蛋雞減負與疫苗的博弈

朱萌

2017年1月份中國13個主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)蛋雞存欄量為12.276億只，集約化規(guī)?；厔菁铀?，龐大的養(yǎng)殖量伴隨的疫病也日趨復雜，養(yǎng)殖場必須對雞群進行疫病免疫，已經(jīng)發(fā)病的則需要抗生素或疫苗+抗生素進行治療。養(yǎng)殖行業(yè)入門門檻低，養(yǎng)殖戶水平良莠不齊，很多養(yǎng)殖企業(yè)存在過量用藥和過量疫苗注射的情況?，F(xiàn)如今消費者市場和政府都對畜禽產(chǎn)品質量提出了更高的要求，國家有關部門對上市蛋產(chǎn)品監(jiān)管越來越嚴格，養(yǎng)殖企業(yè)勢必要做出改變，改變原有的免疫陋習。到2020年，中國的農(nóng)獸藥殘留限量指標與國際食品法典標準接軌，建立全程可追溯、互聯(lián)共享的信息平臺。“無抗雞蛋”不斷升溫，對上市蛋品嚴苛的要求，養(yǎng)殖場勢必為了防控疫病會增加疫苗的免疫劑量和次數(shù)，以免除產(chǎn)蛋雞發(fā)病不能使用抗生素的痛楚，那么，蛋雞一生究竟要免疫多少種疫苗又需要免疫多少次疫苗呢？

蛋雞一生所需的疫苗

蛋雞的生長周期比較長，需要預防的疾病種類比較多，而且現(xiàn)在疫病普遍是混合感染。僅從蛋雞出生到開產(chǎn)這期間約需要免疫20～30次疫苗，根據(jù)不同的免疫程序，至少也需要免疫15次，其中注射免疫至少有10次。普遍需要免疫的疾病約有11種。

需要免疫的疫苗

馬立克疫苗，新城疫疫苗，禽流感H5疫苗，禽流感H7疫苗，禽流感H9疫苗，傳染性支氣管炎疫苗，傳染性法氏囊炎疫苗，減蛋綜合癥疫苗，雞痘疫苗，傳染性喉氣管炎疫苗，雞毒支原體、大腸桿菌等等。新城疫、雞傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊病、低致病性禽流感（H9亞型）被列入農(nóng)業(yè)部《常見動物疫病免疫推薦方案》之中。其中，新城疫、雞傳染性支氣管炎推薦免疫至少各有4次，傳染性法氏囊病、低致病性禽流感（H9亞型）推薦免疫至少各有3次。按照常規(guī)的免疫防控程序，針對新城疫程序較復雜：3～7日齡使用新城疫活疫苗進行初免，10～14日齡使用新城疫活疫苗或者滅活疫苗進行二免，12周齡使用新城疫活疫苗或者滅活疫苗進行強化免疫，17～18周齡或開產(chǎn)前再用新城疫滅活疫苗免疫一次。雞只1～7日齡、10～14日齡、56日齡、110～120日齡分別進行雞傳染性支氣管炎滅活疫苗或活疫苗初免、二免、三免以及四免。雞只10～14日齡、28～35日齡、110～120日齡分別進行雞傳染性法氏囊活疫苗初免、二免和三免。雞只7～14日齡、28～35日齡、110～120日齡分別進行低致病性禽流感（H9亞型）進行免疫滅活疫苗的初免、二免和三免。所有這些免疫疫苗在雞群120日齡之后或者進入產(chǎn)蛋期后，還需要根據(jù)疾病的流行情況以及雞群的抗體產(chǎn)生情況接種疫苗。0～20日齡是雞免疫系統(tǒng)、心血管、骨架、羽毛等生長發(fā)育階段，42～70日齡肌肉、筋、肌腱生長發(fā)育階段，77日齡輸卯管/卵巢開始發(fā)育，到161日齡性成熟，到210日齡體成熟。將雞的生理規(guī)律和疫苗免疫程序相對照，就會發(fā)現(xiàn)，疫苗免疫多集中在雞重要的生理發(fā)育期，然而疫苗本身會使機體產(chǎn)生應激，更何況生長發(fā)育的重要階段頻繁接種疫苗，應激導致的影響不容小覷。

疫苗的種類大致分類與多聯(lián)苗

疫苗大致分為滅活疫苗、減毒活疫苗、亞單位疫苗、基因工程亞單位疫苗、合成肽疫苗、基因工程活載體疫苗、基因工程缺失減毒苗、抗獨特型抗體疫苗、基因疫苗和轉基因植物疫苗等。對養(yǎng)殖場使用者來講，疫苗注射越簡單越好，越有效越好，越方便越好，越安全越好，這就對疫苗生產(chǎn)企業(yè)提出了難題，因為要做到以上效果，制備的疫苗必須是高效長效的多聯(lián)多價疫苗，那么制備這種疫苗有幾個難題需要克服：1）毒株問題，2）多聯(lián)多價問題，3）安全性問題，4）長效性問題。在寵物方面，很早就實現(xiàn)了8聯(lián)苗，但在禽類疫苗中，國內(nèi)實現(xiàn)四聯(lián)僅幾個生物制品公司，主要是因存在技術瓶頸，高效長效的多聯(lián)多價疫苗不是很容易做到，需要突破單位體積高抗原含量的技術瓶頸，市面上存在一些“山寨”五聯(lián)苗、六聯(lián)苗，效果不敢恭維或者本身就是虛假宣傳。

疫苗的接種方式

有肌肉注射、皮下注射、點眼、滴鼻、刺種等。注射方式應激反應最大，大養(yǎng)殖公司擁有自己的免疫隊，好處就是免疫隊技術員的注射操作能夠有保證，但是人工成本高。養(yǎng)殖密集區(qū)也有兼職的免疫隊，不過免疫操作人員技術水平參次不齊，操作不當有可能造成粗暴免疫、漏免、少免導致免疫失敗，或是抓雞時造成雞只受傷。

養(yǎng)殖場對疫苗又愛又恨

愛是能夠保護雞群不發(fā)病，恨是需要使用的疫苗次數(shù)多，每次的疫苗注射對雞群都是一次應激，每次注射完畢之后雞群就會有1～2天的精神萎靡、采食低、不增重的情況。抓雞注射也對雞群造成不小的傷害。何況還有可能疫苗質量差，雞的保護力不足，免疫失敗。更有甚者是里面混入了其他致病因子，人為造成雞群發(fā)病。

針對疫苗使用的便利化，免疫流程的簡單化，也就是做減法，這個是基層切實需求。

中國工程院劉秀梵院士于2012年率先發(fā)起了家禽科學免疫減負的倡議，北京峪口禽業(yè)踐行，率先在峪口的種雞場實踐科學減負——免疫程序優(yōu)化。北京市華都峪口禽業(yè)疾控中心獸醫(yī)總監(jiān)黃秀英博士在2018年6月24日洛陽召開的中國蛋雞科學減負領跑者峰會（下稱領跑者峰會）上介紹，他們以峪口禽業(yè)強大的技術團隊為堅實后盾，開展科學減負，根據(jù)雞場實際情況和當?shù)匾卟×餍星闆r，以及雞群整體體質情況去制定減負措施。最終獲得“5減2不免”的成果，5減即：減疾病，減毒株，減次數(shù)，減劑量，減應激。2不免即：21日齡前和開產(chǎn)后不免疫，不過21天不免疫指的是提前免疫，是基于健康雞群的基礎上，遵從抗體規(guī)律，盡量將MD、IBD、ND-IB的免疫壓縮在雛雞的1日齡實現(xiàn)。并實行一場一批一策預案，每進一批雞就針對性的指定免疫方案。并合理安排免疫方案，減少不必要的操作。并遵循三個規(guī)律即：機體生理規(guī)律、疫病發(fā)生規(guī)律、抗體消長規(guī)律，已經(jīng)取得成效，種雞場防疫成本已經(jīng)由最初的7元，降到了現(xiàn)在的3元，最低能達到2.6元。

家禽科學免疫減負需要理論支持、實踐支持以及最重要的優(yōu)質疫苗支持，擁有強大研發(fā)實力的普萊柯生物擔負起這項工作，普萊柯生物技術部副總監(jiān)王林果博士在領跑者峰會上進行了詳細的講解。他說高效長效多聯(lián)疫苗的研發(fā)是實現(xiàn)免疫減負的強力保障，是蛋雞免疫減負的先決條件。普萊柯新支流（Re-9）是世界第一個禽流感H9亞型三聯(lián)滅活疫苗，該疫苗免疫保護期長達6個月，它的誕生標志著禽流感H9亞型疫苗進入基因工程時代。Re-9毒株是普萊柯聯(lián)合哈獸研聯(lián)合改造的毒株，特點是雞胚適應好抗原含量高，反向遺傳技術平臺可以任意對毒株進行改造組合，任意改造組合以適應流行株。普萊柯針對法氏囊毒株也做了改造，利用表達的法氏囊VP2蛋白組裝成病毒樣顆粒，更適合雞群免疫，不會傷害法氏囊，又能有效地發(fā)揮類似活疫苗效果。新支流Re-9、新支流法和新支減流等多聯(lián)多價疫苗普萊柯做到了單位體積溶解度的攻破，從而免疫劑量小且有效，這三款產(chǎn)品進行有機組合，大大減少了免疫頻率，進而達到三減兩增，即減疫病，減成本，減應激，增效價，增效益。

沒有實際的對比沒有說服力，在和峪口禽業(yè)的合作過程中，峪口禽業(yè)實驗驗證了它的效果（表1、2，引自北京市華都峪口禽業(yè)疾控中心獸醫(yī)總監(jiān)黃秀英博士的數(shù)據(jù)）。

434方案通過3次免疫搭建了蛋雞產(chǎn)蛋前免疫程序的骨架，將蛋雞5個重要疾病的防控包括進來，在這個骨架內(nèi)填充其他疫苗免疫。領跑者峰會特別請來了從2016年開始與普萊柯生物合作的養(yǎng)殖公司的董事長和總經(jīng)理，他們使用434免疫方案長達2年之久，到場的養(yǎng)殖公司總經(jīng)理分享了使用過程中的經(jīng)驗和感受。同日下午還召開了蛋雞行業(yè)發(fā)展論壇，山東日照萬順禽業(yè)有限公司陳長寶董事長、寧夏曉鳴農(nóng)牧股份有限公司石玉鑫常務副總經(jīng)理、北京市華都峪口禽業(yè)有限責任公司周寶貴書記、北京北農(nóng)大動物科技有限責任公司王國偉副總裁、江蘇天成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司陳敏總經(jīng)理5位行業(yè)領軍人物根據(jù)各自企業(yè)的產(chǎn)業(yè)特點進行行業(yè)發(fā)展探討。通過他們的發(fā)言，筆者還體會到一個中心思想，那就是立足于本職，找到自己企業(yè)的差異性優(yōu)勢，并專注地、堅定不移地走下去，就可以在行業(yè)中立于不敗之地。而普萊柯生物其實也以這樣的精神，專注于疫苗研發(fā)，服務于市場，就像他們的企業(yè)名稱“Pulike”的寓意那樣，為用戶服務，造福人類，穩(wěn)健經(jīng)營，創(chuàng)造新的成果，期待明年他們的新突破5聯(lián)苗的誕生。