家國維穩(wěn)惠行業(yè)

梁正 鄧麗云 楊舒霞

陳展明先生

既深耕行業(yè)，關(guān)注香港豬肉市場起伏；同時也懷著希望香港變得更加美好的心愿，積極服務(wù)社會、宣傳愛國愛港精神。他意識到，社會穩(wěn)定，行業(yè)才能順利運(yùn)行；不然則會出現(xiàn)矛盾，衍生問題。因此，儘管當(dāng)前社會不穩(wěn)，也要明志立身，做好實(shí)事，通過一件件惠及民生的事情，引導(dǎo)公眾明白事理，進(jìn)而摒棄偏執(zhí)，使香港恢復(fù)安寧。

發(fā)揮國際優(yōu)勢 力保市場穩(wěn)定

2018年年末，肆虐俄羅斯的非洲豬瘟疫情蔓延到中國境內(nèi)，導(dǎo)致豬肉產(chǎn)量大為減少。到了2019年中，情形依舊嚴(yán)峻，不僅影響了多個省、市、自治區(qū)，也使得供港活豬急劇減少。根據(jù)媒體報道，香港的活豬拍賣價已飆升到歷史高位，導(dǎo)致業(yè)界出現(xiàn)經(jīng)營困難、裁員潮等問題。香港生豬肉食業(yè)職工會理事長陳展明先生經(jīng)觀察指出香港市場上的肉檔員工已有一半“無工開”。

問題出現(xiàn)了，行家們便集思廣益，希望想出辦法幫助行業(yè)渡過難關(guān)。例如建議香港檢疫人員在清水河實(shí)行“一地兩檢”，或推行優(yōu)化屠房“日日清”安排，亦可增加內(nèi)地供港活豬數(shù)量。“我們還拓展了進(jìn)口豬肉的渠道，因?yàn)橄愀凼菄H化都市，能從世界各地引入商品，有同行開始採購來自泰國、美國、澳洲、越南等地的豬肉。”此時，也有人拿“非洲豬瘟”與大概十年前爆發(fā)的“口蹄疫”進(jìn)行對比，希望知道這兩種同樣是危害豬的瘟疫，是否可以通過相似的渠道予以解決。作為專業(yè)人士的陳展明先生回答，現(xiàn)狀有待觀察，不能盲目樂觀：“這一次的非洲豬瘟所造成的危害要比口蹄疫更為嚴(yán)重，雖然口蹄疫肆虐的時候，也有很多養(yǎng)豬場蒙受了損失，國內(nèi)的豬肉市場也受到了影響。但後期內(nèi)地高校的醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)研製出有效的疫苗，可以降低豬的死亡率，會後幾年豬肉產(chǎn)量將趨穩(wěn)定，市場售價適宜?？墒沁@一次非洲豬瘟來襲，人們至今還沒有研發(fā)出有效的疫苗，很多豬場的種豬都難以存活。所以短期香港要從海外尋找新的豬肉來源，以避免行業(yè)受到持續(xù)影響?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2020/01/03/qkimagesryzzryzz201911ryzz20191106-2-l.jpg"/>

陳展明先生服務(wù)的香港生豬肉食業(yè)職工會一邊密切留意市場動向，一邊也積極採取措施以盡可能地保護(hù)眾多從業(yè)者的福利。儘管目前業(yè)內(nèi)已有一千多名員工失業(yè)，他們的學(xué)歷和技能未能滿足臨時轉(zhuǎn)行的需求，不僅個人沒有收入，甚至?xí)绊懫浼彝サ纳钯|(zhì)量。不忍心看到同行們陷入焦慮和彷徨，陳展明先生和香港生豬肉食業(yè)職工會同仁們通過一系列的外聯(lián)工作，為一個又一個有需要的從業(yè)員安排新的職位。鑒於豬肉行業(yè)有部分刀手已年過六旬，屬於即將退休的人群，他們?nèi)粝朕D(zhuǎn)行，便可經(jīng)過陳展明先生和同仁們引薦為大廈保安、倉庫管理員等，生計也得以維持。而愿意留在行業(yè)裏的人，陳展明先生也建議他們應(yīng)安心工作，耐心等待轉(zhuǎn)機(jī)的出現(xiàn)，同時也希望肉店經(jīng)營者能引入健康又實(shí)惠的冰鮮豬肉，既滿足市場又能提高從業(yè)者的就業(yè)率。

“香港生豬肉食業(yè)職工會自1948年創(chuàng)辦至今，是行業(yè)發(fā)展的見證者，也盡力維護(hù)從業(yè)者的權(quán)益，希望他們可以安心而輕鬆地工作。總體而言本會維持著穩(wěn)定的局面，現(xiàn)約有會員七百多人，可見大家對行業(yè)和本地市場還是有足夠的信心的。”陳展明先生說，目前香港的經(jīng)濟(jì)和市場正處於低迷時期，人們更應(yīng)該團(tuán)結(jié)齊心，共克難題，還要好好發(fā)揮香港國際化城市的優(yōu)勢，尋找多方資源惠及經(jīng)濟(jì)發(fā)展，一起耐心渡過當(dāng)下的難關(guān)，在陰霾散去後迎來行業(yè)美好的明天。

期待國家富強(qiáng) 再續(xù)香江美譽(yù)

行業(yè)與社會，往往存在相互影響的關(guān)係，一方的變化，很容易牽動另一方。香港豬肉市場的起伏，也密切關(guān)繫本地民生，由此，陳展明先生關(guān)注的范圍擴(kuò)大了，他對社會現(xiàn)狀也有了更深入的見解。

“內(nèi)地與香港一直處於互惠互利、相互促進(jìn)的關(guān)係：無論是過去內(nèi)地發(fā)生華東水災(zāi)、汶川地震時，香港市民籌集善款，獻(xiàn)出愛心；還是金融海嘯、非典肆虐使香港經(jīng)濟(jì)大受影響時，內(nèi)地大力支持香港，都能看出彼此攜手，共渡難關(guān)。即使現(xiàn)在本地豬肉市場受到非洲豬瘟的影響，內(nèi)地也盡己所能供應(yīng)豬肉，雖然因?yàn)闄z疫或運(yùn)輸?shù)某杀咎岣卟簧?，?dǎo)致豬肉售價增漲，但依然能看出內(nèi)地對香港的真心和支持。”投之以木桃，報之以瓊瑤，若能心懷感恩，雙方相處也能更加和睦。但令人惋惜的是，目前香港有少數(shù)人群卻以一己私利，擾亂社會，排斥祖國，違法之事已日顯出格。對此，相信不少希望內(nèi)地與香港和諧共進(jìn)的熱心人會感到痛心。陳展明先生也感慨道：“現(xiàn)在香港雖然經(jīng)濟(jì)不振，但也以金融業(yè)、旅遊業(yè)、房產(chǎn)業(yè)等幾大支柱努力維繫著市場的平穩(wěn)，但是近幾個月以來，旅遊業(yè)因社會動亂遭受重創(chuàng)，其中包含導(dǎo)遊、酒店、運(yùn)輸、飲食、零售等行業(yè)鏈條中的幾個重要環(huán)節(jié)也深受波及，公司裁員、沒有業(yè)務(wù)已讓民眾苦不堪言。希望動蕩可以盡早結(jié)束，政府能夠撥亂反正，內(nèi)地予以援手，就像2003年非典時給香港注入一劑強(qiáng)心針，讓市民看到這座城市的希望和未來?！?/p>

陳展明先生明白，動蕩的起因在於信息的誤導(dǎo)，以及香港青年人對祖國的認(rèn)同感不足，認(rèn)識度不夠，他認(rèn)識到宣傳愛國愛港思想的重要性。在工聯(lián)會里，他與眾多同仁齊心協(xié)力，努力向大眾傳遞正確的人生觀和思想觀，從而引導(dǎo)越來越多的香港市民對祖國擁有正確而清楚的認(rèn)知。

“我們的力量是有限的，要帶動他人，需要發(fā)揮民間力量的作用，工聯(lián)會、民建聯(lián)以及各種同鄉(xiāng)會等社團(tuán)應(yīng)聯(lián)手合作，為幫助香港恢復(fù)穩(wěn)定繁榮而一起努力。”陳展明先生不懼當(dāng)前的煩擾和困局，依舊對未來抱著希望。他以“明天會更好”作為自己的口號，繼續(xù)投身於各種愛國愛港的活動：“我出生在廣州，一歲移居香港，在這里經(jīng)歷半個多世紀(jì)的歲月，清楚地認(rèn)識到祖國對香港的愛護(hù)和支持?；貧w後，香港獲得真正的自主，也創(chuàng)造了新的發(fā)展奇蹟，這些都是回歸前英國無法給予的，我希望香港人珍惜這來之不易的自主和自由，明確自己作為中國人的身份，真正發(fā)揮香港的優(yōu)勢，與祖國一起走向未來。”

陳展明先生希望祖國繼續(xù)繁榮強(qiáng)盛，香港也能在其庇佑之下保持優(yōu)勢，進(jìn)而融入中華大家庭之中，且凸顯並發(fā)揮自身獨(dú)一無二的價值?？梢?，其心澄明，慷慨無私；其志堅定，義無反顧，彰顯的是一代港人的擔(dān)當(dāng)與胸懷。