；實現(xiàn)利潤總額141.87 億元，同比增長16.90%。2019 年1 至6 月，全省規(guī)模以上白酒企業(yè)21 家，較2018 年減少了11家，生產(chǎn)白酒產(chǎn)量10.08 萬千升，同比下降9.54%，完成主營業(yè)務(wù)收入221.04 億元，同比增長14.3%；實現(xiàn)利潤總額105.56 億元，同比增長16.69%。從企業(yè)減少和增幅數(shù)字來看，企業(yè)集中度更高，形勢趨好，潛力巨大，蘇酒行業(yè)進入新的振興期。

據(jù)了解，本次年會還將推選出江蘇參加2019年蘇魯豫皖白酒企業(yè)領(lǐng)袖峰會鑒評的優(yōu)秀白酒產(chǎn)品，同時對申報的產(chǎn)品進行2019年江蘇省白酒淡雅綿柔酒體設(shè)計獎和酒體創(chuàng)新獎的感官鑒評。與會專家和代表還將參觀湯溝酒業(yè)。